Kapustový šalát

[uvedenú postupnosť]

Kapustový šalát

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Kapusta	1 kg
Mrkva	0,5 kg
Paradajky	1 kg
Korenie	1 kg
Luk	1 kg
Voda	1 pohár
Slnečnicový olej	1 pohár
Kryštálový cukor	0,5 šálky
Ocot 9%	0,5 šálky
Soľ	1,5 lyžice
Čierne korenie, klinčeky, bobkové listy	2-3 hrášok

Metóda varenia

• Marináda:
• 1 pohár vody
• 1 pohár masla
• 0,5 šálky octu
• 0,5 šálky cukru. piesok
• 1,5 lyžice soli
• Čierne korenie, bobkové listy, klinčeky
• Nalejte marinádu do veľkého hrnca, vložte zeleninu uvedenú postupnosť Vložte kapustu s marinádou, keď sa varí, vložte mrkvu a tak ďalej, až do poslednej ingrediencie. Vložte cibuľu, ďalších 10 minút, premiešajte a v nádobách pod dekou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Stolovský čerstvý kapustový šalát (Strašiak)

Šalát z červenej kapusty s mandarínkami (ttigrra)

Mliečny squashový šalát od Jamieho Olivera (Ksyushk @ -Plushk @)

Veľmi zaujímavé, ale kde je to uložené a na ako dlho?

Všetky šaláty si nechávam v meste, v byte, na chodbe sú pre nich skrinky. Tento rok sa posledný zjedol v júni

A ocot 9%?

Áno, hovorí sa to v zložkách. Šalát je vynikajúci, skúste urobiť

Už dlhšiu dobu hľadám šalát s kapustou, taký recept je úžasný, nepoškvrnený a víťazný! Vzal si záložky, ďakujem, začiarknutie!

Olga, urob si to pre svoje zdravie, dúfam, že sa ti to páči

[Cirre]

Cirre, Galina, ako krájať zeleninu? V zmysle: slamky, kúsky, veľké-malé? A aký je výkon v litroch pre túto porciu?

[Albina]

Albina, Všetko som krájal v kombajne, ako slamky. Mám 8, toto je plán pohárov

To urobil. Pravda, bola tu náhrada za 1 kg papriky, za ďalší 1 kg kapusty.

[ľalia]

ľalia, môžete dať korenie 300-500 gr, ak sa vám nepáči. A vždy som dal viac kapusty