Dusená zelenina

[Dobrú chuť!]

Dusená zelenina

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
cuketa (cuketa) mladé stredné	2 kusy
stredná mrkva	2 kusy
stredná paprika	2 kusy
okrúhlica veľká	1 kus
cesnak	2 klinčeky
rajčinová pasta	1 polievková lyžica. lyžica
bylinky (kôpor, bazalka, mäta)
soľ	ochutnať
cukor	1 lyžička
Mleté čierne korenie	ochutnať
zeleninový olej	na vyprážanie

Metóda varenia

• Zeleninu nakrájajte na pásiky alebo kocky.
• Zohrejte panvicu na oleji a rýchlo po častiach jednotlivo osmažte zeleninu.
• Dáme do hrnca.
• Pridajte pastu a pár lyžíc vody.
• Prikryté dusíme na miernom ohni, kým nie je pripravená zelenina.
• Osolíme, okoreníme a pridáme cukor.
• Pridajte cesnak nakrájaný na tenké plátky alebo pretlačený lisom.
• Na koniec dajte bylinky, premiešajte.
• Necháme zovrieť.
• Podávame ako prílohu alebo ako samostatné jedlo.
• 
• 
• Dobrú chuť!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30 minút

Program varenia:

Berner strúhadlo, tanier, nôž

Poznámka

Milujem túto zeleninu. Ľahká príloha alebo večera. Odporúčam.

Angela!

[Angela]

Angelaaké krásne a chutné !!!

[Nataša, Helena,]

Nataša, Helena,dakujem dievcata. Skúsil som.

Angela, aké chutné a krásne podávané! Poďakovať!

[Ninočka,]

Ninočka,pomôž si sám!

[Angela]

Angela, Beriem to ako záložku, milujem hotové proporcie. Ďakujeme za recept Čoskoro budete môcť variť: tajomstvo: čakáme na cukety!

[Oksana]

Oksana, ale vôbec nie. Cukety máme v plnom prúde.