Ryba pečená na zeleninovom vankúši, zabalená v pergamene

Ryba pečená na zeleninovom vankúši, zabalená v pergamene

Kategória: Kulinárske recepty

Zloženie
Na jednu porciu:
pstruhový rezeň	1 ks
tekvica	180-200 g
sójová omáčka	1 polievková lyžica. l
soľ, čerstvo mleté ​​korenie	ochutnať
tymián alebo rozmarín	1-2 vetvičky
citrón na podávanie	voliteľné

Metóda varenia

• Cuketu nakrájame na tenké, priesvitné plátky. Rozložte "dlaždice" na list pergamenu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
• Položte steak. Posypeme sójovou omáčkou, prípadne trochu posolíme, okoreníme. Na ryby dajte korenené bylinky (nemám rád rozmarín, tak som to urobil s tymiánom).
• Spojte okraje pergamenového papiera, akoby ste robili knedľu.
• 
• Pečieme v rúre vyhriatej na 210 - 220 ° C 18 - 20 minút, podľa hrúbky steaku.
• Opatrne (horúca para vo vnútri!) Pergamen nakrájajte a ihneď podávajte.
• Ak je to žiaduce, posypte rybu citrónovou šťavou.
• Dobrú chuť!
• 

Manyasha, som prvý pre tvoju chutnú pochúťku. No tak, lieč!

Manyashaaa, aká maškrta !!! Milujem to.
To isté rád pečiem na pergamene, keď som uvidel Olivera s jeho rybami a feniklom v pergamene, a začal som to isté pečenie pergamenu praktizovať.
Tiež som piekla cestoviny s morskými plodmi na pergamene, ukázalo sa to veľmi zaujímavé.
Ďakujeme za vynikajúcu fotografiu!

[Ninočka]

S veľkým potešením, Ninočka... Pomôž si sám. Dúfam, že si si to užil.

Tanyush, Ďakujeme, že ste sa zastavili. Mám veľmi rád ryby. Môžem jesť každý deň, aj na obed, aj na večeru. Kto by varil.

Tiež som piekla cestoviny s morskými plodmi na pergamene, ukázalo sa to veľmi zaujímavé.

Páni, aké zaujímavé! A recept?

Milujem ryby, všetky druhy! A toto - konečne nemôže padnúť!

Zaujímavý spôsob varenia rýb. Urobím si poznámku. Manechka, ďakujem!

[Oľga]

Oľga, Galina, poďakovať. Ryba sa ukáže byť veľmi šťavnatá a jemná (hlavnou vecou je hádať v priebehu času a nepreexponovať ju). Týmto spôsobom veľmi rada pečiem ryby so zelenými fazuľkami. Chcem to skúsiť so špargľou, ale neviem, čo sa stane. Pravdepodobne určite stratí farbu.

Musí to byť tak, Manyunechko, pečiem to na kartope a pod ním, ale na inú zeleninu mi nenapadlo!
Milé, chutné a zdravé! Vďaka za vedu!

Luda, tu nemáme žiadne zemiaky zvrátenýVymýšľam, keď chcem horúcu prílohu.

chutné !!!

Úžasné !! Vynikajúce !!

[v pergamene]

asi! Piekla som to viackrát v pergamene ryba na cibuľovom vankúši (= štandardná kombinácia) v omeleta travola - len 2 kusy, vynikajúci pergamen - tak pohodlné

Žiadny „vankúš“ nemôžete pokaziť dobrou rybou a aromatickým korením
A čo je najdôležitejšie, všetko je v správnych rukách!
Môžem si kúsok dopriať aj ja?

[Myanyash]

Môžem si kúsok dopriať aj ja?

Zober aj mňa!
Ak Th, povedz: "Toto je so mnou."

Myanyash, ryba je zázrak!

Poviem vám

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, ryba je úžasná! Rád by som sa tiež pripojil k tým, ktorí chcú okúsiť stvorenie vašich rúk. Ďakujeme za recept, nezabudnite si ho uložiť do záložiek.

[Gulsine, Írsko,]

Gulsine, Írsko,,Irina, Lenochka, Marina, poďakovať. Recept je taký jednoduchý, že je skutočne nepríjemný.

Zober aj mňa!
Ak Th, povedz: "Toto je so mnou."

Poviem vám

Irinnever tomu reďkovkazákerná žena! ja naozajo dva roky, keď som sa pripravoval na jej príchod, dokonca pehdláždená. A Xde? Fúzy sú porastené machom, ale tento zlovestný sa nikdy neobjavil!

Mama ma nepustila dnu.

[Sonadora]

Sonadora, veľmi chutná ryba! Vezmem to do vašich záložiek! Môžem použiť akúkoľvek rybu?

[lira3003]

lira3003, Rita, ďakujem. Samozrejme, môžete robiť čokoľvek. Iba podľa môjho názoru je pre túto možnosť lepšie nakrájať ju na steaky alebo filé.

ach, asi sa ukáže veľmi šťavnatá ryba) Nikdy som ju nepiekla na pergamene ... vždy som ju použila iba na plech na pečenie koláča alebo niečoho z cesta ... a tak alobal