Košíček "Semistakannik"

v severskom jazyku, k svojej milovanej

Nie, dobre, videli ste?! A v severskom jazyku sa nezaobídem bez kráterov. Všetky košíčky a v akejkoľvek podobe, akoby pochikany kiahne. Forma s tým zjavne nemá nič spoločné. A čo majú moje rúčky och. zručne.
Ešte raz ďakujeme za nádherné fotografie!

Pracoval som so severskými, ale so silikónom sa nijako nelepí .. a vyskúšal som asi tucet foriem a prešiel osvedčenými receptami ...

zjavne nie môj (

[Rottis]

Rottis, Helena, veľmi pekný košíček! Prečo som odmietol ľaliu s bodkami? , pečivo je v ňom iba monumentálne.
Pozerám na ľudské ľalie a ľutujem
Michaska, Upiekla som tortu! Vtáčia čerešňa a ty nehovor

Dobrý večer. Pre chuť a farbu, ako sa hovorí, nie sú súdruhovia. Tento košíček sa mi veľmi nepáčil a vysvetlím prečo. Možno preto, že som ho ochutnal teplý, ale chuť rastlinného oleja je výrazne cítiť. Aj keď som nalial rafinovaný, podľa očakávania a dlho šibal. Z vlastnej skúsenosti viem, že ak ingrediencie zle zmiešate s toľkým množstvom oleja, potom sa pečivo ukáže ako mastné, mastné. Košíček nie je taký šťavnatý, ako je vlhký. Aj keď trieska vyskočila nasucho. Vanillin nepridal, nebol doma. Znížil som množstvo škorice na minimum, pretože starší syn nie je amatér. Možno je to škorica a vanilka, ktoré „maskujú“ rastlinný olej. No, zo zmien - namiesto sódy 1,5 lyžičky. prášok do pečiva. Nastrúhaná mrkva na najjemnejšom strúhadle. V pečive to vôbec nie je cítiť. Všeobecne to neurčito pripomína mannu, iba voľnejšiu alebo niečo podobné, a je samozrejme vlhkejšie. Moji roľníci sa pokúsia, ohlásim, či sa im to páčilo. No samozrejme zverejním fotku.



Ale to isté, vďaka autorovi za prácu a zaujímavý recept v každom zmysle! Jedno meno stojí za to. Ak to roľníkom chutí, upečiem. Suroviny sú jednoduché a cenovo dostupné. To je nepochybne obrovské plus :-))











Osvetlenie je už zlé, večerné. Košíček nie je v skutočnosti spálený, o niečo ľahší ako na fotografii.



A napriek tomu sa mi zdá, že mandarínka alebo citrónová kôra (namiesto vanilínu a škorice) sú tu celkom vhodné.



Pokiaľ môj poteší, nabudúce skúsim piecť vo forme malých muffinov s prídavkom kôry.



Mrkva sa nabudúce nastrúha o niečo väčšia. A vyzeralo to skôr ako zemiaková kaša ...



No samozrejme, že nalejem menej oleja. Skúšal niekto nahradiť rastlinný olej maslom? Čo sa stalo?



Kara, veľmi sa mi páčil tvoj strih košíčkov :-)



Dieťaťu sa košíček páčil. Zjedol som obrovský kus. Môj manžel to ešte neskúšal ... Schválne som ochladila kúsok v chladničke. Oveľa lepšie ako teplé!

Manžel povedal, že v muffine nemal dostatok sušeného ovocia, napríklad hrozienok. Pila som čaj s košíčkom 1 krát. A to je všetko ...