Kuracie mäso v talianskom kachchiatore vo variči Panasonic SR-TMH10

Kuracie mäso v talianskom kachchiatore vo variči Panasonic SR-TMH10

Kategória: Mäsové jedlá

Kuchyňa: taliansky

Zloženie
kuracie stehno	500 g
slanina alebo pancetta	5 plátkov
úklon	1 ks
cesnak	1 klinček
paradajky v s / s	0,5 plechovky
cukor	0,5 h l
suché biele víno	0,5 viacsklo
biele fazule v s / s	1 plechovka
olivový olej
rozmarín a oregano	ochutnať
soľ	ochutnať

Metóda varenia

• Existuje veľa receptov na toto jedlo v rôznych verziách. A spôsobom varenia tiež. Môžete variť ako na sporáku, tak v rúre, ale rozhodol som sa to urobiť v karikatúre.
• Slaninu nakrájame nadrobno a bez pečenia ju na oleji opečieme do zlatista. Pridáme olej, cibuľu, orestujeme. Pridáme kuracie mäso nakrájané na kúsky, osolíme a opečieme až do konca programu. Potom pridáme víno, paradajky (ja kupujem v krabičkách nasekané paradajky v s / c), korenie (tentokrát som nedávala rozmarín s oreganom, pýtala sa moja dcéra). Program dusenia som dal na 1 hodinu. Po pol hodine odstránim ventil, aby sa časť kvapaliny odparila. Ak varíte bez vína, nemusíte otvárať ventil. Fazuľu scedíme a na konci programu pridáme k mäsu. Nechajte ho zovrieť a s chuťou ochutnajte. Podávala som s domácimi špagetami, na vrch posypané syrom.
• 

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

multivarok

Ksenia! Veľmi dobrá večera! Nie mätúce a chutné! Poďakovať!

[Ksenia]

Ksenia, Vždy som varila kuracie prsia a brala som si červené paradajky v paradajke a máš skvelý recept, vďaka, určite vyskúšam!

[Olechki]

Olechki, varte pre zdravie, o to jednoduchšie.

[kseniya D]

kseniya D, Ksenia, recept beriem s potešením, je v našom duchu! Môžete, myslím, podávať s ryžou ... :-)

[Margarita]

Margarita, samozrejme, je to možné s ryžou, karfiolom a dokonca aj s vyprážanými zemiakmi

Ksyusha, vynikajúca, ďakujem, odniesla si ju!

[kseniya D]

kseniya D, KseniaKombinácia ingrediencií je úplne moja !!!! Ďakujem za recept !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, Julia, varte pre zdravie, budem rada, ak sa vám bude páčiť.

[Ksyushik!]

Wow, Ksyushik! Aký ste vynikajúci človek! Prispôsobila Kacchiatore pre naše dieťa!
Pohodlné a chutné!

[Irina]

Irina„Zdá sa mi, že pre náš úžasný hrniec neexistujú nijaké náročné úlohy. Možno, až na zriedkavé výnimky

Milé, uspokojivé a jednoduché! Robil som to predtým bez fazule, s hubami.
Myslím si, že fazuľa je tu vhodná, môžete jesť aj takto, so zeleným šalátom))

Aká nádhera !! Sú tieto špagety domáce? Vyzerajú ako továreň, viem si predstaviť, aké je chutné Určite v prasiatku!

[Larissa]

LarissaÁno, ak dáte viac fazule, môžete tiež so šalátom.

Sú tieto špagety domáce?

Áno, domáce zvieratá. Len tentokrát som zašiel priďaleko s olivovým olejom v ceste. Pridala som Extra Virgin a na hotových cestovinách bola chuť. Bolo to chutné pre môjho manžela, ale veľmi nie pre moju dcéru a pre mňa. Sám som pre seba uzavrel, že taký olej už nebudem do cesta pridávať.

pre seba čo je to olej už nebudem do cesta pridávať.

Takže dnes som to zmiešal s radosťou a vôbec mi nechutilo s olivou, ďalšie už nepridám!
Ksun, aký recept používate na výrobu rezancov? Zdieľam ...

[Ksyusha]

Ksyusha, áno najjednoduchšie. Na 2 vajcia, 200 g múky (100 g tvrdých odrôd + 100 g na všeobecné použitie) a 1 lyžicu masla. Len pre nás troch sa to ukázalo. A všeobecne máme niekde tému s rezancovými receptami. Ale stále sa nebudem snažiť.

Ano dakujem !
A bez múky, čo sú tvrdé triedy, mám prúd buď Makfa, alebo Sokolnicheskaya?

Ak bez tvrdých známok, tak beriem extra prémiovú múku. Prečítajte si, čo je tam napísané na štítok?

Ksun, píše sa Sho, pšeničná múka najvyššej triedy, GOST, bielkoviny - 10 gramov, to je Sokolnicheskaya.
Macfa zatiaľ nie je, budem si ju musieť kúpiť.

[Ksenia]

Ksenia, Mám tiež 10 g bielkovín, 71 sacharidov, 1 tuky navyše. To isté sa ale píše o múke na všeobecné použitie.
Tu je to, čo napísala Tatiana

Extra. Farba: biela alebo biela s krémovým odtieňom, obsah popola 0,45, obsah lepku najmenej 28%. Jedná sa o nový druh múky, nebol v sovietskych štandardoch.

Múka na všeobecné použitie nemá svoje vlastné názvy a je označená alfanumerickým kódom, napríklad MK 55-23, čo znamená „Múka z pšenice hrubej s 0,55% popola a 23% obsahom lepku“.

Pridané v sobotu 30. apríla 2016 o 19:59

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=5064.0
Prečítajte si tu

Xun, ďakujem, prečítaj si to!

Je to neskutočne vynikajúce! A uspokojujúce.

Predtým, keď som prišiel domov hladný ako vlk, hodil som na panvicu to, čo bolo mäso (mäso, kotlety, na okraj klobásy), pridal som cestoviny, konzervované fazule a kečup. Ukazuje sa, že z produktov podobných zloženiu môjho jednoduchého jedla môžete pripraviť jedlo, ktoré vonia po mačkách a susedoch

Varila som v kotlíku, nepridávala som víno. Makaróny som neposypala syrom (a je to vynikajúce aj bez toho).
Vôňa vyráža dych! Chuť je predovšetkým chvála!


Pretože cez víkend som varila Červená pikantná sladkokyslá omáčka s kyslými jablkami od Admina, okamžite postavili verziu s morčacím mäsom a touto omáčkou. Ďumbier nečakane nebol v rozpore s rozmarínom a oreganom, iba ich spustil. Ukázalo sa to vôbec nie v talianskom štýle, ale veľmi chutné. Podávame teda s ryžou


Ďakujem pekne za recept! Beriem to navždy)

Ír, som rád, že sa mi recept páčil!