Nádherná panvica „double“ SmartPan Jardeko

Na základe „Ratatouille! Od Lazersona. Vyskytli sa chyby, ale výsledok sa mi páčil.

[lega! Galina!]

lega! Galina! Aké krásne! Čo je však vynikajúce, je nepochybné! Ale, nádhera! Ako živá panvica s vyplnením fotografie!

Opražila som zemiaky a mäso. Veľmi sa mi to páčilo)))
Som spokojný s nákupom.
Ale pre koláče sa mi to zdá nízke Jardé))

„Ratatouille! Od Lazersona

No veľmi pekné a chutné !!! Ale čo kde a koľko?
Algoritmus na varenie v štúdiu, pliz.

Opražila som zemiaky a mäso. Veľmi sa mi to páčilo)))

Rovnaká otázka ... Ako dlho, na akej úrovni, otvorene ...

[Irin,]

Irin, takže Ira to predá, možno to pošle https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=403161.0
Irininí nenároční jedáci vyžadujú otvory v palacinkách a tieto palacinky sa dobre hodia na plnenie, do ktorých sa balia rôzne prísady.

Už predané

No veľmi pekné a chutné !!! Ale čo kde a koľko?
Algoritmus na varenie v štúdiu, pliz.

Počkaj, poviem ti to. Kvôli chybám nechcem samostatný recept, ale nafotil som, čo sa dalo.
Toto video sa berie ako základ, ale technika je iná, preto pôsobila inak.



Sada výrobkov bola rovnaká ako v prípade Lazersona, len tam nebol žiadny tymián, a tak som použil suché francúzske korenie, kde je tymián na vrchole zoznamu.


Všetko som si vopred nakrájala, pretože panvicu dobre nepoznám a okrem toho som sa chystala fotiť.


Nemám taký veľký cedník s rukoväťou a nepotrebujem ho ani pri tejto panvici. Pretože nemôžem nosiť panvicu k cedníku, znamená to, že musíte na panvicu pretiahnuť tanier s cedníkom. Postavil som nasledujúcu štruktúru. Sito s okrajom v spodnej časti a sieťovinou sa nedotýka spodnej časti dosky, olej voľne odteká.


Plocha panvice je veľká, čo znamená, že vyprážame dve zeleniny naraz. V dolnej panvici zapneme na 30 minút iba najvyšší výkon, rozohrejeme olej a ideme. Najskôr som dal cibuľu a papriku, mierne osmahnutú iba do mäkka, posypanú korením a trochou cesnaku na panvici a okamžite som začal rýchlo vyberať zeleninu na sito veľkou širokou plochou špachtľou s otvormi, priamo držiacu tanier so sitkom cez panvicu, aby som nehádala všetko okolo.


V panvici bolo dosť oleja, pretože stierka bola s otvormi a hneď som tam naložil cuketu a baklažán. Na konci tejto dávky zeleniny som pridal paradajku, o niečo neskôr, opäť korenie a cesnak. Opäť som všetko vyložil na sito a vypol som panvicu. Keď krájala petržlenovú vňať, solila a miešala zeleninu priamo v sitku, panvica trochu vychladla. Na odstránenie zvyšného oleja z panvice stačili dva kúsky papierovej utierky. Zeleninu zo sitka som vyliala do panvice, zapla som na 15 minút obidva (zhora-zdola) zohrievanie na stredný výkon a panvicu som zavrela. Doslova som o pár minút počul, ako všetko začalo šumieť a prepol kúrenie na „bain-marie“ (teda necelú 1). Všetci! Zvyšný čas sa zelenina spriatelila, „zmäkčila“, ale neplazila. Páčilo sa mi, že v zelenine nezostáva veľa oleja (aspoň sa pečeň neprepracuje) a chuť každej zeleniny je cítiť, ale kytica je spolu dobrá.


Moje chyby - musel som si osmažiť cibuľu s baklažánom, a cuketu s korením. V čase vyprážania na požadovanú konzistenciu by to bolo len to, ale stalo sa, že paprika a cuketa sú trochu „aldente“. V tanieri bolo veľa oleja a ja som ho hlúpo vylial do umývadla, ale mohlo to byť v tégliku - voňavé, nie vyhorené! Stále sa na ňom dalo celkom dobre vyprážať. No! Nie som ekonomický. A ďalšia chyba - moje nesprávne dochucovanie - v zložení bol rozmarín, s týmito „ihličkami na vianočný stromček“ som sa musel trochu stretnúť, dosť, ale boli nadbytočné.

[valushka-s]

valushka-sĎakujem vám za pochopenie!
Áno, nie, nebudem kvôli svojej krátkozrakosti vyrušovať ľudí, aby sa ponáhľali po Moskve s balíkom, ale pred sviatkami ... Život je veľký. Možno budem mať šťastie ...
Oh, lega! Galya, ďakujem za video! Tiež čakám na popis prípravy ...

Rýchla večera. Kuracie prsia marinované v sójovej omáčke a cesnaku. Pripravené za 5 minút. A hodil tam varené zemiaky a pár vajec. Všetko bolo pripravené za 15 minút.

[lega]

lega Galina, bravo

[dana77]

dana77, Natasha, povedz mi to pohodlne?)
Usporiadal večeru aj pre vás)

[Masinen]

Masinen, Mash, iba pieseň. Dnes máme jedlo po hosťoch.
Kura sa okamžite chytila. V panvici nebol džús. Ukázalo sa to šťavnaté. Obliekla som si „..“ A čas bol 20 minút. Všetko však bolo pripravené oveľa rýchlejšie.
Ale je veľmi zdravá. Nenapadá mi miesto pre ňu. Zabralo to celú pec. Pre personál teraz nie je miesto. V mojich myšlienkach, kam čo dať

[dana77]

dana77, Skladujem v rúre. Je pravda, že nie som malý ... Ale ani obrovský. Pravidelné. Vstavaný v plnej veľkosti

Aká som rada, dievčatá, že sa vám páčia ... tu je zovňajšok ... tému som musela okamžite otvoriť ... ale hanbila som sa (((((
Tomuto pred novoročnému zhonu sa dalo vyhnúť

[dana77!]

dana77! No, aké je to super!

lega! Galya! Na vytvorení vášho príspevku sa vykonala taká práca! Toľko fotografií! Možno vás môj názor nezaujíma, ale myslím si, že je potrebné otvoriť tému. Pretože všetko je úžasné, jasné a podrobné! Áno, a krásne! A ako je to potrebné - aby ste sa nehrabali na stránkach tejto témy a hľadali svojho úžasného sprievodcu vojnou!

[Zhanik]

Zhanik,, Natalya, mam samostatne stojace kachle. V súprave mala toľko tácok. Navyše formy a iná radosť. Takže je so mnou zaneprázdnená. A kuchyňa je vzdialená 5 metrov.

[Zhanik! Nataša!]

Zhanik! Nataša! Ach, aký skvelý nápad na rúru! Vôbec som to nepremýšľal ako úložisko! Tu som bastard!
Zo srdca vám ďakujem!
Najdôležitejšie je, že ste nám ukázali svoju panvicu! A každý, kto si želal, už vďaka vám a dostal alebo prijíma Mašenka, vaše dary! Toto je hlavná vec!

[Michaska]

Michaska, nie! všetko je to vďaka Gala !!! Našla ju na zahraničných stránkach ... a potom sa nečakane „vyhrabala“ v Petrohrade! a dokonca aj cena je nižšia ...

Nezapínajte rúru na predhrievanie bez toho, aby ste vybrali obsah ...
Zakaždým, keď som premýšľal ... je niečo alebo nie, keď som vzal prvého Zhardyho k dači ...

dana77, áno ... do 5 m neprejdete ... ale všetky svoje tácky si nechávam osobitne. Zvislo. Medzi kuchynskou skrinkou a stenou

[dana77]

dana77,
Nataša, je to skvelé, ako, povedz niekomu - večera za 15 minút .... ... super !!!
Všetko skladujem vertikálne pod drezom: gril 4,4, princezná a zhardeyka ..., pohodlne ooo, kuchyňa má naozaj 11 metrov a drez je rohový ..., ale v rúre som to stále zabudol vytiahnuť ...

[lega]

lega, Moje chyby - musel som si osmažiť cibuľu s baklažánom, a cuketu s korením.
Nesúhlasím s tebou, skús cibuľu, cuketu, korenie a baklažán. Podľa mojich skúseností a receptov. Mám grily AG, pin a Ch-S. „Zhardiukha“ pracuje na princípe grilu. A vo „woku“ ležali
to isté. Cibuľa aj cuketa sú každopádne aldente. Rovnaký efekt bude mať aj gril.
Dievčatá, kto mi môže povedať, či v ňom môžete piecť pizzu?

[Fajka!]

všetko je to vďaka Gala

A Fajka!, samozrejme, a samozrejme, vďaka! Áno, všetci, skrátka! Tu!

[všetko @]

všetko @,
Celkovo sa mi zdá byť špecialistkou na pizzu, pretože nie je detská ...

[všetko @]

všetko @, Piekla som dvakrát. ale tenký

[lega]

lega,
Gal, práve si dostala takú fotografiu slnečného - niektoré neskutočné ... ako kaleidoskop ...

[všetko @]

všetko @, dievčatá na Travolke pečú pizzu a je takmer taká hlboká ako Jardeko. Takže ...

Dievčatá, nezmestila sa do rúry. Nie pozdĺž alebo naprieč (((((
Špeciálne šlo práve teraz, strčené.

Zharde má vyššiu teplotu a výkon. A to je veľké plus!

[Natália]

Natália, postavíte ho zvisle k stene.
Ja grilujem a dávam na seba tento.

Natalya, polož ju vzpriamene na stenu.
Ja grilujem a dávam na seba tento.

Mashun, odfoť sa do štúdia

Nesúhlasím s tebou, skús cibuľu, cuketu, korenie a baklažán. Podľa mojich skúseností a receptov.

Vôbec netrvám na svojej vlastnej verzii. Možno tiež. Je tu ešte jedna vec ... Baklažán sa ukázal byť jemnejšie nasekaný, okrem toho som nespracoval Lazersonovo video, aby som to urobil s čerstvou mysľou, ale sám som si spomenul z nejakého iného videa Lazerson a povedal som, že baklažán treba posoliť, a potom vytlačiť, aby sa rozbila hubovitá štruktúra, potom sa normálne vypráža a neberie do seba olej. Tak som urobil iba to. Vďaka tomu sa kocky baklažánu zmenšili a zmäkli, bolo by veľmi dobré ich orestovať s cibuľou. Alebo by sa dali plátky cukety a korenia nakrájať na menšie kúsky. Skúsime rôzne možnosti, niečo spolu vyrastie.

[marlanca]

marlanca, Zhanik, dakujem dievcata. Cesto teda vyvaľkám na tenko, nemám rada tvarohové koláče. Môžem si dať koláče? Tiež aby cesto nebolo husté.
A tiež na známej stránke .... com., Palacinky na fotografii na oboch povrchoch.

Myslím si, že vyprážanie palaciniek na Zhardyushke je nepohodlné. Naliala som naberačku do panvice, otočila som panvicu a všetko tieklo. Tu zadok distribuovať rovnomerne. Rúra bude skvelá na palacinky - dva obrovské povrchy, stačí ju prevrátiť (už som to vyskúšala).

[všetko @]

všetko @, Alla, včera som v nej mala osetský pečený koláč. Dopadlo to dobre. Musíme vyskúšať všetko. Zvýšte tempo a čas.

