Uhorkový ľad s mätovým sirupom

Uhorkový ľad s mätovým sirupom

Kategória: Cukrovinky

Zloženie
Čerstvá uhorka	3 ks
Mätový sirup *	3 lyžice. l.
Cukor	1 polievková lyžica. l.
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

• Vložte očistené uhorky do misky mixéra. Pridáme mätový sirup, citrónovú šťavu, cukor a nakrájame dohladka. Nalejte do foriem - tentokrát mám jednorazové maličké poháre - a vložte ich do mrazničky, aby úplne stuhli. Po 1 hodine nalepte tyčinky - mám koktejlové slamky.
• Zmrazený ľad z uhorky a mäty sa dá ľahko dostať tak, že najskôr umiestnite formy alebo poháre pod prúd teplej vody a otočíte ich.
• 

Miska je určená pre

3 porcie

Čas na prípravu:

2 minúty + 4-5 hodín zmrazenia

Program varenia:

mixér a mraznička

Poznámka

Ak nie je žiadny mätový sirup, potom môžete čerstvú mätu s cukrom naliať vriacou vodou na základe výpočtu listov z 1 vetvy + 2 lyžice. l. voda + 2 lyžice. l. piesok a varte 2 minúty na miernom ohni, potom preceďte a ochlaďte.

[Fajka]

Fajka, čo chutí zaujímavo? To, čo je osviežujúce, je isté. Čo si myslíte, ak pridáte trochu citrónovej šťavy?

[Angela]

Angela, koniec koncov som to pridal, len som to nenapísal. Ďakujem za tip! Idem dopísať ..
A chuť uhorky prakticky nie je cítiť - je prítomná iba jej sviežosť, takže chuť je mätovo-citrónová a veľmi osviežujúca.

A písal som takto, tak nedajbože neuraziť.

[Angela]

Angela, poďakovať !