Masinen
Mám diapozitívy vo všetkých formách. Nechápem, ako ich odstrániť.
Anna1957
Môj banánový koláč sa zdvihol tak, že šmykľavka bola 2-krát vyššia ako samotný koláč. A naozaj som potreboval darček, odrezal som ho, ale akosi nebol vysoký. Kvasinky, áno, vychádzajú bez šmýkačky.
agashka215
Citácia: Anna1957
A v severských krajinách kto bojuje ako kopec?
Spravidla som začal piecť na 150 stupňoch. Ale čas je dlhší a opatrnejší s práškom do pečiva. Snímky sa stali takými, že to nie je takmer vidieť. Ale asi to záleží aj od rúry.
Anna1957
Citácia: agashka215

Všeobecne som začal piecť na 150 stupňoch. Ale čas je dlhší a opatrnejší s práškom do pečiva. Snímky sa stali takými, že to nie je takmer vidieť. Ale asi to záleží aj od rúry.

Musíme sa pokúsiť, ATP, za ten nápad.
agashka215
Citácia: Lipchanka
Veľmi rád som piekol v Gifts kvasnicové koláče
Kara
Sklíčka sa odstránia vytvorením krátera pred pristátím v rúre. Potom vyčnieva v strede v jednej rovine s bokmi.
Anna1957
Citácia: Kara

Sklíčka sa odstránia vytvorením krátera pred pristátím v rúre. Potom vyčnieva v strede v jednej rovine s bokmi.

Dobrý nápad tiež
Kara
To nie je myšlienka Je to už mesiace a nebojím sa tohto slova, bolo to testované s tonami košíčkov!
agashka215
Citácia: Kara
Sklíčka sa vyberú kráterom pred pristátím v peci
možno záleží od testu, od hustoty. Tieto krátery mám vyrovnané veľmi rýchlo. možno budete potrebovať veľmi husté cesto
selenа
Citácia: agashka215
možno záleží od testu, od hustoty. Tieto krátery mám vyrovnané veľmi rýchlo. možno budete potrebovať veľmi husté cesto
Podobne

Masinen
Tu, tu a nemám žiadne krátery, všetko sa posúva dozadu.
Ipatiya
Mimochodom, podľa receptu musí byť forma s anjelským koláčom po skončení pečenia otočená hore dnom a udržiavaná v tejto polohe 2 hodiny. Zdá sa mi, že tento postup bude nesmierne náročný pri použití lepiaci povlak.

Technológia výroby anjelského koláča podrobne.

Kara
Citácia: agashka215

možno záleží od testu, od hustoty. Tieto krátery mám vyrovnané veľmi rýchlo. možno budete potrebovať veľmi husté cesto

S keksíkovým cestom to samozrejme tak nevyjde, ale príliš to nevytŕča. Ale všetko cesto na muffiny robím takto, vždy vynikajúci výsledok.

Tu TU, napríklad ukázal. Vidíte, zdá sa, že sa posunul dozadu, ale nakoniec je spodok (teda najskôr horný, potom spodný) vždy plochý. No niekedy to praskne ako každý košíček
TatianaSa
A na jej ruke je moja útecha pandora namiesto plástov a búd
Ninelle
Citácia: Masinen

Mám diapozitívy vo všetkých formách. Nechápem, ako ich odstrániť.
Maškrta, do formy sa má nalievať trochu menej cesta, ako je obvyklé, a je dobré pleseň zaklopať na stôl, prirodzene bez nadšenia, a potom je šmykľavka dosť malá. Ale pravda niekedy nefunguje, ale častejšie áno.
Ninelle
Citácia: TatianaSa

A na jej ruke je moja útecha pandora namiesto plástov a búd
sakra, ale myslím, že mi to kúzlo pripomína, kúpil som si tam zámok a chcem dom
TatianaSa
Dievčatá, a čím čím zdobia košíčky? Dnes som si vybral cukrársky sáčok ... Pozrel som sa, na radu, teskomovský, ale lov s kovovými tryskami. Čo si vziať? Kde hľadať A tiež chcem tašku s prílohami v súprave, pretože sa nelíšim v profesionalite a taška potrebuje opakovane použiteľnú. Koľko je hodín
Lana_65
Citácia: Svetlana62
Prvá lastovička teda odletela z ebay.
priletela ku mne prvá lastovička ... čoskoro to bude
svbone
Všetci sa bavím. Ruže som piekla prvýkrát. Som šťastný. Veľkosťou veľmi pohodlná.Ak je rovnaká DIEVČA príliš veľká pre jednu osobu, potom v tejto verzii - NAJVIAC.

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty
svbone
Ale s chatou sa stále na seba pozorne pozeráme. Prvý zážitok - praskla fajka a 2 vianočné stromčeky. Druhýkrát - cesto bolo husté a nešlo na tenké miesta.
Toto je tretia možnosť. Dno je zničené, ako povodeň. „Voda“ zjavne dosiahla potrubie
A dlho trpiace vianočné stromčeky sú opäť dva bez vrcholov. Robil som to s marmeládou, aby sa oko neporeželo tak Áno, je to málo použiteľné ...
Dúfam, že aspoň bude chutná, keďže koliba je pečená pre malé dievčatko ...

