Zemiakové koláče (pridajte zemiakovú kašu)

Zemiakové koláče (pridajte zemiakovú kašu)

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
zemiaková kaša	200 g
zeleninový olej	50 g
vajce	1 ks
soľ	1 lyžička
cukor	1 lyžička
pšeničná múka	150 g
prášok do pečiva	1 lyžička
sezamové semiačka (voliteľné)	2 lyžice. l.

Metóda varenia

• Zemiakovú kašu pridám soľ, cukor a dôkladne premiešam s rastlinným olejom a vajíčkom. Múku zmiešame s práškom do pečiva a do zmesi pridáme zemiakovú kašu-maslo-vajce. Príprava cesta mixérom netrvá dlhšie ako päť minút.
• Cesto sa ukáže ako jemné a mierne hrudkovité, dokonale tvarované a nelepí sa na rukách kvôli svojej olejnatosti. Možno budete potrebovať viac múky, všetko závisí od samotného pyré, jeho pôvodnej tekutiny.
• 
• Nakrájala som ich na ploché koláče hrubé najviac 1 cm, najlepšie 7-8 mm. Poukladám na silikónovú podložku alebo na papier na pečenie, posypem sezamovými semiačkami, aby z koláčov nespadla, vymastím ich buď želé alebo slabým sirupom.
• Vložím do rúry vyhriatej na 180-200 C ° na 30-35 minút.
• 
• Koláče v mojej plynovej rúre majú zhora zhnednuté a musím ich na pár minút vložiť pod gril, myslím, že v elektrickej rúre sa oplatí plech položiť vyššie.
• 
• Varil som ich veľa, mnohokrát! Chlebové placky sú vynikajúce ako nezávislé občerstvenie aj ako náhrada chleba za polievky a sendviče. Do týchto koláčov sme sa zamilovali s celou rodinou, najmä ja, pretože teraz vždy viem, kam pripevniť zvyšnú „hrsť“ zemiakovej kaše!

Miska je určená pre

12-16 kusov, podľa veľkosti

Čas na prípravu:

5 minút miesenia + 30 minút pečenie

Program varenia:

pečenie v rúre 180-200 ℃

Poznámka

Otcom skutočného receptu bol Fínske koláče zo Sanechky... Rozdiel je v pomere múkového pyré a použití rastlinného oleja namiesto masla.

Naše koláče vyzerajú úplne inak, čo ma podnietilo k napísaniu samostatného receptu, ktorý som vyvinula.

Fotografie rôznych „kastrólov“, nádhera koláčov závisí od múky aj zemiakov.

Ľahké, krásne a chutné ...! A môžete pridať zeleň alebo nejaké suché bylinky ...

Ďakujem pekne za recept! Naozaj prísady, ktoré vás napadnú .... mmm. Ďakujem!

Ďakujeme za pokrok)))
Nezabudnite na tento recept, keď máte zemiakovú kašu!)))

[Veru]

Veruaký dobrý recept. Aj teraz pridám včerajšie pyré.

Natalia, dúfam, že sa ti bude páčiť)))

A skúsim variť vo vaflovom žehličke !!! S náplňou! Ďakujem, teraz nemusíte vyberať proporcie! :)

Nezabudnite na tento recept, keď máte zemiakovú kašu!)))

A zemiakové pyré vyrobím špeciálne pre tieto koláče!
Je nemožné pozrieť sa na obrázky, aké milé!

[Helena]

Helena, Chytím slovo!))
Počkať na obed alebo večeru?

Rada-dms, Už ukážete výsledok, strašne zvedavý, čo sa stane vo vaflovači!

Aké krásne torty!
Veru, a čím rôsom mastíš koláče?

[Helena]

Helena, Chytím slovo!))
Počkať na obed alebo večeru?

Rada-dms, Už ukážete výsledok, strašne zvedavý, čo sa stane vo vaflovači!

Nevyhnutne! Až teraz vymyslím plnku!

[Doxy]

Doxy, veľmi zaujímavý recept !!! Poďakovať!!!
Niečo nové a zaujímavé / aspoň pre mňa /!
A potom naozaj nevieš, ako prekvapiť svoju rodinu, ale tu-ups !!! Pomôž si sám !!!

Niečo nové a zaujímavé / aspoň pre mňa /! A potom naozaj nevieš, ako prekvapiť svoju rodinu, ale tu-ups !!! Pomôž si sám !!!

Svetlana, tým ťažko prekvapíš svoju rodinu, ale výrobky určite nepreložíš márne))

Nevyhnutne! Až teraz vymyslím plnku!

Možno spočiatku bez náplne? Na koláče je cesto tvrdé, až na to, že tam môžete dať kúsok syra, alebo len tak primiešať syr na hrubom strúhadle do cesta))

Aké krásne torty!
Veru, a čím rôsom mastíš koláče?

Zvyčajné želé, ktoré varím z brusníc alebo čerešní - 1 polievková lyžica. l zemiakový škrob na 1 l ovocného nápoja.
Nepamätám si to presne, ale niekde som čítal, že želé varenie nedovolí práškom spadnúť z chleba, po ruke bolo obyčajné želé - namazal som ho obyčajným želé, prášok drží perfektne! Ak nie je rôsol, uvarím sirup v mikro dýhe - 1 hodinu. l. cukor a 1/4. voda, namažte ich koláčmi a posypte ich. Posledné mazivo som vyrobil s medom - ani chuť, ani sladkosť nie je cítiť!

Lazy shangi Veľmi úžasný recept na pripevnenie zvyškov pyré

Ďakujeme za recept, je obzvlášť lákavé, že v rúre, nie na panvici!

[Veru]

Veru, dakujem za recept.Dnes som piekla a na obed sme už zjedli polovicu. A potom som mal zemiakovú kašu, myslel som si, že ju dám do cesta. A také úžasné torty išli s ofinou

[Veru]

Veru, aké vynikajúce koláče na fotografii!
A sezam sa používa 2-farebný? Vyzerá to tak pôsobivo!
Recept som si vzala do záložiek, cítim, že zemiakové pyré uvarím špeciálne pre tieto koláče!

Ďakujeme za recept na tortu, naozaj sa vám páčil! Rýchlo a čisto!
Vyrobené z práškového pyré ...