Puding z tvarohu s višňami a karamelom (Philips multicooker HD3095)

Puding z tvarohu s višňami a karamelom (Philips multicooker HD3095)

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Suchý tvaroh	360 gr.
Ryžová múka	4 lyžice. l.
Kondenzované mlieko	5 polievkových lyžičiek. l. s vrchom
Sušené čerešne	hrsť
Soda	1/3 lyžičky
Cukor	4 lyžice. l.

Metóda varenia

• Karamelizujte cukor. Nalejte do formy.
• Karamelizoval som v multivarke Brand 37501 na Frying Meat.
• To sa nedá urobiť v keramickej miske.
• Mimochodom ... akonáhle misa trochu vychladne a karamel v nej zostávajúci ešte nezačal praskať, musí byť misa naplnená horúcou vodou (aby sa nepokazil povlak)
• 
• Primiešame tvaroh, múku a kondenzované mlieko. Pridajte čerešne a sódu (určite preosejte).
• 
• Miesime.
• 
• Tvarohovú hmotu pevne prenesieme do formy (samozrejme nie je potrebné ju podbíjať).
• 
• Do misky nalejte 0,5 litra vody. Namontujte spodnú časť parníka. Na vrch dáme tvar.
• 
• Parný režim 30 minút. Puding necháme mierne vychladnúť. Mierne poklesne
• 
• Vyberte puding z formy otočením na tanier
• 
• Puding je jemný a voňavý. Je obzvlášť chutná s čerešňami, aj keď ju možno nahradiť hrozienkami alebo nasekanými sušenými marhúľami, sušenými slivkami ...
• 

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Parou

Skvelé! Ešte som neskúšala napchať sušené čerešne do tvarohového kastróla. Mimochodom, je puding zaparený a kastról v rúre? Nejako som predtým o takýchto jemnostiach nerozmýšľal ...
Mannochka, ďakujem za recept! Išiel som si dať sušené čerešne.

[Fajka]

Fajka, v pare sa robí najjemnejší puding, na pečive sa mi veľmi nepáčia rajnice, ale dusené
A naozaj milujem sušené čerešne, sladkému pudingu dodáva kyslosť

[Manna]

Manna, skvelý puding, označené ako záložky, vďaka))

[Louise]

Louise, ďakujem, budem rada, ak sa vám recept bude hodiť