Cookies „Chupa-Chups“

Cookies „Chupa-Chups“

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Pšeničná múka	350 g
Práškového cukru	125 g
Soľ	štipka
Maslo	230 g
Voda je studená	30 g
Mlieko na mazanie
Hustý džem (lekvár) na plnenie
Drevené špízy

Metóda varenia

• Múku, soľ, prášok, maslo vymiešame na jemno nadrobno.
• Prilejeme vodu a rýchlo vypracujeme vláčne cesto.
• Cesto zhromaždite do gule, vložte do vrecka a dajte na 30 minút do chladničky.
• Potom odoberieme 1/2 cesta, zvyšok necháme v chladničke. Vyvaľkajte na stôl posypaný múkou na vrstvu hrubú 5 mm. Vystrihnite poháre kruhy.
• 
• Cesto opatrne prepichnite tyčinkou (približne do stredu). Do stredu kruhu dajte 1 ČL. lekvár (mám jablko). Moje špízy boli dlhé 20 cm, zlomil som ich na polovicu.
• 
• Hornú časť zakryte ďalším kruhom, okraje stlačte prstom.
• 
• Ďalej ostrým koncom tyčinky odrežte okraje. Môžete tiež urobiť zárezy v strede. Polovicu som rozrezal, potom som to neurobil.
• 
• Tortu preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie vo vzájomnej vzdialenosti. Potrieme mliekom.
• Pečieme v rúre predhriatej na 200C do zlatista. Presný čas závisí od vašej rúry. Mám 30 minút. Hotové sušienky jemne preložte z plechu na rovný povrch a nechajte vychladnúť. Zatiaľ čo sú cookies horúce, tyčinka nedrží dobre, ale po vychladnutí zamrzne.
• 
• Veľmi chutné a drobivé!) Môže byť pripravené na detskú párty.

Miska je určená pre

17 ks

Poznámka

Recept z webu

Tu je šijačka! Veľmi originálne! A kedy bude všetko hotové?

Ksyusha, veľmi cool sušienky! Tie sú pre mňa to pravé k blížiacim sa narodeninám môjho syna! Bude v hernom centre a na občerstvenie bude potrebovať také rôzne občerstvenie.
Prosím, povedzte mi, koľko kusov sa zmestí na plech na pečenie? Nechápem, ako ich najlepšie dať na plech. Ak dám na tyčinky iných cookies cookies (ako som ich ohol), nebudú sa držať na stickoch?
Mel, aký priemer si dostal?

[shurpanita]

shurpanita, Irina Fdakujem dievcata! To je samozrejme rozmaznávanie, ale môžete si ho na dovolenku uvariť.

aky priemer si dostal?

Ir, takže môžeš robiť čokoľvek. Ja mam 7cm. Vybavené zdvihákom na dvoch plechoch na pečenie 40x30. Na tyčinky radšej nedávajte cookies, pretože cesto je veľmi mäkké, roztečie sa po tyči a vzniknú nerovnosti.

Aké smiešne!
Každý dnes niečo podľa dohody prišlo s receptami na sušienky. A tiež som dnes upiekla dva druhy koláčikov.

Áno, Gal, neobvyklé. Začal som rozoberať kúsky papiera s vytlačenými receptami a našiel som to, recept leží už dva roky.

Trieda !!! Sedím a lámem si hlavu, že môj syn vymyslí spôsob, ako sa v škôlke predvedie na svoje narodeniny, a tu je také majstrovské dielo !!! Ďakujem mnohokrát! Zajtra to určite urobím.

[Ludasik]

Ludasik, Lyudmila, budem rada, ak to príde vhod. Jediná vec, nezabudnite, že cookies sú drobivé, ale pevné. Len viem, že nie všetky deti milujú solídne.

[Omela]

Omela, ďakujem pekne za varovanie, určite zvážim Moje milujú lupienky, ale v záhrade ... No, koniec koncov, je tam mlieko.

Všeobecne sme zjedli všetko za jeden deň. Objednané viac a môžete bez chleba palice.

Na objednávku som to musel opakovať, ale v zjednodušenej podobe - bez paličiek. Tiež som zmenila tvar, aby boli plnky väčšie a rýchlejšie sa formovali.) A časom sa upiekli o niečo menej, takže sa ukázali byť ešte jemnejšie a jemnejšie!)

Hlásim sa !!! Cookies sú super !!! Deti sú potešené! Pripravil 2 porcie. Ukázalo sa 39 ks. Vyrobené z vareného kondenzovaného mlieka a marhuľového džemu.Polovičky spočiatku tvrdohlavo nechceli držať spolu, zjavne dosť vyschli, zatiaľ čo som vyrezávala kruhy. Musel som namazať vnútorný okraj lyonázou a problém bol úspešne vyriešený. Potom som malou vidličkou prešiel okolo okraja, a voila !!! Potom je pravda taká, že som čokoládu natrela emotikony aj na cookies, ale zabudla som sa odfotiť, dosť som sa natiahla. Stick cookies perfektne držia. Žiadna nevypadla. Voľné, nie pevné, mňam! Skúšala som iba polovicu (manžel druhú polovicu zlízal). Ešte raz veľmi pekne ďakujem za tento nápad.

1. Obrázok v texte:



Tu sú moje súbory cookie

[Ludasik]

Ludasik, Ludmila, dopadlo to super !! Som rád, že sa to deťom páčilo.

manžel oblizoval spriaznenú dušu

Mimochodom, páčili sa im aj môj manžel. Pýta sa, kedy budem ešte piecť. A počet kalórií nie je strašidelný.

A piekla som pre svojho manžela, deti sú už dospelé, žijú oddelene a môj manžel miluje jesť. Je pravda, že kvôli nedostatku oleja v dome a mojej lenivosti som musel ísť do obchodu v chlade, urobiť náhradu v recepte. Čítal som tu na fóre, že sa ukazuje, že maslo sa dá pri pečení úplne nahradiť zeleninou, margarínom alebo majonézou, nahradil som ho majonézou. Vyrobené vo forme polmesiaca, vyzerali skôr ako džúsy, ale chuť - vynikajúci MMMM, drobivý, práve rozpustený v ústach! Ja som dala cukrárnu dovnútra, do prvej várky, zjavne som ju na tenko vyvaľkala a čerešňový cukrárnik vytekal, ale manželovi to pri jej jedení neprekážalo: D a v druhej várke bolo všetko úžasné. Mimochodom, piekla som v pizzérii Travola na časovači 30 minút.
Mistletochka, ďalšia vďaka za úžasné, ľahké a rýchle cookies!

[Zamorochka]

Zamorochka, Galina, som rád, že sa mi to páčilo. To znamená, že ste olej úplne nahradili majonézou? Rozumel som správne. A ak ho natáčate na tenko, tak áno, zlomí sa.

Áno, Ksyusha, úplne nahradený, podplatil jednoduchosť a ľahkosť receptu, ale nebol tam žiadny olej, bolo potrebné sa dostať zo situácie, pretože sa mi recept veľmi páčil, takže som začal hľadať tému na fóre pre výmenu a našiel ju)))

[Galina]

Galina, ďakujem za nápad. Musíme sa pokúsiť variť s chudou majonézou.