mauglí
Citácia: Stafa

A v pomalej mám gumovú penu - navyše v oboch je gumová, je s ňou pes, ani mi nežuje.

Moje spomalenia nie sú správne.
a túto gumovú penu rozdelím do nádob na jogurt a fermentujem vykvasené pečené mlieko, aby sa kuriatka stali drobivými a chutnými. Ako dieťa moja mama kupovala na trhu také kysnuté pečené mlieko.
mauglí
Mám doma 2 psy, ale zdieľam s nimi ďalšie chutné dobroty
kirch
Dostal som svoj pomalý sporák. Takže pekné, upratané. Na krabičke je napísané pomalý hrniec. A v ruštine je napísané - pomalý sporák. Inštrukcia je v ruštine. Režimy sú napísané: vysoký (90-100 gr.), Nízky (80-90), stredný (60-70). Myslím si, že kúri. Jediným problémom v hornej časti na okraji hrnca je malý čip. Myslím, že je to v poriadku. Chcem uvariť kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane od Sterna. Poraďte, aké režimy
Alenky
: kvety: Lyudochka, gratulujem! Toľko očakávaní! Nech sa páči len jej milenka!
kirch
Citácia: Scarlet

: kvety: Lyudochka, gratulujem! Toľko očakávaní! Nech sa páči len jej milenka!
poďakovať
Stafa
Mám tiež štiepanú glazúru na boku misky z kenwoodu. Stáva sa to niekedy. Ale myslím si, že nebude môcť zatieniť radosť z varenia v nej chutných a dusených jedál, najmä zeleniny, obilnín a pečeného mlieka a z neho vykvaseného pečeného mlieka. práve teraz sa zadusím slinami, kde je zoznam všetkých vecí .
mauglí
Citácia: Stafa

Mám tiež štiepanú glazúru na boku misky z kenwoodu. Stáva sa to niekedy. Ale myslím si, že nebude môcť zatieniť radosť z varenia v nej chutných a dusených jedál, najmä zeleniny, obilnín a pečeného mlieka a z neho vykvaseného pečeného mlieka. práve teraz sa zadusím slinami, kde je zoznam všetkých vecí .
... a kurčatá a miláčikovia, mäso a huspeninové mäso ...
Svetlana62
Citácia: kirch

Dostal som svoj pomalý sporák.

Gratulujeme, Ludmila!
Rôzne dobroty s ňou! A dobroty!
Stafa
Svetlana, rozhodli ste sa pre vývar? Alebo ešte stále rozmýšľate, ako to uvariť?
Spomenul som si, prečo mohol byť včera môj vývar zakalený - kuracie časti som nehádzal do studenej, ale už horúcej vody.
Svetlana62
Citácia: Stafa

Svetlana, rozhodli ste sa pre vývar? Alebo ešte stále rozmýšľate, ako to uvariť?

Vymyslel som si to, ale ešte musím dojesť kurča, dopiť mlieko. Stále som akosi viac v Kenwoode o 6,5 litra. varenie. Môj malý zatiaľ varil iba kašu a zohriate mlieko. Zároveň som dostal aj elektrický gril VVK. Takže striedam dlhé varenie a rýchle blesky. A dnes som prišiel z noci, všeobecne som varil kašu z ryžového mlieka v pomalom hrnci.
Včera som bol ohromený. Môj manžel išiel do Dixie, priniesol leták s akciami a povedal: Možno si môžeme kúpiť ďalší tlakový hrniec na hranolky? Som vonku.
Dostal som sa do vkusu.
Mimochodom, na mojom upečenom mlieku som mala malú penu a bolo jemné. Topil som ho 12 hodín na Lowe. Od 1,8 litra. Zostáva 1,5 litra. Veko na malom MDV s otvorom. Je pravda, že moje mlieko je dlhotrvajúci „veľký hrnček“ 2,5% (dávajú za škodu). Teraz aspoň nezmizne.
Stafa
Citácia: Svetlana62
A dnes som prišiel z noci, všeobecne som varil kašu z ryžového mlieka v pomalom hrnci.
Ovsené vločky som varila aj v kreslenom seriáli - teraz jem a pľujem, ale nemôžem ich vyhodiť. Bolestne obilná kaša - celá zrná.
Oca
Kirch

Včera som musel vyskúšať kuracie mäso so zeleninou, ktoré som uvaril na Khaya a ako sa varilo - presunul som 1 hodinu na Low. Prvé hodiny boli 30 °, 60 °, 85 ° ... Odskrutkoval som rukoväť na veku a vložil do nej teplomer-sondu, zabudol som však na časovač, bolo rušno. Všetko je tentokrát pripravené! Ja som už položil iba polovicu objemu. Mäso je ako mäso, tu je zelenina, ktorá je ... hmm, ... uh ... ako to povedať ... nie je varené, nie je na pare, ani nie je surové.Asi to možno vzhľadom a jemnosťou porovnať s krátkym ošetrením vo fritéze alebo v mikrovlnnej rúre: zdá sa byť mäkké, ale je tu niečo na žuvanie, akoby zvädnuté. Cibuľa, mrkva a paradajky nemiešali svoje chute, ako sa to stáva pri dusení, zdá sa, že polievka je bežná, ale každá zelenina je samostatná. Všeobecne neobvyklé
Svetlana62
Citácia: Stafa

Ovsené vločky som varila aj v kreslenom seriáli - teraz jem a pľujem, ale nemôžem ich vyhodiť. Bolestne obilná kaša - celá zrná.

A vy nepľujete, ale dáte to na hodinu na „Kúrenie“ a natiahne sa. Nie na „Udržiavanie tepla“, ale na „Vykurovanie“.
Dnes som to musel urobiť tiež, keďže krasnodarská ryža skončila, musel som uvariť parený pilaf z Mistralu. Ukázalo sa, že nič, vynikajúce.
Svetlana62
Citácia: Oca

Kirch
tu je zelenina, tá je ... hmm, ... uh ... ako to povedať ... nie je varená, nie je v pare, ani nie je surová. Pravdepodobne sa to dá vzhľadom a jemnosťou porovnať s krátkym ošetrením vo fritéze alebo v mikrovlnnej rúre: zdá sa byť mäkký, ale je tu niečo na žuvanie, akoby zvädnuté. Cibuľa, mrkva a paradajky nemiešali svoje chute, ako sa to stáva pri dusení, zdá sa, že polievka je bežná, ale každá zelenina je samostatná. Všeobecne neobvyklé

Keď som naplnila papriky, dala som ich na vankúš nastrúhanej surovej mrkvy a cibule. Tiež nejako ohromený. Nabudúce uvarím vo vývare a na záver pridám hotové smaženie s paradajkou, kyslou smotanou a bylinkami.
Stafa
Moja kaša sa ohrievala celú noc a na karikatúre ju to nezachránilo. Ovsené vločky už teda nebudem variť v karikatúre, keby som to urobila prvýkrát, tak by som vyhodila cereálie rovno do koša. A práve teraz nie je čo zachraňovať - ​​zostáva už len jeden hrnček kaše a na varenie sa nedá rozmazať zospodu.
Citácia: Svetlana62


Keď som naplnila papriky, dala som ich na vankúš nastrúhanej surovej mrkvy a cibule. Tiež nejako ohromený.
Ani papriky ma nenadchli, ale môžeme len preto, že mi veľmi nechutia. Ale ponra plnená krčma.
Oca
Existujú nejaké papriky, možno by som mal vyskúšať? (Ani mne sa to nepáči, ale môj manžel je) Mimochodom, aký režim varenia plnených zemiakov? Plnená mletým mäsom, šampiňónmi orestovanými na cibuľke, cesnaku a navrch syrom. Tu je recept zozbieraný od tých, ktorí sa našli na fóre. Ešte neviem, či si dám kyslú smotanu, koľko a kde. Na jednej strane chcem, aby sa zemiaky upiekli (varila by som v AG), na druhej strane neviem, či urobiť cibuľový, kyslú smotanu alebo paradajkový vankúš (ako by som dusila v MV) . A ďalšia otázka, existoval recept na kuracie mäso pečené na mriežke - to znamená, že keď na mriežku položíte zemiaky, vyjde vám to upečené a krásne zo všetkých strán?
mauglí
Citácia: Oca

Existujú nejaké papriky, možno by som mal vyskúšať? (Ani mne sa to nepáči, ale môj manžel je) Mimochodom, aký režim varenia plnených zemiakov? Plnka mletého mäsa, šampiňóny osmažené s cibuľou, cesnakom a navrch syr. Tu je recept zozbieraný od tých, ktorí sa našli na fóre. Ešte neviem, či si dám kyslú smotanu, koľko a kde. Na jednej strane chcem, aby sa zemiaky piekli (varila by som v AG), na druhej strane neviem, či urobiť cibuľový, kyslú smotanu alebo paradajkový vankúš (ako by som dusila v MV) . A ďalšia otázka, existoval recept na kuracie mäso pečené na mriežke - to znamená, že keď na mriežku položíte zemiaky, vyjde vám to upečené a krásne zo všetkých strán?
Spočiatku som dievčatá posadil buď do auta, ak je v noci, alebo na Vysokú na 3 hodiny, a potom na Nízku a po 3 hodinách vyzerám pripravený alebo nie, a je lepšie na konci zemiaky posoliť a pridať paradajku. nakoniec
Pečené zemiaky som neskúšal, ak existuje možnosť, ponáhľajte sa s malým množstvom a povedzte nám to
čo sa týka zemiakov s mäsom, potom dám cibuľu, mrkvu, zemiaky, mäso a ani kvapku vody, potom nasadím program Haya a prepnem na Low. na konci voda pokryje všetko
Lyalya Toy
Citácia: kirch

Dostal som svoj pomalý sporák.

Ľudmila Gratulujeme !!!
Oca
Citácia: mauglí

Pečené zemiaky som neskúšal, ak existuje možnosť, ponáhľajte sa s malým množstvom
Ďakujem za radu! Teraz budem hľadať, na čo sa dá rozložiť. Rozumiem správne, že pomalý hrniec sa dá používať „ako pec“, to znamenárúru na pečenie v plechovkách so suchým a / alebo prázdnym dnom a nezhorší sa (napr. prehriatie)? Pokyny nie sú k dispozícii, stiahol som si ich v angličtine, ale nepodarilo sa mi preložiť všetko.

Nenašiel sa nič pre stojan. Na dno položila zemiaky, poliala pár polievkovými lyžicami slnečnicového oleja. Pokryté syrom položte na Hai. Čakám))
Paprika, zvyšky zemiakov a paradajka - poslal som to do pomalého hrnca na Stewing, o hodinu uvidím, čo tam je a ako.

Stručná správa: v pomalom sporáku som ako vždy neskúšal paradajku, ale zvyšok
Trápil som pomalý sporák 4 hodiny na Hai, stalo sa to (v zlom svetle):
Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie
Syr sa topil pri teplote 40 stupňov do pol hodiny po uvedení na trh, potom sa nič nestalo a až o 4:00 začal syr hnednúť. Teraz všetko schladím a odložím do chladničky, zajtra vyskúšam boom.

PS Pri tom všetkom som zabudol dať krupicovú kašu do chladničky - vykysla, zhorkla, musel som ju vyhodiť
mauglí
Citácia: Oca

Ďakujem za radu! Teraz budem hľadať, na čo sa dá rozložiť. Rozumiem správne, že pomalý hrniec sa dá použiť „ako pec“, to znamená, že sa dá použiť v plechovkách so suchým a / alebo prázdnym dnom a nezhorší sa (napríklad prehriatím)? Pokyny nie sú k dispozícii, stiahol som si ich v angličtine, ale nepodarilo sa mi preložiť všetko.
Myslím, že to stmavne-zemiaky.
Kurča som dal na suché, ale odtekala z neho šťava, čerti .. ako bude reagovať, ale zdá sa mi, že s panvicou sa nič nestane
Swifta
Nemal som rád zemiaky na DVA - nie chutné, ale akési napoly uvarené. Dievčatá o tom písali už skôr. Takže majte na pamäti: Teplota je na MVE taká vysoká, že nie všetka zelenina funguje dobre (aj keď som zlyhala iba pri zemiakoch). A tiež to podľa mňa závisí od MVI, to znamená od teploty v MVI.
Lerele
A naopak, bolo to tak uvarené, že to začalo pripomínať zemiak, tu je to bez chuti. Dusila som s mäsom.
Swifta
Citácia: kirch

Chcem uvariť kuracie mäso s cuketou v kyslej smotane od Sterna. Poraďte, aké režimy

Páči sa mi toto jedlo na panvici, pretože tam musíte dobre osmažiť cuketu a cibuľu. V DVA nebudú takto vyprážané, ale dusené. No skús to.
Swifta
Citácia: Lerele

A naopak, bolo to tak uvarené, že to začalo pripomínať zemiak, tu je to bez chuti. Dusila som s mäsom.

To znamená, že vaša teplota na MVD je vyššia ako moja, a to slušne, o 15-20 stupňov.
Čokoľvek to bolo, ale teplota je pre všetky MDV iná, takže sa musíte zamerať na svoj MDV.
Môže to závisieť aj od odrody zemiakov: niekedy sú zemiaky ešte napoly upečené, ale už uvarené.
kirch
Citácia: SWIFTA

Páči sa mi toto jedlo na panvici, pretože tam musíte dobre osmažiť cuketu a cibuľu. V DVA nebudú takto vyprážané, ale dusené. No skús to.
Všetko som najskôr osmažil a potom hodil do MVD. Už pripravené. Niekto nemá rád zeleninu, ale cuketa v kyslej smotane mi veľmi chutila. Všeobecne môj kastról prešiel prvým testom.
mauglí
Citácia: SWIFTA

Nemal som rád zemiaky na DVA - nie chutné, ale akési napoly uvarené. Dievčatá o tom písali už skôr. Takže majte na pamäti: Teplota je na MVE taká vysoká, že nie všetka zelenina funguje dobre (aj keď som zlyhala iba pri zemiakoch). A tiež to podľa mňa závisí od MVI, to znamená od teploty v MVI.
a vždy mám vynikajúce zemiaky, bez kvapky vody v mäsovom a zeleninovom džúse, iba paradajku dám pred vypnutím. výsledok je vždy vynikajúci
mauglí
Dnes som urobila modré podľa receptu mojich rodičov, no, ukázalo sa to také lahodné, až na slovíčka
mauglí
Citácia: SWIFTA

Nemal som rád zemiaky na DVA - nie chutné, ale akési napoly uvarené. Dievčatá o tom písali už skôr. Takže majte na pamäti: Teplota je na MVE taká vysoká, že nie všetka zelenina funguje dobre (aj keď som zlyhala iba pri zemiakoch). A tiež to podľa mňa závisí od MVI, to znamená od teploty v MVI.
Tiež sa mi zdá, že si treba zvyknúť na každú techniku ​​..
Pochopil som, čo je AG, až po 2 rokoch a trochu som si zvykol, inak ma už rozčuľoval a nerozumel som radosti ľudí, ktorí to mali, ale kúpili v súlade s recenziami
Lerele
Citácia: SWIFTA

To znamená, že vaša teplota na MVD je vyššia ako moja, a to slušne, o 15-20 stupňov.
Čokoľvek to bolo, ale teplota je pre všetky MDV iná, takže sa musíte zamerať na svoj MDV.
Môže to závisieť aj od odrody zemiakov: niekedy sú zemiaky ešte napoly upečené, ale už uvarené.
No, 15-20, je to ťažko. Mám obyčajné MVD, skoro ako všetci ostatní.
Ale naše zemiaky nikdy ani len necítili vôňu, existujú varené odrody, zvyčajne však v obchodoch alebo natvrdo.
To znamená, že to tak nie je. Preto ma prekvapilo, ako dobre som sa na MVD vyvaril.
Svetlana62
Citácia: mauglí

Dnes som urobila modré podľa receptu mojich rodičov, no, ukázalo sa to také lahodné, až na slovíčka

Natália, a čo recept? Alebo že? (nenájdené hľadaním)
mauglí
Citácia: Svetlana62


Natália, a čo recept? Alebo že? (nenájdené hľadaním)
Neviem, ako správne pomenovať modrý kaviár alebo dusené mäso: Recept je nasledovný: 1 kg. Vezmem 2 veľké modré mrkvy, 2 veľké cibule, 3 papriky a 2 paradajky, ale s mamou sme dali 1 lyžicu paradajkovej pasty, všetko orestovali a pomaly. Dala som trochu cukru. Auto som nasadil na 4 hodiny. alebo môžete 2 hodiny vysoké a 3 nízke
Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenziePomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie
Svetlana62
Citácia: mauglí

Neviem, ako správne pomenovať modrý kaviár alebo dusené mäso: Recept je nasledovný: 1 kg. modrá vezmem 2 veľké mrkvy, 2 veľké cibule, 3 papriky a 2 paradajky, ale s mamou sme dali 2 lyžice paradajkovej pasty, všetko orestovali a pomaly. Dala som trochu cukru. Auto som nasadil na 4 hodiny. alebo môžete 2 hodiny vysoké a 3 nízke

Poďakovať!
Tomu sa hovorí sote. Tiež si ho veľmi vážim. Určite to uvarím na MdV.
Swifta
Citácia: mauglí

a vždy mám vynikajúce zemiaky, bez kvapky vody v mäsovom a zeleninovom džúse, iba paradajku dám pred vypnutím. výsledok je vždy vynikajúci

Zemiaky som robila ako na „mojom džúse“, tak aj s mäsom, výsledok je rovnaký - nie nra. Nerobil som to vo vode / tekutine.
mauglí
Citácia: SWIFTA


Zemiaky som robila ako na „mojom džúse“, tak aj s mäsom, výsledok je rovnaký - nie nra. Nerobil som to vo vode / tekutine.
Ja teda neviem !!!! )))))
Swifta
No hovorím - sú rôzne.
mauglí
Citácia: SWIFTA

No hovorím - sú rôzne.
Áno, mám identitu Sibrizky, možno sa všeobecne líšia, ktorá je zbieraná s láskou a ktorá je ako nevlastné dieťa ...)))))))
Swifta
No, ak je identita Sibrizka, potom to neviem! Myslel som, že máš inú značku.
mauglí
Citácia: SWIFTA

No, ak je identita Sibrizka, potom to neviem! Myslel som, že máš inú značku.
IRR teda napísala, že vždy mala akési napoly uvarené zemiaky, ale ja som mal prvýkrát, dobre, len smrteľnosť, teraz už robím omáčky iba v spomalenom zábere. a boršč je veľmi malý ..
Masinen
Som veľmi šťastný z pomalého sporáka, mám Sibrizku, všetko tam vychádza tak chutne. Zeleninu som neskúšal. Ale veľmi sa mi páči, že je tu automatický režim, dať ho a ísť kamkoľvek sa pozreli)))
Dopĺňa všetky moje panvice. Dokonca som sa vzdal svojho multivarku. Varím buď v tlakovom hrnci Shtebochka (zamiloval som sa do nej), alebo v Sibrizke (ďalšia silná láska).
Dokonca som opustil AF, dva týždne som v ňom nevaril nič. Ako))
Stafa
A dnes som upiekla zemiaky so šupkami v AF. A potom ju identita s týmto horúčavom opustila, zachránila súčasná MVV.
Masinen
Teraz sa obávam, že Af utrpí osud AG, ktorá leží na balkóne a je povinná raz ročne ((
Swifta
Citácia: mauglí

IRR teda napísala, že vždy mala akési napoly uvarené zemiaky, ale ja som mal prvýkrát, dobre, len smrteľnosť, teraz už robím omáčky iba v spomalenom zábere. a boršč je veľmi malý ..

Aký režim robíš?
Robím boršč v Zepteri, podľa Zepterových pravidiel - bez vody. Z nejakého dôvodu je to môj obľúbený. Nerobil som boršč na DVA, ani polievku - neviem prečo. Ale kaša, mäso - v poslednej dobe iba na moskovskom ministerstve vnútra. Pre mňa existujú tie najchutnejšie. Najviac zo všetkého milujem režim AUTO.
Stafa
Ona, ja potom kastról, potom kuracie časti, potom kebab .. Bez AF akýmkoľvek spôsobom. Tu som dostal palacinku - smrť postavy. Využívam teda v kruhu - nesmieme zabudnúť na obľúbené položky.
mauglí
Citácia: SWIFTA

Aký režim robíš?
Robím boršč v Zepteri, podľa Zepterových pravidiel - bez vody. Z nejakého dôvodu je to môj obľúbený. Nerobil som boršč na DVA, ani polievku - neviem prečo. Ale kaša, mäso - v poslednej dobe iba na moskovskom ministerstve vnútra.Pre mňa existujú tie najchutnejšie. Najviac zo všetkého milujem režim AUTO.
ha-ha, podľa pravidiel Zepter .. aj ja mám doma Zepter ...))))) ale teraz to robím v MDV podľa pravidiel Zepter, skús, je to také super!
Swifta
Citácia: mauglí

ha-ha, podľa pravidiel Zepter .. aj ja mám doma Zepter ...))))) ale teraz to robím v MDV podľa pravidiel Zepter, skús, je to také super!

No, čo ha ha? Povedal „podľa septorových pravidiel“ - a každý vie, ako na to. A tak trvá dlho, kým sa to vysvetlí. A v DVA dostávam SEMI-RAW zemiaky. Už som povedal / napísal. Alebo pôjdeme do druhého kola?
Že existuje aj Zepter - pamätám si:
„... mám takmer rovnaký príbeh s kastrólom na liter, potom„ zabudnem “boršč, potom sa uvaria zemiaky, a potom sa vyprážajú, všeobecne už prešiel aj oheň a voda. .. dno trochu stmavlo, farba mokrého asfaltu sa zmenila a rúčky, všetko ostatné je ako nové ... Hrnce s bielym plastom už mám, len ich začali meniť na nový dizajn ... Swift, a varili ste v ňom bez vody? zemiaky, mrkva atď. nie naozaj, vyjde to ako nedovarené "
mauglí
Citácia: SWIFTA

No, čo ha ha? Povedal „podľa septorových pravidiel“ - a každý vie, ako na to. A tak trvá dlho, kým sa to vysvetlí. A v DVA dostávam SEMI-RAW zemiaky. Už som povedal / napísal. Alebo pôjdeme do druhého kola?
áno, „ha-ha“, pretože to robím na MVD podľa pravidiel)))). Skúste dať na koniec paradajkovú pastu alebo paradajky, teda kyselinu, potom sa všetko podarí.
Vložím kedy, zemiaky sú takmer hotové a zároveň solím
mauglí
Pošlem recept s obrázkami. Práve teraz mám v chladničke „Zepterovsky2 boršč z Pomaly.“))))))
Swifta
Viem, že kyselina spomaľuje varenie zeleniny. Napísal som:

Citácia: SWIFTA


Zemiaky som robila ako na „svojom džúse“, tak aj k mäsu, výsledok je rovnaký - nie nra. Nerobil som to vo vode / tekutine.

Ja som paradajky nepridával do zemiakov, robil som to bez toho.
mauglí
možno je odroda zemiakov iná? zostáva len urobiť to, čo ste zvyknutí ...
Lerele
Tiež som si spomenul, dusené mäso so zemiakmi a kyslou kapustou, všetko som položil naraz, obával som sa, aby zemiaky nestvrdli, ale nie, bolo to dusené, bolo to veľmi chutné.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba