Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

Dievčatá nevedeli odpovedať hneď. Prečo sa obťažovať., Vyskúšate možnosť, ktorá je už pripravená. Bol som lenivý. Nakvapkám priamo do formy, do rohu, napríklad na olej, zalejem lecitínom. Intenzívne premiešajte štetcom, mastnotou ... To je všetko. Vylejem (cesto dám). Na 90 percent všetko vyskočí perfektne. Bez lecitínu, iba v rastlinnom oleji, nie je taký účinok. Nie som si istý, či táto možnosť bude fungovať všade, ale zvyčajne uspejem. Moje uniformy sú Nordic a Wilton.

[Svetlana]

SvetlanaTu je skvelá skúsenosť! Ako jednoduché to dopadne! Poďakovať!

Elena, robila si to s tekutým lecitínom alebo s práškom?

vyrobené so suchým

vyrobené so suchým

Elena, len sa rozpustil, alebo ostal suspenzia? Možno mám nesprávny lecitín.

Dievčatá, chcem si kúpiť uniformu, zatiaľ čo existuje možnosť kúpiť si za normálne ceny, ale nemôžem si vybrať. Vyberám na Amazone. Možno existujú nejaké ďalšie americké stránky so severskými krajinami? Z nejakého dôvodu spočívala na obdĺžnikovom tvare: jedna s tekvicami, druhá - divoké kvety. Ten druhý je krásny a jeho cena je 22 dolárov. Alebo je to lepšie guľaté? No čo si vybrať? !!!! Vyberám už 5 dní, ale nemôžem sa o ničom rozhodnúť. Bojím sa, že stihnem svoj odchod a zostanem ako tá stará žena pri zlomenom žľabe.

Elena, len sa rozpustil, alebo ostal suspenzia? Možno mám nesprávny lecitín.

Áno!! Úplne sa rozpustil. A ukázalo sa, že ide o veľmi viskóznu kvapalinu. V lete som týmto lubrikantom oživil severské srdce !!!

[Helena]

! Úplne sa rozpustil

Helena, a aký je váš šľachtiteľský algoritmus? Nalejete do nezohriateho oleja? a ako dlho čakať? ...

[nata4a]

nata4a, tu sotva niekto povie, každý má iné chute. Mám rada okrúhle, sú dobré ako na stôl, tak aj na darček. Tiež milujem malé vdolky, je vhodné vziať si so sebou na čaj, je lepšie ich ošetrovať nie kúskom odrezaného, ​​ale malými vdolkami. Záver je tento: jeden veľký a jeden porciovaný))) A aká forma - nie je veľký rozdiel.

[svbone]

svbone, Ďakujem za radu. Už o niečo jednoduchšie.

A prečo som sem prišiel? ... Chcem všetko, hoci pečiem zriedka. Veľmi krásne tvary.

[Irina]

Irina, Nalial som to do nezohriateho oleja, nechal som niekoľko hodín. Pár hodín, nie viac, a spojené s mixérom. Mazanie som urobil ešte v júni. Stále nie je nič stratifikované. Sójový lecitín

[silva2]

silva2, Helena! V rastlinnom oleji pri izbovej teplote. Správne? Koľko oleja sa pridalo, koľko suchého sójového lecitínu? Prepáčte, bol som zmätený, kto ponúkol čo presne. Aký je váš suchý sójový lecitín? Aká firma, kde si ju zohnal a pod.?

[silva2]

silva2, máte pocit, prečo na vás tak nenápadne tlačia?))) Svoje skúsenosti musíte predložiť samostatným receptom - bude to užitočné pre všetkých. V opačnom prípade budete odpovedať na otázky))

Ospravedlňujem sa, že som opäť v tomto vlákne o mojich „baranoch“.

Tu sú moje skúsenosti s práškovými lecitínovými kapsulami:

Tu v mojich kapsulách a v nich v prášku. Tu je banka.

Vyliala som, poliala slnečnicovým olejom, zohriala a premiešala, tri dni stála na stole, pravidelne ho pretrepávala, lecitín stále sedel na dne. Teraz som išiel a šľahal to mixérom a znova som ho zahrial, nezaznamenal som žiadne zmeny. Zajtra uvidím, či sa to vyrovná alebo nie. Možno by zmes nemala byť homogénna, mala by to byť suspenzia a použiť ju za stáleho miešania pred použitím?

Tu je výsledok k dnešnému dňu:

Je vidieť, že zmes bola stratifikovaná, lecitín opäť usadený.
Zrejme nie všetok lecitín sa rozpúšťa v oleji.

[ElenaM]

ElenaM,

Ghee je v akcii, netreba sa s tým trápiť. Už na mazanie - je lepšie kúpiť.

