Mäso so zeleninou vo variči Panasonic SR-TMH 18

Mäso so zeleninou vo variči Panasonic SR-TMH 18

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Hovädzie mäso	500 g
Luk
Paprika
Mrkva
Paradajka
Conser. hrach
Kyslá smotana	200 g
Soľ
Čierne korenie
Korenie

Metóda varenia

• Mäso som nakrájala na kotlety, posolila a okorenila, pridala som korenie a trochu citrónovej šťavy a nechala som chvíľu marinovať.
• Samostatne som pražila cibuľu a papriky, všetko po vrstvách v pomalom hrnci. Dal som malú paradajku nakrájanú na kolieska, a trochu soli.
• Vyprážané mäso na panvici a na zeleninu.
• Pridaný konzervovaný hrášok s mrkvou. Zhora všetko naliate kyslou smotanou a po dobu 2 hodín. do hasiaceho režimu.
• V režime pečenia a trochu sa prebytočná tekutina odparila.
• Ozdobíme zemiakovou kašou.

Poznámka

Poriadny džem !!!

Podobné recepty

Mäso so zeleninou v hrnci (Bod svetla)

Pikantné mäso so zeleninou pod syrom v multivarke Panasonic SR-TMH 18 (Alexandra)

Mäso so zeleninou v Polaris Floris (Nicaletta)

a kde pomalý hrniec, ak je mäso osobitne vyprážané na panvici?

[Denn,]

Denn, napriek tomu, že nemusíte nasledovať jedlo, môžete odísť, vrátiť sa a je horúce :-) A ak nechcete zbytočne zašpiniť nepotrebné riady, potom najskôr mäso opečte v PEKÁRE, zeleninu, na vrch kyslá smotana atď. Myslím si, že chuť takýchto zmien neutrpí.

Včera som si kúpil karikatúru, ktorú teraz používam naplno a dal som mäso, ale tam som piekol mäso s cibuľou a paradajkou 20 - 25 minút a potom som ho dal „dusiť“. Budem čakať na výsledok.
Dievčatá, ale mala som otázku, samozrejme, že pre rodinu 4 ľudí, 2 dospelých a 2 deti, jedno z nich je sedemmesačné dieťa, ste si museli vziať kastról za 2,5 alebo 4 litre?
Kúpil som ho za 4, myslím, že sedím vo veľkom ..

Dievčatá, ale mala som otázku, samozrejme, že pre rodinu 4 ľudí, 2 dospelých a 2 deti, jedno z nich je sedemmesačné dieťa, ste si museli vziať kastról za 2,5 alebo 4 litre?
Kúpil som ho za 4, myslím, že sedím vo veľkom ..

Táto téma bola diskutovaná už mnohokrát. Nikto vás nenúti, aby ste uvarili plnú dávku hrnca. Môžete si v nej uvariť potrebnú porciu. Ale na pečenie je lepšia veľká a ak sa vám veľkosť porcie zmení, ľahko si s tým poradíte. Nie je nad čím premýšľať, správny nákup.

Kúpil som ho za 4, myslím, že sedím vo veľkom ..

Veľa, nie málo. Mám malú karikatúru. Platí to najmä pri jatočnej zelenine. No a kapustové rožky sa v malom ani neskúšam dusiť. Prečo sa trápiť s 10 plnenými kapustami? Mám teda rodinu - dvoch stálych obyvateľov: môjho manžela a mňa. Syn vzácnych návštev. Urobili ste teda správnu vec, pre svoju rodinu to pravé.
O čom tu hovoríme v tomto vlákne? práve si všimol

Áno, nediskutujeme, pretože výber už bol urobený!

Platí to najmä pri jatočnej zelenine. No a kapustové rožky sa v malom ani neskúšam dusiť. Prečo sa trápiť s 10 plnenými kapustami?
(aká dobrá myšlienka! a kto urobil v karikatúre plnené kapustové kotúče?)
Čo sa týka mäsa, všetko dopadlo dobre, ale jedna vec, vzal som si bravčovú krkovičku, tri veľké kúsky, a tak sa tretí rozpadol na atómy! Všeobecne sa to rozpadlo, bolo treba brať hovädzie mäso, ale o niečo horšie. A tuk, ktorý bol na krku, tiež zostal, keby som, ako odporúčal GruSha, vyprážal na panvici, tuk by sa tam roztopil a zostal by na mäse. Všeobecne je všetko chúlostivé, vďaka za recept, všetko, čo bolo doma, som hodil na MV, ale ukázalo sa to nemé, ale mäso treba brať horšie!