Ďalší nie rýchly pilaf vo variči Steba

[Praženie]

Ďalší nie rýchly pilaf vo variči Steba

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Zeleninový olej
Luk
Mrkva
Mäso	700 g
Ryža	1,5 MS
Vriaca voda	1,5 MS
Soľ, korenie, korenie
Cesnak	1 hlava

Metóda varenia

• Hurá !!!! Zvládol som!!! Niekoľko rokov som sa posmieval jedlu, multivarke a nakoniec aj doma. No nemohol som dostať pilaf, AKÝMKOVEK SPÔSOBOM !!! Kaša s mäsom a všetkým tu a predvarená ryža mi nepomohli. A tu sme urgentne museli niečo vymyslieť na večeru. Poobede som vytiahol hovädzie mäso a keď sa roztopilo, bol som zhrozený, aký „šik“ šľachovitý kúsok som vytrhol. Ako základ som si vzala základný recept z knihy. Takže v poriadku.
• 1. Zapnutá zástrčka Praženie... Zaznel signál a ja som nalial maslo a poslal za ním nakrájané mäso. Hneď ako bolo mäso zakryté, pridala som cibuľu a mrkvu. Priniesol do polovičnej pohotovosti a vypol program. Celkovo to trvalo 10 minút.
• 2. Mäso je šľachovité, takže s tým bolo treba niečo urobiť. Osolil som to, okorenil som, zavrel veko a spustil program Mäso, tlak 0,7, 15 minút.
• 3. Len čo sa tlak ustálil, do hrnca išla dusená ryža, ktorá bola na vrchu posypaná chmeľom suneli, do stredu zapichla hlávku cesnaku a zaliala ju vriacou vodou. Program na kašu, tlak 0,3, 10 minút

Miska je určená pre

6

Poznámka

Ledva som stihol čuchať časť pre otca. Fotografia je strašidelná, pretože to je jediná vec, ktorú som mohol zachytiť. Ukázalo sa, že ryža je ryža na ryžu, vynikajúco chutná. Prvýkrát po rokoch mi na zajtra nič nezostáva

[pulkeria]

pulkeria, Julia, a v akom štábe si to robila? V DD1 alebo DD2?

Šťastný pilaf

[Masinen]

Masinen, B DD1
GTI Tatiana, poďakovať