Tenké palacinky od Liny

Tenké palacinky od Liny

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
múka	200 g
Mlieko	400 ml
cukor	1-2 lyžice. l.
soľ
Vajcia	2-3 ks
Vriaca voda	150 ml
zeleninový olej	2 lyžice. l.
rozpustené maslo (voliteľné)	30 - 50 g

Metóda varenia

• Múku preosejeme, pridáme soľ a cukor, postupne prilievame mlieko, vareškou alebo mixérom vypracujeme cesto, pridáme vajce. Neustále a rýchlo miešajte, zalejte vriacou vodou. Pridajte olej, premiešajte a pečte tenké palacinky. A potom - zjedzte to len tak alebo s ľubovoľnou nátierkou, napchajte, zmrazte ...

Poznámka

Vlastne hľadám perfektné palacinky. A keď potrebujete upiecť palacinky, ale neexistuje internet a nie je ani čas / nálada na hľadanie - pečiem tieto. Nie sú ako všetci ostatní dokonalí, ale vynikajúci. Dobré palacinky, ukázali sa, aj keď som mal iba jednu panvicu a v nej boli smažené vajcia, mäso a palacinky.

Podobné recepty

Tenké palacinky s citrónovou príchuťou (Elena Bo)

Tenké palacinky (nášivky) (Zhivchik)

Krémové palacinky so srvátkou (Gaša)

Lina, vynikajúce palacinky. Veľmi podobné ako u babičky. A teraz utekám - pečiem ich.

Antonovka, veľa zdravia pre vás a vašich blízkych! Ak je to podobné, potom sa po niekoľkých úpravách a zmenách stane celkom podobným, pretože tento recept bol kedysi prevzatý z časopisu. Potom sa zmenil 10 krát

[Lina]

Lina, prepáčte, prosím, teraz dodám, že som to včera nedokončil. Robila som palacinky s 3 vajcami a 50g sliviek. olej, dnes, ak konečne nespadnem, tak skúsim variácie. U mojej babičky vyšli tenšie, ale to zjavne závisí od zručnosti - zakaždým, keď sa bojím, že cesto v panvici nebude stačiť Pravdepodobne sa istý čas časopis od babičiek naučil recept, môj bol negramotný
Ešte raz veľmi pekne ďakujem !!!!

Rado sa stalo! a nie je sa za čo ospravedlňovať.V recepte nebola vriaca voda, pridala som ju tam. ... kvôli tým, ktorí chcú recept, som si najskôr vyskúšal prevarenie vody na hrnček, poslal som hrnček „tu naliať predtým“ poslal na ml. ak je cesto pre teba husté, trochu ho ešte zriedi. Maslo si dávam málokedy, nechutí mi. Mám ich riedke, mama reptá na hrubé palacinky. Včera som pre zaujímavosť dal na uterák palacinku - kresba je dobre viditeľná! v Masopusti som priložil fotku - včera ich piekli, ale tu to už nie je možné.

Lahodné palacinky! Prvýkrát som do palacinkového cesta pridala vriacu vodu.
Ďakujem autorovi!

[Irina_hel]

Irina_hel, pre tvoje zdravie! Ďakujeme za vaše hodnotenie!