Hrášková kaša so sušenými marhuľami

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky
Hrášková kaša so sušenými marhuľami

Zloženie

Polámané hrášky 200 g
Sušené marhule 200 g
Cukor 80 g
Voda 1,5 l

Metóda varenia

  • Opláchnite hrášok, pridajte vodu, nechajte pôsobiť cez noc.
  • Ráno vypustite vodu, hrášok opláchnite, dolejte čerstvou vodou a varte do mäkka (asi 40-50 minút). Zdalo sa mi, že je veľa vody, trochu som odčerpal.
  • Opláchnite sušené marhule, nakrájané na malé kúsky.
  • Do hotového hrášku pridáme sušené marhule, cukor a povaríme ich 5 minút.
  • Prikryjeme a necháme 5-10 minút vylúhovať.
  • Táto kaša je jedným z objavov tohto príspevku. Recept zaujíma neobvyklú kombináciu. Hrášok mi vôbec nechutí, ale potom som si trúfol uvariť polovicu porcie. Výsledkom bolo, že neskoro v noci s mojím manželom, ktorý tlačil, olizoval celý tanier. Nedá sa to nazvať ani kašou - dezertom. Veľmi chutné!!!!

Miska je určená pre

2 porcie

Poznámka

Recept z knihy „Fazuľové jedlá“

Rada-dms
Páni objav !!!!!!!! : swoon: Čo, choď len urgentne variť!?
Kara
A okamžite som si spomenul na detstvo. Toto sme dostali v škôlke, samozrejme bez sušených marhúľ. Malý, ďakujem za pripomenutie, teraz už viem naisto, že zajtra na raňajky

PS: čo si myslíš, ako dlho trvá varenie v Shtebe? Na „Kaši“ alebo na „Zelenine“?
Omela
Citácia: Rada-dms

Čo, choď urgentne variť!?
Olya, vo všetkých ohľadoch. Manžel povedal, dobre, čo je to za príspevok s takou lahodnosťou ???

Citácia: Kara

teraz už určite viem, čo bude zajtra na raňajky
Ir, počkajte, vypracujem ešte jeden recept a potom sa rozhodnete, čo na raňajky. Varené len v Shtebe na Kashe 30 minút.
Loksa
Poďakovať! Hrášok so sušenými marhuľami - išiel som sa váľať, treba vyskúšať, prečo budem takto žiť - nikdy som nejedol hráškovú kašu so sušenými marhúľami?
Omela
Citácia: Loksa
prečo budem takto žiť - nikdy nejedz hrachovú kašu so sušenými marhuľami?
Oksana, Dokonca som si z rovnakých dôvodov išiel kúpiť hrášok. Nechovám to doma, nevarím to.
Maroussia
Citácia: Omela
Nechovám to doma, nevarím to.
A často varím hráškové pyré s mrkvou a cibuľou, ale chuť so sušenými marhuľami si ani neviem predstaviť
Omela
Maroussia, lahodná chuť!
marina-mm
Hrášok so sušenými marhuľami? Nezvyčajná kombinácia. Aj keď čo sa len tak nestane. Tu si s radosťou dáme hrachovú klobásu.
Kara
Citácia: Omela


Ir, počkajte, vypracujem ešte jeden recept a potom sa rozhodnete, čo na raňajky.

No tak poď, inak pôjdem hrášok namočiť
Omela
Marína, áno, aj pre mňa neobvyklá kombinácia, ale sušené marhule tu upchávajú „hráškovú“ príchuť, ktorá sa mne osobne nepáči. Počul som o hrachovej klobáske, ale nikdy som ju nevidel. Aký recept varíte?
Omela
Citácia: Kara
inak pôjdem namočiť hrášok
Lan, choď to namočiť, neskôr si vyrobíš ďalší.
Kara
Posledná otázka, nekričte súčasné Sušené marhule je možné nahradiť veľkými bielymi hrozienkami? Co si myslis?
Maroussia
Citácia: Kara

Ako dlho trvá varenie v Shtebe? Na „Kaši“ alebo na „Zelenine“?
Citácia: Omela

Varené len v Shtebe na Kashe 30 minút.
A štiepaný hrášok namočený na pár hodín v Stebe v polievke varím 0,7 10 minút, všetko dobre vrie, rovno v zemiakovej kaši.
Omela
Maroussia, Prvýkrát som uvarila hrášok, opýtala som sa mamy, koľko toho uvarím na sporáku a zostala som polovicu času.

Citácia: Kara
Môžem nahradiť sušené marhule veľkými bielymi hrozienkami?
Vyskúšajte, ak nie sú sušené marhule. Ale mne sa tak veľmi páčila so sušenými marhuľami, že si ju kúpim len kvôli tomuto receptu.
Maroussia
Ksyusha, no, keďže ti tak chutila kaša, potom ešte budeš variť, skús si nastaviť čas menej. A vyskúšam ten tvoj, sladký dezert
marina-mm
Omela, Hráškovú klobásu robím z hrachovej múky. Múka s vodou 1: 2 sa zmieša a varí v mikrovlnnej rúre. Ochlaďte, natrite repným džúsom, korením a cesnakom, olejom v mixéri, ktorý zabezpečí jednotnosť a tvar.Keď nebola hrachová múka, vyskúšala som ju z cíceru, ukázalo sa, že je to pasta, v cíceri je menej želírujúcich.
Neskôr na HP som stretol recept od NataliARH https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394131.0 - všetko je veľmi podrobné.
Omela
Áno, Marus, skúsim tvoju voľbu.

Marína, ďakujem, pôjdem sa pozrieť. Práve robím humus. Dievčatá ma naučili, že namiesto sezamu som dal semená, ukázalo sa to viac rozpočtové a nie menej chutné.
Loksa
Hrášok si naozaj vážim, s osmaženou cibuľkou na škvarkoch alebo pirohy s hráškom posypané cesnakom! chodili ste na bazár, vonia to ako tieto koláče, pôjdu ďalej! Ale nikdy ste nejedli hrášok, aký sladký? Dnes by som to dal, ale nemám sušené marhule, tak si kúpim sušené marhule, potom ich zajtra uvarím!
Omela
Oksana, no, dráždili ma hráškom ... teraz tiež chcem vyskúšať rôzne možnosti !!
nakapustina
A hrach som jedol iba v polievke, aj takáto kombinácia mi nesedí v hlave, ale úplne dôverujúci tvojmu vkusu, Ksyusha, pokúsim sa ho v blízkej budúcnosti uvariť. Ksyusha, s hrachovou múkou to nepôjde, tašku mám už dlho, ale neviem, kde ju pripevniť.
Omela
Nataša by pravdepodobne mala uspieť ... tiež varte menej vody. Rozprávam. že je stále odborníkom na hrášok. Lepšie si k tomu dajte hrachovú klobásu, ako píše Marina.
Gala
No, ooooooo zaujímavá kombinácia! Pokúsim sa.
Marusya
Nie, dievčatá, nie je to tak, že sa ukáže múka, už vôbec nie kaša. Bude to nejaký druh pasty
Nataša, je lepšie nechať túto tašku nehybne ležať, bude to mať svoje využitie a za tento kašovitý dezert si budete musieť kúpiť štiepaný hrášok
Omela
+ Gala +, vyskúšajte, nebudete ľutovať.

Och, pozri, Nataša, nepotrebujeme pastu.
Loksa
Omela, Ksyusha, pečieme chudé koláče s hráškom a zalejeme ich - cesnakom, soľou, olejom, vodou. Chcel som do vašich koláčov dať hrášok namiesto zemiakov, len prvýkrát to robím vždy ako v recepte! A ak hrášok so sušenými marhúľami dobre znie, potom bude dobrá aj plnka, takže ste si museli pamätať: stena: tieto koláče
Omela
No neviem ... ale recept je hde ??
marina-mm
Citácia: nakapustina
Tašku mám už dlho, ale neviem, kde ju pripevním.
Natália, Zeleninu si môžete uvariť v cestíčku z hrachovej múky. Múka s vodou do konzistencie kyslej smotany, pridajte korenie, soľ. Zelenina, paprika, kapusta, dobre, čo tam ešte je? ponorte do cesta a opečte na oleji. Mojej sa to naozaj páči.
Mimochodom, toto je indické jedlo, názov si nepamätám hneď, treba hľadať ...
nakapustina
Citácia: Omela


Och, pozri, Nataša, nepotrebujeme pastu.

Presvedčení, zajtra si kúpim hrášok.
Marína, dakujem za narok, skusim nejako urobit cesto.
Marusya
nakapustina, Natasha, alebo možno variť z hrachovej múky nutata s cibuľou... Áno, Ksyusha? Alebo nie?
nakapustina
Áno, tento recept som vyskúšala aj so svojou hráškovou múkou
marina-mm
Marusya,
Citácia: Maroussia
možno si z hrachovej múky urobíte nutatu s cibuľou
Idem to vyskúšať, myslím, že to pôjde.
Omela
Marína, zdieľaj, pzhl, ako to chodí.
marina-mm
Omela, ku mne na vás, prosím! Sľubujem, že ti to poviem.
karamel
Citácia: marina-mm

a do tvaru.
A v akej podobe? Nevadí? Možno v krabici od džúsu? A aká chuť, podobne ako ochladená hrachová kaša alebo úplne iná?
marina-mm
dúhovka ka, Irina, Vystrihol som to z plastovej fľaše. Namažte rastlinným olejom. Keď stuhne, dobre sa vytrepe. A chuťou je klobása kvôli cesnaku a koreniu. Dal som odkaz na veľmi podrobný recept NataliARH o klobáske ersatz. Ja kvôli mikrovlnke pridávam iba menej vody.
celfh
Ksyusha, musí sa vyskúšať veľmi zaujímavý recept Aj keď mozog nechápe sladkú hráškovú kašu, určite ju uvarím a nahlásim))
Ninelle
Omela, ale z toho, že nemusíte hrach namáčať, sa ukazuje?!
Omela
Citácia: marina-mm
pre mňa, prosím!
podobne!

celfh, Tatiana, skús to, prekvap svoje mozgy!

Ninelle, čo je najdôležitejšie, uvarte uvarenú kašu, aby sa z hrášku stala zemiaková kaša. Možno váš hrášok potrebuje menej času.
Tumanchik
Ďakujem ti veľmi pekne! Milujem hrachovú kašu. Vyskúšam novú verziu!
Omela
Ira, Budem rada, ak sa vám bude páčiť!
Ninelle
Omela, ďakujem, ako sa ukázalo, v nádobách mám iba okrúhly oranžový hrášok, taký pravý sovietsky
Ale kúpim si normálny a určite ho vyskúšam!
Omela
Ninelle, aj z toho si myslím, že môžete .. len dlho varte.
karamel
Potvrdzujem. Ak je hrášok celý, potom ho musíte variť dlhšie a s najväčšou pravdepodobnosťou na konci kráčať s rozdrobením.Kaša z tohto sa mi veľmi nepáčila. Je problematické rozdrviť všetok hrášok a kaša sa ukázala byť nie homogénna, ale taká ... s tuberkulózami.
Ninelle
dúhovka ka, ďakujem, ale tento NZ hrášok na ručné práce uvarím z normálu, zajtra si ho kúpim a akonáhle dorobíme pšeničnú kašu, zemiaky s hubami a šošovicový prívarok, urobím to.
Loksa
Citácia: Omela

No neviem ... ale recept je hde ??
Recept neexistuje, ale možno je, tu máte všetko. Kvasinkové cesto nie je sýte, náplň je hrachové pyré (husté), formuje sa ako (hodinu uvidím, ako tomuto jedlu hovoríte, a napíšem ho.) FUH, našiel som: Adjarian khachapuri, po upečení sú koláče poliate „omáčkou“ z prelisovaného cesnaku so soľou a vodou! - to vždy nestačí! Veľmi často sú pripravení na pamiatku. Pamätám si svoje detstvo :: pasta: svadby, pohreby, pohreby, svadby, hrachové koláče, sušené slivky so smotanou, Česi vždy dávali na stôl sladkosti vždy, my (deti) sme k nim radi chodili (rodičia ich vláčili všade). Bol to ústup!
Čítal som: spravil som neporiadok doslova na druhý deň. Páčilo sa mi to, veľmi chutné! Dievčatá-kuchárka, neočakávaná kombinácia, ale samozrejme vynikajúca, ak ste fanúšikom strukovín!
Ksyu, prečo si to tak dlho namáčal? Znižuje to účinok? ak je to tak, má zmysel pri dlhšom máčaní! Tvoja kaša ma tak vystrelila, skočil som do obchodu, kúpil si hrášok, bolo to večer, potreboval som kašu PRIAMO, zalial 200 gramov hrášku vriacou vodou! O dve hodiny neskôr sa to zmenilo na jedlé a veľmi chutné (pripomína to chuť mladého hrášku, prezreté) - zjedlo sa 1 muti-sklo - prepáč! zvyšok nalial 700 gramov vody a dal ju na 20 minút do Shteby pod vysokým tlakom. Počkal som, keď tlak ustúpi, vypustil vodu a pridal sušené marhule (sladkokyslé). Sušené marhule boli svetlé a fotografia nebola veľmi jasná! Nabudúce to bude lepšie (teraz nejem sladkosti)Hrášková kaša so sušenými marhuľamiAj moja kaša je veľmi bledá - v skutočnosti bola svetlejšia. Odfotil som sa a nevidel som, ako fotka vyšla!
Omela
Cital som to ako dektant !!!

Citácia: Loksa
Dievčatá-kuchárka, neočakávaná kombinácia, ale vynikajúca
Oksan, tak som mal rovnaký dojem !!!

Citácia: Loksa
Prečo ste to tak dlho namáčali? Toto znižuje Účinok?
Hovoria, že áno !!!

S hráškom mám ešte naplánované rezne, snáď sa k koláčom dostanem, ale som uplne lenivy, nic sa mi nechce.
Loksa
Nemal som žiadny účinok. Aj keď, keď sedíte na surovej zelenine ...... poviem vám, rovnaký efekt je prítomný! Pripravte si rezne, počkám si, ale zatiaľ pečiem zakharovu tortu z fazule!
Omela
Citácia: Loksa
Aj keď keď sedíte na surovej zelenine.
Už som raz vypučal taký hrášok .. skúsil som to a dobre, je to nafik ... je to s ním úplne nedôstojné.
Loksa

Všetky recepty

© Mcooker: Najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba