Košíky s krémom na bielkoviny s pektínom

Čo dáva pektín?

[Mayov]

Mayov, o vlastnostiach pektínu sa môžete dočítať na internete)))

[Angela]

Angela, prosím povedz mi. Žijem v divočine. Mám quintin a agar. Čo môže nahradiť pektín v recepte alebo nie? Veľmi sa bojím pokaziť to. Pec bude môj syn k 2. výročiu.

[Dáša]

Dáša, stačí si pripraviť bielkovinový krémeš. Recept je na fóre. Agar určite nie je z tejto „opery“, ale s chintínom som to neskúšal. Videl som, čo robia so Zhelfixom. Prezrite si fórum o múke.