Theo
V tomto vlákne sa môžete opýtať IBA všeobecné otázky, ktoré vznikajú pri výbere pekárskeho stroja.

Všetky výhody a nevýhody konkrétnych modelov od ich majiteľov sa dozviete v príslušných témach.

Hľadáme podsekciu alebo tému o modeli pekárne, ktorú potrebujete:

Podsekcie
TU.

Témy TU.
Aby sme navzájom porovnali konkrétne modely, hľadáme tému alebo otvoríme novú TU.


Bol som v plameňoch s myšlienkou kúpiť si pekárničku, teraz si bolestne hovorím, čo si mám kúpiť, skôr ako mi vrie mozog
Hrabal som sa vo fóre, uvedomil som si, že zo všetkého najviac Panasonic chvália aj Delongy. Ale Panasonic 255 nemá funkciu chleba bez droždia, však? A asi by som potreboval túto funkciu. Raž bez kvasníc, z celozrnnej múky, všeobecne skôr na diétne účely.
Čo je teda lepšie, Panasonic alebo Hitachi?
Čo radíš?
Vopred ďakujem!
Mams
Panasonic má režimy: raž, strava (celozrnné), bezlepkové (pre ľudí alergických na lepok (pšenica)). Existuje tiež možnosť pečenia muffinov (chleba). Pokiaľ dobre chápem, koláč je pečený bez droždia. To znamená, že je možné piecť chlieb bez droždia, najskôr miesenie (režim cesta na pizzu alebo knedle), potom pečenie v režime „pečenie“.
tenidia
Popremýšľajte tiež, koľko toho upečiete. Ak sú malé bochníky jedna vec, veľké sú druhá. Zaujíma vás tiež tvar bochníka ...
Müslik
Citácia: Theo


2 tenidia: Budem piecť často, ale kúsok po kúsku. Tvar bochníka? Neviem, nejako som nad tým nerozmýšľal, ale je to dôležité? A ak je rúra veľká a chlieb malý, ovplyvní to jeho kvalitu?
Samozrejme, ak pečiete menej chleba, ako odporúča výrobca, existuje možnosť, že bude chlieb presušený. Je lepšie vziať kachle, kde bola pôvodne položená malá veľkosť bochníka. Na tvare bochníka skutočne nezáleží, tu je to jednoduché: nepáči sa mi to
tenidia
Ak je rúra určená na veľké bochníky, s menšími horšie. Napríklad v Moulinexe 5004 nie je veľmi dobré pripravovať malé pečivo, ktoré nie vždy uzavrú dno, je dôležité sledovať, ale veľký koláč dopadne výborne a o chvíľu odíde. Ak pečiete iba malé, potom zvoľte strednú veľkosť.
Mašenka
Citácia: tenidia

Napríklad v Moulinexe 5004 nie je veľmi dobré pripravovať malé pečivo, ktoré nie vždy uzavrú dno, je dôležité sledovať, ale veľký koláč dopadne výborne a o chvíľu odíde.

Mám Moulinexe 5004 - malé bochníky sú to, čo potrebujete! Vezmem si polovicu základného receptu na 1 000 gramov z knihy a vyjde z toho veľmi úhľadný, mäkký bochník, ktorý sa zje za deň a nabudúce môžete opäť niečo upiecť!
alla
TatSU, pre 5004 neexistuje ražný program, možno je vhodný nejaký iný, vie niekto? Prepáč za obťažovanie. Chcem to pochopit.
Rustikálny sporák
Citácia: alla

TatSU, pre 5004 neexistuje ražný program, možno je vhodný nejaký iný, vie niekto? Prepáč za obťažovanie. Chcem to pochopit.

alla,

1. v roku 5004 sa nachádza Borodinsky. Je to raž.
2. Ako všeobecne piecť raž bez špeciálneho programu - prečítajte si tu: https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1038.0
3. ak chlieb obsahuje viac ako polovicu pšeničnej múky (napríklad Darnitskij z fugasky) - ide dobre k hlavnému programu.

