Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

Ale horúcejšie? Je panvica horúca?

Hrniec je horúci, nedotýkajte sa ho. A jedlo v ňom je dole horúce, horšie menej. Možno je to napätím v sieti, v Petrohrade je teraz trochu chladno, ľudia zapínajú ohrievače a siete sú staré, napätie je 180 - 190 namiesto 220. Celú noc som ho dával na Low, Dúfam, že to dosiahne požadovaný stav.

Možno, že niekto v Kyjeve má záujem o pomalé sporáky, a tak - v metre "Comfort" - 260 UAH. za 3,5 litra a v Megamaxe v Starovokzalnaya za 495 (so zľavou 15%) Kenwood za 4,5 litra.
Osobne sa prikláňam viac k Kenwoodovi. A niekto má tento hrniec od „Comfort“. Spokojný s ňou?

Áno, zabudol som napísať mechanický Kenwood 706 do Megamaxu

Dievčatá, hlásim sa. Môj manžel ešte dostal do práce kuracie stehná so zemiakmi a o 7 ráno s nimi tiež raňajkoval. Všetko sa podarilo, všetko sa kondicionovalo, veľmi jemné mäso, samé odpadávajúce z kostí (ale zároveň nie dusené), zemiaky (nakrájané na hrubých kruhoch na Bernerovi) sa nezmenili na kašu, ale zostali v kruhoch .
Všeobecne som na spodok hrnca dal zemiaky, na to kuracie stehná a toto všetko som polial omáčkou podľa vlastného vynálezu (paradajky cez mlynček na mäso, tam pražená cibuľa a mrkva - robím to na jeseň) . Nasadil som to na Hai, po 3,5 hodinách sa z jedného okraja ozvalo malé chrčanie, preložené na Low (asi 23:30 h). O siedmej ráno bolo všetko pripravené. Ja som nedolievala vodu.
Teraz som nastavil varenie jazyka v Hai, myslím si, že ho bližšie k noci preložím do jazyka Low a idem spať.

🔗

........ „Pretože terakota je porézny a vlhkosť akumulujúci materiál“ ....

Je zaujímavé, že tento materiál absorbuje častice potravy, rovnako tuky ... a tiež vodu? Čo sa stane s týmto kotlom včas, ako ho umyť v mikropóroch?

Ako som pochopil z obrázkov, terakotový hrniec je čiapka, a nie samotná nádoba na varenie (ktorá je zjavne iba glazovaná). Nevyhnutne na neho niečo spadne, ale to nie je katastrofické.

Dostal som teda dlhodobý. Prijaté dnes, už dodaná zelenina a mäso. Tu je moja krása:

🔗

pre 2-3 osoby, alebo dokonca pre jednu vôbec .. a rúra bude elektrinu natáčať naplno

[mina30]

mina30, Videl som toto meno Mirokh a uvedomil som si, že si sledoval Rinine odkazy. 6,5 litra na 280 g? Panvicu na dusenie.

Dievčatá a 6,5 ​​litra je zdravá bandura? Koľko tabuľkového priestoru je potrebné? Rozumiem, že 6.5 je keramický kotol a tiež plášť s drôtmi. 2 otázka - koľko toho uvaríte aspoň v nej - liter, dva? Iba asi hrnce nie sú potrebné.

[Írsky]

Írsky, Poviem vám vonkajšie rozmery o niečo neskôr. Táto bandura je pomerne veľká, ale je dosť porovnateľná s mojím elektrickým tlakovým hrncom. Minimum? Myslím si, že existujú určité obmedzenia týkajúce sa minimálneho objemu. Ak rátate s tým, že naplníte niečo viac ako polovicu kotla, vyjdú vám asi tri litre.

Mimochodom, vedľa tých odkazov ma zaujal trojlitrový pomalý hrniec, ale s vertikálnym hrncom (môj manžel ma uškrtí)

Mimochodom, vedľa tých odkazov ma zaujal trojlitrový pomalý hrniec, ale s vertikálnym hrncom (môj manžel ma uškrtí)

Čo to znamená? S vertikálnym kastrólom? : - \ Čo máme - horizontálne? Podľa 2 odkazov bol jeden na hodnote 6,5 - tento je čierny, ako napríklad Mina's30, a tiež tam bol nádherný biely 3,5 iba za 160 (už nie). A vertikálne? čo beštia - daj mi odkaz pzhl.

vertikálna je tá, ktorá je vyššia ako širšia.
🔗

[Ir]

Tejto téme sme sa už venovali v multivarkách na Ukrajine

Ir, veľké rozmery pomalého hrnca Kenwood: dĺžka 44-45 cm, šírka 29-30 cm, výška po okraj hrnca 20 cm (horná časť rúčky pokrievky cca 25 cm).

[vertikálne]

Mama mia, pol metra. Pozrela som na kastról vertikálne Nerezová oceľ na mňa neurobila dojem - mám rýchlovarnú kanvicu BOSCH, aby som ju utrela, vložila som svoj život zakaždým. To mu však nebráni v tom, aby zakaždým vyzeral opotrebovane. Možno niekto iný má ... Aj keď je produkcia Veľkej Británie napísaná. (Neverím, Stanislavský)

IRR, včera som svoju správu nenašiel, skúsim ju zopakovať.
Aspoň neviem, ale som vo svojom zlatíčku. var. varené 2 litre .. ale maximum je stanovené: v 6,5 litroch najviac 4,5 litra, v 3,5 litroch - 2,5 litra. Tu.

[? Viac ako 25%]

IRR, včera som svoju správu nenašiel, skúsim ju zopakovať.
Aspoň neviem, ale som vo svojom zlatíčku. var. varené 2 litre .. ale maximum je stanovené: v 6,5 litroch najviac 4,5 litra, v 3,5 litroch - 2,5 litra. Tu.

??? Viac ako 25% objem sa stratil ... hm ... prečo? Varenie je neaktívne, predpokladám, že sa nevyrovná. Niekde bliklo, že môžete vyplniť 2 cm pod bokom glechik kazanchik, alebo si predstavoval ...

[IRR]

IRR
Áno, áno, práve ona bola vydražená. Celý analóg Kenwoodu alebo naopak (?). Na minimum - do kotla som nalial trochu vody, niekde bude asi liter a pol tak akurát. Maximálne - asi 4,5 litra. Veľkosť je naozaj veľká. Ale osobne som dal na polovicu sporáka drevenú dosku a na ňu kastról. Všeobecne je presne polovica povrchu plynu obsadená (aj keď môj dvojitý kotol Brown je rovnaký). Rozmery L * W * H - 39 (s rukoväťami 44) * 29 * 20 cm. Na každodenné varenie je to samozrejme trochu príliš, ale je tu huspenina alebo vták alebo borschik, tak akurát.
Včera som robil guláš - veľmi, veľmi

Páni, vy a ja vám blahoželám k ďalšiemu nákupu !!!
Je to MV z dražby?
Príjemnú prípravu !!
Týždeň v mojom zázraku (stále neverím, ako som ho tak spontánne získal) som si už pripravil pečené mlieko, dusenú kapustu a kuracie mäso s ryžou.
A aké sú vaše zámery s plnenými zemiakmi s mäsom. Aké to je?

[Dôkladne pripravené strav]

Dievčatá, ja sám som si tiež kúpil MV za 3,5 litra Comfort. Tu
Mám teda otázku v súvislosti s vývojom (aj keď tému čítam hore a dole). Režimy - ich 3-rybárske, ručné, automatické. Tento automobil má v sebe háčik - rovná sa režimu kúrenia? Ak je to tak, prečo to na ňom aktívne vrie. V pokynoch na presunutie záznamu - prepáčte za suržik, kde môžem v ruštine - sa používa automatický režim Dôkladne pripravené strav. Varenie Pislya alebo omáčka pidirgrivu v nízkych (vysokých) režimoch, ovládacie tlačidlo na automobile je premostené. A ako sa to má chápať? Kúrenie nevychádza, ale čo potom? Naozaj som si myslel, že ak auto, tak možno udržuje nastavenú teplotu. Povedzme, že to bolo malé, takže to nevrie, ruka vrie. Dnes som dával mlieko a kvôli experimentu - zapol som ho hneď na aute - podľa predstavy, ak je panvica studená, tak by sa podľa mojej chromej teórie nemalo zohrievať. A nifiga ... Slušne zahreje a zahreje. Môj manžel rozptýlil moju teóriu na prach, povedal, že som hlúpa a boli by to gombíky, potom - áno (asi hlúpo - nehádala som sa, zajtra 8. marca a ešte mám čas na nápravu). A mám stavítka, čo znamená, že som nastavil ešte jeden režim. Stručne povedané, samozrejme to nie je rozhodujúce, ale chcel by som vedieť, či mám varmový režim alebo dostatok rybárskeho režimu na vykurovanie.

Poďakovať. A vy šťastie, zdravie a úplná pohoda

A hlavne je to všetko v noci. Musíte mať v byte len dobrý ventilačný systém. Aj keď som na noc zapol kapotu, dvere v kuchyni moc nezatváram (mačka ide okolo). Takže dnes som celú noc zúril, že som stál s podnosom v obrovskom rade (v sovietskej jedálni, kto si pamätá) a tento rad by sa ku mne nikdy nedostal.

je to veľmi ťažké zaspať, teraz často spím v salóne, na sporáku zapnem pomalý sporák a kuchyňa a salón sú pre nás jednou miestnosťou, rovnako ako Sharikov spím

[auto]

Dievčatá, má niekto režim MV auto? (výkrik jedného plačúceho v púšti)

IRR, mám ho, ale nikdy som ho nepoužil, takže nemôžem nič povedať

Pečené mlieko vlastne dopadne bez problémov.A fermentované pečené mlieko z neho je spravidla sen! Len neurob moju chybu - na noc som si dala ahoj (prvý krát som to nevedela, druhýkrát som zmiešala režimy) a mlieko sa zrazilo. A na nízkej úrovni to dopadne výborne!

A už som robila 3 krát pečené mlieko na vysokom režime High. Chradlo najmenej 6 hodín a ani raz sa nezvlnilo. Možno to záleží aj na kvalite mlieka?

[rusja]

Urobil som razik na „nízkej“, razik na „vysokej“ ... rozdiel bol iba v čase ... nezvlnil sa ...
Súhlasím s rusja... Pravdepodobne kvalita mlieka skutočne ovplyvnila vysoký režim, ktorý je obmedzený.

čo MV

títo buržoázovia, nakrájali taký krásny pomalý sporák a vytvorili z toho ohnisko \ veľa fotografií procesu \
🔗

Z jedného pomalého hrnca sa ukázali dve zariadenia - razenie - raz a keramická panvica s vekom na jednoduché použitie v rúre. Položiť toto na stôl pred hostí - šik! Aj my by sme mohli vypískať (ak to stálo 3 kopejky. Takýto keramický hrniec s pokrievkou stojí od 30 do 40 dolárov, v závislosti od veľkosti. A ďalšie)

[auto]

Dievčatá, má niekto režim MV auto? (výkrik jedného plačúceho v púšti)

IRR, Mám aj 3,5 litrový Comfort. A zmätil ma aj „automatický“ režim. Pozeral som, hľadal, stále hľadám a našiel som túto informáciu: pripravíme si hodinu na ruku (aby sa uvarila), prepneme na rybolov (na jemné varenie) a keď budeme pripravení, prepneme na auto (toto je najteplejší režim), aby sa naše jedlo dobre zahrialo a potom sa rýchlo nezhoršilo. Tu.

, a keď budeme pripravení, prepneme na automatiku (toto je najteplejší režim), aby sa jedlo dobre zahrialo a potom sa rýchlo nezhoršilo. Tu.

no, musíš skúsiť .. bol som si istý, že kúri

no, páni

Sám je šokovaný! Toto „auto“ som predtým nepoužíval. Pripravené - potom môžete jesť. A pre rodinu 3 ľudí 3,5 litra. je to na jeden krát. A keďže sa nič neukladalo, potom sa nič nepokazilo.
Našiel som tu na Eleny Stojanovej 33 strán textu o našom MV:
🔗 a ľudia zdieľajú recepty ...

[Viki]

Moje srdce tušilo, že tento režim nie je taký jednoduchý! Poďakovať, Viki! A ak je najteplejší, môže s ním začať. No, ako, variť rýchlejšie? A potom môžete ísť na ryby. Všeobecne povedané, aby som bol úprimný, nie je to pre mňa veľmi výhodné (ak je nastavené v noci). Dostanem sa k rozumu a spomeniem si (že na raňajky nemám čo jesť) okolo 11 v noci. Do 12 hodím všetko a dám to vysoko, potom sa musím prebudiť za 3 hodiny (o 3 hodiny ráno!) A prejsť na rybolov. A potom ďalšie hodiny o 6:00 ráno tretíkrát a prepnúť na auto. A ako sa to všetko má chápať? Ale jedného dňa (zatiaľ neviem) čo je tam auto a mysliac si, že kúri,) priniesol som na neho pohánku, bolo to vynikajúce! Viem, viem, teraz poradíte - stavte sa na deň. Radšej si idem preštudovať odkaz. Viki,

no, musíš skúsiť .. bol som si istý, že kúri

sa nedalo nijako zohriať, aktívne sa varilo. Ešte viac.

[citovať]

Našiel som tam automatický režim -citovaťMôj pomalý hrniec bez časovača, bohužiaľ, ale okrem slabého a silného režimu existuje aj automatický (privedie ho do varu a potom sám prepne na slabý). Otak z. tu je vysvetlenie auta - zapol som ho, uvarilo sa a bez vašej účasti som prešiel na rybolov. HURÁ !!!

tu je vysvetlenie auta - zapol som ho, uvarilo sa a bez vašej účasti som prešiel na rybolov. HURÁ !!!

A po Loweovi neprepne späť do auta?

Aký to má zmysel?
Hlavné je tu variť (a ako to môže byť bez nej?), Potom chradnúť. Toto je pomalý sporák. A tu sú tieto 2 režimy bez vašej účasti. Aj keď ... musíte to skúsiť empiricky (alebo prečítať)

[IRR]

tu je vysvetlenie auta - zapol som ho, uvarilo sa a bez vašej účasti som prešiel na rybolov. HURÁ !!!

Neverím!!! Môžu sa mechanici prepnúť?
IRR, prečítali ste naraz všetkých 33 strán? 12. som už išiel naložiť jedlo do panvice.

Neverím!!! Môžu sa mechanici prepnúť?

A tiež mám pochybnosti o jej prepínaní
Skúšal už niekto túto funkciu?

teraz dajte papriky na auto .. pozrime sa, čo sa stane

[Viki]

VikiAj ja som po prečítaní išiel vyhodiť všetko z chladničky a na noc som to naložil do hrnca. Kuracie mäso (zvyšky), pohánka, mrazené papriky, paradajková pasta, skrátka všetko toto vinigrette. A nasadnúť na auto o 12 v noci. O 3 vyhodil do vzduchu, už to vrielo a nechalo to. A o 6 ráno - už ... skoro to nevrialo. Z jedného okraja lenivo bublal - nuž, vždy ma z jedného okraja trochu viac zahreje. Fajn. Chcel som ráno písať, ale môj smútok sa stal - chcel som si utrieť hrniec zvnútra (a prečo som sa tam dostal ?: -X Bolo to čisté) a zostala mi rukoväť z môjho drahého hrnca, zostal v moje ruky. Prasklo a odpadlo ah-ah, aký to smútok. A koniec koncov som čítal, že toto je ich boľavé miesto a Zest varoval ...: (A bolo to úplne prázdne, iba telo, vôbec nie ťažké, Ale zjavne som to nejako otočil, ukázalo sa, že sú také krehký ... Tu teraz trpím. Jedna vec poteší, že tento automatický režim fungoval. No, aby som to skonsolidoval, odporúčam všetkým, aby to vyskúšali. Áno, a mimochodom, včera som prečítal všetkých 33 stránok a paralelne prečítal ešte jedno vlákno. Bolo to tak zaujímavé čítať od roku 2006 - nikto nevedel, aké zviera je taká CF a kde sa dá zohnať, potom sa ľudia nafúkli a potom sme sa vytiahli hore, čítal som až do 1 hodiny ráno. Môj hovoril, že Potreboval som sa liečiť zo závislosti na kuchyni (a skôr ako som im ju ponúkol, iba z počítača)

Áno ... IRA, prijmi moju sústrasť ... Spadla rukoväť z keramického hrnca? Alebo zo železa, v ktorom sa má priamo pripravovať? Možno sa ešte dajú zachrániť?!
Tiež si tu niekde pamätám, že som stretol také varovanie, ale potom som nemal CF, nie všetko, čo som povedal, prišlo bez praxe.
Mám ale Kenwood 706 mechanický a nie je tam žiadne auto, ale iba varm, nechal som na ňom 2 hodiny kysnuté pečené mlieko na zohrievanie-kvasenie. Pokyny tiež neodporúčajú udržiavať na teple dlhšie ako 2 hodiny. A auto je pravdepodobne iný režim, nie rovnaký s varmom?

[IRR]

IRR, - beda mi! Obidve perá sú navzájom zlepené superlepidlom a nie úplne, ale z malých častí. Už dlho som sa s ňou nepozdravoval.

Práve si ma upokojil! Ráno si dám dosť lepidla, pohrám sa. „Ukázali sa„ mexické vášne “. Nečítali by ste to na noc a nekričali? Premýšľajte a hádajte ráno - čo bungle deti? Viculya, a ty ďalej auto skúsili ste? alebo
Rusya, nie, Boh sa zľutoval nie nad keramikou, nad samotným plášťom, kde bude vyhrievaný. prvky prechádzajú.

[Vic]

Viculya, a ty ďalej auto skúsili ste? alebo

Zatiaľ som to neskúšal, ale určite sa pokúsim. Počkám si na niečo iné pre nás Cigán povie. Ste s ňou priekopníci, som za vami.

[Cigán]

Zatiaľ som to neskúšal, ale určite to skúsim. Počkám si na niečo iné pre nás Cigán povie. Ste s ňou priekopníci, som za vami.

no ja mam 6,5 litra .. vylial som vsetko studene .. uz sa to zohrialo, dufam, ze pravda zovrie

no ja mam 6,5 litra .. vylial som vsetko studene .. zohrialo sa uz horuco, dufam ze pravda zovrie

Cigán, prečo zima? Vždy si nás učil horko. ??? Alebo pre čistotu experimentu?

A po tom všetkom som čítal, že toto je ich boľavé miesto a Zest varoval ...

Sakra !!! Počuť to prvýkrát !!! A zdá sa, že čítam za sebou !!! Spadli nám rúčky z keramickej misky? A ja, sakra, s ňou, plný vriaceho vývaru, sa ponáhľam po kuchyni !!!

[Dievčatá]

Dievčatá... a tí, ktorým spadli rúčky, naplnili panvicu vriacou vodou (alebo nie vodou)?
Možno z toho praská?

IRR, samozrejme pre experiment

Vlásenka, boľavé miesto pre MV sú rukoväte po železnicith panvicu