Pomalé hrnce: výber modelu, vlastnosti, recenzie

Včera som stláčal mlieko v mojom novo získanom Kitfort-210 asi 2,5 litra. Prvé 2 hodiny na vysokej, potom bez varu na nízkej. Mám podozrenie, že bez „strážcu“ by mlieko utieklo. Pri varení polievky na Hai sa varila veľmi dobre, najmä v porovnaní s 5L Atlanta. Po prepnutí na nízku teplotu sa to znateľne varilo ďalších 20 minút a potom som ju vypol, neviem, či sa polievka na nízkej úrovni varí čisto. Nebude možné použiť pomalý hrniec ako sous-vid, podľa môjho názoru

[Deana]

Deana,
Režim AUTO pomerne rýchlo, asi za 1,5 hodiny, privedie obsah k varu a potom ho pomaly zníži na VOC a podľa potreby ďalej dusí.
Keď som bol malý, používal som ho na varenie valcovaného ovsa a hľadanie pudingu v nevarenom mlieku. Aj vo veľkej si myslím, že bude vhodné mať tento horúci režim (hoci môj Kenaud na vysokej tiež zvyšuje teplotu do varu, asi na 3 hodiny, potom dve hodiny sem-tam vidím úhľadné grganie a potom všetko zamrzne a chradne tak dlho, ako je to potrebné, až kým to ručne neprekladám z vysokého na nízke, on sám to nejako chápe



Kavka-vrana,
S najväčšou pravdepodobnosťou by sám znížil teplotu. Aj keď každý pomalý hrniec má svoj vlastný charakter

[brendabaker]

brendabakerJe zrejmé, že v zásade je možné takýto režim simulovať manuálne, len prvých pár hodín neuvoľňujte. Potom na Lowe a môžete spať
No, vzal som si vzorku z mäsa - veľmi chutné. Hanba. Je ťažké zastaviť, aby sa neporušila zelenina neporušená, mäso je mäkké, omáčka bohatá. Kitfort prešiel validačným testom!

Dievčatá, možno kto to potrebuje. Na Avito Morfik za príjemnú cenu v Moskve.

🔗

[Deana]

Deana,
Objednal som sa aj na Ozón, dodávka 16. apríla, už to pod objednávku prinášajú (kým cena nestúpla, rozhodol som sa kúpiť).

Objednal som sa aj na Ozón, dodávka 16. apríla, už to nosia pod objednávku

Akonáhle bol pekárnička pripojená, produkt spadal do kategórie „Bestseller“ (pre zaujímavosť som sa len pozrel na Ozone). A tam, cena, sa rýchlo prevrhne!

[Kavka-vrana]

Kavka-vrana,
Cena je hlavnou výhodou KitFortu oproti Russellu rovnakého objemu za cenu 3290r.
Ak cena stúpne skôr, ako sa objaví v každej rodine, dopyt po nej klesne

Ja som tiež na Ozone

Dúfam, že si to užiješ! Nechaj to prosím!

Cena je hlavnou výhodou KitFortu oproti Russellovi

Všeobecne sa zdá, že oficiálna webová stránka je rovnaká cena, takže existuje nádej, že ju nezvýšia.

Objednal som sa aj na Ozón

Tiež som bol v pokušení a tiež viac ako jedna dodávka, podľa objednávky, 11. deň

existuje nádej, že sa nezvýšia

Dúfajme, že bude!

DD, všetci. Pomaly som dostal z Nebeskej ríše. 1 - Tonzujte na 2 litre. mechanika, režimy - auto, vysoká teplota a udržiavanie tepla, tieto minimá nie sú, ale v zásade to nie je potrebné, možno existuje auto, v ktorom sa najskôr všetko zvýši na vysoké hodnoty a potom sa prevedie na nízke hodnoty. Hlinený hrniec je hnedočervený. 2 - nie Tonze, Long Xingfa, dostupné v Tao. Objednaný objem je 3,5 litra, mechanici z hliny Isinskaya ju vzali iba kvôli tomu. Varila som v nej 2 ruble. kuracie mäso 850 gr, hodí sa dobre, všetko na Hai. Druhýkrát s kyslou smotanou. Na konci varenia som ho otvoril a zistil som, že je zapečatený, spálený priamo na stenách alebo kyslá smotana po okrajoch (možno to bolo to isté miesto, kde natieralo kurča a zafarbilo steny alebo niečo také)? Hrniec som na noc namočil, spálené bolo preč, ale na zváraných miestach sa objavili biele pruhy, ktoré sa nezotierajú. Čo by to mohlo byť? Môže mi niekto povedať? Ďalší hrniec Tonze, ktorý má 2 litre. váži 1417 gramov a Long Xingfa má 3,5 litra. - 1350 gr.Je pravda, že na obrázku k druhému pomalému, nie Tonzeovi, je rez tohto hrnca, tenký a je tiež napísané, že je ručne leštený. Zahrieva sa po celom obvode. Tonze napíš priamo, že 3 D, neviem čo to je, aj Predajca, ale myslím si, že to znamená aj kúrenie po obvode. Stále by som uprednostnil objem nie 3,5 litra, ale 5,5 litra, pretože hrniec nie je veľmi ťažký a mám rád väčšiu kapacitu, aby som mohol variť pre hostí. Mimochodom, myslíte si, že skutočnosť, že hrniec je ľahký a zjavne s menej hrubými stenami, je horší alebo nič neznamená? Tu je rýchle porovnanie. Dúfam, že potešia oboch. Teraz ju snacha žiada, aby napísala, videla a povedala, čo je to za krásnu vec? Vysvetlil som jej to, ale podľa mňa chce viac kvôli svojmu vzhľadu, hoci prikývla, čo je veľmi užitočné pre zdravie aj pre domácnosť.

[Aya]

Aya„Gratulujeme, nech im slúži dlho a plní očakávania. Bolo by zaujímavé pozrieť sa na Long Xingfa, inak som si zo spoločného podniku objednal aj hrniec bez glazúry, zdanlivo z tej istej hliny, ale zdá sa to ako výrobca SIBAOLU (pozrela sa na Aliho, možno je s Tao iný). Menej hmotnosti, myslím, možno kvôli glazúre (((alebo Tonze tiež bez nej?), Len mám bielu s glazúrou.

Poďakovať! Tonzujeme bez glazúry. Na Tao môžete písať, ako som písal, a vidíte. Nemôžem vkladať fotografie. Steny sú tenšie, čo nie je Tonze. Tiež mi, prosím, povedzte, ako v nich ohrievať mlieko s otvoreným vekom alebo bez neho, ak na celú noc a nie tiež celú noc? A na bielych pruhoch aké predpoklady?



Možno sú biele pruhy po obidvoch praniach mydlom na bielizeň? Alebo je to kvôli popáleným?

povedzte mi, prosím, ako v nich zohrievať mlieko, s otvoreným vekom alebo bez neho

Každý pomalý má svoj vlastný „temperament“, je ťažké mu poradiť, najmä pri mlieku, pri prvom „pozorovaní“, aby ste zistili povahu svojho asistenta. Roztopila som mlieko v 5L Atlante a 3,5L Kitforth. Kitforth viac „smaží“, aj na Lowe bez strážcu by mlieko pravdepodobne utieklo. Všeobecne sa varí v pomalých jedlách so zatvoreným vekom, ale ak mlieko veľmi vrie, môžete pravdepodobne skúsiť veko otvoriť. Vo všeobecnosti sa musíte snažiť postupovať!

Poďakovať. Skúsim to dnes, budem pozerať, inak som už chcel na noc všetko dať a ísť spať.

Skúsenosti teda ukazujú, že Kitfordský pomalý hrniec nie je dosť pomalý na varenie, alebo varenie na nízkej úrovni - to je ten pomalý hrniec.
Prepáč.
Aj keď je jeden a pol „rubľa“ a dokonca aj jeden režim dobrý, viac nie je potrebných. Áno, ak je režim vykurovania približne 70 *, môžete vidieť. Na čo mimochodom upozorňuje ozón v názve.

[Kavka-vrana]

Kavka-vranaAk pomalý hrniec v LOU varí, jedná sa o manželstvo, musí byť vrátený v rámci záruky.
Nemalo by to veľmi vrieť na HI a na LOU by sa mala tekutina iba mierne pretrepať.

v zásade by ahoj nemal vrieť, ale iba potriasť = t asi 100 *, ani nie 100 *. To by malo byť. Výrobcovia však robia, čo si myslia.

Nemalo by to veľa vrieť na HI,

Nevaril som veľa a Lowe to ešte neskúšal, ale teraz je to zaujímavé, pretože to závisí aj od inštancie.

Zabudol som, že som sľúbil recepty, tak som to urobil pre toto:

Jačmeň so šampiňónmi a smotanou (pomalý hrniec) (Tanyulya)

a

Bravčový guláš na pomalý sporák (Lerele)

Oba recepty odporúčam amatérom.

Úprimne, už som zmätený: oplatí sa vziať kitfort? Alebo je Russell lepší?

Kitforth sa mi páči práve preto, že je na Machovi. vrie a min. teplota je okolo 100 * alebo blízka, konečne môžem piecť mäso so zeleninou a nie sú dubové
Dnes som do nej hodil mrkvu s podložkami, jablká na plátky, na vrch som dal steaky z bravčovej panenky na 4 hodiny a

[Marfusha81]

Marfusha81,
To, ako sa KitFort pripravuje, je možné pochopiť, iba ak sa teplota meria teplomerom v každom z jeho troch režimov.
Varte nejaký čas na LOU, po pretaktovaní na HI, mohol kvôli zotrvačnosti ako elektrický sporák.
Keď to dostanem, tak to najskôr vyskúšam na vode, aby som pochopil, ako dlho trvá dosiahnutie režimu a ako sa voda bude správať, bude vrieť, mierne bublať alebo sa len chvieť.
A potom môžete určiť, akú prácu môže robiť, variť, dusiť, dusiť



selenа,
Nadežda, aký režim?

Nadežda, aký režim?

Asi 20 minút, keď sa všetko čistilo a krájalo, bolo to zapnuté na Max., Dal som všetko do misky a preložil som to na Min.

Na KitFort je gradácia min., Max., Kúrenie.

Na konci varenia som ho otvoril a zistil som, že bol zváraný, spálený priamo na stenách, kyslá smotana alebo niečo po okrajoch (

Ja som si svoju Sibrizku vážil ešte viac. Takéto kĺby som v ňom nepozoroval. Nič nehorí, perfektne sa perie. Jedna vec, ale ... trochu to bolí. Ale to je s najväčšou pravdepodobnosťou plus.

[selenа]

selenа,
Super, nemám rada ani drevenú zeleninu a fazuľu al dente

Výkon kitfortu sa okamžite zdal podozrivo vysoký .. nebolo to márne .. bohužiaľ, nie pomalé

[katko]

katko,
Moje OTTO je 235 V a pomalé varenie je na nízkej úrovni, ale na vysokej mám mäkkú fazuľu a úplne uvarenú tvrdú zeleninu.
iriska3420,
Všetky hlinené hrnce, ak v kruhu nie je dostatok tekutiny, vyschnú a stmavnú, dokonca aj so zakysanou smotanou, sám Boh nariadil, ale v režime Vysoký.
Stopy mám aj na bielej fajánse, to isté bolo v Russellovi Hobbsovi na čiernej fajanse.
Možno má Seabreeze nejaké zloženie glazúry?

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, Počkám si na testy

[katko]

katko, Katerina! Prečo vás Kitfortova moc zmiatla? 200 wattov, čo je štandard. SeaBreeze má 200 wattov, čo je 3,5 litra, Russell Hobbs starého modelu (19790-56) = 200 wattov. Obidva majú 3,5 litra, podobne ako Kitforth.

Prečo vás Kitfortova moc zmiatla? 200 wattov,

No, veľa Číňanov má oveľa vyššie a sú tiež považovaní za pomalé.

To, ako sa KitFort pripravuje, je možné pochopiť, iba ak sa teplota meria teplomerom v každom z jeho troch režimov.

Veľmi sa teším na testy! Chcel som to sám, ale nie som tester, pamätám si, že som sa vždy díval na noc. A infa je super užitočná!

Dnes som do nej hodil mrkvu s podložkami, jablká na plátky, na vrch som dal steaky z bravčovej panenky na 4 hodiny a

A neobrátil si to? A nie koleno, takže to bude možné? 4 hodiny na Low sa javia ako trochu málo pre mäso, nie?

A nie koleno, takže to bude možné? 4 hodiny na Low sa javia ako trochu málo pre mäso, nie?

to boli steakové steaky, také tenké podložky s kosťou v strede, ako pre ossobuco, dobre varené

Dievčatá, NEMÁM teplomer, budem sledovať iba to, ako sa správa voda, najmä preto, že vždy najskôr spustím na vodu nové zariadenie, aby zmizli cudzie pachy.

boli to steaky so stopkou, také tenké podložky

Och, tenké sa pripravia

Budem len sledovať, ako sa správa voda

Ďakujem! Zdá sa mi, že to už bude stačiť na pochopenie všeobecnej podstaty hrnca.

[selenа]

selenа,
Nadežda, kde sa tieto podložky predávajú? Možno ich môžete pripevniť k rôsolovému mäsu

Objednal som si Kitfort pre ozón, ale čoskoro nebude dodaný. Čítal som to, súrne som to chcel vyskúšať.

[brendabaker]

brendabaker, Kúpil som to v päťke, 3-4 veci sú zabalené v priehľadnom žľabe, vyzerajú veľmi pekne, s najtenšou pokožkou a malou vrstvou tuku, s kosťou v strede (y) takto:

🔗ossobuco% 20of% 20pig% 20steel & img_url = https% 3A% 2F% 2Fbiograf.

Kúpil som v päťke,

Otázka cena? V blízkosti nie je žiadna päťka, musíte vedieť, po čom ísť.

[Deana]

Deana, Dinaza cenu, ktorú nepoviem, ale nie je drahá, koleno nie je všeobecne drahé mäso

[eva10]

eva10,
Objednal som si v internetovom obchode NEOGID, včera ráno som poslal objednávku (1 500 rubľov + 300 dodávok), dnes popoludní prisľúbili doručenie. V stĺpci * pre ROSTISLAV musí byť uvedený * komentár *.
Už zavolali späť a potvrdili dodávku, ale na zajtra, od 12 do 18 hodín.

Dievčatá, možno niekto vie a používa pomalý hrniec Russell Hobbs 24180-56, povedzte mi, ako je to s vami?
Zaujímalo by ma, ako režimy fungujú správne? A keramická misa je tam?!
Ďakujem tým, ktorí odpovedajú.

nie je drahé, koleno všeobecne nie je drahé mäso

Ďakujem! Tieto steaky mi pripomínali karikatúru o Tomovi a Jerrym, tam bol pes takto kŕmený
Potrebujete vidieť, ale nie pre psa, ale pre seba

Tieto steaky mi pripomínali karikatúru o Tomovi a Jerrym, tam bol pes takto kŕmený

: lol: presne, taká chutná infekcia, ktorú som tiež chcel ((((ale nemôžem uveriť, že ich máme, nikdy predtým som ich v Pyaterochke nevidel, nedá sa okolo nich prejsť, aj keď nie sú potrebné)

[Svetlana777]

Svetlana777, Chcel som tiež 😀 a tiež som videl, ale nemám po svojom boku A, potrebujem vytýčiť trasu a občas skontrolovať, čo tam je.

Objavili sa nie tak dávno, tieto steaky so stopkami sú v chladničke s chladeným jedlom.

po ruke nie je päť

po mojom boku, vo vedľajšom dome a ďalšie 3 kusy v blízkosti sa nejako množili rovnako ako huby, potom došlo k invázii magnetov, teraz prichádzajú 5-tky na podpätkoch, kamkoľvek ich napľujete, všade sú

červená a biela, teraz je to stále čierna a biela ... takmer v každom dome sú krčmy, lekárne a banky ...

[Stafa]

Stafa, no, všetko, len chcem - chcem! Navyše už existuje spôsob varenia!

ležať v chladničke vychladené

no, ak nedávno, ... inak beriem iba chladené jedlo, takže často strčím nos do chladničiek

[Svetlana777]

Svetlana777, Wow! A ešte tu máme éru magnetov. Červená a biela sa zväčšila, ale čierna a biela nie.

no, ak nedávno, ..

Pozrel som sa do Yandexu, ukázalo sa, že sú v sortimente už dlho, ale dostali sa iba k našim päťkám. Aj ja neustále pchám nos do hrude, aké zaujímavé a chutné môžeme chcieť. Tieto steaky sme dostali koncom januára - začiatkom februára.

[Deana]

Deana, Dina,

A ešte tu máme éru magnetov

no, si zaradený a nevidíš, kde sa tieto päťky nechovali

Nemám ich obzvlášť rád, častejšie chodím k magnetu, aj keď je o niečo ďalej, asi 20 metrov a najviac milujem Metropolis.

Dievčatá .. neprisahajte, ak je to tak. nediskutujeme o butikoch, ale o tom, kde zohnať produkty pre slow food

Tieto steaky sme dostali koncom januára - začiatkom februára.

ok, poškriabal som to na seba, skontrolujem to, inak ma zlákali enty steaky