Müslik
:) Na celé zrno môžete piecť raž, pečenú opakovane podľa rôznych receptov, dobre to dopadne, program 8 spočiatku už s ražnou múkou, tiež upečený
Inna1982
A tiež som rozsvietil HP. Naozaj to chcem dať svojej mame. Ale myslím si, že je to skôr pre seba. Veľmi dôležitou zložkou pre mňa je cena. No, čo mám robiť, nemôžem kúpiť HP za 5 tisíc.Možno poradíte od lacných.
Inna1982
A tiež som našiel taký Trisa 7719, ale nenašiel som o ňom žiadne recenzie. (Práve som to videl v našom obchode) a rozhodol som sa prečítať si komentáre na internete, ale bohužiaľ ...
Mams
Inna1982, úprimne povedané, nie je veľmi dobré, že neexistujú žiadne recenzie, respektíve takmer žiadne. Málo známa spoločnosť, dokonca ani krajina pôvodu nie je takmer nikde uvedená. V prípade akýchkoľvek problémov - ani servis, ani náhradné vedro - to všetko bude takmer neprístupné ... Aj keď samozrejme nech je všetko v poriadku, nech vás chlieb poteší, každopádne bude chutný
KROV
Ktorý CP je vhodný na výrobu kváskového chleba? Cesto kysne asi 5 hodín. Čítal som článok o nebezpečenstve suchých kvasníc, vlasy sa mi postavili na koniec!
Zdá sa mi akékoľvek x / n, cesto môžete dať len zvlášť a potom po 5 hodinách samostatný program na pečenie. Nie je to veľmi pohodlné. Ale o x / n s programom som ešte 5 hodín nepočula. Možno jeden zo skúsených pekárov vie ..... Všeobecne sa netrápte škodami na suchom droždí, až do dnešných dní jete celé roky chlieb so suchým droždím a žijete. Okrem toho, teraz všetky skladované potraviny nie sú horšie ako kvasinky. A pečenie na nich je oveľa jednoduchšie a rýchlejšie.
Suslya
Pečiem s kysnutým cestom v rúre, ale niekedy použijem HP, keď je horúca. Chcem to povedať, 5 hodín cesta ešte nevykyslo, stačili 2 hodiny. Môžete si dať program, ale potom musíte pridať droždie, len trochu, čisto symbolicky, gramy 2 - 3. A tak program iba prerušte, vymiesite, vykysnite a urobte pečenie .
Liza
V lete ma učili piecť chlieb pomocou chmeľového kvásku, ručne miesili cesto, teraz si chcem kúpiť pekárničku. Cesto je vhodné na 5 - 6 hodín, pečie sa o 1,40 - 1,50, povedzte mi, či existuje pekárnička s takýmito parametrami.
Teta Besya
Keby len programovateľné modely V mojom najdlhšom cykle „francúzština“ - 6 hodín s pečením
SchuMakher
Ahoj! Som v tomto nový! Väčšinu svojich domácich spotrebičov kupujem z rozmaru, páči sa mi vzhľad a to je všetko, beriem ho bez váhania .... Navonok sa mi najviac páčia Kenwoodovci, hlavne v železných obaloch ... Nájdených 256KENWOOD BM 256 s / n PR1012 ... aké zviera? Navonok pekný !!!!! Ale .... je to iba v „zľave“ v jednom internetovom obchode .... zľavnené kvôli škrabancom na puzdre .... Teraz v myšlienkach .... O Kenove mi prišlo iba veľmi hlučné. . Povedať mi čo?
patrold
O načasovaní kysnutia a pečení. Nezabudnite, že vnútro bavlny má svoju vlastnú atmosféru (od 28 do 36 pri stojane) a minimum prievanu. Preto sa čas kysnutia a pečenia môže líšiť od času manuálneho.
an_domini
SchuMacher, ak sa vám páči Kens, vezmite si modernejší model - 450.. Ak stojí v kuchyni, potom by vás hluk nemal príliš trápiť. No, sú hlasnejšie ako Panasov, ale nie natoľko, aby nebrali. Pokiaľ ide o spoľahlivosť, vodcami sú samozrejme spoločnosti Panasy. Ale obidva kachle sú slušné, zdá sa, že sú to dva najobľúbenejšie modely.
SchuMakher
Vďaka za odpoveď! Vo svojej jednoizbovej kuchyni nemám veľa miesta, páči sa mi Kenovskaya Gubina 23-25 ​​a 450. je už širšia ... musíme sa do hĺbky pozrieť na veľkosti Panas ... A čo Panas spĺňa pomer ceny a kvality?
patrold
Citácia: ShuMakher

A ktorá Panas spĺňa pomer ceny a kvality?

SchuMakher

254 aj 255 sú rovnaké procesné technológie. Tak je to aj v prípade. Rozdiel v príslušenstve - v 255 pridaný dávkovač na plnenie orechov, ovocia, hrozienok atď., A tiež pridaný druhý nôž (hrebeň) na ražný chlieb. A podľa toho pre neho aj jeho vlastný režim. Cenový rozdiel sa pohybuje od 100 do 2000 v závislosti od dodávky.
taruss
Ahoj!
Existujú zámery kúpiť pekárničku ...
Žijem na vidieku, kde nie sú takmer žiadne atribúty modernej civilizácie, ako sú obchody, verejná doprava, pošta atď., Ale elektrina je k dispozícii. A môj chlieb je „hlavou všetkého“. Okrem toho, ako viete, je produkt vlastnej výroby rádovo lepší a zdravší ako ktorýkoľvek obchod. Preto je tento zázrak ľudského myslenia potrebný.
Poprosím o pomoc pri výbere.
Hlavným kritériom je spoľahlivosť, jednoduchosť a spoľahlivosť v práci. Pokiaľ tomu dobre rozumiem, všetko v pekárničke je naprogramované: ale pre mňa je žiaduce až tak, že ak napríklad nestačia nejaké gramy, alebo naopak, alebo iné odchýlky od štandardných receptov, pekárnička „nechce pracovať“ ...
Čínski výrobcovia ma nezaujímajú, ich reputácia je však na našom trhu „poškvrnená“. Okrem toho neexistuje túžba preplatiť za príliš inzerovanú značku, napríklad Panasonic (proti tejto značke nemám nič), kde sú náklady na samotný pekárenský stroj, náklady na značku, reklamu, od 30 do 50 %.
Prikláňam sa k nákupu pekárne na chlieb značky Rolsen, relatívne mladej kórejskej spoločnosti. Kórejská kvalita vzbudzuje dôveru a z hľadiska pomeru ceny a kvality je najlacnejšia, ako sa mi zdalo. Možno vám však členovia fóra povedia v tejto súvislosti niečo cenné, a preto sa odvolávam. Áno, nákup je plánovaný v Moskve.
Dúfam, že vám pomôžem.
taruss
Celestín, Ďakujem za spätnú väzbu!
Nie, konečná voľba ešte nebola urobená.
Citácia: Celestín

