Nemecký dezert: Kváskové oblátky s džemom

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: nemecky
Nemecký dezert: Kváskové oblátky s džemom

Zloženie

múka 375 g
droždie 12 g
cukor 50 g
mlieko 0,5 l
vajcia 4 veci
maslo 125 g
soľ štipka
kôra z polovice citróna
Okrem toho:
rastlinný olej na mazanie

Metóda varenia

  • Maslo rozpustíme a ochladíme.
  • Spojte maslo a všetky ostatné výrobky z cesta a šľahajte, kým sa nevytvoria bubliny.
  • Položte na teplý povrch minimálne na 30 minút.
  • Pracovnú plochu horúcej vaflovej žehličky namažte rastlinným olejom.
  • Nalejte jednu lyžicu cesta do každého oddelenia vaflí a pečte asi 4 minúty, kým oblátky nie sú zlatohnedé.
  • Vafle sú dobré s džemom (ja mám čerešne s broskyňami a jahodami), horúcim kompótom, čajom atď.

Program varenia:

Nemecký výrobca vaflí Clatronic

Masyusha
Ludmil_a, mlieko 0,5 l, asi?
Ludmil_a
Elya, prirodzene, samozrejme! Nevšimol som si to. Ďakujem za tip.
Masyusha
Ľudmila, mne na teba :) Sú vafle jemné alebo chrumkavé?
Ludmil_a
Elya, ak sa cesto naleje do plnej lyžice, potom sú oblátky mäkké. Na konci, keď mi došlo cesto, som ho vložil menej a vafle sa ukázali byť tenšie a chrumkavé.
Masyusha
Ľudmila, ďakujem za recept! Mám 2 žehličky na vafle, jedno so srdiečkami a druhé s obdĺžnikmi (sú v ňom získané hrubšie vafle). Jeden recept teda môže pripraviť 2 druhy vaflí! Do záložiek!
Ludmil_a
Elya, moje vaflovač strávil dlho v krajine. Robil som to niekedy v lete. A od minulého roku, po letnej sezóne, si ju začala brať domov. Domáce zvieratá sú niekedy požiadané, aby tak urobili. Trvá to trochu času a veľa sa to ukáže. Veľa šťastia a dobrú chuť!
Rada-dms
Ďakujem za recept! Skúsim to a odhlásiť sa! Ale som si istý, že je to veľmi dobrý recept!
Ludmil_a
Olyadúfam, že výsledok bude dobrý. Počkám !
Vinokurova
Ľudmila, a toto je toľko SUCHÝCH alebo Mokrých kvasníc. v zmysle života?
Ludmil_a
AlenKa, vzala som si čerstvé. Ak je suché, tak o niečo menej ako polovica vreca.
Vinokurova
Ľudmila, ďakujem ... moje proste milujú vafle ... takže teraz ani s Mikhaskinovým Rafaelom a Nutellou nedajú ani priepustku ...
shoko11
Ľudmila, prišla som poďakovať za recept. Vafle boli úspešné, dokonca som im rehabilitoval vaflové žehličky vyhodené na balkón. z uvedeného počtu produktov vyšlo slušné množstvo. IMHO musíte jesť všetko v ten istý deň, ďalšia chrumkavosť zmizne.
Ludmil_a
Elvíra, ďakujem! Zvyčajne sa všetko zje za jeden deň. S chrumkavosťou je to samozrejme lepšie, ale tiež bez toho nič.
shoko11
Ludmila, šťastné nové roky! Prišiel som opäť s vďačnosťou. Vafle sú dobré nielen ako dezert, včera odleteli so smotanovým syrom a uhorkou.
Ludmil_a
Elvíra, Tiež blahoželám! Som rád, že oblátky boli podľa chuti. Tento nápad si všimnem so syrom a uhorkami!

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba