Quiche s hruškou, nivou a orechmi

[Základ]

Quiche s hruškou, nivou a orechmi

Kategória: Pekárenské výrobky

Zloženie
Základ
sušienka suchár nesladený	250 gramov
maslo	130 - 150 gramov
vlašské orechy	50 gramov
Plnenie
hruška	1 kus
repková cibuľa	1 kus
modrý syr	70 gramov
Varené zemiaky	120 - 130 gramov
orechy	20 gramov
rastlinný olej + maslo	1 polievková lyžica. lyžica
Naplňte
mlieko	50 gramov
krém s akýmkoľvek obsahom tuku	100 g
vajce	1 kus
soľ	ochutnať
Mleté čierne korenie	ochutnať
listy tymianu	možnosť
------	-----
tvar d 23

Metóda varenia

• Základ

• Orechy orestujeme na suchej panvici. Ak je to žiaduce, zabaľte ju do uteráka a jemne pokrčte, aby ste odstránili pokožku.

• Vložte sušienky s orechmi do kuchynského robota,

• položením úžitkového noža. Všetko zomelieme na malé strúhanky. Je lepšie brať nízkotučné a nesladené sušienky.

• Prilejeme rozpustené maslo, zapneme procesor tak, aby bolo všetko dobre spojené.

• Vložte strúhanku do formy a vyformujte základňu z quiche. Všetko treba veľmi dobre utlmiť. Mám formu s odnímateľným dnom. Dno som pokryla papierom na pečenie. Vyformovaný základ dáme na 30 minút do chladničky. V tomto čase si pripravíme plnku.

• Plnenie

• Olúpte zemiaky, nakrájajte na veľké kocky a povarte ich v osolenej vode 5-7 minút. Dajte na papierový uterák, aby ste vypustili všetku tekutinu.

• Cibuľu olúpte, nakrájajte na pol krúžky. Smažte do zlatista. Položte na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný olej.

• Z hrušky vyberte jadro a nakrájajte ho na plátky. Je lepšie brať hrušku sladkokyslú.

• Naplňte

• Zmiešajte všetky nalievané prísady do šálky.

• Dochutíme soľou a korením. Berieme do úvahy slanosť syra.
• Zostavenie a pečenie

• Vložte cibuľu na základ. Na vrch poukladáme zemiaky a hrušku. Syr rozbijeme a rozotrieme po celej ploche. Pridajte orechy a listy tymianu.

• Nalejte náplň dovnútra a pošlite ju predhriatu na 180 stupňov.

• Koláč pečieme 25-30 minút. Stredná (vyplniť)

• by mal byť pripravený a v strede sa môže trochu viac vlniť. Vyberieme, necháme vychladnúť, vyberieme z formy.

• Quiche môžete podávať teplé. Ale mne sa viac páčila studená.

• 
• Varenie nie je ťažké, hlavná vec je robiť to s láskou k svojim blízkym)

Poznámka

Recept zo zahraničného blogu.
Veľmi chutné a neobvyklé. Odporúčam)

Podobné recepty

Quiche s tekvicou, marmeládou a nivou (Gala)

Quiche Lauren z nekvaseného ražného cesta so zeleninovou plnkou (Alexandra)

Dva koláče z rovnakého cesta: Kish Lauren a Fruit with Streusel (Alexandra)

[Angela]

Aké chutné quiche! Zaujímavá kombinácia produktov. Angela, rozmaznávate nás rozmanitosťou! Poďakovať!

Angela, aké vynikajúce! A krásne ... Ďakujem za recept!

Anjel, malo by to byť vynikajúce. Mám veľmi rada pizzu Chuchelkina s hruškou a nivou.
Neviem si tu predstaviť chuť zemiakov.

[Dievčatá,]

Dievčatá, poďakovať. Pomôž si sám)

Neviem si predstaviť chuť zemiakov.

Tanyulya, nie je nadbytočná, čo sa týka mňa.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Mmmm ... chutné a krásne, elegantné quiche. už si sústo a vychutnávať, vďaka ... !!!!!

[kristina1]

kristina1, radi, že ste sa už pripravili. S najväčšou pravdepodobnosťou a jedli) Potešte seba a svojich blízkych. Ďakujeme za prejavenú dôveru.