Ľahký šalát z koreňa zeleru so zelenou cibuľkou

Ľahký šalát z koreňa zeleru so zelenou cibuľkou

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Koreň zeleru	0,5 ks (200 g)
Zelená Cibuľa	3 ks
Zeleninový olej	3 lyžice. l.
Citrónová šťava	1 polievková lyžica. l.
Horčica	0,5 lyžičky
Granulovaný cesnak	1/4 lyžičky
Soľ, čierne korenie	ochutnať

Metóda varenia

• Zelerový koreň olúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
• Pridajte nadrobno nakrájanú zelenú cibuľu bez bielej časti
• Na zálievku dobre premiešajte olej, citrónovú šťavu, horčicu, cesnak, soľ, korenie ... Nalejte do šalátu a premiešajte.
• Pred podávaním vložíme na 20 minút do chladničky vychladnúť.
• 

Miska je určená pre

2 porcie

Čas na prípravu:

5 minút + 20 minút chladenia

Program varenia:

strúhadlo + chladnička

Poznámka

Veľmi ľahký, chutný a zdravý šalát!