... Chcete byť podporovaní alebo odradení?
- nie je potrebné jedno alebo druhé, ani mladá dáma.
Zaujíma ma logika výberu tých, ktorí majú skúsenosti s výberom. A len málo známe firmy. Nezaujímajú ma názvy značiek, opakujem, nie je tu žiadna túžba platiť za „vzduch“. Fórum som samozrejme čítal, ale pre kórejskú spoločnosť, ktorú som uviedol, som jednoducho nič nenašiel, dúfam, že vám pomôžem ako moderátor témy. Veľmi konkrétna kórejská spoločnosť mi je málo známa. Možno sú aj takí ďalší. To je to, čo by ma zaujímalo na fóre.
No a pri výbere sa vyhnite častým chybám.
Okrem kritérií, ktoré som uviedol, by som objasnil aj to, čo si vyberiem:
1. Podľa hmotnosti: niekde okolo 1,5 kg - 2,0 kg.
2. Podľa funkcie: - čo najmenšie a najjednoduchšie.
Bez ohľadu na konkrétnu značku a cenu (s financiami "nie veľa", ale nevyberám si čaj "Mercedes", plánujem asi 5 tisíc, plus / mínus pár tisíc rubľov, čo nebude mať vplyv na "počasie" "), no, nikdy sa mi nepáčil zázrak sveta.
sazalexter
taruss Ak nie ste zmätení kvalitou značky domácich skrutkovačov, potom je to, čo si musíte prečítať, veľmi zaujímavé
taruss
Citácia: sazalexter

taruss Ak nie ste zmätení kvalitou značky domácich skrutkovačov, potom je to, čo si musíte prečítať, veľmi zaujímavé

Skvelé informácie, vďaka!
Čo som vedel, niečo som tušil, ale všeobecne ma ten článok prekvapil. Je pravda, že spoľahlivosť takéhoto článku, ktorý „zaváňa“ žltosťou, je pochybná.
O pekároch nie je nič, ale hovorí sa o spoločnosti Rollsen:
„Značka Rolsen, ktorú v roku 1995 vynašiel absolvent MIPT Sergej Belousov, sa používa pre televízory, domáce kiná, monitory, mobilné telefóny a práčky. Rolsen ale svoje meno nikdy nevymenil za žehličky. Spoločnosť začala s montážou televízorov LG a v súčasnosti vyrába svoje vlastné aj v závode vo Fryazine (diely sa nakupujú v juhovýchodnej Ázii). V poslednej dobe je Rolsen najúspešnejší v predaji monitorov a televízorov, ktorých ročne vyprodukuje 150 tisíc, respektíve 240 tisíc kusov. V rovnakom závode vo Fryazine neďaleko Moskvy sa vyrábajú všetky 20, 21 a 25 palcové televízory LG predávané v Rusku.
Môj priateľ má skutočne televízor Rollsen - napriek tomu pluhuje ako traktor.
Som za to rád „diely sa kupujú v juhovýchodnej Ázii“, stále, nie vlastnoručne vyrobené ...
Už dávno sa vie, že v obchodoch pod značkami známych skutočných japonských, nemeckých, kórejských a iných značiek, nehovoriac o málo známych spoločnostiach, existujú aj malajzijské, čínske a samozrejme aj naše domáce montáže ... No, toto je naša spoločnosť ...
Naše zhromaždenie nie je strašidelné, ale to, kam ísť od reality. Hlavná vec je, že všetko fungovalo a nespôsobovalo „bolesti hlavy“.
sazalexter
taruss Pred nákupom sa opýtajte na servisný účet, či v predaji nájdete vedierko a lopatu, život ukazuje, že to nie je nadbytočné
Celestín
Citácia: taruss

A len málo známe firmy.

Z tých málo známych na našom webe aktívne využívajú napríklad „Aljašku“.
Alebo si prečítajte tu:
https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3197.0

https://mcooker-skm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9727.0;topicseen
taruss
Celestín, ďakujem za odkazy, ale neprekáža mi hľadanie málo známych značiek.
Rem„Vaša rada pri zisťovaní v servisných strediskách je dobrá, praktická, ale za mojich podmienok nie je veľmi uskutočniteľná. Nemáme také centrá nablízku. Mám v úmysle nakúpiť nepriamo prostredníctvom internetového obchodu v Moskve na adresu susedov z mojej krajiny, ktorí žijú a pracujú v Moskve a ktorí ešte neukončili letnú sezónu a navštevujú túto krajinu. Myslím si, že túto užitočnú radu využijú ďalší ľudia, ktorí majú v blízkosti podobné centrá.
Cigán: "čo za nezmysly .. daj to do sporáka a ona to upečie .. nemyslí si, že si jej tam vkĺzol krémový slnečnicový olej."
- tak to tak môže byť, ale vôbec nie .... Kachle je jedno, nepochybne, ale naše telo, áno, nie všetky rovnaké. Toto je však už téma na samostatnú konverzáciu a netýka sa tejto témy ...
patrold, ďakujem za tip, skutočne sa prikláňam k nákupu 1288. značky, ale nie preto, že je z nehrdzavejúcej ocele, ale preto, že je priestrannejšia a výkonnejšia, má jedným slovom pôsobivejšie vlastnosti.
Ďakujem všetkým , ktorý mi tak či onak pomohol pochopiť podstatu otázky, veľmi mi to pomohlo. Pochyboval som, že automatizácia, programy, budú rozmarné a odmietnu ovládať kachle, v prípade odchýlok od receptúry, ale ako som pochopil, nie je to tak úplne pravda. Kachle budú fungovať v prípade takýchto odchýlok, ale to, čo sa položí pri „vstupe“, sa bude vracať späť pri „východe“. Obviňovanie kachlí v tomto prípade bude samozrejme zbytočné.
Nižšie Vysvetlím svoju logiku pri výbere značky.
Pomohlo, výrazne objasnilo môj výber, napodiv - článok na linku na tomto fóre, ktorý popisuje históriu svetových značiek na našom trhu. Rozhodol som sa dvakrát skontrolovať tu uvedené skutočnosti týkajúce sa spoločnosti, ktorá ma zaujímala. Najlepšou možnosťou je v takýchto prípadoch priamo kontaktovať pôvodný zdroj. Pozrel som sa na webovú stránku samotnej spoločnosti, pretože má ruskú verziu.
Tu sú výňatky odtiaľto:
„1990 - Spoločnosť Rolsen Electronics začala svoju činnosť v roku 1990 v Soule (Južná Kórea) ako samostatný podnik. V prvej etape sa prioritou oblasti rozvoja stali veľké investície do výroby, výskumu a vývoja.
1995 - Rolsen je prvou zahraničnou spoločnosťou, ktorá v Rusku otvorila výrobu televízorov pre spoločnosti LG, JVC, Thomson, Toshiba, Philips, Daewoo, Funai.
1999 - vstup na ruský trh s vlastnou ochrannou známkou - Rolsen

Rolsen Electronics vyrába 13 druhov tovaru, má 12 štruktúrnych divízií po celom svete a celkovo má viac ako 7 300 zamestnancov.
Teraz je v Rusku pod značkou Rolsen viac ako 40 modelov televízorov s uhlopriečkami od 14 do 34 palcov, DVD prehrávačov a DVD rekordérov, plazmových panelov a LCD televízorov, domácich kín, klimatizácií, práčok, vysávačov, mikrovlnných rúr. vyrobené. (vrátane pekárov na chlieb - mojich cca.), videorekordéry, zvukové zariadenia, káblové telefóny, prehrávače Flash Flash.
Expanzia spoločnosti Rolsen Electronics po celom Rusku každým rokom rastie.
V súčasnosti pôsobí viac ako 350 predajcov vozidiel Rolsen v 197 mestách Ruska. Sieť servisných stredísk Rolsen (je to jedno z najrozsiahlejších v krajine) poskytuje príležitosť opraviť zariadenie všade, kde si ho zákazník môže kúpiť. Záručná doba na zariadenia pod značkou Rolsen je od jedného do troch rokov, v závislosti od sortimentu výrobkov. ““

Sieť servisných stredísk v Rusku je skutočne pôsobivá. Informácie o tom, že údajne ide o značku spoločnosti „Vynašiel v roku 1995 absolvent Moskovského ústavu fyziky a techniky“ sa ukázal ako obyčajný novinár „Kačica“. "Navrhnúť" značka spoločnosti v roku 1995, ktorá existuje už najmenej 5 rokov, možno nie je zložitá: stačí preložiť názov spoločnosti z kórejčiny do ruštiny, a potom, ak hovorí oboma jazykmi, existoval žiadny prekladateľ zo samotnej kórejskej spoločnosti ... Absolvent sa s tým ešte dokázal vyrovnať, priznávam. Ale čo ďalej? Vychádzajúc z každodennej logiky je zrejmé (aspoň pre mňa), že tento absolvent nemohol ani v tomto smere nič sám organizovať, aj keď „Sedem rozpätí v čele“ani s pomocou svojho otca - veľkého oligarchu (predpokladajme, že ho má).Pretože organizácia takejto výroby, a najmä rozsiahlej siete, je veľmi nákladný podnik, riskantný, vyžadujúci obrovské investície, inžinierske myslenie, ktorého návratnosť sa očakáva až v nejakej historickej perspektíve, po desiatkach rokov. Ako je známe, naši oligarchovia radšej neriskujú, ako sú zvyknutí „Vystrihnúť kupóny“ z predaja surovín, alebo aspoň polotovarov z nich. Čiastočne preto, že vlastná výroba v tomto smere (televízory, domáce spotrebiče atď.) Je už dávno pokrytá „Medená nádrž“... Ako je známe, „Sväté miesto nikdy nie je prázdne“, Kórejčania sa teda ponáhľali, zorganizovali výrobnú aj servisnú sieť atď. Na rozdiel od iných svetových firiem, ktoré sú na tomto webe obzvlášť populárne. Sú presvedčení o svojom potenciáli konkurovať iným popredným svetovým značkám. To vzbudzuje dôveru v spoľahlivosť výrobkov tejto značky. Vzhľadom na to, že montáž, aj keď len „skrutkovač“, je zavedená v našej spoločnosti, sú to práve ich výrobky, ktoré sú maximálne prispôsobené nášmu trhu, zjednodušené a ruské. Výborne. Hodné úcty. Samozrejme, v meste chce niekedy hosteska pred svojimi priateľmi „predviesť“ vychýrený drahý predmet prestížnej značky, ale na vidieku nie je nikto, kto by takýmito vecami „trblietal“, a netreba. Tu na prvom mieste - spoľahlivosť, jednoduché použitie, minimálne rozptýlenie pozornosti človeka a čas na túto záležitosť.
To je približne moja logika výberu tejto značky, a nie iná, inzerovanejšia alebo naopak málo známa. Je to však iba moja voľba, môj pohľad, ktorý sa netvrdí, že je konečnou pravdou.
sazalexter
taruss S / C odkazy som nedával za nič, nie preto, aby ste opravili HP, ale aby ste vedeli, či je v predaji vedro a špachtľa!
A skúste nájsť zmienku o „kórejskej“ spoločnosti okrem Ruska

Služba: služba @
Telefón: (095) 785-2433
V Kórei je dobrá zastávka
Tanyusha
taruss keď si kúpiš Rollsen, pozri sa na vedro, je veľmi maličké, hlavne dnes v M Video som sa na to pozrel, v anatómii napíšu 1,2 kg, a tam a 300 g. nevstúpi. Všeobecne klamú nášho brata.
Rina
taruss, špachtľa nie je niečo, čo sa nalieva, ale niečo, čím sa cesto miesi vo vedre, a vedro nie je iba nádobou na miesenie cesta, ale aj pekáčom. Otázka možnosti získania vedro a lopatka nie sú v žiadnom prípade nečinné. U najdrahších a najspoľahlivejších pekárov na chlieb, aj pri ideálnom použití, sa po určitej dobe povrch (nepriľnavý) vo vedre začne časom opotrebovávať, bublať atď. (Tiež na špachtle takmer vždy rovnaký povlak) , a môže sa časom poškodiť, takže je nutná výmena. Podmienky sa môžu líšiť od niekoľkých týždňov v najchudobnejších kachliach po rok alebo dva, dokonca aj v tých najslušnejších. Okrem toho je špachtľa maličkosť, je celkom možné o takúto vec prísť. Pokiaľ ide o vedro, má špeciálne zariadenie, môže sa jednoducho zaseknúť, vedro môže spadnúť a spôsobiť také škody, že ho už nebude možné použiť. V žiadnom z usporiadaní (strata, vážne poškodenie) vedro, lopatka, pekárnička chleba nie sú k dispozícii a nie sú k dispozícii žiadne možnosti náhrady remeselnej výroby.
Rem
Čím ďalej od obchodov a služieb, tým spoľahlivejšie by malo byť vybavenie! Zvyšok hrá lotéria! Čo ešte môžete povedať na túto tému? Inak to bude stáť viac ako drahé vybavenie!
Rina
No, ďalší rok a pol pred tým, ako Panas stál prijateľnejšie ako teraz (vzrušenie, vrátane toho, ktoré vzniklo na fórach, hralo svoju rolu). Aj keď si ešte v tom čase myslím, že sa dali kúpiť dve Aljašky (ich ceny nepoznám). Za žiadnych okolností by som nezaplatil toľko, koľko dnes stojí môj sporák.

Ale v podmienkach, keď sú obchody a služby ďaleko a výber je vo virtuálnom svete, by som si stále vybral aspoň z tých modelov, pre ktoré existujú nezávislé informácie od používateľov, nielen od predajcov. Opakujem - toto je môj názor, ktorý nie je dogmou.
soneks
Rád by som dodal, že vo väčšine prípadov je dnes predávané zariadenie veľmi nízkej kvality. Dokonca aj väčšina známych značiek sa dnes montuje v Rusku aj v Číne. Riziko „narazenia“ na nekvalitný produkt je veľké. Po príklady nemusíte chodiť ďaleko. Pred kúpou odporučiť:
1. Prečítajte si recenzie o tých modeloch sporákov, ktoré spadajú do požadovanej cenovej skupiny
2. Nebuďte leniví a choďte do obchodného salónu, kde sú tieto modely prezentované, a uvidíte ich na vlastné oči a dotknite sa týchto kachlí vlastnými rukami. Veľmi často je možné pri externom skúmaní produktu (napríklad sporáka) vyriešiť otázku: ber alebo neber. Kvalita zostavenia sa okamžite ponáhľa. Pamätám si, že som si išiel kúpiť pekáč pre seba (takú minirúru). Prišiel, pozrel a „ofigel“. Na fotografii je všetko krásne, ale v skutočnosti je to horor. Rohy zariadenia sú ostré, skreslenia sú globálne.
3. Určite odhadnite veľkosť a hmotnosť chleba, ktorý sa chystáte piecť. Z tejto polohy sú kachle s dvoma typmi vedier veľmi pohodlné: dva malé alebo jeden veľký. Iba nezorané pole pre fantáziu.
4. Je veľmi výhodné, keď majú kachle priezor, len duša je šťastná, že vidí, ako sa chlieb pečie.
5. Podnos na automatické plnenie surovín je samozrejme skvelý, ale také kachle sú stále príliš drahé.

Osobne som bol spokojný s veľmi lacným sporákom daewoo DI-9154.
Peňazí by bolo viac, možno si kúpil niečo iné, ale nie.
Pseudo-zahraničné spoločnosti ako rolsen, camelion atď. Nemôžem to žalúdok.
A už vôbec sa mi nepáčia kachle, ktorých telo je plastové. O tom, či sa z plastu uvoľňujú karcinogénne látky alebo nie, môžete dlho polemizovať, ale mám rád kachle, ktoré sú väčšinou vyrobené z kovu.

PS: Všeobecne platí, že hlavné je, že rúra pečie chlieb dobre. Čo robí
Nezabudnite iba v súlade s pokynmi na „zapálenie“ vykurovacieho telesa kachlí, aby sa „vyhorel“ továrenský tuk (prečítajte si návod na kachle, je tam veľa zaujímavých vecí).

