hlavný Kuchynské a domáce spotrebiče Recepty na kuchynské spotrebiče Výrobcovia pizze a pece na pizzu Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

Kategória: Pekárenské výrobky
Kuchyňa: Rusky
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

Zloženie

Cesto:
Suché droždie (rýchle Saf-Moment) 1 vrece (11 g)
Teplé mlieko 70-80 ml
Cukor 0,5 lyžičky
Múka 1 lyžička
Cesto:
Teplé mlieko 1 šálka (250 ml)
Vajcia 2 ks
Soľ 1h l. b / diapozitívy
Cukor 2st. l. b / gork
Margarín (mám - Pyshka) alebo sl. maslo 200 g
Múka (mám Makfu) 3,5 šálky
Výplň 1:
Kuracie žalúdky 750 g
Cibuľa 2 priemer
Kyslá smotana 1 polievková lyžica. l. z kopca
Výplň 2:
Mladá kapusta 550 g
Varené vajcia 2 ks
Maslo 20 g
Výplň 3:
Morčacie alebo kuracie mäso (mäso z stehien) 550-600 g
Brokolica (mám zmrazenú) 250 g
Cibuľa 1 veľká
Zeleninový olej 1-2 lyžice. l.
Výplň 4:
Huby (mám - ošípané, mrazené) 300 g
Olúpané zemiaky 350-400g
Cibuľa 1 veľká
Kyslá smotana 1 polievková lyžica. l. z kopca
Kôpor 2-3 vetvičky
Zeleninu a maslo 1 polievková lyžica. l.

Metóda varenia

  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Medzi ďalšie vynikajúce náplne patria:
  • Pečená morka s brokolicou;
  • Zemiaky s hubami v kyslej smotane.
  • Množstvo každej náplne sa počíta na 1 koláč v pizzerii!
  • Bez preháňania je to najlepšie, najchutnejšie a najjemnejšie cesto na koláče, aké som kedy kdekoľvek urobila alebo ochutnala!
  • „Zomriem, ale budem hrýzť!“ - povedalo naše imelo, v jednej ruke držalo koláč a v druhej - krížilo sa s hrsťou tabletiek (je alergická na vajcia, takže som pre ňu urobil maximum). Vymyslím ďalší recept s citrónom a škoricou (pre ňu) - konečne bude ohňostroj!
  • V skutočnosti ide o cesto z lístkového a droždia, ale iba je sýte a veľmi jemné. Vhodné na pečenie s akoukoľvek náplňou, ale u výrobcov pizze by koláče mali byť iba s úplne pripravenou plnkou, surové sa nebudú piecť za 12 - 15 minút určených pre toto cesto.
  • Množstvo cesta je tu určené na dva koláče v pizzerii alebo na jeden veľký v rúre (o tom vám poviem viac v poznámke).
  • Najprv sa pozrime na plnku, ktorá sa varí najdlhšie: zo všetkých kuracích vnútorností sú moje obľúbené žalúdky a srdcia. Ale dnes tam budú iba žalúdky. Musia byť dôkladne umyté, vyčistené, ak je to potrebné, od žltých fólií a nakrájané na dva centimetre.
  • Na panvicu s malým množstvom (2-3 lyžice) rastlinného oleja vložte nakrájané žalúdky a duste ich pod pokrievkou, vo vlastnej šťave po dobu 45 minút. Spočiatku veľa šťavy:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Ale po chvíli možno budete musieť pridať viac vody, ak vám šťava zovrie. Takto privádzame svoje „pupky“ do plnej pripravenosti. Potom otvorte veko, zapnite oheň, odparte zvyšnú vlhkosť a zľahka osmažte žalúdky. Nie je potrebné ich hlboko vyprážať, pretože zhnednú s cibuľou. Pridajte nakrájanú cibuľu, soľ, korenie a prikryte viečkom a za občasného miešania cibuľu mierne zlatistú:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Potom pridáme kyslú smotanu, premiešame a vypneme oheň. Všetko, nech naše „pupky“ vychladnú.
  • Teraz môžete urobiť test: v skutočnosti je to potešenie: rýchlo, jednoducho a bez zbytočných gest.
  • Najskôr zmiešame všetko na cesto - necháme ho stáť bokom, počkáme. Vo veľkej mise na múku potrieme mrazeným margarínom na hrubom strúhadle (Pyshka sa ľahko trie), miešame, aby sa kúsky margarínu nezlepili (nemelieme ani nemelieme). Teraz v nejakom džbáne alebo miske zmiešajte mlieko, vajcia, soľ, cukor.Tam pridáme svoje cesto, premiešame a na jeden šup ho nalejeme do múky s margarínom. Teraz už len zostáva všetko to premiešať lyžičkou. Áno, áno, netreba liezť rukami! Ak sa vám zdá cesto riedke (múka je pre každého iná), môžete pridať jednu, maximálne dve polievkové lyžice. l. múka, ale nie viac. Cesto by malo byť lepkavé a lepkavé.*:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Misu prikryte tanierom alebo celofánom a vložte ju na asi hodinu alebo menej do chladničky.
  • Medzitým pripravujeme druhú plnku: uvaríme v hrnci vodu, osolíme ju a hodíme do nej kapustu nakrájanú na veľké kocky (každá po 3 cm).
  • Tu to je:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Nechajte prejsť varom a povarte ich 2 - 3 minúty (platí pre mladú kapustu. Zimné, tvrdé, budete musieť variť dlhšie, aby boli mäkké, ale elastické). Paralelne s kapustou uvarte vajcia.
  • Potom kapustu vložíme do cedníka a prepláchneme studenou vodou:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Teraz vytlačíme (bez väčšieho fanatizmu) a v nejakej miske zmiešame s nakrájanými vajcami, soľou a korením.
  • Máme peknú výplň:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • To je všetko, naše cesto je pripravené. Rozšírilo sa a zdvihlo.
  • Musím povedať, že pečenie z tohto cesta v princeznej je možné len na silikónovej podložke. Vystrihla som ho s priemerom 32 cm.
  • Polovicu celého cesta vyberieme z misky, druhú vložíme späť do chladničky. Z kúska odrežeme 1/3 dielu a odložíme bokom, zakryjeme miskou. Zbierajte zvyšné 2/3 do gule
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • a priamo na podložke na pečenie vyvaľkajte cesto tak, aby bolo o 2 centimetre väčšie ako koberec.Pri práci s cestom ho poprášte múkou, ale nie silno, ale len tak, aby sa nelepilo na ruky a na valček.
  • Preložíme koberec s cestom na princeznú (dostali sme malé boky), dáme kapustovú plnku a na vrch - maslo:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Maslo je tu nepostrádateľnou ingredienciou - nie je ho veľa, ale čo robí občania varenou kapustou, občania - jedzte!
  • Teraz zvyšnú 1/3 cesta rozvaľkáme na malú okrúhlu vrstvu menšieho priemeru a dáme na plnku:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Zvyšujeme okraje spodnej vrstvy a neustále namáčame prsty do múky a pevne ich pripevníme hornou vrstvou spôsobom, ktorý je pre vás vhodný. Urobil som, čo som ukázal TU.
  • V samom strede torty urobíme malú jamku a jemným zatlačením na tortu ju od stredu k okrajom zatlačíme po stranách princeznej, aby sa stala čo najširšia. Ak je koláč menší, zodvihne sa vyššie a bude sa opierať o veko výrobcu pizze. Riziko veľmi praženia. Teraz namažte koláč vajíčkom a posypte sezamovými semiačkami (voliteľné).
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Zapnite princeznú na 12 minút, potom ju vypnite a nechajte v nej tortu maximálne 5 minút. Piekla som najskôr 15 minút, potom som vypla sporák, vetrala som ho 10 - 15 sekúnd a rozhodla som sa, že koláč vydržím 5 minút, ale po 2,5 minútach som ho musela vybrať - bol veľmi hnedý. Preto sa mi zdá, že 12 + 5 bude tak akurát.
  • Tu je pekný, pozrite sa, ako bacuľaté:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Hneď ju preložíme na misku (ja používam dva kopčeky) a prikrytú uterákom ju necháme 30 minút na pokoji.
  • Och, je to také vynikajúce, že vám to nemôžem povedať - najjemnejšie! Kapusta je namočená v masle, cesto je mäkučké, mmm!
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Dosť dobre! Dolu s textom - upečieme ešte jeden koláč.
  • Kvôli experimentu a pre dievčatá, ktoré nemajú princeznú, ale Gravolku, som v tej druhej upiekla koláč s drobami.
  • Tvarovanie je rovnaké, len už nepotrebujeme silikónovú podložku - Travola sa tak neohreje ako princezná.
  • Pripravíme tiež čo najširší koláč, ktorý vymastíme vajíčkom a ak ho lovíme, posypeme ho sezamovými semiačkami. Travolku som mierne natrel rastlinným olejom (pre každého hasiča).
  • Pečieme presne 15 minút. To je všetko, koláč je pripravený! Tento choito sa akosi rýchlo ukázal. Stačí pár slov a torta je hotová!
  • Super, nie?
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Tiež ju okamžite preložíme na misku a zakryjeme uterákom 30 minút.
  • Tu je vynikajúci rezač:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • No, obaja výrobcovia pizze si s týmto testom počínali najlepšie. Som veľmi šťastný z výsledku, ktorý nemôžem povedať. Donedávna som neveril, že sa v týchto dvoch celkoch niečo hodnotné ukáže. Tento recept bol koniec koncov čisto pečený niekoľko desaťročí. A ukázalo sa, že je to tak všestranné - jednoducho nádherné!
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • A tu sú ďalšie dve veľmi úspešné výplne:
  • Pečený moriak s brokolicou:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • A zemiaky s hubami v kyslej smotane:
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • 1) Mäso z stehien moriek alebo kurčiat nakrájajte na 2 cm kúsky. Vložte do panvice s maslom a odparte tekutinu. Hneď ako sa mäso začne smažiť, pridáme nakrájanú cibuľu, soľ, korenie a popražíme pod pokrievkou, kým mäso a cibuľa nie sú dozlatista. Potom hodte brokolicu rozmrazenú, vyžmýkanú a na kocky nakrájanú na 1 - 2 cm a držte pod vekom 5 minút. Všetci!
  • 2) V malom hrnci uvarte liter litra dvesto vody, pridajte soľ a pridajte do nej zemiaky nakrájané na kocky 1 cm (je vhodné krájať ich pomocou aligátora s mriežkou 9 mm). Varíme 4 - 5 minút (podľa druhu zemiakov) domäkka, ale nenechaj ich rozpadnúť. Potom ho vložte do cedidla a zalejte studenou vodou, aby rýchlo vychladol.
  • Na zmesi olejov zľahka opražíme nakrájanú cibuľu a pridáme huby (tie som už mala nasekané), dusíme pod pokrievkou 10 minút. Potom tekutinu odparte a zľahka orestujte. Vypnite oheň, pridajte zemiaky, kyslú smotanu, soľ-korenie a kôpor. Všetko premiešajte a preložte na hlboký tanier, aby vychladli.
  • Koláče sú jednoducho úžasné! Jeden - jemný, zemiakový, v ktorom sú hríbiky obalené v kyslej smotane; a druhá - s výraznou chuťou pečeného moriaka a šťavnatej brokolice. Toto nemôžu slová vypovedať, musí sa to vyskúšať!
  • Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
  • Dobrú chuť všetkým!