Dievčatá, keď som si kúpil nový sporák, rozhodol som sa, že princezná by mala byť odovzdaná do dobrých rúk. Začal som prenášať mriežku a formu z Princeskej na nový sporák, ale tam sa nezmestili, čo naznačuje, že nový sporák je o niečo menší.

[dana77]

dana77, a mám to takto ... ten obvyklý je zabudovaný do Ikeevovej skrinky



Masinen Máša, určite ... keď som si už chystala objednať 6/1 v Top-Shope, stále som chcela Jardy ... sila, ktorú deklarovala, je vyššia

LIGA, nejde o rezanie, nie o soľ a pradenie. Princíp grilu tu funguje. Laverson má tradíciu, panvicu?
Vyskúšajte iba rôzne možnosti. Ale cibuľa a cuketa budú „aldente“, ak ich nedusíte.
Dievčatá, sila 1800, to je ona, ktorá „žerie svetlo“. Ale koľko to rozdáva, otázka. Ferrarca, 1200-390.

[LEGA]

Páni, keď som dnes odpočíval, koľko dobrôt vyrobili, začali tiecť sliny. LEGA Galina, aká krásna zelenina.

Dievčatá, zahrievate rovnako vrch aj spodok?
Moje dno je silnejšie ako vrchné.
Pokojne sa môžem rukou dotknúť vrcholu.
A z bočnej strany puzdra vidíte, že spodná časť puzdra je horúca a horná časť puzdra je horúca.

Och Masha! To je čudné! Ešte som to neotvoril, ale akosi som čítal, že palacinky sa piekli z oboch strán!

A teraz som vyprážal celé kuracie mäso.
Ukázalo sa to asi 35 minút, možno som to pridal a už si to presne nepamätám a musel som to prevrátiť, pretože dno bolo vyprážané. A vrch sa paril.
Možno by malo byť.

Tu je kura


Napriek tomu to bolo 40 minút.

Chutné kura! Počkáme si na odpoveď dievčat! Zaujal si ma kvôli! Bol som si istý, že dve panvice s rovnakou výhrevnosťou!

40 minút! Je to veľa! Oveľa rýchlejšie v princeznej a na grile!

[Masha!]

Masha! Kuracie mäso - choď!
Rovno, tiež si ma prekvapil a vystrašil ma hornou plochou ...

Áno, vo VVK to bolo rýchlejšie.

Dievčatá !! Úplne som ochorela!
Kapety plné !!!
Zabudol som zapnúť vrchol !!!

Ospravedlnte ma !!!
Nakazil som sa od dcéry a moja hlava nevarí!

[Masinen]

Masinen,
Oh, Man current sa chcel opýtať, ale nezabudol si zapnúť vrchol? Keďže moji chačapuri zhoreli na vrchu za 2 minúty ...

[marlanca]

marlanca, Gal, ale kuracie mäso bolo vyprážané iba so spodnou časťou)))
V oblasti bieleho mäsa to dopadlo šťavnato!

Takže tam na tlačidle nie je jasné. Zdá sa, že som to nevypol, možno moja dcéra štuchala, možno je na mojej podlahe.

[marlanca]

marlanca, Gal, ale kuracie mäso bolo vyprážané iba so spodnou časťou)))
V oblasti bieleho mäsa to dopadlo šťavnato! Takže tam na tlačidle nie je jasné. Zdá sa, že som to nevypol, možno moja dcéra štuchala, možno je na mojej podlahe.

Uvidíte, aká je Zhardeyka šikovná - vedela, že potrebujete kuracie mäso ...
A dcéry súrne majú nové hračky ...

[Masha!]

V oblasti bieleho mäsa to dopadlo šťavnato!

Masha! Aj tak??!! Toto je pre mňa najlepšia správa! Môžete sa teda pokúsiť marinovať kuracie mäso a pokúsiť sa zariadiť si dovolenku sami.

Máša, uuh. všetci sme si povzdychli a vydýchli .. a na úkor kuraťa som bol rád, na ďalšom mieste nebolo kurča v jardyushe vyprážané. budeme študovať, študovať a študovať ..