Šošovicová polievka s morčacím mäsom (tlakový hrniec Steba DD1)

Kategória: Prvé jedlo
Šošovicová polievka s morčacím mäsom (tlakový hrniec Steba DD1)

Zloženie

Zelená šošovica 1 šálka čaju (300 ml)
Mrkva 1 veľká
Luk 1 ks
Paradajka 1 ks
Osolíme, okoreníme podľa chuti
Maslo Malý kúsok
Morčacie filé 100-200 gr

Metóda varenia

  • Tri mrkvy na hrubom strúhadle. Cibuľu nakrájame na pol krúžky. Morčacie filé nakrájame na kocky. Paradajku nakrájame na malé kúsky.
  • Šošovicu umyjeme. Nenamočil som to.
  • Zapneme režim praženia na 12 minút. Čakáme na signál a po ňom polejeme slnečnicový olej a dáme cibuľu a mrkvu. Smažte tri minúty a pridajte paradajku. päť minút pred koncom praženia dáme umytú šošovicu, kúsok masla, soľ, vložíme trochu kari. A všetko spolu orestujeme až do konca.
  • Zalejte horúcou vodou 1 liter, 200 ml (približne) a viac.
  • Zapneme režim Polievka na 25 minút, tlak je 0,7.
  • Polievka sa ukázala ako veľmi chutná !!!!
  • Bon Appetit všetci)))


Mar_k
Pre mňa veľmi zaujímavý recept! Nikdy nevarené jedlá so šošovicou! Vyskúšam, ako sa bude jesť bórová polievka
Masinen
Prvýkrát som tiež robil so zelenou farbou. Ukázalo sa to veľmi chutné))
Vikulina
Masha, akú krásnu farbu má polievka! Vždy dostanem nejaký druh sivozelenej farby, dokonca aj s kurkumou.
Ďakujem za recept na stravu
Leka_s
Citácia: Vikulina

Masha, akú krásnu farbu má polievka! Vždy dostanem nejaký druh sivozelenej farby, dokonca aj s kurkumou.
Ďakujem za recept na stravu
Len tak a tiež mám nejakú špinavú nevýraznú farbu.
A tu je taká krása slnečná
Masinen
Možno preto, že som dal veľa mrkvy, preto je farba taká)))
Vikulina
Tiež by som rád dal viac mrkvy. Nikdy som nedávala paradajky.
Mar_k
Včera som si pripravil polievku! Veľmi chutné! Ja som práve pridala zemiaky + korenie + paradajka, mrazený kúsok domáceho guláša! Predvolená polievka! Zjedli všetko, nevyriekli ani slovo! Urobí! poďakovať
Masinen
Marin, ale vôbec nie)) Som rád, že sa to všetkým páčilo)
Solt
Chcem vám uvariť polievku, povedzte mi, v ktorej fáze mám pridať morčacie filé - vyprážate ho alebo ho len varíte?
Poďakovať!
Masinen
Áno, orestujem to spolu so zeleninou a potom dám šošovicu)
Felice
Je to možné s červenou? Myslíte si, že farebná chuť neutrpí?
Masinen
S červenou farbou bude ešte chutnejšia)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba