Perníčky vo formách Nordic Ware

Perníčky vo formách Nordic Ware

Kategória: Cukrovinky

Kuchyňa: Americký

Zloženie
Kryštálový cukor	1/2 šálky (100 g)
Maslo	1/2 šálky (115 g)
Vajcia	1 ks
Sirup	1/2 šálky (160 g)
Pšeničná múka (na všeobecné použitie)	2 1/2 šálky (375 g)
Prášok na pečenie	1 1/2 lyžičky
Soľ	1/2 lyžičky
Mletá škorica	1 polievková lyžica. lyžica
Mletý zázvor	1 lyžička
Pomleté ​​klinčeky	1/2 lyžičky
Horúca voda	1 šálka (240 ml)

Metóda varenia

• 1. Predhrejte rúru na 175 ° C. Formu vymastíme maslom a vysypeme múkou alebo použijeme cukrárske rozprašovacie maslo.
• 2. Maslo a cukor pomelieme na krémovo a nadýchane.
• 3. Vajce rozšľaháme, zmiešame s melasou, necháme bokom.
• 4. Preosejte múku, pridajte sódu, soľ, korenie
• 5. Zmiešajte maslovú a vaječnú zmes.
• 6. Pridajte múku a premiešajte.
• 7. Pridajte horúcu vodu a jemne premiešajte.
• Rovnomerne rozložte vo formách a nevyplňte viac ako 2/3.
• Pečieme 23-28 minút, kým nevyschnú. Nechajte stáť 10 minút a na mriežku dajte hotových malých mužov. Necháme ich úplne vychladnúť. Ozdobte podľa želania.

Miska je určená pre

Recept na tvar 6 mužov

Čas na prípravu:

1 hodina

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Napriek škaredému vzhľadu ľudí ma dievčatá z uniformy Nordic Ware presvedčili, aby som vytvorila recept. Možno sa mojim nasledovníkom bude dariť lepšie a krajšie. O tom ani nepochybujem.

Melasu je možné nahradiť medom. Mala som k dispozícii melasu, svetlý karamel. Myslím, že môžete použiť tmavú, farba bude sýtejšia.
Po zmiešaní zmesi múky a masla / vajec sa ukázala masa omrviniek, po pridaní takmer vriacej vody príjemne plastikovala. To znamená, že bol vyskladaný podľa foriem a nebol nalievaný.

Formy nenapĺňajte viac ako do 2/3, cesto nie je silné, ale stúpa. A musíte veľmi dobre zaklopať na stôl s formulárom, aby ste odstránili všetky prázdne miesta. Dokonca sa mi zdá, že pred pečením ho treba nechať trochu odstáť. Pretože sóda urobila veľa dier, ktoré tu nie sú skutočne potrebné.

Vôňa bola v celej kuchyni a v polovici chodby. Ochutnáme večer. Odhlásiť Cesto je chutné a nie príliš sladké. Málo cukru.

Nevenujeme pozornosť dekoráciám, vzorke hotovej polevy

[Oľga]

Oľga, ďakujem za recept, určite to čoskoro vyskúšam

[selenа]

selenа, Rado sa stalo. Jedzte pre svoje zdravie!

Syn odhryzol z hlavy ... druhému dievčaťu ... povedal: „Je to vynikajúce!“ Sama sa zahryzla. Zaujímavá chuť. Perník nie je perník, košíček nie je košíček. Všeobecne má právo na existenciu. A to aj naoko. Ručná výroba “

[Ol]

Pekné hniezdiace bábiky !!!

Ol, to ma zaujíma) ...

Šálka ​​v recepte je 240 ml., Z toho v 1/2 šálke (120 ml) pochádza 200 g. cukor?

Áno, toto nie je mojeget ...

Tu ty Ol, a to 200 gr. nalial?

[Inna]

Inna, samozrejme ďakujem, 100 gramov, nie 200 .. Opravené. Volajte občanov a občanov ... Chyba vyšla najavo

Je potrebné opraviť názov receptu na „Perníkové hniezdiace bábiky“. A potom nejakí ľudia .. Nie u nás .. nie v ruštine