Problémy a poruchy v pekárenskom priemysle Panasonic

[ryby]

ryby Máme samostatnú pobočku na veľkonočné koláče, všetko je tam popísané ako a čo robiť, recepty sú k dispozícii.

Tak jej ukážte túto tému! Recept vzala podľa návodu. Ja tiež. Nehorí mi to. Niečo je zle.

Prosím o pomoc !!! : toto: Dvakrát upečený veľkonočný koláč podľa receptúry uvedenej v pokynoch pre HP Panasonic-254,

Piekla som podľa pokynov k HP Panasonic 2500 - koláč sa nikdy nepripálil. Položili ste papier? Tu je odkaz na stranu 15 pokynov. Píše sa v ňom, že koláč sa zhorí bez papiera. Nielenže som nespálil, ale musel som piecť ďalších 20 minút.
#
Aký máte pekárničku?
A o vetve pečenia koláčov som ešte nepočula. Pozriem sa teraz.
Našiel som to tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=47760.0
Veľa šťastia!

Pečiem bez papiera, nič sa nepripáli, všetko je o výbere veľkosti, stmavnutí kôrky a zladení hmotnosti hotového výrobku. Áno, a musíte to vytiahnuť, utkať, „nefackovať“
Napríklad https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html základný režim, veľkosť S, ľahká kôra

Potom nie je jasné, prečo človek toľko horí. Koniec koncov, robí všetko podľa receptu. ... ale podľa pokynov? Celkovo namiesto „12“ nainštalujte „Frenchman“

Dakujem vsetkym velmi pekne! Veľkonočný koláč som piekla podľa pokynov v režime „Diéta“, Pečenie a hrozienka, celý cyklus - 5 hodín. Nedá sa tam nijako vložiť papier, najskôr je to miesenie, potom zdvíhanie a pečenie. Piekla som aj jednoduché pieskové koláče, tiež podľa návodu k môjmu HP, tiež horia, ale nehoria, ako koláče. Myslím si, že ak by došlo k poruchám samotného HP, tak by sa chlieb spálil a spálil, ale chlieb, ako som už písal, dopadne výborne. Sú to koláče, ktoré horia. Nechápem prečo ...

Mám Panasonic-254. Kôra nie je v tomto programe nainštalovaná.

[ryby]

ryby Základné s hrozienkami, recept https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
Veľkosť L alebo lepšia S, ľahká kôra a okamžite vyberte „nezívajte“

Vždy vytiahnem všetko naraz, úprimne, nezívam ... Teraz si vyskúšam „Basic“, nedajbože, vyjde to. Ešte raz ďakujem všetkým, ktorí odpovedali!

Ryba, mám rovnaký príbeh. Čiže buď s papierom, alebo s iným programom. Napríklad na „základné“ vyskúšajte, ako sa odporúča.
Vo všeobecnosti experimentujte. Ak je objednávka s xn, potom to vyjde. Ľudia pečú, čo znamená, že by sme mali uspieť.

Vždy vytiahnem všetko naraz, úprimne, nezívam ... Teraz si vyskúšam „Basic“, nedajbože, vyjde to. Ešte raz ďakujem všetkým, ktorí odpovedali!

Prepáčte, nepoznám váš model. Mám 2500-tku. Program „11“ sa tam nazýva „Pečenie“. Čas pečenia: 30 min až 1 h 30 min. Koláč je daný 40 minút s varovaním, že možno budete musieť pridať o 20 minút neskôr. Nikdy som nespálil.
„Basic“ sa práve pečie 40 minút.
Veľa šťastia!

ludia prosim pomozte !!!! X / p Panasonic-255, bola v oprave, vyletel tepelný senzor (začala nehanebne páliť chlieb). Teraz pečie Francúza dobre a osvedčený recept na chlieb, hlavný biely (z receptov na sporák), dal strednú kôrku, boky sa ukázali byť normálnej farby a vrch bol úplne biely, koláč ktorý už bol upečený, ale vyhorel (pred opravou) sa ukázal byť úplne iný, opäť ľahký vrch. ale v hotovej podobe sa z nejakého dôvodu osol a strúhanka nepečú až do konca, akoby nemali dostatočnú teplotu. Možno sa dá niečo urobiť doma (napísali nejakú skrutku, ktorá, kde?), Pošlite to do služby, obávam sa, že kachle úplne zabijú.

skrutky sú mulinexy sú regulované. V Panasonicu, pokiaľ viem, také skrutky neexistujú. Takže zjavne iba služba.

skrutky sú mulinexy sú regulované. V Panasonicu, pokiaľ viem, také skrutky neexistujú. Takže zjavne iba služba.

