Ľahký šalát na mäso

[naumovec]

Ľahký šalát na mäso

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Jablká (myslím, že kyslé je lepšie)	2-3 ks
Bazalka	1 zväzok
Cibuľa	1-2 ks
Majonéza	2 lyžice. l
Omáčka z granátového jablka (narsharab)	0,5 - 1 polievková lyžica. l

Metóda varenia

• Jablká olúpte, nakrájajte na pásiky. Cibuľu nakrájajte na pol krúžky alebo krúžky. Odtrhnite listy bazalky. Ak sú také veľké ako moje, potom to nie je málo na rezanie. Majonézu zmiešame s narsharabom a okoreníme šalátom.

Čas na prípravu:

7-10 minút

Poznámka

Recept som našla na stránke vďaka autorke naumovec... Narsharab, ktorý som samozrejme nemal, som nahradil balzamikovým octom. Polovicu cibule nahradila pecibuľa a biela časť zelenej cibule. Podávame šalát na kebab k jej narodeninám. Ani mi nenapadlo, že by každému šalát tak chutil!

Aký lákavý recept - málo ingrediencií a všetko dostupné. Takýto šalát si určite pripravím, hlavne, že mám narsharab omáčku vždy na sklade - milujem ju.