Perlička plnená

Perlička plnená

Kategória: Mäsové jedlá

Zloženie
Perlička	2 ks
Soľ korenie	Ochutnajte
Provensálske bylinky	Ochutnajte
Šumivé biele víno Lambrusco	200 ml
Čerstvé jablká	3 ks
Sušené marhule	200 g
Hrozienka	100 g
Sušené slivky	100 g

Metóda varenia

• V metre sme kúpili úžasné perličky.
• 
• Rozhodli sme sa ich uvariť s bielym sektom Lambrusco.
• 
• Perličku umyte a osušte papierovou utierkou, potrite soľou a korením a nechajte 5 hodín na chladnom mieste.Ráno sme ju nastrúhali a večer uvarili. Naplňte perličku nasekanými jablkami a sušeným ovocím, posypte provensálskymi bylinkami, zložte do pražiaceho rukáva, zalejte sektom, konce zaviažte. Plech / plech vyložíme papierom na pečenie a do jeho rukávu vložíme perličky.
• 
• Rúru predhrejeme na 120 stupňov (režim prúdenia) a perličky pečieme 2 hodiny, teplotu zvýšime na 160 stupňov a pečieme ďalšie 2 hodiny.
• Všetci! Môžete si vychutnať najjemnejšie aromatické jedlo!
• 
• 
• 

Miska je určená pre

Dostatočné množstvo

Čas na prípravu:

4 hodiny

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Ako prílohu som uvaril zemiaky a kapustu v pomalom sporáku.

Zemiaky s domácou kyslou smotanou (multivarkár Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babuška)




Stará poľská kapusta (multivarka Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (Babuška)



Oslava Nauryza sa začína v Kazachstane.

Nauryz je hlavným sviatkom roka pre Kazachov aj pre mnoho obyvateľov Ázie, ktorý sa slávi už viac ako päťtisíc rokov. Nauryz je sviatkom jari, obnovy prírody, začiatku nového roka, nového života. Oslava Nauryza má pohanské korene, je sviatkom uctievania prírody. Nauryz sa oslavuje 22. marca, v deň jarnej rovnodennosti. V tento deň prichádzajú nebeské telesá: súhvezdia a hviezdy, po ročnom cykle, k bodom svojho počiatočného pobytu a začínajú novú cestu - kruh.

Mali sme teda večeru, stretnutie s predĺženým víkendom.

[Tatyana]

Tatyana, Ja poststal
No, je to také vynikajúce, že neexistujú žiadne slová

Oooh ... uvidíš tu krásu skoro ... ďakujem. A šťastné sviatky!

Čo to je, ale čo je to víno, ktoré zostáva, zatiaľ čo sa perlička pripravuje, aby pomaly naliala do tela oslabeného v zime, aby ho vysušila

Aké super perličky !!!

[Mária]

Mária, Galina, Nádej, Helenaďakujem, moji milí, že ste sa zastavili!

Perličky na farme boli v najlepšom stave: jemné, voňavé. Veľa varíme s Lambruscom. Dodáva veľmi príjemnú arómu a zvýrazňuje chuť každého pokrmu. Dokonca ho pridávam do cesta.