Špaldová kaša s tekvicou a garam masala, dusená v rúre

Špaldová kaša s tekvicou a garam masala, dusená v rúre

Kategória: Pokrmy z obilnín a výrobky z múky

Zloženie
Celá špalda	200 g
Tekvica	500-600 g
Voda	3 st
Garam masala	1 lyžička
Soľ	ochutnať
Maslo	ochutnať

Metóda varenia

• 
• Môj manžel mi priniesol také cereálie a povedal - chcem z toho kašu! A potom sa objavila tekvica!

• Tekvicu umyte, ošúpte a nakrájajte na kúsky

• Krúpy roztriedte, dobre opláchnite a dolejte vodou. Na namáčanie špaldy sú rôzne názory: od „len opláchnuť“ po „namočiť cez noc“. Namočil som sa asi na pol hodinu (kým som pracoval s tekvicou)

• Časť nakrájanej tekvice vložte do pekáča. Posypte polovičným množstvom garam masaly. Piekla som na liatinovej panvici

• Pridajte krúpy, zvyšok tekvice a garam masalu,

• podľa chuti osolíme

• Zalejeme vriacou vodou. Existujú tiež rôzne možnosti týkajúce sa podielu vody na obilninách. Vybral som 1: 3, pretože obilnina je celozrnná a chcel som drobivejšiu kašu

• Zapekaciu misu pevne uzavrieme alobalom a vložíme do rúry vyhriatej na 180 - 200 stupňov. Piekla som asi 1 hodinu. Počas tejto doby cereálie absorbovali všetku vodu, boli mäkké a jemné. Tekvica získala konzistenciu zemiakovej kaše. Vyberte nádobu z rúry a pridajte maslo podľa chuti

• Možno podávať

• Ukázalo sa, že je to veľmi chutná, jemná, pikantná tekvicová kaša
• 
• 

Miska je určená pre

3-4 porcie

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Program varenia:

Rúra na pečenie

Poznámka

Nebudem písať o výhodách tejto obilniny, veľa už bolo povedané
Prvýkrát som skúsil špaldu. A varte a jedzte
Skutočne sme si to užili! Odporúčam!

[Helena]

Helenaaké chutné !!! Špaldu veľmi milujem, určite ju uvarím, ďakujem za recept!

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, áno veľmi sa mi to páčilo!
Dnes som dojedol s kimchi Vkusnotaa ...

Tiež nedávno objavená špaldová, veľmi chutná a čo je najdôležitejšie - uspokojujúca! S tekvicou som ešte nevaril)

[Olenna]

Olenna, LenochkaMyslím, že to stojí za vyskúšanie Dopĺňajú sa: špalda a tekvica

[Lenochka]

Lenochka, pre mňa zaujímavý recept je tento. Poďakovať!
O špalde som samozrejme počul, ale nikdy som to neskúšal.
Aká obilnina chutí? Ani ma nenapadá.
Nemáme ho ani na predaj ...
Ďakujem pekne, Lenochka!
Veľmi zaujímavá kaša. Na poslednej fotke akoby s medom rovnomerne.

[Ritochka]

Ritochkaďakujem, že si sa zastavil
Ako to vyzerá ... Teraz ani nepoviem ... Má svoj vlastný vkus Nevyzerá ako pšenica (mne osobne sa nepáči ..) A zároveň nie je ani svetlá chuť ... Ale vynikajúce ...
Máme ho tiež nedávno. Predtým som o nej iba čítal. Začalo to oddeleniami zdravej výživy. A druhý deň som sa stretol v bežnom obchode.
V Moskve ho určite nájdete!

[Ritul,]

Nemáme ho ani na predaj ..

Ritul, My vo VkusVill máme určite celé aj drvené, ja tam kupujem a ja som kupoval v Globuse.

Helena, Som s hlásením!
Ukázalo sa to veľmi chutné, jednoducho veľmi! Ešte raz ďakujem za recept! Varila som v keramickom hrnci, cez noc som namočila cereálie, tak som namiesto troch naliala 2 poháre vody, mohlo to byť aj menej. Tu je moja krása))):

[Svetochka]

Svetochka, no, aká nádhera!
A ďakujem za napísanie skúseností s namáčaním na noc. Teraz už všetko budeme vedieť. Možno sa v tomto prípade pripraví rýchlejšie
Som veľmi rada, že mi chutila kaša!

Lenochka, dakujem !!! Varil som hodinu pri T = 180 stupňov pod vekom, potom som ho držal bez viečka, kým sa prebytočná tekutina neodparila).

Špaldu som uvarila v rúre prvýkrát, väčšinou ju varím v Shtebe).

Väčšinou varím v Shtebe)

Len nemám Shtebu ...