[silva2]

.

silva2, Helena! V rastlinnom oleji pri izbovej teplote. Správne? Koľko oleja sa pridalo, koľko suchého sójového lecitínu? Prepáčte, bol som zmätený, kto ponúkol čo presne. Aký je váš suchý sójový lecitín? Aká firma, kde si ju zohnal a pod.?

Mám sosa lecitín. Olej sa nezahrial. Vzala pohár. Malý, Gram 150. Naliala som pol pohára lecitínu, naliala som ho do pohára na šľahanie. Taktiež som tam nalial plný 150 gramový pohár rastlinného oleja bez zápachu. Stálo to všetkých pár hodín, zasiahla blendorm. Všetky

[silva2]

silva2, Lena! Ďakujem ti veľmi pekne! Všetko načrtnem a vyskúšam rôzne možnosti.

Na ozóne sa objavili severské formy. Už päť rokov. A potom to priniesli. Nové, žlté. Cenovka, samozrejme ... No, zrazu, kto to potrebuje.

Odkaz pod spojlerom

🔗

[Mams]

Mams, poďakovať

Dnes som dostal svoj denník. Neodolal som. Niekto v tomto piekol? Už som si kúpila sprej na formy.

V recepte na formulár je prvá vec: „Získajte krabičku zmesi žltých muffinov.“

[arini]

arini,

Napiekli veľa a veľa majiteľov guľatiny, nie ste sami)).

Nie si sám))

Bezpochýb
Na prvej strane je veľa receptov na košíčky, ale iba málo s uvedením formulárov. Chcem sa len pozrieť na skutočné košíčky z tejto formy

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty # 10660

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty # 11601

Klasický banánový koláč # 367

Citrónový krémový koláč # 17

[Strašiak]

Strašiak, Ďakujem ti veľmi pekne!

Piekla som na nový rok))))

[silva2]

silva2, veľmi pekné! Práve so svojou súčasnou príjemnosťou a útulnosťou si ma tento polen získal predovšetkým zo všetkých.

[arini]

arini, majú všetko bombardované. Vyrobené cookies na Halloween. Severské výtlačky. Tam sa jednoducho potešila pavúčia mačka a tekvica. Dnes robím košíček na darček. AK SA ÚSPECHU



Dokázal som to !!!



Cupcake Budapest, ruže z marshmallow marshmallow

[silva2]

silva2, Helenaveľmi pekne zdobený košíček! Aký je názov formulára?
A kde si kúpil lecitínový prášok? Zatiaľ som ho nenašla v žiadnej lekárni, iba všade v tobolkách.

Ďakujem Olga! Kúpil som si práškový lecitín na webe Sosa. A táto forma
🔗

kde si kupil lecitinovy ​​prasok?

🔗

Dostal som sa k odpovedi, ak hľadáte také.

ak to hľadáte

Nevyšlo mi to, možno niečo rukami, alebo to možno nie je ono.

ak to hľadáte.

Neviem, čo by to malo byť.
Odkaz na ruskú stránku, nemôžem si objednať. Tu budem hladat.
Poďakovať!

Pripomeniem vám stránku ...
🔗
O lecitíne. Len pred pár dňami som to urobil na slnečnici.
50 gramov suchého lecitínu + 50 gramov rastlinného oleja a 50 gramov HCI ghí. Oba oleje zahrieval v sklenenej miske v mikrovlnnej rúre, kým sa rozpustený nerozpustil. Jemne pridaný lecitín, premiešaný vidličkou. Nešľahal. Skladujem v chladničke. Neodlupuje sa, v chlade mrzne, v teple mäkne. Vyberiem plechovku z chladničky a položím ju na stôl. Po 10 minútach štetcom na vlasy sa vrchná vrstva pokojne drží. Formu premazávam. Kvapká normálne. Chcel som si kúpiť sprej, ale ropucha ma tentokrát rozdrvila. Lecitín vyšiel oveľa lacnejšie.

Kúpil som ho v bežnej lekárni. (Mimochodom, pre Ruskú federáciu je lecitín v Nevkusno.ru a cena je primeraná)

Dievčatá, majitelia "Logu", povedzte mi vonkajšie rozmery: dĺžka, šírka, výška

[helenanik]

helenanik, asi 35 cm dlhá, 10 cm hlboká, 21 cm široká medzi koncami uzlov. Obrovské, ako sa ukázalo, nemám na to ani tanier, musím hľadať

[arini]

Približne 35 cm dlhý, 10 cm hlboký, 21 cm široký medzi koncami uzlov.

