Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

[silva2]

silva2Aké krásne tekvice !! Ďakujem za recept!

Naozaj chcem ukázať strih. Je to proste nádherné!





Ukázalo sa, že to bol mini koláč. Toko nebude stačiť. Zostal už iba jeden. Pri pečení dostanete 4 tekvice ... nemyslel som si, že by som potreboval viac)))

[silva2]

silva2, Elena "aké krásne sú tieto tekvice! Z čoho sú vyrobené konské chvosty? Nemenej krásne!

Ďakujem Irina! Chvosty sú vyrobené z ganache .. Chcel som len natrieť listy na pečení a ganache nám začal mrznúť pred očami ... No lyžičkou, malebne kalyakala-malyakala

[silva2]

silva2Ďakujem za recept! Pretiahnem ho pre použitie!

Dnes mám voľný deň. Rodina požadovala viac tekvicových muffinov. Vyrobené vo forme listov. A tiež vanilkový muffin s karamelizovanými jablkami

Krása!

Vyrobené vo forme listov

Nádherné listy.
A ako sa vyrábajú karamelové jablká - dajú sa do hotového košíčka na košíčky alebo je to taká forma, že všetko je pripravené naraz?

Najskôr som upiekla košíček

A potom som uvarila jablká na mede a masle. prefiltroval ich cez sito, namočil koláč so sirupom. Potom som uvarila karamel, pridala želatínu a jablká a do košíčka vyliala zárez.

Zaujímavý tvar, bol by hlbší, aby tam bolo viac výplní

Po raňajkách je tu výrez

[silva2]

silva2„Helen, košíček je super a plátky úžasné, si skvelá

[silva2]

silva2,Helena, nádherná charlotte! : rose: Nie sú slová, iba slintajú toky ako rieka

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Ďakujem drahý! : girl_haha: Môžem použiť aj písací stroj))) rovná mačka Matroskin.



Ira, teraz zúrila moja fantázia! Kúpil som si formu, myslel som si, že v lete s čerstvými bobuľami urobím ... Ale v lete nerástla a teraz, karamelové jablká, hrušky, slivky! Mimochodom, pripravila som tu džem z bazy, môžete ísť aj tam)))

[silva2]

silva2, Elena, odfoť prosím formu, v ktorej sa koláč piekol. Možno bude aj silikónová verzia. Navonok to pripomína želé koláč. Tak chutné! Je to váš nový recept?

[silva2]

silva2, Helena, v takýchto formách vyzerajú všetky ovocie a koláče veľmi pôsobivo

[Rosie]

Rosie, áno, recept je nový kombinovaný. Samotný košíček je receptom na vanilkové košíčky - úžasne lahodný. Tento recept zdieľala Natasha Garaba

5 žĺtkov (100 g),

200 g mäkkého masla

150 g cukru + 1 vrece vanilkového cukru

120 g (pol šálky) kyslej smotany alebo hustého jogurtu

štipka soli,

200 g múky

1 lyžička prášok do pečiva

vanilín (voliteľné), citrónová a pomarančová kôra (voliteľné), bobule (voliteľné). Vyšľaháme maslo a cukor, pridáme vajcia, pridáme tekutinu, primiešame suché prísady.

Maslo by malo mať izbovú teplotu a šľahajte ho cukrom, kým nie je krémovo biely. Pridajte trochu žĺtkov. Jeden žĺtok je potrebné do masla tepať, kým pridáme ďalší. Potom sa získa nádherná nadýchaná emulzia. Po pridaní žĺtkov pridáme kyslú smotanu, vymiešame dohladka.

V samostatnej miske zmiešame spolu múku, soľ a prášok do pečiva. Stierkou ručne vmiešajte suché ingrediencie do mokrých.
A karamelové jablká od Niny Niksye

4 veľké jablká (Golden Delicious)
50 g medu
30 g masla
100 gramov cukru
45 g silnej smotany
2 listy želatíny (4 g)
Jablká umyjeme, olúpeme a nakrájame na kocky.
V malom hrnci zmiešajte med a maslo. Zahrievajte, kým nie je zmes tekutá a úplne spojená. Neuvádzajte do varu. Keď sa maslo rozpustí, pridáme jablká. Varte ich, kým nie sú číre a mäkké, za občasného miešania.
Želatínu namočte do studenej vody.

Nalejte polovicu cukru do veľkého hrnca. Dajte do ohňa a počkajte, kým sa začne topiť. Pridajte druhú polovicu a cukor úplne skaramelizujte. Nemôžete prekážať, iba môžete hrniec občas potriasť, aby sa cukor rovnomerne rozložil po povrchu.

Stiahneme z plameňa a jemne zalejeme teplou smotanou. Znova zapálime a miešame, kým sa karamel úplne nerozpustí. Stiahneme z ohňa. Pridajte jablká a želatínu, premiešajte.



a forma je

[silva2]

silva2, Helen, ďakujem za podrobný, podrobný recept! A za nádherné fotografie!
Budeme piecť v iných formách a budeme hľadať analógy tejto formy.

[Rosie]

Rosie, vôbec nie. Pečieme s radosťou !!

Dievčatá, vie niekto, kde sa dajú v New Yorku kúpiť severské uniformy? Teraz sú tam môj manžel a syn. Videli ich v Macy, ale je len málo možností. Je tam nejaký špecializovaný obchod?

[Svetlucha]

Svetlucha, tu: Williams Sonoma 1175 Madison Ave New York, NY 10028

[dopleta]

dopleta, Larisa, ďakujem pekne!

[Svetlana]

Svetlana, a tu je outlet, môžete si kúpiť so zľavou: 200 Tanger Mall Drive Riverhead New York 11901 (tiež Williams-Sonoma)

[dopleta]

dopleta,
Ďakujem, Larissa.





Hurá! Moji muži mi kúpili uniformu, po ktorej som už dávno túžil.





A toto je obchod, kde kupovali.

[silva2]

silva2, ďakujem za recept, ukázalo sa, že to bol úplne vynikajúci koláč! Ja nemám takú severskú formu, ale je tu ešte jedna a vďaka tomuto receptu som si na ňu spomenula.
Stalo sa toto:




tvar s priemerom 30 cm, ale dosť plochý, takže množstvo cesta bolo proste perfektné a ja som urobila 1,5 krát viac plniek - zmestilo sa takmer všetko, zostala jedna polievková lyžica - táto samotná plnka je už strašne chutná, takže zvyšky dlho neležala v kastróle

[Franky]

Franky, počúvaj ... krajšie ako moje ... ale rovnako chutné !!! ďakujem za dôveru receptu !!!

[Svetlana]

Moji muži mi kúpili uniformu, po ktorej som už dávno túžil.

Svetlanaaký super tvar, gratulujem!

Včera som robila krehké cesto na krúžky .. Prišli hostia, samozrejme, že som nič nepekala. A dnes som do cesta vyvaľkala orechy a teraz






polovica všetko poliala čokoládou ... A druhá iba čiapky na žaluďoch

[silva2]

silva2, Helena, veľmi podobné našim orechom s kondenzovaným mliekom, tvarom severských žaluďov?

[Ira]

Ira, áno ... toto je severské

[Helena]

A dnes som do cesta vyvaľkala orechy a teraz

Helena, aké zaujímavé „cookies“, ale vidno z nich tvar?

[silva2]

silva2, Helena, môžem sa pozrieť na formulár so žaluďmi? Nordik má listy so žaluďmi, ale toto je iná forma, máte ich veľmi malé: girl_win
P.S. Nájdené v kancelárii. stránka má takúto podobu so žaluďmi pre 18 kusov

vidíš z nich formulár?

... A dnes som do cesta vyvaľkala orechy a teraz

Krása je nadpozemská, tieto orechy a žalude sa ukázali!

áno áno áno Toto je presne tento tvar ... Žalude nie sú malé. Sú dlhé 6,5 cm a široké 4 (o niečo menšie)

[silva2]

silva2, Helen, ďakujem, upiekla tekvicový koláč

Čakám, až to vychladne

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Oľga, krása je nadpozemská, chuť je tiež neporovnateľná, ale stále sa držím, diéty, ale formy len lákajú

[Oľga]

Oľga, Super! No, ak neexistujú krásne slová !!

[Irene Malysheva]

Irene Malysheva, Ira, Chcem tiež držať diétu, ale ..... formuláre lákajú
Helena, ešte raz ďakujem

Dobré ráno! A my s palacinkami

preco fotky zmizli?

[silva2]

silva2, Helena, pekná ochutnávka a palacinky sú super, čo je to za kresbu na palacinkách, hmyz? Mám s emotikonmi

tekvica, žaluď, list na palacinkách)))

[silva2]

silva2, Helena, máte všetko v jesennom štýle, kráska! Ľan, super palacinky)))

otázka - prečo nevidím svoje fotografie?

[Helena]

prečo nevidím svoje fotografie?

Vidím všetko. Helena, košíček je pekný!

[Ilmira]

Ilmira, poďakovať!!

[silva2]

otázka - prečo nevidím svoje fotografie?

silva2, Helena, máte povolený blokovanie reklám.

[silva2]

silva2, Helena, košíček s jablkami podľa akého receptu?

[Svetlo]

Svetlo, OH Ďakujem!!!

[silva2]

silva2aké palacinky sú roztomilé, chcela som k nim javorový sirup