Vyprážaná kapusta s cibuľou

Vyprážaná kapusta s cibuľou

Kategória: Zeleninové jedlá

Zloženie
Mladá kapusta / kachan	1-1,5kg
veľká cibuľa	2-3 hlavy
zeleninový olej
maslo	1 polievková lyžica. lyžica
kôpor
soľ korenie

Metóda varenia

• Cibuľu nakrájame na pol krúžky, orestujeme na hrnci, na zmesi zeleniny a masla do zlatista. Zatiaľ čo je cibuľa osmažená, nakrájame kapustu, posolíme a zľahka vytlačíme. Na kapustu dáme pripravenú cibuľu a nadrobno nakrájaný kôpor a dobre premiešame. Robím to rukami. Podľa potreby dochutíme korením. Na stovku nalejte viac rastlinného oleja, vložte pripravenú kapustu a všetko pražte, kým nie je kapusta pripravená. Chutná a rýchla príloha.

trieda!

O TOM! Mladá kapusta dorazila včas, super!

Tiež veľmi milujem túto prílohu

Pôst pokračuje. Prednesená téma, pretože najčastejšie do polovice príspevku sa monotónnosť nudí. Chcem niečo také, ale čo nie je jasné. Možno niekto bude potrebovať recept na vyprážanú kapustu, ale namiesto masla sa pražila na rastlinnom oleji. Dnes na obed som opražila mladú kapustu s cibuľou a urobila dusené zemiaky... Zemiaky sú už samozrejme bez cibule Huby sú unavené, dám si na týždeň pauzu