Čas na prípravu:

12 + 5 min (princezná); 15 min (Travola)

Poznámka

*Nesnažte sa cesto zahustiť pridaním väčšieho množstva múky. Chápem, že sa s ním ľahšie pracuje, ale urobte najskôr všetko, ako som napísal, a nabudúce, ak budete chcieť, pridajte viac múky - uvidíte rozdiel!

Rúra na pečenie:
Táto časť cesta vytvorí obdĺžnikový koláč na veľkom plechu na pečenie. No, možno koláč len tak nedosahuje okraj.
Plnka 1: kapusta - 1,7 kg, vajcia - 4-5 ks, maslo - 40 g
Náplň 2: ​​žalúdky - 2 kg, cibuľa - 5 ks, kyslá smotana - 2-3 lyžice. l.
Ak potrebujete obrovský, vysoký, tiež obdĺžnikový koláč, ktorý bude od konca po koniec „zo strany na stranu“ veľkého plechu na pečenie, potom by malo byť cesto pripravené na 1,5 porcie.
Plnka 1: kapusta - 2 kg, vajcia - 5 ks, maslo - 60 g
Náplň 2: ​​žalúdky - 2,3 kg, cibuľa - 6 kusov, kyslá smotana - 3 lyžice. l.
Celé to pečte pri teplote 165-170C až do zhnednutia (menej ako hodinu) - to je pre veľké koláče s hotovou plnkou!
Pre malé (z polovičnej dávky cesta), tiež s hotovou plnkou - teplota 175C - do zlatohneda (je oveľa lepšie sa neblednúť)

Ak chcete použiť surové mäso (nie žalúdky), potom sa také koláče pečú pri teplote 160-165C - hodinu alebo desať hodín.

A napriek tomu treba po upečení nechať veľké koláče v rúre odpočívať priamo na plechu pod uterákom, najmenej 45 minút, najmä ak je plnka šťavnatá. V opačnom prípade vám pri krájaní džús vytečie a vytečie popod koláč, pričom kysne na dne. Za 45 minút nebude mať koláč čas na vychladnutie, bude príjemne horúci, ale po odpočinku sa džúsy upokoja, štruktúra cesta sa „usadí“ a rez bude čistý a krásny .

Michaska
Skvelé koláče Lenucha! Môj otec miluje drotovať s takýmto cestom. Takže viem, o čom hovorím. Ty si taký šikovný! Je také radostné, že k vám vždy prídem s vedomím, že máte nachystané ďalšie báječné! Ďakujem kamošovi za tvoje úžasné témy!
sobarik
Lena, aká nádhera !!!! Toto je majstrovské dielo !!!!! Zasiahnutý na mieste
MariS
Ústne polievky Lena!
Pozrel som sa skoro ráno a je to - bol som preč ... Ale zatiaľ sa držím (dúfam, že vydržím dlhšie!)
Most
Che si robíme srandu! Ešte som neopustil svoje matky. A tu je taká zemitá pochúťka. Pôjdem a od žiaľu zjem rožok.
Helen
opäť dvadsaťpäť !!!!!!!!!!! aké koláče !!!!!!!!! Otpad dobre, len sa nemôžem upokojiť s tvojimi koláčmi ... čoraz viac chcem princeznú !!!!!!!!!!!!!
Svetlana62
Lena, ďakujem za mňam! Najmä na recept na cesto. O tom som ani nepočula. Vaše koláče sú neuveriteľne krásne a ja o ich chuti všeobecne mlčím - vonia cez monitor, takže vyráža dych. Ďakujem, Lenochka, že si sa s nami podelil o svoje majstrovské diela!
Rarerka
Milujem túto čiapku: girl_love: Je to iba pieseň, nie koláč!
Lenus, tvoje zlaté ruky urobia zo všetkého mňam!
kirch
Ihla - nemôžem nájsť viac slov. Aha, našla som ďalšie slovo - krása
marina-mm
Lenaaké koláče! Naliehavo to musíme urobiť. Najnákazlivejší recept!
Lanochka007
Elena Tim„Helen, pri pohľade na tvoje koláče, čoraz viac chcem výrobcu pizze, obmedzujem sa svojou poslednou troškou sily a vy všetci podpichujete. Môžete len tak umrieť fotografiu, taká nádhera. Ďakujeme za ďalšie majstrovské dielo
N @ dezhd @
A ja ... A ja ... Už som si objednal svoju rúru a prídem začiatkom 20.! Tu vystúpim!
Helen pirohy sú úžasné, keď príde sporák, myslím, že s vašimi pirohmi a začnite testovať Zostavím experimenty na rodine podľa legendy o pirohoch a pizzách
Ivanovna5
Citácia: marina-mm
Najnákazlivejší recept!

Len asi som už vytvoril zoznam toho, čo si kúpiť na reprodukciu týchto majstrovských diel (áno, majstrovské diela, nemôžete použiť iné slovo, sú také krásne a chutné, jedným slovom úžasné, že im neodoláte! ) Už v záložkách dnes to uvarím s kapustou.
Lenochka, ďakujem za recept a jeho úžasné predstavenie!
Radosť
Lenokaké krásne koláče ... aký jednoduchý a úžasný recept na cesto ... Ďakujem
Ľan, ako to chápem, cesto sa vôbec nemiesi, len sú všetky ingrediencie rozmixované do hladka?

j @ ne
Lenk a Lenk! Okamžite povedzte Timonovi, aby ti vzal kameru! Podlaha fóra tu leží pod stolmi a cíti sa menejcenná (ak cho, som to ja o sebe )!
Je to len obscénne krásne, vkusné, výživné, chutné, chutné !!!
Citácia: Elena Tim
Super, nie?
Aha !!!
marlanca
Elena Tim,
Lenusik, tvoje koláče sú pastvou pre oči ..., cesto je jemné v štruktúre, dokonca aj na fotografii vidno ... a opäť 2 kúsky ... ..... šikovné dievča ... a toto je o 4 ráno ....
posetitell
Pane, aké krásne chutné mňam. Úžasný recept.
Môžem mať pár otázok pre úzkoprsý tí, ktorí nemajú veľa všetkého: mlieko môžete nahradiť vodou a margarín krémom. maslo? A to cesto sa javí také atraktívne, ale nebude to horšie kvôli výmene nizyashnye za mnu ingrediencie?
VipVovan
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
Marina_K
Lena, koláče sú nádherné. Niekoľkokrát do týždňa rozmaznávam svojich domácich majstrov s princeznovskými koláčmi, aj keď častejšie z aspiku Michaska... Teraz vypracujem cesto podľa vášho receptu, ale uvarím koláč s cibuľou a vajcami. Ďakujem za rozmanitosť.
A.lenka
No, wooooot ... Opäť - plus 5 !!! (Kilá navyše ...) Nemôžem si odoprieť takú krásu a lahodnosť.
Elena Tim, Helen, úžasné koláče! Ďakujeme za zdieľanie receptu!
letka-enka2
Elena Tim, wow, aká nádhera! Och, túto kapustu milujem a „pupky“ sú len smrteľné, recept je už v záložkách, za recept ďakujem Lenochke!
Musenovna
Môžete do cesta použiť namiesto margarínu maslo?!
Trishka
Lenusya, úžasné PIESKY, stratíš rozum!
A ako vždy, čítate predstavenie - slintáte na monitor!
Ďakujem za takúto super majstrovskú triedu !!!

Aj ja, ktorý nemilujem kapustu na pirohoch, si ju prečítam, prehltnem sliny a pre zaujímavosť to určite vyskúšam, ale som úžasný!

Len a Len mi povedz o hrúbke tvojho koberca, inak trpím, ktorý z nich si kúpiť.
A aj keď ho nemám, Mona sa dá nahradiť teflónovou formou, hm?

Kokoschka
Helen, čo to robíš ......: dievča-mdlob: ako prejsť okolo takej krásy a lahodnosti!
Pozeráte sa na recept už plný slín ...
gala10
Čo, Lenus, ty zasa dráždiš koláčmi? A vaši výrobcovia pizze? Áno?
Aha, dobre! Poďakovať!
Vaše polievky a koláče ma už sledujú desivé sladké sny. Áno ...
Elena Tim
Urrrraaaa! Dap moji hostia zhromaždili na koláče!
Dievčatá, drahá, ďakujem!
Áno, za také lichotivé recenzie som pripravený vás všetkých nakŕmiť takýmito koláčmi!

