Zelné rolky s rybou (chudé)

[Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!]

Zelné rolky s rybou (chudé)

Kategória: Rybie múčky

Zloženie
kapusta	vidličky
mleté ​​ryby	600 gramov
varená ryža	200 gramov
soľ	ochutnať
cukor	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
paradajkový džús	500-700 gramov
zeleninový olej	na vyprážanie
repková cibuľa	2 kusy
mrkva	2 kusy
cesnak	2-3 zuby
bobkový list	1-2 kusy
nový korenie hrášok	4-5 kusov

Metóda varenia

• Ak existuje hotové mleté ​​mäso, potom ho použijeme.
• Dal som si merlúzu, ktorú som očistil od kostí a plutiev, stočil som ju na mäsovom mlynčeku spolu so strúčikom cesnaku, cibule a malou mrkvou.
• Ryžu (asi 100 gramov) varte do polovice varenia. Chladnička.
• Zmiešajte s mletým mäsom. Dochutíme soľou a korením.
• Kapustu rozoberieme na listy.
• Dá sa to urobiť niekoľkými spôsobmi: vidličky vložte do misy a zalejte vriacou vodou, vložte do hrnca s vodou a zohriatím ich zahrejte alebo zohrejte v mikrovlnnej rúre.
• Ak listy po odstránení zostanú tvrdé a neklopia sa voľne, musia sa pár minút povariť.
• Mleté mäso vložíme do listov, zvinieme obálkou (jednu bočnú časť neotáčam, aby omáčka voľne prenikla dovnútra).
• Zľahka opečieme z oboch strán.
• Na dno panvice preložíme kapustové orezávky alebo prebytočné listy. Potrebujeme to, aby sa nám plnená kapusta nespálila a nelepila na spodok.
• Na rovnakom oleji (môžete ho samozrejme zmeniť) zľahka opečte cibuľu nakrájanú na akýkoľvek obľúbený spôsob a mrkvu, tiež nakrájanú na akýkoľvek spôsob.
• Pridajte paradajkovú šťavu alebo paradajkovú pastu zriedenú s vodou.
• Dochutíme soľou, korením, pridáme cukor.
• Zalejeme kapustovými rožkami.
• Pridajte nové korenie, bobkový list a pár nakrájaných strúčikov cesnaku.
• Dusíme kapustu do mäkka.
• 
• 
• Lahodne sa postíme, nestrácajte odvahu a hlavne sa nejedzte!

Miska je určená pre

rodina alebo firma

Čas na prípravu:

1,5 hodiny

Poznámka

Miska je vhodná ako pre ľudí bez pôstu, tak aj na pôst, keď je povolená ryba. Môžu sa použiť akékoľvek ryby. Ukazuje sa to veľmi chutné, aj keď sa môže zdať, že jedlo je zvláštne. Ale je tu bigos s rybami, prečo nebyť také plnené kapustové rolky? Toto jedlo pripravujem 10 rokov, ak nie viac. Máme radi. Odporúčam!

Podobné recepty

Lenivé plnené kapustové rožky so šampiňónmi v plechoch na muffiny / košíčky (Tumanchik)

Lenivá plnená kapusta (MariS)

Pekinská kapusta plnená kapusta s nakrájanými kuracími prsiami (značka 701 multivark) (Manna)

[ang-kay]

ang-kay, Angela krásne kapustové rožky! Áno, s rybou!

Tu je na prvý pohľad jednoduchý nápad - namiesto mäsa si do kapustových rožkov dajte rybu, ale taký recept som nikdy predtým nevidel, ale bude naozaj chutný !!!!)) Opäť som sa presvedčil, že všetko dômyselné je jednoduché

[kavmins]

kavmins, Tonya, poďakovať. Je to naozaj jednoduché, ale vynikajúce. A pre zmenu.

No dobre makrá s kapustou, mimochodom, skúsil som to - mentálne och, ale ryby !!! Nikdy by ma to nenapadlo .., hoci som pstruha varil s pekingom, a ani mi nenapadlo, že je to ryba s kapustou !!!
Pri pohľade na takéto obrázky nie je pochýb o chuti)))

intrikán

[Jeanne]

Jeanne, chutné. Ber slovo

[ang-kay]

ang-kay, Angela, aký si nepokojný! Tento recept je neočakávaný. Podaroval som to k lososovým rybám. Vyprážaná táto ryba je dosť suchá, ale v tomto recepte sa mi zdá - "objednala babička." Určite to uvarím, ale na kapustu na Sibíri si musíme ešte mesiac počkať.

[Natália]

Natália, ano je to možné aj s tým starým. Stačí dobre prevariť. Dúfam, že sa vám táto možnosť páčila)