Presne ako hovorí Rina!

Teraz som pre zaujímavosť hľadal, hneď vedľa tepelného senzora, tesne pod a napravo je skrutka, som zvedavý, na čo to je? Možno je to tak?

Teraz som pre zaujímavosť hľadal, vedľa tepelného snímača, tesne pod a napravo je skrutka, som zvedavý, na čo to je? Možno je to tak?

V mojom 2500te nie je taká skrutka. Zavolajte na službu a opýtajte sa. Som si istý, že vám zakážu krútiť to, ak je to dobré stredisko služieb. Ak je to povolené, potom takúto službu obíďte na desiatu cestu! Veľa šťastia!

[Žannochka]

Žannochka V Panasonicu sa niet čo vykrúcať, iba v službe.

Myslím tým, že hneď po službe začala byť rozmarná s teplotou. to znamená, že snímač bol menený a niečo nebolo dokončené, obávam sa, že to vôbec skrútia, len čo uplynul týždeň, čo som to vzal.

[Žannochka]

Myslím tým, že hneď po službe začala byť rozmarná s teplotou. to znamená, že snímač bol menený a niečo nebolo dokončené, obávam sa, že to vôbec skrútia, len čo uplynul týždeň, čo som to vzal.

Nechcem ťa uraziť, Žannochka, ale obávam sa, že ty sám sa „krútiš úplne“ rýchlejšie ako služba. Zavolajte tam. Nie je to ťažké a zadarmo.

a niečo nedokončili, obávam sa, že to vôbec skrútia, len to ubehlo týždeň, čo som to vzala.

Takže ešte viac musia dokončiť to, čo neurobili, iba do služby! Musia mať záruku za vykonanú prácu, v našej službe je to mesiac.

Takže ešte viac musia dokončiť to, čo neurobili, iba do služby! Musia mať záruku za vykonanú prácu, v našej službe je to mesiac.

Áno, ten človek sa tam bojí opäť vláčiť, aby vôbec nekrútil hlavou pekárne. Nie je však východisko. Mal by som tam ísť a myslím si, že s urputným pohľadom buchnem päsťou o stôl a vyhrážam sa, že napíšem reklamáciu.

[Žannochka]

Žannochka Je služba značková, autorizovaná spoločnosťou Panasonic? Zdá sa mi, že senzor nebol nainštalovaný natívne

Mal som taký nápad aj kvôli zubu, ktorý sa objavil z ničoho nič. Aj keď tento model nepoznám.

Táto služba je určená výhradne pre spoločnosť Panasonic, teplotný senzor SENSOR ASSY ADA11-145 je takzvaným detailom, uviedli, že si u tejto služby objednávajú z Moskvy. A pokiaľ ide o skrutku, zdá sa, že tam stál, je tam šmuha a tá sa okolo tejto skrutky ohýba, aj keď nebudem tvrdiť, že aby ste sa na túto skrutku pozreli, musíte vyraziť na cestu do obchodu.

[Žannochka]

Táto služba je určená výhradne pre spoločnosť Panasonic, teplotný senzor SENSOR ASSY ADA11-145 je takzvaným detailom, uviedli, že si u tejto služby objednávajú z Moskvy. A pokiaľ ide o skrutku, zdá sa, že tam stál, je tam šmuha a tá sa okolo tejto skrutky ohýba, aj keď nebudem tvrdiť, že aby ste sa na túto skrutku pozreli, musíte vyraziť na cestu do obchodu.

Žannochka, vpravo - je tam skrutka. Len si myslím, že to nie je na nastavovanie, ale na pripevnenie teplotného snímača.
🔗
🔗

Opäť. V Panasonicu sa niet čo vykrúcať, iba v službe. Táto skrutka drží senzor a nič viac

To je to o čom hovorím! ... opäť!

Sedím tu zmätený a trochu nahnevaný ... Na konci príspevku som sa rozhodol upiecť koláč. A všetko by bolo v poriadku ... ale keď sa pečenie už začalo, ukázalo sa, že dávkovač zostal plný. A tak v kuliči nebudú žiadne hrozienka ani orechy ... Nejaký odpad ... Som naštvaný.
Vyhľadávanie na fóre nepomohlo ničomu zrozumiteľnému. Možno niekto vie, v čom je problém. Pečenie sa uskutočňovalo podľa 3. programu „Základné s hrozienkami“ veľkosť M kôrka Svetlá ...

... ukázalo sa, že automat zostal plný. A tak v kuliči nebudú žiadne hrozienka ani orechy ... Nejaký odpad ... Som naštvaný.
Vyhľadávanie na fóre nepomohlo ničomu zrozumiteľnému. Možno niekto vie, v čom je problém. Pečenie sa uskutočňovalo podľa 3. programu „Základné s hrozienkami“ veľkosť M kôrka Svetlá ...

