Zelené paradajky na zimu "Kvetina"

Zelené paradajky na zimu "Kvetina"

Kategória: Prázdne miesta

Zloženie
Zelené paradajky	1 kg
korenie (rôzne)	6 ks
paprika (lúpaná)	1/2 ks
cesnak	1-2 zuby.
Cibuľa	1/2 ks
mrkva	1/2 ks
Na marinádu
voda	1 l
cukor	3 lyžice. l.
soľ	1,5 lyžice. l.
ocot 9%	35 ml.

Metóda varenia

• Dávam rozloženie pre 2 litrové plechovky.

• Zelené paradajky nakrájame zo strany stopky priečne na zhruba polovicu dĺžky paradajok

• Olúpanú zeleninu nakrájame na pásiky

• Do paradajkových rezňov vložíme plátky mrkvy, korenia, cibule a cesnaku

• Na dno zaváracích pohárov dajte korenie, na vrch pevne položte paradajky

• Paradajky zalejeme dvakrát vriacou vodou. Tretíkrát zalejeme marinádou z vody, soli, cukru a octu. Zrolujte a zabaľte obrátené plechovky kožušinovým plášťom, kým nevychladnú.

• Lahodné prázdne miesta!

Miska je určená pre

2 poháre s objemom 1 liter.

Čas na prípravu:

40 minút

Poznámka

Soľ a cukor Beriem lyžice so šmýkačkou, získajú sa veľmi chutné paradajky.

Krásne paradajky. Viem, že sú vynikajúce. Ale nejako to nezatváram sám. Aj keď by som jedol s potešením. Poďakovať)

[Angela]

Angela, ďakujem poštou, neposielajte to, inak by som to liečil, naozaj milujem všetky druhy prípravkov, nejem, nemôžem, a to konkrétne tieto poháre zrolovať, potom v zime položiť na stôl alebo dať môj manžel na bakalársku párty so mnou a potom počúvaj nadšené výkriky