Fazuľová pasta so slivkami

Fazuľová pasta so slivkami

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Biele fazule	250 g
Vykostené mrazené slivky (mám žlté)	250 g
Cukor	15 g
Cibuľa	75 g
Zeleninový olej	3 lyžice. l.
Soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Fazuľu zalejte vodou a nechajte pôsobiť 12 hodín. Potom vodu scedíme, zalejeme čerstvou vodou a varíme, kým fazuľa nie je mäkká (asi 40 minút). Hotovú fazuľu nahoďte do cedníka.
• Slivky rozmrazte, ošúpte, nechajte šťavu.
• Cibuľu nakrájame nadrobno, opražíme do mäkka na rozpálenom oleji.
• K cibuli pridáme slivky spolu so šťavou a cukrom, za občasného miešania povaríme 5 minút.
• Pridajte uvarenú fazuľu, premiešajte. podľa chuti okoreníme a dusíme 10 minút. Ak je to možné, nechajte vylúhovať pod vekom asi 20 minút.
• Hmotu pomelieme mixérom.
• Podávame chladené s krutónmi.
• 
• Akosi všetko spolu rástlo a musela byť pripojená domáca mrazená slivka, knihu kúpili \ "Fazuľové jedlá \" a hummus bol na konci. Ukázalo sa to vynikajúce a neobvyklé ... na raňajky s čajom.

Zaujímalo by ma ako! Ksyusha, sú slivky kyslé alebo sladké? Ak sú kyslé, dajú sa kvôli nedostatku nahradiť čerešňami?

[Angela]

AngelaSamotný odtok je veľmi sladký, ale zhromaždili sme, že nie je celkom zrelý ... takže je s takou dobrou kyslosťou. Čo sa týka čerešní, môžete vyskúšať, ale raz som párkrát varil mäso s čerešňami a hneď po jedle ma boleli, aj keď samozrejme tu je všetko individuálne.

[Omela]

Omela, zaujímavý recept, určite to v lete vyskúšam, ďakujem

[Omela]

Omela, mimo témy, ale neodolám: aký luxusný stôl !!! Textúra aj farba sú zázrak !!!

[julia_bb]

julia_bb, poďakovať! Budem rád, ak sa vám bude páčiť!

Tatyana, ach, priamy balzam na dušu. Dosky som maľoval a textúroval sám.

[Omela]

Omela, šikovná ihlicečka, nakoniec sa ukázal nádherný obraz, veľmi, veľmi zvodný!

[Tatyana]

Tatyana, poďakovať! Ďalšie dve ležia v polohách, ruky sa nijako nedotknú.