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty
Šaman
svbone, nádherné ruže. Môžete ich len sedieť a obdivovať.
A chata je dobrá !!! A nepochybujem, že je vynikajúci.
svbone
Tatiana, ďakujem!
Prečo toľko trpelo dno? Cesto nie je pôvodné - rum-babička ... Mám ho však veľmi rád v textúre a podľa chuti. Ale čo sa tak zlomilo ... Možno je veľa droždia ... Alebo teplota nie je správna ...
Svetta
Citácia: Ipatiya

svetta, Nemyslel som tvar, ale samotný anjelský koláč. Ako príklad uviedla, že nemá „šmýkačku“ ako obyčajné košíčky.

Jasný. Má vaša forma nejaký špeciálny nepriľnavý povlak alebo obyčajný? A prečo je to potrebné, ak sa aj tak drží?

Áno, FIG vie, aký druh pokrytia a prečo to je. Kamarát to poslal z Kanady. Má hliníkové formy a podobne.
Tu som našiel úplne prvú skúsenosť s pečením Angely. Potom som otupil a formu som natrel margarínom. Ako vidíte, kupola sa dvíha v Anjelovi a usadzuje sa v „sukni“ ako jednoduchý košíček ...
🔗
🔗
Potom som to upiekla v suchej forme a na nízkej teplote a všetko dopadlo takmer hladko.
selenа
Dievčatá, zdá sa mi, nie každý recept je vhodný pre každú formu, na Nový rok dostali takmer všetky Chaty podľa Chuchelkinho receptu a v kancelárii. stránka má pre každú formu svoj vlastný recept, samozrejme nie doslova jeden recept pre jednu formu, ale existujú určité preferencie. Téma sa volá: nákup, funkcie použitia, recepty,
kým máme všetko o kúpe , Dúfam, že to príde vlastnosti použitia, recepty
Albina
Svetlana, čo za ruže vyrážajú dych (chcela som ich tak hneď od začiatku, ale musela som si vybrať z toho, čo bolo)
Loksa
Dievčatá, každý má také krásne pečivo!
O kupolách: Mrkvové muffiny som piekla mnohokrát - kupola je vždy! Iba to prevrátim a vyrovná sa. Úplne sa zbaviť kupoly je podľa mňa takmer nemožné - bez tanca v niektorých receptoch. ((Pokiaľ tomu dobre rozumiem, kupola sa vytvára hlavne vďaka tomu, že keď sa zahreje stena formy, cesto v blízkosti steny formy prestane rásť nahor. Teplota sa na cesto prenáša postupne a zo všetkých strán.) . A všetko závisí od toho, ako rýchlo sa teplo prenáša dovnútra cesta, v skutočnosti podľa jeho štruktúry vidím, že aj moja mrkva miluje kupolu.) Najchladnejšie miesto je stred. Iba zníženie teploty alebo zmena kúrenia. Tu môže niekto pomôcť. Pokúsil sa niekto ponoriť formu do inej formy s vodou? Podľa môjho názoru ste napísali nezmysly o vode. Kto vykoná „experiment“! Aká bude kôra v tomto prípade a či koláč skočí z formy dobre, nie je známe?
Loksa
Takže tento Angel Cupcake s kupolou, preto ho obrátia? správny? Ako sa drží na stenách a prečo sa nelepí na nepriľnavé steny?
A mám rád kopule. A napriek tomu pamätajte, že v karikatúre je vždy rovnomerný suchár, v mojom prípade tak ako tak!
Ipatiya
Loksa, Anjelský koláč sa ukázal s "kupolou", pretože spočiatku boli steny formy rozmazané margarínom. Nie je tu žiadna „kupola“ na sušenie.
Citácia: Ipatiya

selenа, spočiatku nechápal. Potom to prišlo. Do hlavy! Priľnavosť k spodnej časti formy nie je skutočne nevyhnutná. Hlavná vec je, že steny fungujú. A potom je akýkoľvek kastrólik v poriadku. Je potrebné vyskúšať!

Citácia: eLan

likvidujeme tu žĺtky 🔗
Loksa
Ipatiya, áno, pozrel som sa! Takže sa drží na stene formy - je to štruktúra cesta? nie?
Ipatiya
Loksaa myslím, že aj štruktúra testu. Koniec koncov, v recepte Angel Cake nie je absolútne žiadny tuk. Aj keď sa pleseň potrela margarínom, správala sa ako bežný muffin, to znamená, že sa vytvorila kupola.Myslím si, že „kupola“ je druh platby za nepriľnavý náter. Z anjelského koláča nebol z nejakého dôvodu vyrobený jediný tvar so zložitejším reliéfom.
Loksa
IpatiyaAko to chutí? : ops: Už si ani nepamätám, či som to zjedla alebo nie, ale rozhodne som to nepekala. Milujem mokrý koláč, takže asi preto ma tento „anjelský“ nezaujal. Podľa všetkého by to malo byť veľmi mäkké?
TU je potrebné otestovať v kreslenom seriáli!
Ipatiya
Loksa, Ešte som to nevarila. Ale podľa recenzií ide o super vzdušný a veľmi nežný koláč. svetta stanovený recept - Piškóta „Anjelské jedlo“... Pochybujem, že sa karikatúra podarí. Forma nie je rovnaká a musíte sa oháňať nožom. A stúpne tak, ako má?
selenа
Loksa, Pravidelne ho pečiem (pretože po „výrobe“ vaječného likéru je veľa bielkovín) stojí to za to, veľmi jemné a pečiem ho v štiepanej forme, nikdy nemastím, vždy rovnomerne

Citácia: selenа

Aby bolo jasné, prečo je objímka vyššia: sušienka sa ukáže byť veľmi vzdušná, a ak ju okamžite vyberiete a položíte na tanier, bude sedieť pod svojou vlastnou hmotnosťou a pretože pevne drží na vymastené boky formy, sušienka vo forme sa prevráti a položí na objímku, a to na nohu a v tejto podobe ju nechá vychladnúť, potom zostane veľmi vzdušná
Skrátka, dievčatá, ak rozumiete, vďaka
Loksa
selenаTakže je na veveričkách? Musíme vidieť! Ďakujem! Nemám odnímateľnú formu, ale môžete si to myslieť. Možno sa to potom ukáže ako mikroskop a bude to biele! Mlčím, len toto pečiem v lete na dačo.
Loksa
Ipatiya, na odkaz
selenа
Loksa, existujú nejaké bielkoviny, ale veľa ich môžete upiecť na akejkoľvek panvici s vysokými bokmi alebo v hrnci.
Ipatiya
Citácia: Loksa
Možno sa to potom ukáže ako mikroskop a bude to biele!

Loksa, to je nápad! Treba vyskúšať. Čo ak to vyjde?
Loksa
Ipatiya,
marinastom
Dievčatá, milujte všetkých! A nielen na Valentína !!!
Ipatiya
Citácia: eLan

likvidujeme tu žĺtky 🔗

eLan, poďakovať! Vyzerá fantasticky! Chuť je hádam ešte lepšia.

Dievčatá, ak sa nesmieme krútiť-krútiť a prispôsobovať niekde inde, potom umrieme od nudy. Tu nám Nordic nedovolí zrýchliť, všetko bolo premyslené za nás. A pozrite sa, čo robia s princeznou. Neverte priamo svojim očiam! Píše sa tam „pizzepechka“, ale na všetko máme kachle. Lov je horší ako otroctvo! Rovnako sa naša zvedavá myseľ snaží vylepšiť pomocou formy na tortu Angel.
Albina
Nakoniec som vyvalila tvar srdca
Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty

Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty
Jiří
Albina, dobre! Je to metropolitné?
Michaska
selenа, V tejto veci vás podporím! Tento keksík som piekla na obyčajnej bábovke na muffiny. Pokojne to otočil a nevypadlo. Takže sa ochladilo dolu hlavou. Natočené, ako povedala Svetta vo svojom predmete, s nožom zo stien.
Obyčajný sušienka. No áno! Svieža a jemná, ale úplne bez výrazu.

Potom mi bolo ľúto mojej formy, v ktorej som piekla, kvôli škrabaniu nožom. V téme som o tom nepísal, aby som nepokazil tému, ako to mnohí radi robia.

Michaska
Albina, aký pekný! A-ach-ach! Aký je recept? Zdieľam?
Kara
Kľúčové komentáre nechám bez emócii.

Citácia: mikhaska

Tento sušienok som piekla na bežnej bábovke. Pokojne to otočil a nevypadlo. Takže sa ochladilo dolu hlavou. Natočené, ako povedala Svetta vo svojom predmete, s nožom zo stien.
Obyčajný sušienka. No áno! Svieža a jemná, ale úplne bez výrazu.

Potom mi bolo ľúto mojej formy, v ktorej som piekla, kvôli škrabaniu nožom. O tom som v téme nepísal, aby som to nepokazil tému, ako to mnohí radi robia.


Úplne súhlasím! Piekla som v obvyklej štiepanej forme. Nič nadprirodzené. Áno, vysoké, biele, pórovité, ale všetky takéto sušienky dostávam bez tanca s tamburínmi.
julia_bb
Albina, ukázalo sa chladné srdce)) Aký recept? Ja ten môj nijako neskúšam ...
Albina
Dievčatá, ďakujem vám všetkým za pozornosť
Bakeware Nordic Ware: nákup, funkcie, recenzie, recepty
Pečenie cupcake Zemiaková kyslá smotana Bolestne ma zaujal. Ešte ste to neskúšali. Ale vypadol som z formy super. Iba som sa trochu dotkol, takže biela „škvrna“
TatianaSa
Myslím si, že anjelský dezert sa dá upiecť v bavorskej tortovej forme. Mýlim sa?
Ipatiya
Michaska
TatianaSa, Tanyusha! Vadí ti tvar? Keksík sa ho bude pevne držať ...

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba