Pikantný cícerový fondán s kakaom a zázvorom

Pikantný cícerový fondán s kakaom a zázvorom

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
cícer (varený)	150 g
termíny	50 g
banány	0,5 ks
kakaový prášok	11 g
tahina (alebo kešu pasta)	0,5 lyžice. l
Kokosový olej	0, 5 čl. l
škorica	~ 0,5 lyžičky
fúzy orech	~ 0,5 lyžičky
kandizovaný zázvor	30 g
pražené mandle	9 ks

Metóda varenia

• Ak sú datle suché, zalejeme ich vriacou vodou a necháme 30 minút mäknúť. Vypustite vodu.
• Vložte všetky ingrediencie do mixéra alebo kuchynského robota a rozomlejte na hladkú hmotu.
• Pridajte nadrobno nakrájaný zázvor, znova dobre prešľahajte.
• Vložte hmotu do formy, ktorá je pokrytá fóliou.
• Sploštiť. Na povrch rozložíme orechy a zľahka ich vtlačíme do hmoty.
• Formu vložte do mrazničky a nechajte pôsobiť asi 5 hodín.
• Pred podávaním vyberte z mrazničky, nakrájajte na 9 štvorcov s jednou maticou v strede, nechajte chvíľu odstáť a môžete jesť.
• Skladujte v mrazničke týždeň.

Galya, aké zaujímavé! : wow: Chutí to bližšie k dátumom ??

Nepovedal by som. Mám veľa banánu, trochu by som ho tlmil.

Neexistuje absolútne žiadne svetlo! Tma je čierna, nedá sa strieľať!

Gal, aké zaujímavé. Myslím, že je to vynikajúce.

Och, aké zaujímavé, ešte som to neskúšal. Gal, čo myslíš, dáva mrazenie?
Varený cícer zmrazím nemletý, práve keď uvarím viac, ako použijem. Rozdiel som si zatiaľ nevšimol.

[Angela]

Angela, chuť nie je jednoznačná. Musíte byť pripravení. Páčilo sa mi to, manžel nezdieľal môj názor.

Anna, myslím, že mrzne, dáva hustejšiu štruktúru a schopnosť krájať po častiach.

Vaša sladkosť pochádza iba zo sušeného ovocia. A pridávam aj stéviu.

hustejšia štruktúra a schopnosť krájať po častiach.

Aha, pečiem to neskôr a pridám vajíčko. Moja konzistencia pred pečením samozrejme nie je taká hustá.

Tu sladkosť pochádza iba z banánu a datlí. Nie, stévia bude nadbytočná.

Hodím do záložiek, že by som to dnes uvarila správne, len tam nie je kandizovaný zázvor Ďakujem za recept

Angela, chuť je nejednoznačná. Musíte byť pripravení.

Pripravila som cukrík. Mal som rád.

Krásny fondán, začiarknutie! Nemám rád banány, čo sa dá použiť namiesto nich?

Čítal som o receptoch na sladký cícer a hlodám pochybnosti, aká chuť to dopadne ...
Aj keď to zoberiem do záložiek, keď to uvarím, tak sa ohlásim
Ďakujem za recept!

[Lyudochka]

Lyudochka, poďakovať!

Nemám rád banány, čo sa dá použiť namiesto nich?

Obávam sa, že niet čo nahradiť. Tu iba polovicu z 1 kusu môžete ešte viac zmenšiť. Banán tu hrá rolu partie. Ak ho úplne odstránite, budete musieť pridať dátumy. Ale potom, škoda, budú dominovať nad chuťou. Aj keď ... možno avokádo? Treba vyskúšať.

[Helena]

Pochybuje, aká chuť sa ukáže ...

Helena, Ťažko sa mi to popisuje. Ak sa nebojíte experimentov, musíte pre vzorku urobiť malé množstvo.

Ďakujeme za začiarknutie! Milujem avokádo, jeme takmer každý deň, ale myslím si, čo keď čerstvé figy, hm?
Naozaj chcem takú sladkosť!

Čo ak čerstvé figy

Je nepravdepodobné, že túto možnosť budeme môcť skontrolovať - ​​fíky máme vo veľmi krátkom čase a veľmi drahé. A ak je váš k dispozícii, prečo to nevyskúšať? Je dosť sladký, aj keď o jeho spojovacej funkcii veľmi pochybujem - pri varení som to jednoducho neriešil, iba som ho jedol surový.Mimochodom, sám som to neskúšal, ale Imelo píše o dobrej väzobnej sile ľanového semena - môžete tiež vyskúšať.

oooooo vďaka za ľanové semienko Anna !!!!! a figy konzumujem iba čerstvé a sušené, nikdy nie pri varení!

oooooo vďaka za ľanové semienko Anna !!!!! a figy konzumujem iba čerstvé a sušené, nikdy nie pri varení!

Máme tiež sušené

[Gala]

Gala, a ak pridáte sušené slivky?

[Ol,]

Ol, Neviem. Myslím si, že niečo neutrálne je lepšie. Musíte vyskúšať všetko.

Divoký nápad - fazuľový tvaroh!

fazuľový tvaroh

Ol, a na aký účel? Namiesto niečoho?

[Gala]

Gala, Galina, ale je potrebné skladovať iba v mrazničke? Len chladnička nebude fungovať?

[Helena,]

Helena, lepšie v mrazničke, môžete nechať deň v chladničke. Mala by byť studená a tvrdá (ako zmrzlina), potom bude vynikajúca. Všeobecne je lepšie dlhšie neuskladňovať, stačí urobiť malú porciu.

ako zmrzlina

Aha, je to ako zmrzlinový dezert! A rozhodol som sa ako cukrík