Dávkovač je buggy, a to nielen pre vás. A na fóre bola táto škatuľka s vekom vypraná viackrát. A pružiny boli ohnuté a odtiahnuté do služby. Niekto ich zbožňuje, ale niekomu (napríklad mne) to je jedno. Na signál chlebového automatu zaspávam orechy aj hrozienka. Tichý a bez rachotu. Nebuď naštvaný! Upiekli ste tortu. Počas. A s hrozienkami alebo bez nich - to je v tomto konkrétnom prípade desiata vec. Na Deň víťazstva upečte košíček s hrozienkami a orechmi. Príjemnú dovolenku prajeme!

No, nie som taký rozrušený ... Je to len môj druhý chlieb. Prvý bol ražný a jedli sme ho ako pochúťku.A potom som sa rozhodol upiecť na dovolenku dezert a ukázalo sa to ako malé zlyhanie. Ale vo všeobecnosti sa koláč ukázal byť vysoký a krásny ... dúfam, že chutný
Vďaka za informácie. Teraz, ak je to možné, pridám aditíva ručne.
Príjemnú dovolenku všetkým!

Aspoň mám HP a dávkovač, ale hrozienka plním vždy ručne. Väčšinou robím „francúzsky“, ale v jeho programe nie sú žiadne hrozienka. A s hrozienkami je „francúzština“ zaujímavejšia, takže ju musíte ručne vyplniť. Tak som si zvykol.

Niečo kachle 2501 a 2502 z obchodov úplne zmizlo, v Petrohrade sa nedá zohnať. Pripomenul Panasonic celú sériu huslí?
Alebo som úplne zabudol, ako hľadať

Ahoj! Chystal som sa kúpiť pekárnu chleba PANASONIC SD-2501WTS (má plastové puzdro). Ale povedali mi, že plastové puzdro sa môže roztaviť. Teraz o tom pochybujem. Je naozaj taký problém? Bol by som vďačný za vaše odpovede.

[malinka-mir]

malinka-mir Panasonic taký problém nemá, ďalšia fantázia predajcov

Sedím tu zmätený a trochu nahnevaný ... Na konci príspevku som sa rozhodol upiecť koláč. A všetko by bolo v poriadku ... ale keď sa pečenie už začalo, ukázalo sa, že dávkovač zostal plný. A tak v kuliči nebudú žiadne hrozienka ani orechy ... Nejaký odpad ... Som naštvaný.
Vyhľadávanie na fóre nepomohlo ničomu zrozumiteľnému. Možno niekto vie, v čom je problém. Pečenie sa uskutočňovalo podľa 3. programu „Základné s hrozienkami“ veľkosť M kôrka Svetlá ...

Môj dávkovač tiež nefunguje, dal som ho ručne 5 minút pred koncom dávky, vypočítal som čas. Fungovalo to trikrát a to je všetko.

[malinka-mir]

malinka-mir Panasonic taký problém nemá, ďalšia fantázia predajcov

Ste priamy textár sazalexter ! Delírium zapálenej fantázie predajcu nazývať nádherné slovo „fantázia“

Znovu som si prečítal tému, je stále dobré, že som poradil priateľovi modelu 2500 - čím menej zvonov a píšťal, tým spoľahlivejšie to bude fungovať

Znovu si prečítam tému, všetko je v poriadku, že model 2500 poradil môjmu priateľovi - čím menej zvonov a píšťal, tým spoľahlivejšie to bude fungovať

Základný zákon dizajnu a spoľahlivosti každého produktu! Trafili ste do cieľa!

Ahoj! Chystal som sa kúpiť pekárnu chleba PANASONIC SD-2501WTS (má plastové puzdro). Ale povedali mi, že plastové puzdro sa môže roztaviť. Teraz o tom pochybujem. Je naozaj taký problém? Bol by som vďačný za vaše odpovede.

Uplna hlupost. Tam je plast tepelne odolný, biely. A je ľahšie sa oň starať ako o kovový, na ktorom je vidno každú škvrnu prachu, každú kvapku. A nehreje sa toľko

Dobrý deň všetkým! Otázka ohľadom čepele v HP 2502. Má takú veľkú vôľu alebo by mala pevne sedieť vo vedre na hriadeli. Úprimne som si myslel, že to bolo manželstvo. Vzal som špachtľu s hrebeňom a aj on sa mi s vôľou ľahko dal na driek. Ale aj tak som cez víkend upiekla prvý chlieb až 4 bochníky, vynikajúce. A druhá otázka, počas miesenia niekedy zaznie zvuk, akoby sa niečo dotklo špachtle alebo niečoho iného. Povedzte mi, či na toto niekto narazil. Poďakovať.

Vôľa čepele na hriadeli je špeciálne naprogramovaná, je k dispozícii pre všetky modely Panasonic.

Nemalo by to však bolieť. Pozorne sa pozrite na dno vedra a samotné pádlo. Pri miesení sa pozerajte, kde je špachtľa, keď začujete škrekot. Je možné, že sa pás ešte nezatiahol. Nemal som škrípanie. Veľa štastia!

Nemalo by to však bolieť. Pozorne sa pozrite na dno vedra a samotné pádlo. Pri miesení sa pozerajte, kde je špachtľa, keď začujete škrekot. Je možné, že sa pás ešte nezatiahol. Nemal som škrípanie. Veľa štastia!

To znamená, že počas miesenia môžete otvoriť veko a uvidíte. Pokúsim sa.

A druhá otázka, počas miesenia niekedy zaznie zvuk, akoby sa niečo dotklo špachtle alebo niečoho iného. Povedzte mi, či na toto niekto narazil. Poďakovať.

Ak tento zvuk nie je vŕzgajúci, potom je to pravdepodobne správny zvuk. Čepeľ pracuje nerovnomerne - neustále sa otáča, potom sa na chvíľu zastaví.A keď sa cesto nazbiera do žemle, klepne o boky vedra - tiež zvuk! Ak na spodku nie sú škrabance od lopatky, potom je všetko v poriadku a niet sa čoho obávať.

Počas miesenia je všeobecne užitočné sledovať postup, zistiť, ako sa tvaruje drdol, atď. Začnite od prvej stránky pobočky. Pre začiatočníkov sú tu všetky informácie. Vrátane „vládla Kolbka“. Zatiaľ stačí zapnúť prázdny pekárničku a počúvať, ako sledujete otáčanie špachtle.

[lega]

Potvrdzujem každé slovo lega !

[otvorte veko a sledujte mix]

To znamená, že počas miesenia môžete otvoriť veko a uvidíte. Pokúsim sa.

Prepáčte, ale prečítali ste si farebnú správu pre nováčikov? Nachádza sa v tomto vlákne a v téme pre 2500/2501/2502. Naučte sa pravidlo kolobok - preberá kontrolu vo fáze miesenia, t.j. otvorte veko a sledujte mix!

Pozor na začiatočníkov! Gratulujeme k vstupu do priateľskej pekárskej spoločnosti!

Domáce pekárne Panasonic majú rozdielne výkony v porovnaní s ostatnými.
Nebuďte leniví, aby ste si preštudovali pokyny.
Ak máte nejaké otázky, prečítajte si tému
Vlastnosti pekárov na chlieb Panasonic 254-257.

Nepokúšajte sa hneď vyskúšať recept na exotický chlieb alebo program rýchleho pečenia! Začnite s obyčajným pšeničným chlebom v hlavnom programe!

Čítať „Sprievodca pečením chleba v pekárni“ a študovať "kolobok pravidlo" (pozrite si potrebné odkazy nižšie, je možné na ne kliknúť) - toto je tvoje minimum... Upozorňujeme, že recepty sú často zamerané na určitý štandard múky, ktorý múka predávaná v našich obchodoch nemusí spĺňať! Preto pravidlo kolobok umožňuje upravte cesto v štádiu miešania.

Na začiatok nie je potrebné nič iné.

Zvyšok sme si prečítali už po získaní aspoň minima, teda prvých skúseností s pekárňou!

Uvedomte si, že objem a hmotnosť jedla nie sú to isté!
250 mililitrov (štandardné sklo) je iba 160 gramov múky!

Na elektronických váhach môže byť váha v kilogramoch alebo gramoch alebo v unciach a librách. Buď opatrný!
Moderátor

Počas miesenia je všeobecne užitočné pozorovať postup, vidieť, ako sa tvaruje drdol, atď. Začnite od prvej stránky pobočky. Pre začiatočníkov sú tu všetky informácie. Vrátane „vládla Kolbka“. Zatiaľ stačí zapnúť prázdny pekárničku a počúvať, ako sledujete otáčanie špachtle.

A ako zahrnúť do prázdneho, ktorý program spustiť?

program na pizzu

Dnes som ho po miesení cesta a státí v x / rúre vytiahol a na spodku bolo niečo nepochopiteľné a na cesto tiež ...

Toto je sporák Mulinex, obrátil som sa na nesprávnu tému.