Chlieb v multivarke Steba

Chlieb v multivarke Steba

Kategória: Kváskový chlieb

Zloženie
Voda	400 ml.
soľ	2 lyžičky
rastlinný alebo olivový olej	2,5 lyžice. l.
preosiata múka	750-800 gr.
suché droždie	2 lyžičky

Metóda varenia

• V spoločnosti HP. v programe "kvasnicové cesto" som miesil cesto 1 hodinu 25 minút.
• Shtebika bez misky na "kúrení sa zohrievala na 20 sekúnd. Teflónovú misku som namazal rastlinným olejom, vložil do nej cesto. Veko bolo zatvorené, ventil je otvorený. Aby sa cesto opäť zdvihlo, nechal som ho v Shtebik asi 1 hodinu. Varil som na „režime vyprážania.“ 30 minút. Chlieb som vybral, prevrátil a vrchol pražil ďalších 7-10 minút.

Čas na prípravu:

30 + 10 = 40 minút

Program varenia:

vyprážanie

[Valeria]

Valeria, pekný! Nepiekli ste veľkonočné koláče v plechovkách v stopke?

Recept na veľkonočný koláč by som použila ľahšie, upiekla by som ho. A nechcem sa chopiť zložitých, bojím sa o preklad produktov, zrazu to nebude fungovať.

[Valerie Anna]

Valerie Anna, Dal som Kulicha z noci „nachladnúť“. Idem z práce domov, budem piecť.

Pridané v piatok 29. apríla 2016 17:37

Vytočte s nami