A čo je najdôležitejšie, postarajte sa o teflónovú vrstvu vašich vedier: náklady na nákup nových namiesto poškodených môžu byť veľmi znepokojujúce.
sazalexter
Cigán Vedro v spoločnosti HP je vyrobené z
1) Lisovaný hliník (napríklad v Moulinexe)
2) Litý hliník, presnejšie duralová zliatina (používaná v spoločnostiach LG a Panasonic)
taruss
Citácia: sazalexter

taruss Teraz „virtuálne“ opravme HP v Moskve
Bohužiaľ, v Moskve nie sú žiadne servisné strediská pre rúry na pečenie. Zo všetkých týchto centier v Rusku je jedno uvedené na stránke (dúfam do len jeden) :
Korolev Pallada-Service LLC, pr-d Tsiolkovsky, 5 (495) 516-91-71,940-98-27
Akokoľvek sa to zdá čudné, vyhovuje mi to, pretože jeden z mojich susedov žije a pracuje v tomto predtým uzavretom meste. Je potrebné poznamenať, že pekárne - ich výrobky - sú úplne nové a ich línia pozostáva iba zo 4 podznačiek, pričom hlavnou špecializáciou spoločnosti sú televízie.

Cigán, Súhlasím s vami, že v pekárňach „plávam ako sekera vo vode“ ... Ale napriek tomu, ak je nielen vnútorné vedro vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (čo je dobré), ale aj telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. oceľ, tak toto, tiež to nie je zlé.
Ak je vnútorné vedro vyrobené z uvedených materiálov Sazalexter, - opäť sa ukazuje - nie je z plastu, čo je opäť plus. Výsledkom sú určité výhody, a nie malé, v prospech spoľahlivosti a trvanlivosti.
Alebo som zase niečo zle pochopil ...?
Mams
autor = taruss link = topic = 3696.0 dátum = 1256491240]
Verte tomu alebo nie, kde bývam, v okruhu 20 míľ nie sú žiadne obchody. .. A neexistuje žiadna verejná doprava. .. Ale predpokladajme, že som po vypočutí vašich rád odložil všetky svoje každodenné záležitosti a odišiel, našiel, videl. A čo to dá ...? Čím ma táto vec prekvapí? Videl som dosť obrázkov na internete ...
To nevadí - všetko bude určené praxou, skutočnými skúsenosťami.

Neuveríte, čo môžete vidieť, ak sa pozriete na zariadenie vo vitríne, a nie virtuálne.Každý výrobca si jeho produkty pochvaľuje. Ale pozerať sa na vlastné oči a cítiť to - uisťujem vás, že môžete určiť, či sa vám tento sporák páči alebo nie.

IMHO - prečo sa nepozerať napríklad na skutočne Kórejcov - LG? Spoločnosť vyrába rúry na pečenie už viac ako desať rokov, kvalita je celkom slušná, na prácu je veľmi málo sťažností a cena nie je vôbec strašná Veľa šťastia pri výbere

Nestíhajte váhu svojich pečených výrobkov. Mám v rodine štyri, pečiem chlieb z 500 gramov múky - deň stačí na 3-4, niekedy aj viac.
sazalexter
Nikto nevyrába lopaty z nehrdzavejúcej ocele, po prvé to bude stáť viac ako 400 dolárov a po druhé, nie je to technologicky vyspelé, budete musieť použiť technológiu kovového prášku, lisovanie nebude fungovať a priľnavosť k teflónu nie je veľmi dobrá
Lepšia liatina, je odlievaná a priľnavosť s teflónom je super. Nie všetky ženy v domácnosti však váhu zdvihnú
Cigán
Citácia: taruss

Cigán, „tvár“ je pekná a vec je nevyhnutná, preto si ju kupujem.
Prečo je to potrebné? Zaväzujem sa svoj názor na túto záležitosť odôvodniť samostatnou malou esejou.
Tu naraz môžete vidieť muža úplne odstaveného zo sporákov. Fotografia nebola rovnaká iba s bochníkom. pozri sa na bochník .. ak si vyberieš iba podľa peknej tváričky. potom sa zvýši šanca na nájdenie problému. Pozerajte sa na to v kupé, najskôr na chlieb. potom na tvári za teba označím malý bochník. Čo sa týka hmotnosti, je malý, tvar vynikajúci. a čo je najdôležitejšie, horná kôra je napriek podlosti bochníka červená, a nie každá pec sa tým môže pochváliť.
Natalia_25
Prosím, pomôžte mi s výberom pekárničky !!!
Rozumiem, že o voľbách už toho bolo povedané veľa, ale po prečítaní som nemohol prísť k jednej možnosti a rozhodol som sa vytvoriť novú Temku, pomôcť dať veci do poriadku v mojich myšlienkach!
Príbeh je nasledovný: v lete susedia vyskúšali svoju pekáreň (predtým som o takom zázraku technológie nevedel), v ktorej zvládli iba jeden biely chlieb a moja duša sa rútila do neba - ja pripravil som jednoduchý biely chlieb a kávu na čaj a zemiaky, ale viac ma potešilo, keď sa mi podarilo pripraviť čerešňový džem a potom jablkový džem. Keď som to skúsil, dostal som z hlavy myšlienku kúpiť si ten istý a už tretí mesiac sa trápim s výberom. Existujú určité požiadavky na budúceho asistenta, ale sú tu aj nahromadené otázky, ktoré, dúfam, vyriešim s vašou pomocou!
Požiadavky: 1. džem, 2. ražný chlieb, 3. sladké pečivo, 4. koláč, 5. koláč, 6. cesto, samozrejme chcem bagety, ale pokiaľ dobre rozumiem, dajú sa piecť iba v Moulinexe, a kvalita, podľa niektorých recenzií nie sú tieto kachle veľmi dobré z hľadiska montáže a spoľahlivosti.
Otázky: 1. Program na sladké pečenie vám umožňuje nielen pripraviť cesto, ale aj ho piecť v pekárni, je to tak?
2. Program s košíčkami iba pripraví cesto, ale mali by ste ho upiecť v rúre?
3. v popise výrobcov chleba lg „ruský šéfkuchár“ je na trhu program francúzskych bagiet - je to chyba?
4. Skúšal som najjednoduchšie lg a bol som veľmi šťastný, ale môjmu manželovi sa nepáčila chuť chleba, takže mám sklon k panasonii, ale dávkovač vlastne nepotrebujem a správa lg sa mi páčila. Čo poviete na chuť chleba? Obzvlášť zaujímavý je názor tých, ktorí mali alebo majú 2 kachle, to znamená, že majú s čím porovnávať!
5. a môže skutočne iba Moulinex piecť bagety?
6.in lg, okno tiež uchváti, zatiaľ čo som varil 20-krát, pozrel som sa do baterky dovnútra
Prosím, neignorujte, aké hrozné sa chcete trápiť, ale v čom neviem !!!
Rútim sa medzi lg, panasonic a moulinex !!!
Lenusya
1. V Panasonicu a v LV a v Moulinexe môžete pripraviť sladké cesto a veľkonočný koláč (v LV je veľkonočný koláč súčasťou programu ruskej kuchárky).
2. V programoch Panasonic (program na pečenie) a LV (program Keks) sa pečie iba ručne zmiešané cesto na tortu. Nepoznám Moulinex.
3. Bageta v LV je s najväčšou pravdepodobnosťou chybou, pretože existuje samostatný rym francúzsky chlieb.
4. Kedysi som mala LV lg 155 jc, výborný džem, chuť chleba manželovi nevyhovovala, v Panasonicu mi chutí chlieb viac.
5. Na bagety je možné cesto miesiť v HP, piecť v rúre.
6. S lyžiarskym oknom, ale v Panasonicu (bez okna) sa získa viac opálená horná kôra.
Panas 255 má program Žitný chlieb.
Rozdiel v cene medzi LV a Panasonic je malý. Moja rodina má radšej chuť chleba Panasonic.
O Mulinexe nemôžem nič povedať - nepoužil som ho.

Všeobecne platí, že výber je na vás, môžete sa prispôsobiť všetkým kachliam a všetky pečú vynikajúci domáci chlieb


Torta
Natalia_25 ahoj nové dievča! Ste chorí na pekárničku? Potom ste presne na adrese - pre ľudí ako ste vy je tu špeciálna nemocnica
Pokúsim sa odpovedať na vaše otázky. pretože za 2 roky mi rukami prešlo niekoľko HP od rôznych výrobcov.
1 Program Sladké pečivo zahŕňa prípravu aj pečenie sladkého a bohatého cesta. kysnutie je dlhšie (pečenie trvá dlhšie, kým stúpa) a pečenie pri mierne nižšej teplote. aby kôrka nespálila 9 veľa cukru v ceste)
2. Program Keks zamiesi suroviny a okamžite ich začne piecť. Čas prekladu nie je poskytnutý. pretože muffiny sa pečú s práškom do pečiva.
3. To nie je chyba. ale skôr reklamný trik. Údajne sa pre bagety robí špeciálna skúška. Prirodzene, ak potrebujete skutočné bagety, musíte ich upiecť v rúre. v žiadnom sporáku NN nie je držiak na bagetu.
4. Väčšina používateľov sa prikláňa k názoru, že chlieb chutí v Panasonicu lepšie. Ak nepotrebujete automat, potom si vezmite nie 255., ale 254. model, automat nie je k dispozícii a nebudete zaň preplatiť.
5. Stojan na bagety je k dispozícii iba v produkte Moulinex. Ale čo sú to za bagety?! 4 koláče ... Dievčatá pečú na našom fóre v peciach skutočné bagety. Existuje vynikajúci vývoj špeciálnych zariadení (domácich). Cesto je hnetené pomocou HP a krájanie a pečenie sú v rúre. Úžasné vypracované recepty, fotografie krok za krokom, hľadajte vyhľadávací nástroj fóra.
6. Mnoho ľudí sa sťažuje na okná, pretože nechávajú teplo a strecha chleba je bledá. Ak je zvedavosť silnejšia, takmer všetci výrobcovia vyrábajú HP s oknami.

O vašich „požiadavkách na spoločnosť HP“
1. Akýkoľvek sporák varí džem, aj ten najlacnejší. Výnimkou je Kenwood -150, je tu bochník veľký ako žemľa, okrem džbánu s majonézovým džemom.
2. Žitný chlieb. Aj tie CP, ktoré majú taký program. nie vždy je úspešný a nepoužíva sa. Kolektívna myseľ členov fóra vyvodila ideálny vzorec na výrobu ražného chleba:
a / Miesenie na programe „Cesto“ (Alebo „Cestoviny“ alebo „Pelmeni“ - toto je program pre každého iným spôsobom)
b /. Vypnite sporák a nechajte cesto vo vedre kysnúť 2-2,5 krát
v /. Zapneme HP pre program Pečenie (alebo Rúra)
Na fóre sa tiež môžete dočítať viac o tejto technológii a o tom, prečo je výhodnejšia ako výrobcom nainštalovaný HP vložený do mozgu v zodpovedajúcich vetvách.

3,4,5 - takéto programy sú dostupné takmer vo všetkých produktoch HP
6. O bagetách som písal vyššie.

Spoľahlivosť. podľa štatistík nášho fóra je vodcom Panasonic.
Dôležitá je iná pozícia, o ktorej ste nič nepovedali. Toto je objem vedra. Existujú pece s vedierkami 600 g, toto je veľmi malé. To znamená, že je to normálne pre chlieb, ale pre miesenie cesta na koláče. knedle a tak-malo. Existuje 900 gramov, tieto sú najbežnejšie. v Panasonic 1250g je už úžasné vedro! Mám v DeLongy-1500. Moulinex má najviac, sú tam dokonca 2 mixéry! Zvážte teda aj túto otázku.
Ale úprimne, bolo by mi to jedno. a vzal Panas 254. miesto.
lesik_l
A s mojím delonghi 125 som nadšený. A vrelo ho odporúčam. Má všetko, čo potrebujete na varenie a pečenie, a navyše môžete pridať svoje vlastné programy. Tiež sa mi veľmi páči schopnosť ovládať proces miesenia, kysnutia, pečenia bez vypnutia programu, to znamená, že akýkoľvek proces podľa vášho uváženia sa dá predĺžiť alebo skrátiť. Pri výbere čo kúpiť - páčila sa mi prítomnosť autora. dávkovač a chcel mať režim na výrobu cesta bez kvasníc (bez ohrievacích produktov) na miesenie cesta na knedle, knedle a tiež rezance. Nerád miesim cesto, ale moja rodina miluje halušky - Ukrajinci nie. So švagrinou sa jedného dňa uskutočnilo 8 dávok testu - nič nevyhorelo, neprehrialo sa. V niektorých správach som čítal o zlyhaniach pri miesení tvrdého cesta a delonghi vymysleli Taliani - milovníci rôznych pást.Pokiaľ ide o pomer ceny a kvality, je výhodnejší ako ten istý Panasonic - rozdiel je takmer 100 dolárov. Oba zhromažďuje Čína, prečo platiť viac. Kôra je naozaj ľahučká, ale naučila som sa, ako s ňou narábať - na konci pečenia už len pridám 10 minút a všetko je upečené perfektne.
sazalexter
Rem Na zahraničných webových stránkach výrobcu, s výnimkou Ruska, sa to neuvádza, je to jasný signál, že zariadenie je mimo výroby, zvyšky sa predávajú v Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku. V našich obchodoch zmizli dlho, v internetových obchodoch 2 mesiace nie sú v akcii.
Chlieb Pete
Citácia: atman
potrebujete rúru, ktorá dokáže vyrobiť kvalitné bochníky. A všetky bežné rúry majú objem vedra 1 kg alebo viac - je to obrovský bochník!

Nie je potrebné používať plný objem. Do toho istého Panasonicu-254 (ako ja) môžete položiť od 300 do 600 g pšeničnej múky - to zhruba zodpovedá 450 až 900 g hotového chleba. Takmer vždy pečiem malý 600g bochník.

Ďalšou (rozpočtovou) možnosťou je Aljaška za 1600 rubľov, ktorá sa predáva v obchodoch Metro. K dispozícii je tiež menšie vedro. Na tomto fóre sa spoločnosť HP nestretla s negatívnymi recenziami. Keby som nemal Panasonic, asi by som si vybral Aljašku.
átman
Admin, ďakujem za odporúčanie, páčil sa mi Binatone BM-2068 - dizajn je jednak seno, jednak chlieb, súdiac podľa recenzií, dobre pečie a je tu programovateľný režim. Jediné, čo v porovnaní s Kenwoodom 450 chýba, je režim pečenia bez droždia. Vysvetlite, prosím, aký je význam tohto režimu?

Chlieb Pete Hlasitosť je jasná. Aljaška za 1600r? A ako vyzerá? A v príslušnom vlákne som našiel fotografiu. Škaredo Napriek tomu by som si radšej vzal binaton za 4500, myslím, že cena je stále odôvodnená kvalitou a dizajnom zostavy.
soneks
Citácia: atman

Chlieb Pete Hlasitosť je jasná. Aljaška za 1600r? A ako vyzerá? A v príslušnom vlákne som našiel fotografiu. Škaredo Napriek tomu by som si radšej vzal binaton za 4500, myslím, že cena tu je odôvodnená kvalitou a dizajnom zostavy.

Tu je fotografia a cena týchto kachlí v METRO
Chlieb Pete
Citácia: atman

Chlieb Pete , Hlasitosť je jasná. Aljaška za 1600r? A ako vyzerá? A v príslušnom vlákne som našiel fotografiu. Škaredo Napriek tomu by som si radšej vzal binaton za 4500, myslím, že cena tu je odôvodnená kvalitou a dizajnom zostavy.
vy sami ste chceli, aby bochníky boli menšie a v binatone boli ešte väčšie ako v panas - napríklad v roku 2068 minimum 750 gramov.

Dizajn a kvalita ... Nevidím veľký rozdiel medzi binatonom a Aljaškou. Ak je pre vás prijateľná cena okolo 5 tisíc, potom si už môžete vyberať medzi osvedčenými nečínskymi značkami.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba