Marcipánové buchty

Kategória: Pekárenské výrobky
Marcipánové buchty

Zloženie

mlieko 1 stoh
vajcia 2 ks
cukor 2 lyžice. l
droždie 50 g
krémový margarín 1/3 balenia (250 gr)
múka 3-3,5 st
margarín (náplň) 3/4 balenie
cukor (plnka) 1 st
škorica (plnka) 1 čaj. lóže

Metóda varenia

  • Pridajte cukor do teplého mlieka, droždie - kým sa nerozpustí, pridajte mierne rozšľahané vajcia a rozpustený margarín.
  • Nalejte po malých častiach preosiatu múku a vypracujte tuhé cesto.
  • Hotové cesto nechajte 20 minút „odpočívať“.
  • V tejto dobe začneme pripravovať náplň - vezmeme zmäkčený margarín a rozdrobíme ho s cukrom a škoricou na homogénnu hmotu.
  • Po preukázaní cesto rozvaľkáme na vrstvu nie väčšiu ako 0,5 cm a vymastíme plnkou.
  • Pevný zvitok zvinieme a nakrájame na 1,5 cm kúsky, zovrieme na jednej strane a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 220 * C ---- 17-20 minút.
  • Dobrú chuť!!!
  • Recept na marcipánové buchty s droždím.

Miska je určená pre

~ 15 ks

MariS
Aké krásne sú buchty: červené a vôňa ... mmm, cítim, ako škoricová!
Svetlana051
A čo s tým má marcipán, ako marcipán je mandľová múka s cukrom a citrónovou šťavou,
Natashyla
Citácia: Svetlana051

A čo s tým má marcipán, ako marcipán je mandľová múka s cukrom a citrónovou šťavou,
Tento recept som našla v starých novinách, ako sa volali, ale na úkor mandľovej múky s cukrom .........., prvýkrát počúvam
Natashyla
Citácia: MariS

Aké krásne sú buchty: červené a vôňa ... mmm, cítim, ako škoricová!
a čo sú chutné
Svetlana051
MARZIPÁNY (nemecký marcipán, z talianskeho marcipánu - marcový veľkonočný chlieb). Elastická zmes práškového cukru s nastrúhanými práškovými orechmi, zvyčajne mandľovými.
Natashyla
a tu je strúhaný margarín s cukrom (možno sa to hodí aj k tomuto slovu)
Malý drak
Ďakujem pekne za recept!
deti a môj manžel to schválili, ale z nejakého dôvodu som sa dostal na veľké vzdialenosti - zjavne mi to nešlo tak dobre, že by som ten valček zabalil a prilepil sa to na papier na pečenie (stále som pekár, však?)

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba