Jablkový koláč so zmrzlinou

Jablkový koláč so zmrzlinou

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
1 vrstva kváskového lístkového cesta (4 koláče)
4 lyžice. l cukru
40 g masla
1 veľké jablko
3 lyžice. l. marhuľový džem

Metóda varenia

• Prípravu tohto koláča som videla v kuchynskom programe Pekelná. Pripravila ju Julia Vysotskaja. Bol predstavený ako dezert v reštaurácii. Varenie je veľmi rýchle a okamžite som si ho osvojil.
• To, čo sa stalo, je jednoducho mimo slov. Toto je taký jemný dezert, taký vynikajúci. Zmrzlina úžasne dopĺňa lístkové cesto o jemné karamelové jablká.
• Myslím si, že nikto nezostane ľahostajný.
• Zo 450 g lístkového cesta sa získajú 4 koláče. (Počet ingrediencií je uvedený na 1 tart).
• Cesto musí byť rozmrazené. Na lístkové cesto položte tanier s večerou a vyrežte kruh.
• Často popichajte vidličkou a posypte cukrom. Potom dajte plátky jabĺk do kruhu a opäť posypte cukrom. Maslo nakrájame na kocky a natrieme na jablká.
• Pečieme 15 minút pri T 220 - 230 stupňov.
• Dáme na tanier a na vrch dáme marhuľový džem.
• Tekvicu z marhuľového džemu som zaliala koberčekmi.
• A posledný akord ... Na koláčik dajte kopček vanilkovej zmrzliny.
• Toto je iba nebeské potešenie.

Miska je určená pre

4 kusy (počet prísad je uvedený na 1 koláč)

Čas na prípravu:

1 hodina

Poznámka

Zo zvyškov cesta vytvarujem guľku a vyvaľkám vrstvu na novú. Cesto nemení svoju štruktúru, zostáva šupinaté.

Ďakujem za recept, ukázal sa veľmi rýchlo a chutne!