ariniĎakujem pekne, áno, všetky sny sú porušené

[helenanik]

helenanikprečo? Výška 8,5 cm.Objem 9 pohárov, 2,13 litra. Ak je v malej rúre, potom napíšte pracovné parametre a môžem pomocou mock-up metódy z corton boxu skontrolovať, či to sedí alebo nie. Ak teraz roztiahnete kúsok papiera A-4 a na neho položíte formu, potom ďalších 6 cm tohto papiera chýba. To je v prípade, že to dáte rovno. A ak položíte papier diagonálne, potom dĺžka formy zapadne. Forma je super, urobila sa čokoládový banán s koláčom z picanky, potom sa naliala čokoláda zahriata maslom a smotanou na vrch, keď zamrzla, naliala sa na čokoládu jasne zelená glazúra (kúpila som ju hotovú) v tenký pramienok tam a späť a nalial ho priamo na vrch, až kým nezmrzol - všetky druhy citrónovej farby, krásne s polevou: žltozelená kombinácia na pozadí čokolády vždy vyzerá lákavo.

[Sofita]

Sofita, ďakujem, si tak dobrý Áno, zmestí sa mi to do rúry, ale chcel som ninja gril - minimalizujem spotrebiče v každodennom živote

[helenanik]

helenanik„Nepoznám veľkosť vášho grilu, ale majú krásny obdĺžnikový tvar so sánkami, jeleňmi a menšími hviezdami, zhruba 20 x 13 cm.

[arini]

Neviem veľkosť tvojho grilu,

arini, rozmery 26x26 a výška - 11 cm.Poradíte k týmto rozmerom niečo iné?

[helenanik]

helenanik, ak naozaj chcete severské, potom je vhodná forma CRYSTAL Bundt: priemer 25 cm, výška -10 cm, objem 10 šálok, 2,3 litra. Naplňte 2/3 a nechajte miesto na zdvíhanie (presnejšie, môžete určiť v postupe, pretože záleží na tom, aké to bude cesto. Veľmi krásny tvar, ktorý je možné po upečení polevou, krémami, rôznymi spôsobmi ozdobiť orechy, bobule a ovocie a pod.
Vhodná je aj iná forma Nordic Charlotte Cake Pan: priemer - 22cm, výška 6cm. Objem 6 - šálky, 1,4 litra. Možnosti zdobenia sú rovnaké. Formičky sú šik s dobrým pokrytím. (nie je vhodné umývať v umývačke riadu, ale umyte ich špongiou 2 sekundy, po vychladnutí zlejte vodu, počkajte (ak sa niečo prilepí) a ľahko sa umyje.

Moje prvé skúsenosti so severskými formami. Recept z obalu.

[Nataša]

Nataša, aké roztomilé))))

Dnes som v Quartete upiekla banánový koláč. Forma bola vymastená zmesou olejov: kokosovým, maslovým a olivovým (bolo ich viac kokosu), posypaná múkou. Získali sme to ľahko.
Lahodný košíček!


Chystám sa na Nový rok, objednal som si na Amazone formulár Snehová vločka (veľká).
Možno na „Čierny piatok“ budú zľavy, kúpim si niečo iné zo zoznamu želaní.

[arini]

arini, rozmery 26x26 a výška - 11 cm.Poradíte k týmto rozmerom niečo iné?

A ak je výška formy 10 cm, nezhorí sa horná časť? A ak sa cesto zdvihne aj o jeden a pol cm?

Dnes som v Quartete upiekla banánový koláč.

Po takejto fotografii začnete uvažovať, že si urgentne potrebujete kúpiť uniformu ...

[Arnica]

Arnica, Oľga, máte vynikajúce cupcakes, rozmýšľam aj nad touto formou, hoci ju nie je kam dať

urgentne si treba kupit uniformu ...

Rozmýšľam aj nad touto formou, aj keď ju nie je kam dať

Milujem tento tvar! Mini formy veľkých sú dobre vybrané.
A je to pohodlné, vždy existuje celý košíček, ak zrazu hostia alebo ja idem sám s malým darčekom.

Kvarteto je skvelým tvarom pre malé košíčky. Nie na porcie, ale na malé. A áno, samotný tvar košíčkov je jeden z najúspešnejších! Je obzvlášť dobré, ak z jedného cesta pripravíte dva druhy. Napríklad tekvica a čokoláda. A veľmi dobre navštíviť alebo pracovať. Je malý a rýchlo sa zje.

Je obzvlášť dobré, ak z jedného cesta pripravíte dva druhy. Napríklad tekvica a čokoláda. A veľmi dobre navštíviť alebo pracovať. Je malý a rýchlo sa zje.

Vďaka za nápad! Musíme skúsiť piecť z dvoch druhov cesta.
A áno, rýchlo sa zjedia!