Dominikánska fazuľa (chudá)

[Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!]

Dominikánska fazuľa (chudá)

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
varené alebo konzervované fazule (ideálne červené)	500-600 gramov
repková cibuľa	1 kus
banán veľký	1 kus
šťava z polovice pomaranča	5 polievkových lyžičiek. lyžice
cesnak	2-3 zuby
sladká paprika	1 lyžička
čili prášok (ideálne čerstvý)	0,5 lyžičky
zeleninový olej	3-4 lyžice. lyžice
vločky sladkej papriky	možnosť
zelené	možnosť
soľ	ochutnať.

Metóda varenia

• Fazuľu namočte na noc a povarte.
• V širokom hrnci s hrubým dnom osmažte cibuľu do zlatista.
• Vložte banány na plátky.
• Pridajte nasekaný cesnak.
• Vyprážame do mäkka, kým banány nebudú takmer pyré.
• Prilejeme pomarančový džús.
• Vylejte fazuľu a pridajte vývar do požadovanej konzistencie.
• Podľa chuti dosolíme a osolíme.
• Necháme zovrieť a pár minút povaríme.
• Časť fazule je možné rozdeliť pomocou mixéra pre dosiahnutie krémovejšej konzistencie.
• Pridajte zeleň.
• Podávame posypané sladkou paprikou.
• 
• 
• Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!

Miska je určená pre

4 porcie

Čas na prípravu:

30 minút okrem vriacej fazule

Program varenia:

tanier

Poznámka

Veľmi neobvyklé jedlo. Prilákalo ho zloženie. Veľmi chutné! Ukázalo sa, že ide o fazuľu so sladkastou omáčkou a s nádychom banánu. Oranžová tu dáva iba kyslosť, ale nie arómu. Fazuľu som uvarila veľmi dobre, veľmi ju milujem. Preto mi hrúbka stačila a časť fazule som nepremiešala. Recept bol špehovaný niekde na internete. Pridala som zelenú a paprikové vločky, ktoré nie sú v recepte. Odporúčam.

[Angela]

Veľmi zaujímavé. Dakujem za recept, Angela!

[Anjel]

Zaujímavé. Neviem si predstaviť všeobecný vkus. Anjel, poďakovať! Prekvapený!

Cibuľa, banán a cesnak sú veľmi zaujímavé

Dievčatá, ďakujeme, že ste sa zastavili a ocenili. Kombinácia je neobvyklá, na prvý pohľad nekompatibilná. Ale som šťastná. Páči sa mi to. Možno si niekto dovolí opakovať?

[Angela]

Angela, recept je naozaj úžasný. Musí to byť tak „spojené“

Je zaujímavé vyskúšať, ale aj strašidelné na druhej strane si ani neviem predstaviť chuť ...

Angel, s čím si slúžil? S čím jedia také fazule? S ryžou?

[Sveta]

Sveta, neobvyklé, ale chutné. Jedli ako samostatné jedlo.

Veľmi neobvyklá kombinácia: dievča: ale vyzerá to jednoducho mmm (y), nepochybne je to vynikajúce

[Nadyush,]

Nadyush, Sama som bola prekvapená. Páčilo sa nám. Včera som týral môjho manžela, hovorí, že je to vnútornosť)

Včera som mučila svojho manžela

: lol: dobre povedané

Angela, recept sa mi páčil. Fazuľu veľmi milujem. Robievam s balzamikovým octom. A tu pre kyslý pomarančový džús, a dokonca aj banány .... Určite budem variť, hlavne nalačno. Ďakujem za recept.

[Natália]

NatáliaDúfam, že vám chutí, ak si ho uvaríte.

Keby to nebola dlhoročná láska k anjelským receptom (v ktorých najneočakávanejšie prísady poskytujú tie najchutnejšie a najneočakávanejšie výsledky), neriskoval by som to. Tiež nemám rád tepelne upravený banán. Moja intuícia ma však svrbela „urobte to, bude to zaujímavé“. Doze
Poviem, úprimne, budem sa opakovať. Pretože na všetky prekvapenia je recept vynikajúci. Banán v ňom znie úplne inak ako pri samostatnom pečení a pečení. Celkovo je pokrm veľmi harmonický.
Po uvarení som si všimol, že moje fazule boli oveľa suchšie ako Angelove, aj keď si jasne držali proporcie. Vysvetľujem to tým, že som nepripravoval čerstvo uvarenú fazuľu. Väčšinou uvarím veľa fazule, prebytok zamrazím. Verím, že v mrazničke zamrzla vlhkosť.Nabudúce vezmem do úvahy túto podmienku a buď pridám ešte trochu pomarančového džúsu, alebo ho zriedim odvarom z fazule (aj prebytok zmrazím).
Miska je dobrá sólo. Ale pre notoricky známych pojedačov mäsa môžete slúžiť ako príloha k rezňom alebo fašírkam vareným s minimom korenia.
Ďakujem pekne za recept!

[Ira,]

Hurá! Aspoň niekto sa odvážil variť!
Ira, Som veľmi rád, že sa mi fazuľa páčila)

sa ukázalo byť oveľa suchšie ako Angela, aj keď proporcie boli zjavne zachované. Vysvetľujem to tým, že som nepripravoval čerstvo uvarenú fazuľu.

A fazuľa je iná. Je viac mastných a je tu aj suchý. Môžete pridať trochu vody a potom vyvážiť chuť.

Budem sa opakovať

Je to najdôležitejšie. Mám rád aj tieto fazule.
Špeciálne poďakovanie za prejavenú dôveru.

Recept sa mi veľmi páčil, od pondelka budem robiť

[alina]

alina, Budem rád, ak je recept užitočný a páči sa mi)

Angela, vyrobil som ti fazuľu. Veľmi chutné. Nemohli sme sa ani odfotiť, jedli to ešte teplé. O hustote. Zdalo sa mi, že pomaranče môžu byť rôznych veľkostí, banán môže byť veľmi veľký, fazuľa sa dá variť od mäkkej po veľmi mäkkú. A odvar z fazule môže byť väčší aj menší. Všetko je teda o vkuse. Angel, opäť som sa presvedčil, že všetky tvoje recepty sú dobré. Poďakovať!

[Natália]

Natália, je skvelé, že výsledok potešil. Samozrejme je to vec vkusu, ako a čo pridať. Výrobky sú tiež rôzne. Je to správne. Hlavné je, že sa všetko podarilo a výsledok sa mi páčil. Ďakujeme za dôveru a pochvalu)

dievčatá, banány sú rôznych druhov, s najväčšou pravdepodobnosťou sa k tomuto jedlu chodia špeciálne, nesladené banány, inde sa prakticky nepredávajú, o takých som čítala od jednej blogerky z Uruguaja, varila s nimi veľa jedál - polievky, mäso a hovorila to majú úplne inú chuť ako sladká

[Marína]

Marínatam, kde rastú banány, sa používajú tak, ako my sme zemiaky. Existuje samozrejme veľa odrôd. Ale to, čo sa predáva u nás, je pre toto jedlo celkom vhodné. Banány tiež nie sú vždy sladké, ale ani cukor v nich mi neprekáža.