Bavorské krutóny „Chudák Knight“ (Armer Ritter)

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie
Kuchyňa: nemecké
Bavorské krutóny Chudák (Armer Ritter)

Zloženie

Chlieb
mlieko
vajcia
maslo
cukor

Metóda varenia

  • Toto nemecké jedlo bolo rozšírené v Nemecku v 19. storočí. Je veľmi ľahký na prípravu a nevyžaduje veľa kulinárskych schopností.
  • Chlieb nakrájajte na rovnomerné plátky.
  • Vajcia rozšľaháme s mliekom.
  • Na panvici rozohrejeme maslo (ja som použila ghí).
  • Plátky chleba ponorte z oboch strán do vaječno-mliečnej zmesi a osmažte ich na masle asi 3 minúty.
  • Ak je to potrebné, posypte horúce krutóny cukrom. Môžete tiež posypať strúhaným syrom.
  • Podávame na raňajky.


tana33
No, musíte)))) Teraz budem vedieť, ako sa volajú krutóny z môjho detstva)))
Mama si vzala pravidelný bochník (stagnácie, ako to tu voláme)))) nakrájala a urobila všetko presne tak, ako je popísané))) dokonca posypaná cukrom
nebol použitý iba syr)

musíte dieťaťu ponúknuť raňajky
Ďakujem za pripomenutie))))
sklenené sklo
Len okolo, spomenul som si aj na krutóny môjho detstva a už v študentských rokoch som si ich pripravoval pre seba syrom. Ďakujeme za pripomenutie
Marina_K
Toto jedlo v predškolských zariadeniach (materských školách) sovietskeho obdobia sa nazývalo jednoducho - rolka s vajíčkom. Deti boli spokojné a kuchári spokojní - rýchlo a bez väčších problémov.
Admin
V mnohých krajinách existuje jedlo s vtipným názvom „Chudák rytier“. Lepšie rýchle raňajky nenájdete, ale odkiaľ pochádza toto romantické meno?

Tu, tu sa môžete oboznámiť s históriou vzniku týchto krutónov, prečo sa tak nazývajú „Chudák“, alias „francúzsky toast“
Tusya Tasya
Pri metóde varenia je napísané šľahať vajcia s vajcami a mliekom. Je potrebné objasniť situáciu
MariV
Teraz robím také krutóny pre svoje vnúčatá. Veľmi sa milujú!

Kedysi som sa tiesnil po mame!
Olga VB
Ja spravidla do mliečnych vajec okamžite pridávam cukor a tiež trochu soli. Potešenie!
Vynikajúce raňajky.
Irina F
Keď som bola malá, milovala som tieto krutóny a ani teraz neodmietnem! A teraz sa moje deti stále pýtajú - chutné, jednoduché, rýchle !!!
Ludmil_a
Toto je skutočne jedlo, ktoré miluje veľa Nemcov, Rusov a Francúzov. Aj naša rodina miluje tieto krutóny. Hlavná vec je rýchla a uspokojivá.

Tusya Tasya, „vajcia s vajcami“ - nevšimol som si to, ponáhľal som sa. Ja to napravím!

Admin, Ďakujem za odkaz!
Aprelevna
Aj naša rodina je veľmi dobrá. miluj toto zlé jedlo
Už keď bola moja dcéra malá, hovorila: krutóny (dôraz na mňa)
tak tomu hovoríme. Pripojil sa aj môj syn ..
Niekde som čítal, že v nejakej kuchyni sú s dôrazom na mňa
Cez víkendy si tradične pripíjame, sladké domáce nie sú veľmi dobré. láska, ako klobásy, šunka na vrchu.
Vyprážam aj zo sivého chleba, ale toto je pre seba, som veľmi dobrá. ako sivá
Ludmil_a
Aprelevna, dôraz na AND je uvedený aj v našich slovníkoch: jeden krutón - krutón. Aj keď verzia toast-grEnka pevne zakorenila. Všeobecne platí, že aby to bolo chutné!
Aprelevna
Citácia: Ludmil_a
jeden krutón
Nikdy by som si to nemyslel, že som bližšie k „jednému prípitku“, ale lepšie k „piatemu prípitku“
Ludmil_a
To je isté, čím viac, tým lepšie.
Tusya Tasya
A do vaječno-mliečnej zmesi pridám namiesto cukru cesnak. A tak je to skutočne neporovnateľné jedlo pre všetky časy a chutí - dokonca aj s cukrom, dokonca so soľou - syrom.
Ludmil_a
Tusya Tasya, s cesnakom - to je zaujímavé. To som ešte neskúšal. Musíme to urobiť.
tana33
Citácia: Tusya Tasya

A do vaječno-mliečnej zmesi pridám namiesto cukru cesnak. A tak je to skutočne neporovnateľné jedlo pre všetky časy a chutí - dokonca aj s cukrom, dokonca so soľou - syrom.

Nataša, áno, určite)))) Ja naozaj milujem vajíčka s cesnakom a tu bude obľúbená kombinácia produktov
Ďakujeme za radu)))
tana33
Ľudmila, ešte raz ďakujem za recept z detstva))) najmenším sa veľmi páčil)))
máme novú tradíciu, cez víkend krutóny na raňajky, je to také super))) Nie som moc výkonná hosteska, chcem cez víkend spať dlhšie a na raňajky si iba občas pokazím domáce palacinky a s krutónmi je to oveľa jednoduchšie))))
Teraz som takmer príkladná mama, ktorá ráno pripravuje pre moju rodinu teplé raňajky
Ludmil_a
Tatyana, Som rád, že sa vám recept páčil. Moje tiež veľmi milujú krutóny, hlavne tie mladšie. Horúce sendviče pripravujem na raňajky takmer každý deň (nielen ako v recepte, robím ich, keď je viac času, aj cez víkendy). A tak, aby som ušetril čas, večer robím prípravy: chlieb, klobása, syr. Dal som ich do multivarkára, mám Stebu a dal som ich na odložený štart. Ráno vstaneme, a už sú teplé raňajky.

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba