Jahodová a pečená mliečna zmrzlina

Jahodová a pečená mliečna zmrzlina

Kategória: Mliečne a vaječné jedlá

Zloženie
Krém 30% - 100 ml.
Čerstvé jahody - 500 gr.
Cukor - 50 gr.
Pečené mlieko - 300 ml.
Poleva - voliteľné

Metóda varenia

• Vyšľaháme smotanu. Pripravte si jahodové pyré, pridajte cukor. Nalejte pečené mlieko do jahôd a dôkladne premiešajte. Na samom konci pomocou špachtle jemne nalejte krém do hmoty.
• Podstavec vložte na pár hodín do chladničky, kým úplne nevychladne, ak ste zohriali mlieko. Potom vyberte z chladničky. Preložíme do mrazničky alebo zmrzlinovej misy.
• Ak nemáte zmrzlinovač, z času na čas (celkovo asi 3krát) vyberte nádobu so zmrzlinou z mrazničky a miešajte každú pol hodinu, kým nezmäkne. Zvyčajne mi to trvalo 2 až 4 hodiny. Ak máte výrobník zmrzliny, postupujte podľa pokynov výrobcu zmrzliny.
• Dobrú chuť!

Poznámka

Recept z knihy Nasťa pondelok „Domáca zmrzlina“

[Gulzín]

Ja budem prvý na zmrzlinu))

Robil som to tu s pudingovým základom, ale nechcem, aby niečo zhustlo.
Ešte som nenaplnil ruku a chytil jemnosti.
Potrebujem tvoje Gulzín, skús, možno je tam všetko)

[Mária]

Mária, Tiež to zriedka robím na základe, lenivosť ako jednoduché recepty
S týmto receptom nebudú žiadne problémy, Masha

[Gulzín]

Gulzín, dakujem za recept !!

je mlieko nevyhnutne upečené? s obvyklým nemôžete? Chcem sa pokúsiť vyrobiť, mám rád aj jednoduché recepty

Gulsine, dakujem za recept !!

vždy rád :)

je mlieko nevyhnutne upečené? s obvyklým nemôžete?

áno, práve mlieko dáva takú zvláštnu chuť. A s obvyklou bude obvyklá zmrzlina

by malo byť veľmi chutné)) a čo je najdôležitejšie - vôbec nie ťažké, bude to musieť byť vykonané, vďaka!

[Helena]

Helena, poďakovať
kavminsáno, to je výhoda - jednoduchý recept

Teraz idem robiť zmrzlinu. Nie je tu žiadny výrobník zmrzliny, zmrazím to v mrazničke. A pochybnosti ma trápia. Táto hmota sa neukáže ako tekutá, koniec koncov je tu veľa mlieka. Zamrzne v mrazničke?

[Ľudmila]

Ľudmila, samozrejme zamrzne, ale kam až to pôjde!? 😉

[Ľudmila]

Ľudmila, Teraz skladujem mlieko pre dieťa, aby vopred nekyslo - zamrazím ho. Zmrzlinová hmota teda určite zamrzne.

Už stojíte v mrazničke, prekážate, mrznete

[Gulzín]

GulzínĎakujem za recept. Nie je tu žiadny výrobník zmrzliny, ale tu je všetko ľahké a jednoduché a dokonca: ruža: veľmi chutná. Určite to urobím.

[Ľudmila]

Ľudmilaako? Stalo?

Natália, Dúfam, že si si to užil !!!

[Gulzín]

Gulzín, Stalo. Chutné Slušne však zamrzlo cez noc. Vyberiem a trochu počkám, kým sa roztopí.

[Ľudmila]

Ľudmila, Mal som to isté!
Som rád, že sa vám páčilo. Poďakovať:)
Teraz pridám ďalší ľahký recept na zmrzlinu s jahodami

Čaká sa

Pečená jahodová zmrzlina s balzamikovou polevou (GruSha)