Zeleninový kaviár „Ľahšie ako dusená repa“

Zeleninový kaviár „Ľahšie ako dusená repa“

Kategória: Zdravé stravovanie

Zloženie
Okrúhlica	3 ks stredná veľkosť
Cibuľa	1 ks
Cesnak	2 - 3 plátky
Korenie: bobkový list, nové korenie, čierne korenie
Rajčinová pasta	Podľa chuti (mám 2 polievkové lyžice)

Metóda varenia

• Uvarenú repu ošúpeme v uniforme, nastrúhame. Môžete olúpať, nakrájať a uvariť surové. Nerád som hneď smažil surový. Hodte bobkový list a korenie do horúceho rastlinného oleja. Keď zacítite príjemnú vôňu korenia, vyberte ich z panvice a opečte ich na tomto oleji, do ktorého pridávajte striedavo nasekaný cesnak, cibuľu a nastrúhaný repík. Potom pridajte paradajkovú pastu podľa chuti a trochu poduste, aby sa odparila tekutina. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Hotový kaviár rozdrvte mixérom (urobil som to priamo na panvici).

Miska je určená pre

Nevážil som to. V malom keramickom hrnci, ktorý sedí na plechu s koláčmi, asi 1,5 šálky.

Čas na prípravu:

Je čas na uvarenie okrúhlice + prísady na praženie

Program varenia:

Sporák, panvica, mixér.

Poznámka

Recept nebol náhodne vytvorený počas pôstu. Podľa tohto receptu som pre svoju matku uvaril mrkvový kaviár, ktorý všetky generácie našej rodiny veľmi milujú. Ale keďže tepelne upravená mrkva, ako viete, má vysoký glykemický index a ja som skutočne chcel niečo podobné, ale v rámci Sybaritu prijateľné, z hlbín podvedomia sa objavila repa. Jej chuť a vôňa, mierne povedané, sú zvláštne. A úlohou bolo čo najviac ju vyrovnať na úkor korenia a ďalších komponentov, pričom v hotovom výrobku zostalo veľké množstvo užitočnej vlákniny. Čo sa presne stalo.
Môžete ho jesť na kúsku chleba (podľa vašich preferencií), alebo ako zeleninovú prílohu k mäsu alebo na kašu.
Kto sa nezaoberá problémom chudnutia, môže si tento kaviár vyrobiť z mrkvy. Pripojte sa - je to vynikajúce!

Aaaaaa! GRATULUJEME K DEBUTE!
Skvelý recept, Anh!
A z nejakého dôvodu vždy prebehnem okolo okrúhlice ... musím sa pokúsiť.

Pozri ako! S rozbehom! Aj keď jem iba čerstvú repu ...

A z nejakého dôvodu vždy prebehnem okolo okrúhlice

Čo si ?!

No toto je také mňam, milujem surovú repu !!!

Anya, ďakujem za recept, nemôžem vyskúšať, ale je to veľmi vhodné pre rodinu !!!

Vždy prebehnem okolo okrúhlice

Úprimne povedané, bežal som aj predtým. Vždy sa mi viac páčili rutabagy. Ale súčasná realita je taká, že banány sú v každom obchode a nenájdete tu šúľance vo dne s ohňom. Nájdem - určite to vyskúšam. Začnite radšej mrkvovým kaviárom. Ak sa vám páči, pokojne si ho môžete vyrobiť aj z repíka.

Doplnené pondelok 28. marca 2016 13:38

Toto neskúsim

Áno, ste rusula

[Anna1957]

Anna1957, Anya, s prvorodenými na webe!
Tiež som nikdy nejedol repu, hanba za moju sivú repu, musím to však vyskúšať ..

Ani ja som nikdy nejedol repu.

Sybarit je druh veci, vďaka ktorej sa vaše mozgy hýbu a varia z jedál, na ktoré by ste sa predtým nepozreli.

Áno, pri súčasnej hojnosti všetkého a všetkého zabúdame na veľa výrobkov, ktoré jedli naše pra-prababičky a dedkovia, iba v rozprávkach o nich počujeme alebo čítame ..

Čo, je to skutočne debut? Oslavujeme
Aha, s čím sa dá porovnať chuť kaviáru? Mrkva aj cibuľa ...
Jedol som iba tekvicu a baklažán

Začnite radšej mrkvovým kaviárom. Ak sa vám páči, pokojne si ho môžete vyrobiť aj z repíka.

Veľmi sa mi páči z mrkvy a cvikly (táto je vaša obľúbená). Takže, boom vyskúšať a z repíka.

Áno, ste rusula

Dokonca by som povedal, vlhké Baby.

Anh, s úspešným debutom.
Mám zasadiť repku?
Musíme sa pozrieť na semená v OBI, stále existujú postele, ktoré neboli naplánované.

Čo, je to skutočne debut? Oslavujeme
Aha, s čím sa dá porovnať chuť kaviáru? Mrkva aj cibuľa ...
Jedol som iba tekvicu a baklažán

no áno
Čo sa týka kaviáru - je mrkvový kaviár chuťovo jemnejší ako cibuľa alebo lopúch? Repa má napriek tomu mierne horkastú chuť a vôňu kapusty, najmä pri varení Mrkva je len láska z detstva. Ale zaujímavé: mrkva je vynikajúca z uvarenej v uniforme a cvikla vynikajúca zo surovej pečenej repy. A nebolo nasekané mixérom. A korenie samozrejme zohráva vedúcu úlohu, nemožno ho zanedbávať.
Teraz z rovnakých dôvodov nejem cviklu. Cvikla - iba surová, nastrúhaná na kašu a zaliata octom. Pridávam ju do hotovej kapustnice - dostanem tanier boršč.

Pridávam do hotovej kapustnice

Rozumiem, surová repa v hotovej kapustnici? Správne, keď sa podáva na tanieri?
Jedla som zatiaľ iba surové v šalátoch

Anya, ak Mona, potom čakáme na recepty na kaviár alebo kaviár, z cvikly a mrkvy, čo, kde a skoka a aké korenie? !

surová repa v hotovej kapustnici? Správne, keď sa podáva na tanieri?

Aha. Ale keďže nerád žujem surovú cviklu do polievky ani s celým chrupom a rôznymi strúhadlami, pomeliem ju na kašu - a ide do horúcej kapustnice. Sybariti - stále sú to zabávači

Sybarity

Aká sekta?

Anya, ak Mona, potom čakáme na recepty na kaviár alebo kaviár, od repy a mrkvy, čo, kde a skoka a aké korenie? !

Ksyusha, neexistujú žiadne špeciálne recepty - všetky rovnaké prísady podľa chuti. Jediná vec, o ktorej som písal vyššie: mrkva - z uvarenej v uniforme a potom vyprážaná a červená repa - surová strúhaná repa sa ihneď vypráža. Môžete do nej pridať surovú nastrúhanú mrkvu. Ale dusené bude dusené trvať dlhšie - musíte vyskúšať. Cibuľa, cesnak - v akomkoľvek druhu zeleninového kaviáru a cesnak je chutnejší, keď sa hodí najskôr do rozpáleného oleja spolu s lavrushkou.

Pridané pondelok 28. marca 2016 16:05

Aká sekta?

Podľa mňa si jediný, kto to nevie.
Jeho podstatou je humánny koncept chudnutia. Môj výsledok je 23kg. Teraz, bohužiaľ, nie je možné striktne dodržiavať jej zásady - starám sa o svoju ležiacu matku a žijem s ňou. Budem doma - zvážim sa a zistím, koľko som to pribil

Nie, zvádzam vás s ďalšími dvoma receptami, ktoré sú vystavené osobitne!

Podľa mňa si jediný, kto to nevie.

Figase Kde som bol?
Aha, dobre, ty dalaaa! Vážim si tých, ktorí dosahujú hmatateľné výsledky a vedia takto žiť

Nie, zvádzam vás s ďalšími dvoma receptami, ktoré sú vystavené osobitne!

No to nie je zaujímavé, každý to vie aj bezo mňa. Je zaujímavé prísť s niečím novým, neobvyklým.

[Anna1957]

Anna1957„Anya so svojím prvorodeným na mieste jedla okrúhlice iba surové vo forme šalátu a len pochúťky.

ako pochúťka.

To mi je čudné. Alebo repa je podľa chuti iná.

okrúhlica je podľa chuti iná

Zrelá mladá repa je tááák sladká

Anya, áno, existujú rôzne odrody okrúhlice, rovnako ako kalerábová kapusta, môžete to urobiť ako šalát a jesť len nakrájané na plátky.

Bohužiaľ mám jednu odrodu: z obchodu

Figase Kde som bol?
Aha, dobre, ty dalaaa! Vážim si tých, ktorí dosahujú hmatateľné výsledky a vedia takto žiť

Môžem sa pochváliť aj ja
Mínus 16 kg na sybarite

Leen, som sissyayus, aby som sa ťa spýtal, či si na aute pred alebo po? Pre vás šestnásť ach koľko!

Lud, apoštol

Áno, Podmoskvichka a ja sme z tej istej sekty

Áno, Podmoskvichka a ja sme z tej istej sekty

Dostal som to späť v "Princeznej"

Podľa mňa si jediný, kto to nevie.
Jeho podstatou je humánny koncept chudnutia. Môj výsledok je 23kg.

nie jediný
Chcel by som vedieť viac o humánnom koncepte a o tom, ako sa zbaviť tých 23 kg navyše!

nie jediný
Chcel by som vedieť viac o humánnom koncepte a o tom, ako sa zbaviť tých 23 kg navyše!

Klepáme do vyhľadávača Sybarite. Alebo strava Eleny Stoyanovej. Ale všetko je tam vážne: musíte si viesť denník - a dopredu, k víťazstvu zoštíhlenia.

Ale všetko je tam vážne: musíte si viesť denník - a dopredu, k víťazstvu zoštíhlenia.

Bolo ťažké?

Aké zaujímavé! Skúsim ... aspoň sa s tým najskôr oboznámim. Poďakovať!

Bolo ťažké?

Aké zaujímavé! Skúsim ... aspoň sa s tým najskôr oboznámim. Poďakovať!

Tam si môžete prečítať denníky vrátane mojich. Mám ich tam 3. Pravdepodobne som čítal asi 3 mesiace pred začiatkom. Stránka je na rozdiel od spoločnosti HP dosť nepohodlná podľa môjho názoru. Ale všetko je skutočne v našich rukách.

Pridané v pondelok 28. marca 2016 o 20:52

Ďakujem všetkým za pochvalu a poďakovanie. Som veľmi rád

Repík !!! Akosi som tu trpel, nevedel som, kam ju mám strčiť. A ukázalo sa, že existuje niečo, čo môžete hromadiť. Anya, ďakujem!

nevedel, kam ju má prepichnúť

Mimochodom, pridávam ho aj do zeleninových polievok. Nakrájam na malé kocky - vyzerajú ako zemiaky, na kórejskom strúhadle - takmer mrkva

[An]

An, Super! Beriem to. Treba spraviť.

každý vie bezo mňa.

Všetky, ale nie všetky, napríklad ...

Všetky, ale nie všetky, napríklad ...

Ksun, áno, už som písal 2x. Repu nahraďte mrkvou a pečenou repou. Paradajková pasta podľa chuti. A FSE.

Robím si srandu, An!

Dnes som našiel v mrazničke uvarenú a nastrúhanú repu. Vyrobil som z neho kaviár, pridal som kôpor a koriander, nudil som sa a vyžadoval som urgentnú likvidáciu. Páči sa mi to. Chuť repy po mrazničke bola znateľne jemnejšia. Aj keď samozrejme ide skôr o zimné jedlo. Ale táto technológia s mrazenou strúhanou repou jednoznačne optimalizuje postup - veľa varte, nastrúhajte na kombajne a potom ho používajte po častiach na naše všeobecné chudnutie.

Tento rok používam okrúhlice v rôznych verziách oveľa častejšie a k jeho použitiu som dospel k tomuto algoritmu: okrúhlice nakrájané na malé kocky alebo nastrúhané na tenké plátky (na strúhadle Giant) obarím vriacou vodou a nechám pár minút postáť. V tejto fáze ho môžete vložiť do chladničky (na následné varenie a použiť napríklad do šalátu) alebo vyprážať. Ostrá chuť a vôňa repíka je týmto prípravkom výrazne zjemnená.

[Anna]

Anna, prečítajte si celú Temku. Vďaka: ruža: za odkaz v košíčkoch som tento recept nevidela. Zaujímavé. Povinnosť Skúsim ľan.
: rose: Vďaka
Chutných receptov bude viac. Recept na záložku.
A správa neskôr.

Repu som už uvaril, experimentujem ďalej

Repu som už uvaril, experimentujem ďalej

Ty tiež. alebo čo, bolo netrpezlivé chudnúť?

Nooo, dobrých ľudí by malo byť veľa: D Repa leží nečinne, už z nudy priam kričí
Anh, vyrobený 50/50 s mrkvou bez cibule. Strašná horkosť nepomohla ani tri okrúhlica a tri dobré také mrkvy, trochu soli a TRI lyžice cukru. Je to tak, že sa taká repa chytila?
Vyšiel taký krásny kaviár! Zjedol by som to. Jednodielny liter! Čo robiť?

Pridané vo štvrtok 8. decembra 2016 17:03

Repu som predvaril, vývar som ihneď scedil

Nooo, dobrých ľudí by malo byť veľa: D Repa leží nečinne, už z nudy priam kričí
Anh, vyrobený 50/50 s mrkvou bez cibule. Strašná horkosť nepomohla ani tri okrúhlica a tri dobré také mrkvy, trochu soli a TRI lyžice cukru. Je to tak, že sa taká repa chytila?
Vyšiel taký krásny kaviár! Zjedol by som to. Jednodielny liter! Čo robiť?

Pridané vo štvrtok 8. decembra 2016 17:03

Repu som predvaril, vývar som ihneď scedil

Ľudia, asi taká repa. Práve som písal o rôznych spôsoboch, ako sa zbaviť horkosti: obarenie vriacou vodou alebo naopak zmrazenie. Mal som to vyskúšať, pravdepodobne predtým, ako pridám všetko ostatné. Ako sa teraz zbaviť tejto horkosti - neviem si to ani len predstaviť. Je to veľká škoda. Je potrebné sprísniť ľudí - možno niekto niečo poradí.
A akú veľkosť si mala? Povedali mi, že veľká vždy chutí trpko. Teraz zvolím približne veľkosť stredne oranžovej.

Zhreším aj na samotnej repke. Počkaj tvoja mama, zrazu niekto poradí, čo
No, áno, ako priemerný pomaranč a boli