To je všetko, išiel som čítať a odpovedať ...
Svetlana62
Citácia: Trishka
Len a Len mi povedz o hrúbke tvojho koberca, inak trpím, ktorý z nich si kúpiť.
Áno, Lena, tiež sa pripájam k otázke. A kde si to kúpil? A odkaz na koberec, ak je to možné. Prosím!
Omela
Dobre rešpektované, tak rešpektované !!! Vajcia neľutovali, milá duša !! Premýšľavý, zlovestný!!
AnastasiaK
Elena Tim, Len, dobre, upiekla som ti koláč, s kapustou! Ako som ráno videl: „Nemohol som jesť priamo“, kým som to neurobil! Vôňa je rozprávkovo lahodná, koláč chladivý, čaká na manžela na večeru. Podám s kuracím vývarom.
Cesto je naozaj veľmi lepivé, dalo sa s ním veľmi ťažko pracovať, ale zámerne som nepridávala múku, aby som vyskúšala, ako ste radili.
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
Neskôr ti ukážem sekciu.
Poďakovať !
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
Suliko
Lenusik, kvôli tvojim koláčom si princezná objednala a zaplatila Schaub okamžite, nie ako naposledy - na druhý deň som objednávku na ozón zrušil. Ak ma vyhodia z domu, potom pôjdem bývať k vám k všetkým výrobcom pizze
Som zmätená z čistej aktivity princeznej, naozaj píšeš o silikónovej podložke podrobnejšie.
A v podobe, ktorá má 31 cm, môžete piecť? Alebo je to lepšie na koberci?
Elena Tim
Citácia: Mikhaska
Môj otec sa rád motá s takýmto cestom
A! Otta paaapa!
Pôjdem za Timonom a poviem mu, že je tiež otcom (aj keď gopherom), takže to nemôžem urobiť, neviem!
Irishka, ďakujem!
sobarik, Tashenka, Ďakujem drahý!
Citácia: MariS
Ale zatiaľ sa držím (dúfam, že vydržím dlhšie!)
Marinka, vydrž, druhh! Psychicky som s tebou, momentálne na druhej strane barikád. Je mi to jedno, som krásna taká, aká je. Áno, a Luda ťa nenechá klamať:
Citácia: kirch
kráska
A nezáleží na tom, či je táto kráska vo mne celá stotina, ale hovorí sa, že by malo byť veľa krásy alebo láskavosti! In, na mňa!
Ale ak pozorujete svoju postavu, potom je lepšie nezačínať. Z týchto koláčov poctivo pochádzajú figy. Sadnem si a opäť pečiem. Vymyslím naplnenie prúdu ... Vymyslel som jednu, druhá je ešte na ceste.
Citácia: Bridge
Che si robíme srandu!
Aha! Chceš kúsok? Vyberte si, ktorý sa vám najviac páči? Alebo chcete obidvoch?
Citácia: Helen3097
no ja sa nemôžem upokojiť tvojimi koláčmi ... čoraz viac chcem princeznú !!!!!!!!!!!!!
Áno, uzbečtina! Nepotrebuješ ju, Lenus. Keby bol iný, kúpili by ste ho už tristokrát. Pečivo v rúre. Povedali ste, že vás horúčavy neobťažujú, a preto problém neexistuje!
Na druhej strane ... taký zemiak, aký Pinseska robí, nemôžete upiecť v žiadnej peci a Durovka - konečne je úmrtnosť o 100% chutnejšia ako v rúre - je odskúšaná! Och, ani neviem, ako stále žiješ bez princeznej ... prečo vlastne?
Choďte si to kúpiť! A potom sedí celá hladná, hospad, škoda sa pozerať!
Svetlana62, Rarerka, kirch, marina-mm, Lanochka007, dievčatá, veľká vďaka!
Citácia: Rarerka
Milujem túto kvapku
Och, nehovor mi to, Lyud. Taká chuť, že je až čudné, že sa na ňu minulo minimum ingrediencií a pohybov tela. A v kombinácii s týmto testom - konečne úmrtnosť!
Citácia: N @ dezhd @
Uskutočním experimenty s rodinou na jedení koláčov a pizze
No, pralna, niekto musí platiť za naše potešenie z varenia v Princess!
Gratulujeme, Nadyush! Dúfam, že sa s ňou budete priateliť!
Citácia: Ivanovna5
Takmer som už vytvoril zoznam toho, čo je potrebné kúpiť na reprodukciu týchto majstrovských diel (áno, sú to majstrovské diela
Ivanovna5, Anya, pasiiiba!
Citácia: Radosť
Ľan, ako to chápem, cesto sa vôbec nemiesi, len sú všetky ingrediencie rozmixované do hladka?
Áno, Marish, len som to zmiešal s lyžičkou a je to. Ale nie kvôli „homogenite“, samozrejme, sú tam kúsky margarínu - dajú sa pomlieť na drobky.
Citácia: j @ ne
Naliehavo povedzte Timonovi, aby ti vzal kameru
Ha, včera si môj fotik „sadol“ na najzaujímavejšie miesto! Soooo at I found a super-duper angle, yes, "I got into a pose" ... no, myslím, nebudú obrázky, ale BONBA! A vzal to a omdlel, ty bastard! Ako, kurva, som ustamsha! No, naozaj som mu podrobne povedal, čí je to nemanželský syn ...Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola Stále som si ale musel vybrať z toho, čo už bolo zajaté.
Zhenya, ďakujem!
Citát: marlanca
cesto má najjemnejšiu štruktúru
Galyusik, ďakujem, drahý! Je skutočne neuveriteľne jemný.
Citácia: posetitell
A môžete položiť pár otázok pre tých blízkych, ktorí nemajú veľa všetkého: mlieko môžete nahradiť vodou a margarín krémom. maslo?
Nikka, môcť! Včera som úplne zabudol, ale teraz som už korigoval prísady na úkor oleja. Čo sa týka mlieka ...Zavolal som mame (je to moja špecialistka na tieto veci), ktorá povedala, že keďže používam mlieko s iba 1,5% obsahom tuku, je to takmer rovnaká voda. Ale keďže sa do vášho cesta použije maslo, bude dodržaná „rovnováha záujmov“ - je to tiež konečne krava. Takže si nemyslím, že bude nejaký veľký rozdiel. Je to tak, že vďaka mlieku je cesto vláčnejšie, ale maslo v tejto veci pomôže.
VipVovan, Marina_K, A.lenka, Ďakujem mnohokrát! Budem rada, ak vám recept príde vhod a bude sa vám páčiť!
Loksa
Lenochka, ako vseHda vie nalákať fotami. Koláče vyzerajú veľmi chutne, ĎAKUJEME, nenechajú vás zomrieť od hladu, dobre jem! Veľmi rád čítam vaše recepty a teraz som uvaril kokhfiy a čítam ho. Obrovská vďačnosť za potešenie ,: tajomstvo: ťahá za medailu.
A už ste piekli koláče, ale aké krásne, vysokorýchlostné, všakže.
Babuška
Elena Tim, Lena, aké úžasné koláče! Radostné a chutné! Bravó!
Elena Tim
letka-enka2, ďakujem, Lenusik!
Citácia: Musenovna
Môžete do cesta použiť namiesto margarínu maslo?!
Áno, Katya, už opravená. Môžete a ako!
Citácia: Trishka
Len a Len mi povedz o hrúbke tvojho koberca, inak trpím, ktorý z nich si kúpiť.
A aj keď ho nemám, Mona sa dá nahradiť teflónovou formou, hm?
Ksyushik, druh, tento koláč by som v Princesse nepečie bez silikónovej podložky, pretože aj pri nej je dno decentne hnedé. Teflón nebude fungovať, je príliš tenký a má vysokú tepelnú vodivosť. Jednoducho, viete, ak je cesto dole upečené, výrazne to ovplyvní jeho chuť, pretože potrebujeme jemnú, nie pripálenú chuť, pralnu? Môj koberec je o niečo hrubší ako 1 mm. Takže kľudne si vezmite 1 mm, kúpila som si takú mamu. Tu, v ozóne:
🔗
Na obale sa uvádza, že vydrží teploty od -40 do + 230 ° C, ale toto je prevádzková teplota a môžete ho bezpečne použiť, pretože kritická teplota je zrazená na samotnej podložke: -60 + 260 ° C, teda iba ak ju prekročíte, potom s kobercom sa môže niečo stať. Nie sme teda v ohrození. Ber to smelo, koberec je skontrolovaný. Kúpil som si ďalšie dva z chamtivosti.
Mimochodom, má značenie, pozdĺž ktorého môžete rovnomerne vystrihnúť kruh s priemerom 32 cm (ten najextrémnejší), a zapadne presne do princeznej a vytvorí malé boky, vďaka ktorým sa nemôžeme obávať rohy koláča.
Citácia: Kokoschka
Pozeráte sa na recept už plný slín ...
Neuveríš mi, sedím tam, dusím sa slinami a veľa týchto vecí mám v chladničke.
Ďakujem Lilechka!
Citácia: gala10
Čo, Lenus, ty zasa dráždiš koláčmi? A vaši výrobcovia pizze? Áno?
Galyunechka, pečieme v rúre a neboj sa. Ale neviem, ako sa budete ľuďom neskôr pozerať do očí ...
Odhodiť tieto adresy, de Princesses sú v predaji?
Citácia: Svetlana62
A kde si to kúpil? A odkaz na koberec, ak je to možné. Prosím!
Hotový!
Citácia: Omela
Dobre rešpektované, tak rešpektované !!! Vajcia neľutovali, milá duša !! Starostlivé, zlovestné !!
Melk, káčer, ty ma poznáš menej! Nebudem kvôli vám nič ľutovať - ​​žiadne vajcia, žiadne citróny, žiadna škorica!
Jedzte veľa FSE!
Citácia: Suliko
Lenusik, kvôli tvojim koláčom si princezná objednala a zaplatila Schaub okamžite, nie ako naposledy - objednávku na ozón som zrušila nasledujúci deň.
Aaaaaaaaaaaaa! Napokon sa to stalo!
O koberci som už písal, ale o tvare ... Nepiekal som ho, neviem. Tu viete, čo je na tom, nemôžeme koláč nijako skrátiť, treba ho urobiť čo najširší, inak sa zdvihne a horí horiaci, zalepený do vrchnáka.
Elena Tim
Citácia: AnastasiaK

Elena Tim, Len, dobre, upiekla som ti koláč, s kapustou! Ako som ráno videl: „Nemohol som jesť priamo“, kým som to neurobil! Vôňa je rozprávkovo lahodná, koláč chladivý, čaká na manžela na večeru. Podám s kuracím vývarom.
Cesto je naozaj veľmi lepivé, dalo sa s ním veľmi ťažko pracovať, ale zámerne som nepridávala múku, aby som ho vyskúšala, ako ste radili.
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
Neskôr ti ukážem sekciu.
Poďakovať !
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
A! Naskaa, aká nádhera!
Zatiaľ čo ja čmáram odpovede, ona už napiekla a sedí, čaká na sedliaka! Do rýchlostnej cesty, hm!
Nasťa, dopadlo to veľmi pekne!
Už ste to aj vyskúšali? Je kada teplá, chutnejšia ako úplne ochladená.
Elena Tim
Citácia: Loksa
Veľmi rád čítam vaše recepty a teraz som uvaril kokhfiy a čítam ho. Obrovská vďačnosť za potešenie, ťahanie za medailu.
Citácia: Babushka
Lena, aké úžasné koláče! Radostné a chutné! Bravó!
Oksanochka, Tanyusha, prosím!
Pôjdem pod stôl a vyšplhám sa hore - trochu sa vycikám ...
AnastasiaK
Elena TimLen samozrejme chutil teplý, všetko podľa autorových odporúčaní! A pečené striktne 12 minút + 5 minút, spodná a horná časť sú rovnako krásne. Pečenie na koberci (alebo sieti?) Z niečoho lásky, nie silikónu, tenkého, ale všetko bolo chránené v poriadku.
Koláč je vynikajúci, nie správne slovo, jemný, môžete len prehĺtať, nežuť, cesto s mierou, nedosahoval vrchnák, plnka je hotová, pomer plnky a cesta je optimálny, skrátka všetko je dealb ale!
Cesto v prasiatku, urobím to s rôznymi plnkami.
Trishka
Elena Tim, Lenusik, dakujem, pojdem sa pozriet na koberec!
Elena Tim
Citácia: AnastasiaK
Koláč je vynikajúci, nie správne slovo, jemný, môžete len prehltnúť, nežuť, cesto s mierou, nedosahoval vrchnák, plnka je hotová, pomer plnky a cesta je optimálny, skrátka všetko je eeal ale!

Vďaka Bohu!
A potom mlčíš a tu sa chvejem nervozitou. Myslím si, že môžeme, čo je na ingredienciách zlé, a človek márne fičal ...
Fuy, ty vôbec netušíš, aký som rád, Nastyush!
Ďakujeme za fotoreportáž a lichotivú recenziu! Pri čítaní iba „pijem med“!
Leto
No, čo to je, ako žiť, pozri sa na svoje ľanové koláče a plačúce revmya, pachemuuuuuu nemáme Pradhan ETU pryntsessa
A kým je v rúre horúca
Ľan, koláče krásy sú úžasné a kapustová plnka superduperná, moja mama to urobila, takže ľudia pre jej koláče dusili
Dievčatá, a nie to, čo vás zaujíma, si môžete kúpiť tento Prynsesstandir v obchodoch v Moskve alebo iba na ozóne? Naozaj ich prinesú z ozónu do jedného dňa?
Svetlana62
Ľan, pečiem koláč v Princeznej. Ja som urobila takú plnku. Strmé pyré som zmiešala so suchou osmaženou cibuľou, potrela som syrom Kostroma a pridala trochu majonézy, mierne osolenej. No a nič iné som nemal ... Na spodok Princeznej som dal silikónovú podložku Fix-Price a vrch som zakryl teflónovou podložkou. Pečie sa úžasne, vrch aj spodok sa červenajú rovnako. Trvalo to 20 minút, vyplo to a dajte 5 minút. stáť v uzavretej rúre. Vôňa je šialená!
Hurá, hurá, hurá, vyhral som ju, moja princezná !!! Prvýkrát ľutujem, že som nemohol zverejniť fotografiu. Teraz je to jediný spôsob!
Lenuska, dakujem za recept! Úžasná krása! Toto vyšlo nádherne! AAaaaa, dievčatá, naučila som sa piecť koláče!

Elena Tim
Olesik, druhh, ďakujem!
Neviem o obchodoch, či sú v nich princezné, ale ozón, áno, netrvá to dlhšie ako o deň neskôr, alebo dokonca skôr. Niekedy urobím objednávku skoro o 11 večer a o 9 ráno mi zavolá kuriér a prosí, aby som ju priniesol skoro. Ale toto je samozrejme taká rýchlosť dodania v Moskve a ja mám neďaleko miesto vyzdvihnutia, takže bežia najskôr ku mne.
Elena Tim
Citácia: Svetlana62

Ľan, pečiem koláč v Princeznej. Ja som urobila takú plnku. Strmé pyré som zmiešala so suchou osmaženou cibuľou, potrela som syrom Kostroma a pridala trochu majonézy, mierne osolenej. No a nič iné som nemal ... Na spodok Princeznej som dal silikónovú podložku Fix-Price a vrch som zakryl teflónovou podložkou. Pečie sa úžasne, vrch aj spodok sa červenajú rovnako. Trvalo to 20 minút, vyplo to a dajte 5 minút. stáť v uzavretej rúre. Vôňa je šialená!
Hurá, hurá, hurá, vyhral som ju, moja princezná !!! Prvýkrát ľutujem, že som nemohol zverejniť fotografiu. Teraz je to jediný spôsob!
Lenuska, dakujem za recept! Úžasná krása! Toto vyšlo nádherne! AAaaaa, dievčatá, naučila som sa piecť koláče!
Uhtyzh! Prišla ďalšia lastovička!
Ďakujem, Svetul! Dúfam, že sa vám bude tiež páčiť!
Prosím, povedzte mi, prečo pokrývate vrchol koláča? Bojíte sa, že sa nalepí na viečko?

Prečo nemôžete vystaviť fotografie? Neviete ako, alebo z nejakého iného dôvodu? Inak budem učiť.
Leto
A Domodedovo, to už nie je Moskva, vieš?
Kalyusya
Leeyenk a Lenk! Ja som urobila nejaké koláče, to áno. Vy, tento ...Buď pošlite imelo (môžete do neho naložiť veľa koláčov), alebo budete mať veľa peňazí na výmenu šatne. Tu.
Zjedol som dva kúsky kapusty zAraz, cítim, že je toho už priveľa, ale nemohol som prestať. Tak chutné, také chutné, proste hrôza!
a urobil som druhý koláč so syrom feta.
Pozrite sa do:

Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

Trishka
Kalyusya, Gal, je to superduper koláč!
A položil si podlahu?
Kalyusya
Trishka, Ksenia, Lenka ju vystrašila kobercom, tak mám dole dve! podstielka: dva tenké teflónové koberce. Jedna je nejakého čierneho typu (napríklad ako film) a druhá je vyrobená z teflónovej látky.
Biryusa
Citácia: Leto

A Domodedovo, to už nie je Moskva, vieš?
Olesya, dodávka do Domodedova 300 rubľov. Na ozóne je cena najnižšia (bez započítania ďalších dvoch alebo troch zablatených obchodov). Len, prepáč za offtopic
Koláče sú jednoducho nemožné Včera som bol pazúrik a nepotreboval som princeznú (takmer), ale dnes už váham Poďme, špecifikácia dnes večer, stále je tu niečo vlákno, aby som skončil
Elena Tim
Citácia: Leto
A Domodedovo, to už nie je Moskva, vieš?
Domodedovo je mesto v moskovskom regióne. Chcete sa tam objednať?
Elena Tim
Citácia: Kalyusya

Leeyenk a Lenk! Ja som urobila nejaké koláče, to áno. Vy, toto ... alebo pošlite imelo (môžete do neho naložiť veľa koláčov), alebo budete mať veľa peňazí na výmenu šatne. Tu.
Zjedol som dva kúsky kapusty zAraz, cítim, že už toho bolo veľa, ale nemohol som prestať. Tak chutné, také chutné, proste hrôza!
a urobil som druhý koláč so syrom feta.
Pozrite sa do:

Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola
Maslové koláče s drobmi v kyslej smotane; s blanšírovanou kapustou s vajíčkami atď., v pizzériách Princess a Travola

Bože môj, aká nádhera!
Tu, od koho by mala byť kamera odobratá nafik! Dovozcovia receptov Schaub na to nemali chuť znevýhodnený chybné!
Gal, ukázalo sa, že koláče sú jednoducho super - pekné!
Je to tak dobré, že ste ukázali strih, teraz už každý vidí, aký drobček tam je. A potom som sa nestihol odfotiť, pretože som sa pohádal so spustenou kamerou.
Som veľmi rád, že sa vám páčilo!
Počúvajte, ale spodok cha nie je príliš upečený? Alebo sa to zdá? Len pre Ksyushku by to pri absencii silikónovej podložky bolo východisko. Ja, sobsno, sa pýtam len preto, lebo pre mňa je tmavé dno vražda, no, mám taký šmrnc ...

Ďalšie recepty v sekcii „Výrobcovia pizze a pece na pizzu“

Cupcake on kefir in the Princess pizza maker
Cupcake on kefir in the Princess pizza maker
Rýchle čaje v pizzerii Princess
Rýchle čaje v pizzerii Princess
Zelné koláče od Marysya (pekáč Tortilla Chef 118000 Princess)
Koláče s kapustou z Marysya (pekáč Tortilla Chef 118000 Princess)
Tvarohový koláč s hrozienkami (výrobca pizze Princess 115000)
Tvarohový koláč s hrozienkami (výrobca pizze Princess 115000)
Koláč s citrónovým krehkým pečivom v pizzérii Princess 115000
Koláč s citrónovým krehkým pečivom v pizzérii Princess 115000
Baklažán s bylinkami (pekárska pec na pizzu)
Baklažán s bylinkami (pekárska pec na pizzu)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.
CONTACT US

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba