Problémy a poruchy v pekárenskom priemysle Panasonic

Kondenzátor je úžasný, je to iba pekárnička pre domácnosť, nie priemyselný mixér na cesto! Kľúčové slovopri miesení „ťažkého“ chleba"Výťah v deväťposchodovej budove je navrhnutý na pätnásť rokov prevádzky, ale dá sa opotrebovať za deň. Ak ho naplníte vrecami s pieskom a nepretržite ich rolujete hore-dole."

Súhlasím.
Párkrát som vymiesil elastické cesto ako halušky-knedle, takže miesto, kde sa nachádza motor, je slušne teplé.

Áno, elektrolytický kondenzátor môže vyschnúť, ale nie za 5-10 rokov. Môžu byť účinné 20 a viac rokov. To znamená také nekvalitné kondenzátory. Nie je skutočnosťou, že tieto kondenzátory vyrába spoločnosť Panasonic. No, ak ide o obyčajný kondenzátor (a toto je pravdepodobne obyčajný, pretože to nie je „hlaveň“, ale obdĺžnikový), potom zlyhanie v takom krátkom čase nie je dobré.

Domáca pekáreň NEMÁ elektrolytický kondenzátor!
CBB-60, CBB61 - nepolárne pre uvedenie do prevádzky a prevádzku (metalizovaný polypropylén).
A obdĺžnikové alebo okrúhle sa nezdá, že by to malo zvláštnu úlohu, náplň je rovnaká. len tvar je iny.
A faktom zostáva, že kondenzátor v intenzívnom a ťažkom režime slúžil takmer 4 roky (bolo upečených takmer 1 000 chlebov), uvidíme, ako dlho vydrží nový.
Zaujímalo by ma, či môže slúžiť aj pekárnička chleba iného výrobcu.

Kondenzátor v tomto modeli HP je počiatočný kondenzátor s fázovým posuvom, v prípade poruchy periodické interné zlyhanie alebo primárne zlyhanie. Lieči sa to iba výmenou. Môžete nainštalovať sovietsky K78-17 alebo MBGO 3 μF 400V alebo MBGCH 3 μF 250V.

Kondenzátor v tomto modeli HP je počiatočný kondenzátor s fázovým posuvom, v prípade poruchy periodické interné zlyhanie alebo primárne zlyhanie. Lieči sa to iba výmenou. Môžete nainštalovať sovietsky K78-17 alebo MBGO 3 μF 400V alebo MBGCH 3 μF 250V.

PODĽA MÔJHO NÁZORU. Je lepšie dať moderné značky CBB-60 na 3mkFx450V (okrúhle) alebo CBB-61 na 3mkFx450V (obdĺžnikové)

[sd255]

sd255, Úplne súhlasím, len je problematické nájsť ich mimo hlavných miest, preto som naznačil sovietskych kolegov

Do cesta som zabudol pridať vodu, všimol som si to až v štádiu zdvíhania, ako to môže ohroziť sporák?

[Lyubinochka]

Lyubinochka, no, trochu preťažili kachle, to je v poriadku. Už nezabudni.

**************

Malá fotoreportáž o demontáži zostavy základne lyžice v Panasonic SD-2501.
Kachle sú v prevádzke od apríla 2012.

Dôvod - mastnota „došla“, škrípala ..
1. Uzol osobitne

2. Vrch je jasný

3. Spodná časť

4. Os čepele s prítlačnými doskami a pohonom.

5. Čierny vankúš - karamelizované guáno - bol vo vnútri žľazy. Tesnenie opatrne odstránime - môže to zlomiť spodný okraj.

6. Jedinou zachovanou časťou je driek, takmer bez známok opotrebenia.

7. Olejové tesnenie zhora. Vytiahol ho, pichal ho čepeľou noža, a takmer bez námahy vyšiel von.

8. A na zadnej strane


Zrátané a podčiarknuté: za také krátke obdobie prevádzky je uzol úplne dokončený. Olejové tesnenie je opotrebované najmä na spodnom okraji. Aj náboj je slušná vôľa nápravy.
Namazané, utiahnite pružinu na olejovom tesnení. Koľko hlášok .. Alternatívou je nový uzol. Cena emisie ~ 1600 rubľov. Nie je šťastná.

PS o mazaní nepoviem. Odporučte PMS-200. Ahoj Panasonic. Aby oni ..

Dobrý večer! Prosím, povedzte mi, aké znaky sa objavia, ak je tepelný senzor chybný.

[Ramona]

RamonaV spoločnosti Panasonic tento prvok zlyháva extrémne zriedka. Popíšte svoj problém.

Posledných párkrát chlieb takmer nedvíha, aj keď predtým dopadlo všetko s rovnakými receptami výborne. Zhrešil na robotníkov kontrolovaných kvasinkami. Teraz si myslím, alebo múku (používam tú istú spoločnosť, ale nové balenie) alebo možno sú problémy so sporákom.

[Ramona]

RamonaV takýchto prípadoch je potrebné skontrolovať úplnú výmenu droždia a múky a nahradiť ju inou značkou a výrobcom.

Ďakujem, budem.

Dobrý deň!
Dnes pri pečení chleba niečo vytieklo zo švu obalu a upieklo sa. Keď sa rúra chladila, dúfal som, že počas miesenia vyskočil kúsok cesta, ale po vychladnutí sa to nepotvrdilo ((((((v prevádzke 3 mesiace. Prosím, povedzte mi, ako s tým teraz žiť?))) ))))) Kontaktujte službu, koho chybu?

[sentyabrik]

sentyabrikV službe nemusíte v službe nič dokazovať, to je ich problém.

Kontaktujte službu, ktorej chyba?

Čo môže byť tvoja chyba?
Klikla som na vybraný program a je to ...
Ďalej, pekárnička sama robí alebo nerobí to, čo má. Alebo sa drobí a tečie vo švíkoch.

Ahoj. Domáca pekáreň prestala dobre miesiť cesto, otáča ho jedným smerom, ale nepriberá všetku múku.

Ahoj. Domáca pekáreň prestala dobre miesiť cesto, otáča ho jedným smerom, ale nepriberá všetku múku.

Vždy to otočí jedným smerom. A v smere hodinových ručičiek.
Aký chlieb robíte?
Kolko muky?
Kolko vody?
Predtým ste normálne miesili?
PODĽA MÔJHO NÁZORU. Telepatia na fóre je zle vyvinutá ...

biele pečivo, recept, ktorý funguje bez problémov už dva-tri roky. Predtým som cesto na pizzu miesil normálne, ale chlieb som na druhý deň nemiešal. Aj keď sa zdá, že to normálne prekáža, ale všetka múka nezmizne.

biele pečivo, recept, ktorý funguje bez problémov už dva-tri roky. Predtým som cesto na pizzu miesil normálne, ale chlieb som na druhý deň nemiešal. Aj keď sa zdá, že to normálne prekáža, ale všetka múka nezmizne.

1. Skontrolujte, či sa čepeľ s hriadeľom ľahko otáča.
2. Ako dobre je cesto na konci dávky premiešané, skontrolujte „žemľu“, možno nie je dostatok vody, múka od rovnakého výrobcu môže „plávať“ v kvalite ...
3. Ak je cítiť zápach izolácie, je potrebné vymeniť štartovací kondenzátor, pretože keď zlyhá, výkon motora poklesne.

Určite nie je žiadny zápach, lopatka sa točí normálne, zdá sa to ako obvykle, ale žemľa nefunguje, mieša sa iba stred cesta.

Určite nie je žiadny zápach, lopatka sa točí normálne, zdá sa to ako obvykle, ale žemľa nefunguje, mieša sa iba stred cesta.

Možno sa múka predsa len zmenila?
Zdá sa to ako nedostatok tekutín, ale treba to sledovať kolobok.

Čo môže byť tvoja chyba?

Úprimne sa priznám)))))))) V mojej neopatrnosti a mojich deťoch skončila plastová hračka medzi tieňom a švom plášťa, takže som mala taký smiešny predpoklad. Je dobré, že sme sa nestihli dostať k službe, alebo aj tam by boli zneuctení))))))))))
A pod kožou je pocit prázdnoty, dokonca odtiaľ ani teoreticky nič netečie.
Ospravedlnujem sa za qipish.

[sentyabrik]

sentyabrik, Je dobré, že došlo k rozbitiu chutného chleba

Plastová hračka bola medzi desiatkou a švom plášťa.

Bolo by to veselšie, keď by táto plastová hračka bola v chlebe. Deti to presne nehádzali pod veko pekárne.

Bolo by to zábavnejšie, ale nebojte sa o kachle))))))))) zjavne toto je presný zásah))))))

Chutný chlieb pre vás

Ďakujem, je to vynikajúce!

Priatelia!

O vŕzganí počas procesu miesenia sa tu už popísalo veľa.

Túto vadu som napravil jednoducho tým, že som strávil pol hodiny.

Dôvodom bolo to, že povrch kovu v oblasti dotyku bodu pripojenia vedra so strojom na chlieb sám
bol zle pieskovaný. Pri štúdiu tejto oblasti cez zväčšovacie sklo bolo zreteľne viditeľné určité nepravidelnosti a odreniny na kovovom povrchu, ktoré vynikajú v tmavšej farbe v porovnaní so susednými vyleštenými oblasťami povrchu.

Preto som vzal kúsok najmenšej nulovej kože a tieto som opatrne, ale starostlivo, bez tlaku vyčistil
drsné oblasti tak na bode pripevnenia vedra, ako aj v bode pripevnenia pekárskeho stroja v miestach ich dotyku.Stali sa hladkými a lesklými, ako by mali byť. To je všetko.

Pri mixovaní teraz nedochádza k škrípaniu.

Ak vám moje skúsenosti pomôžu, budem rád. Ahojte všetci.

Všeobecne som si nakoniec kúpil kondenzátor, ktorý nahradí štandardný Panasonic SD-2500WTS.
Včera som sa konečne rozhodol to spájkovať. Rozložil sporák. Mimochodom, demontáž sa ukázala byť celkom jednoduchá, musíte odskrutkovať štyri skrutky z nôh a ďalšie 3 samorezné skrutky upevňujúce kryt sieťového kábla. Posledný MUSÍ byť odskrutkovaný, pretože inak z puzdra nevyjde všetka náplň, kábel udrží.
Potom, s trochou námahy, zatlačením zozadu, kde je pripevnený kryt, boli vnútornosti opatrne odstránené z puzdra. Doska s kondenzátorom je umiestnená v prednej časti kachlí, vo výklenku a je pripevnená jednou skrutkou. Pre ľahké odstránenie stačí odpojiť slučku od bloku tlačidiel a konektora teplotného snímača, nie je potrebné odpojiť zvyšné vodiče, ich dĺžka a voľnosť sú dostatočné pre pohodlnú prácu s doskou.

Teraz prichádza tá zábavná časť.
Chystal som sa spájkovať kondenzátor a potom môj pohľad vytiahol pás od motora ku kolesu pohonnej jednotky mixéra ...
Podozrivo sa (pás) lesklo. Prešiel som po ňom prstom a bol som ohromený - prst v oleji! Odkiaľ sa maslo vzalo, neviem, možno sa časom (často pečieme mastné koláče), odparujúce sa počas pečenia, postupne usadzovalo ... Mimochodom, jeho stopy na spodnej časti tela a na posteli boli tiež nájdené.
Pás bol odstránený, premytý najskôr mydlom, potom potretý alkoholom. Povrchy hriadeľa motora a kolesá boli tiež umyté / utreté.
Keď bolo všetko suché, pás bol nainštalovaný na miesto.
Vzhľadom na tento vývoj udalostí sa rozhodlo, že kondenzátor ešte nebudeme meniť.
Dnes sme vyskúšali mixovanie, zdá sa, že neprekáža žiadnym problémom, v každom prípade neporovnateľne lepšie ako predtým.
Pozrime sa, čo bude ďalej, ak je to tak, potom sú vodič a skúsenosti s demontážou už k dispozícii

Shl. je dosť čudné, že sa pás nepoužíva, ako v množstve iných podobných mechanizmov.
Presnejšie povedané, samotný pás je obojstranný, na jednej strane sú zárezy-zuby, na druhej strane sú pozdĺžne pruhy. Práve pre nich je vyrobený hriadeľ motora a povrch kolesa je všeobecne absolútne hladký ...
Keby sa uplatnila druhá „zubatá“ strana, myslím si, že by také problémy neboli.

Dobrý deň všetkým. Môžete mi prosím povedať, roztavila sa šnúra pri pekárni (náhodne ju narazila do horúceho sporáka), je možné ju vymeniť iba v servisnom stredisku alebo si ju môžete vymeniť sami? Domáce pekárne Panasonic. Kábel som kúpil v servisnom stredisku, povedali mi, že im ho vezmem, ale obávam sa, že by nemuseli vymeniť naše diely za cudzie. Toto som mala so šijacím strojom.

ak nemáte v takýchto veciach skúsenosti ... napriek jednoduchosti je služba lepšia. No, ak viete, ako držať skrutkovač v rukách a zmeniť vypínač na stene, potom to môžete vyskúšať sami ............... (a až potom do služby)

a je potrebné skontrolovať, či sú vodiče pripojené správne - aby sa zabránilo skratom. Mali by existovať tri fázy nula a zem - vždy je to dvojfarebná zelená.

Ďakujem pekne, Vladimír. Manžel na to príde pomocou drôtov a v servisnom stredisku bolo uvedené, že je potrebné tam spájkovať.

Nie je to strašidelné spájkovať tak dopredu - rozobral som - tam je všetko jednoduché. Nebojte sa - toto je jeden a elegantnosť dva. Musíte odskrutkovať spodnú časť a obdĺžnik - západku rovnakého sieťového drôtu.

Bol by som príliš lenivý preniesť ho do služby a potom zaplatiť za elementárnu výmenu drôtu, takisto sa mi zobrazí výzva na viac ako jeden deň. presvedčte sa sami - určite neexistujú žiadne náhradné diely ako v šijacom stroji - toho sa nemôžete báť.

Vladimír, ďakujem za pomoc.

Dobrý deň všetkým. Môžete mi prosím povedať, roztavila sa šnúra pri pekárni (náhodne ju narazila do horúceho sporáka), je možné ju vymeniť iba v servisnom stredisku alebo si ju môžete vymeniť sami? Domáce pekárne Panasonic. Kábel som kúpil v servisnom stredisku, povedali mi, že im ho vezmem, ale obávam sa, že by nemuseli vymeniť naše diely za cudzie. Toto som mala so šijacím strojom.

Na výmenu je vhodné akékoľvek trojjadrové jadro, s prierezom od 1 štvorca, najlepšie 1,5 štvorca.
Problém bude skôr montáž-demontáž, tam je potrebné odskrutkovať 2 skrutky, ktoré zaisťujú drôtený modul v spodnej časti pekárne a vytiahnuť tesnenie a potom jemne stiahnuť tepelnú izoláciu, aby ste potom mohli vodič odpojiť od konektor. A čo je najdôležitejšie, dvojfarebná zeleno-žltá by mala byť uzemnená, to znamená bočný kontakt v zásuvke / zástrčke.

SD255, ďakujeme za vašu pomoc!

[P.S. Pripomínam tiež, že jednoduché „poďakovanie“ v téme je možné odstrániť znížením počtu príspevkov kvôli lepšej čitateľnosti témy. Ak sa vám recept páčil alebo ste dostali užitočné informácie, kliknite na „Vďaka“ pod avatarom člena fóra, ktorému ste vďační. Takáto vďačnosť bude trvať večne.]

P.S. Pripomínam tiež, že jednoduché „poďakovanie“ v téme je možné odstrániť znížením počtu príspevkov kvôli lepšej čitateľnosti témy. Ak sa vám recept páčil alebo ste dostali užitočné informácie, kliknite na „Vďaka“ pod avatarom člena fóra, ktorému ste vďační. Takáto vďačnosť bude trvať večne.

Zničilo vedro sporáka ... Tretí chlieb v jej živote 8 (Vymazal vyprážaný cibuľový povlak. Poraďte dôveryhodnému obchodu s náhradnými dielmi?

vysvetlite, ako ste to zvládli, aby to ostatní nepoznali

a ja počúvať čítať

Čo, rovno vo vedre pekárne a smaženej cibule?

Je pekárnička presne Panasonic?

Ošúpanú cibuľu pogumujeme

Bol to naozaj luk?

vysvetlite, ako ste to zvládli, aby to ostatní nepoznali

Bol to naozaj luk?

Absolútne cibuľa - chlieb vyšiel s cibuľou a je vynikajúci)))
Vložil som všetky komponenty. Takmer plný zásobník na vyprážanú cibuľu (tvrdý ako hranolky). Keď stroj začal miesiť po pridaní obsahu dávkovača, začul som šušťanie. No, myslím, že ten vyprážaný šelest .. Asi by to malo byť. Otvoril, pozrel, naskrutkoval na drdol, ktorý postupne pohlcoval cibuľovú drť. No, keď vybral chlieb, bol hlúpy ... Rebrá boli vyleštené na kov (o ktoré sa cesto otĺka) a spodok formy bol pekne „zoškrabaný“ ... Tu sú veci .. .

Rozpustili ste soľ a cukor v tekutine alebo ste ich vyliali na dno vedra?

Soľ a cukor sa zalejú vodou. Takmer sa rozpustia. Bol to iba luk.
Vedrá jednoducho neviem nájsť. Je to také vzácne? Môžete si ich kúpiť iba v službe?

[na]

Takže soľ a cukor boli na dne vášho vedra alebo sa naliali na múku?
naliať vodu je jedna vec na cukor "a úplne iné" rozpustite soľ / cukor "vo vode a až potom tento roztok nalejte na múku ...

[expl83]

expl83.Nové vedro ADA12E165 🔗 Tmavý povrch pre modely SD-2500, SD-2501, SD-ZB2502. Predchádzajúce modely (SD-254/255/256/257) sa nehodia