Kuchynské stroje Kenwood

Aj keď prejdete zo služby cashback, na kuchynské stroje 4% pre trysky 1,5% cashback.
Iba stránka spoločnosti Kenwood, v súčasnosti neslúžia na indukčné stroje.
extra15 Promo kód na -15% na všetko, nájdete ho na stránkach cashback. Do konca roka.

Obchod veľmi rýchlo vyriešil môj problém s doručením. Rýchle, jasné. Zavolal som na PEC, dnes aktualizovali informácie, doručia ich kuriérom, domov, už nežiadajú žiadne platby. Za seba som sa rozhodol, že to bola akási chyba dopravnej spoločnosti, obchod s tým nemal nič spoločné. Som veľmi rád, že sa všetko vyjasnilo.

[shichisho]

shichisho, no, chvalabohu, všetko bolo vyriešené!
Nepochyboval o Kenwoodovi, že dopravná spoločnosť chcela niečo vlastné alebo sa pomýlila.

Dievčatá, odhlasujem, ako som sľúbil. Teraz som všetko podrobne napísal, niekde to štuchol náhodou, celý román išiel do neznáma. Píšem znova. Neplatil som za doručenie. Kompletná sada sa spojila. Balenie bolo neporušené (veľkosť malej chladničky). Všetko svieti, čo by malo svietiť, nie sa nosiť. Záručný list nie je vyplnený. Iba nejaký druh tlače. Zavolal som na horúcu linku - vraj ju vyplňte sami. Hlavná vec je, že existuje potvrdenie o zaplatení. Ale nemám ho, platil som kartou. Na svojom e-maile mám potvrdenie o platbe. Upokojovali, že ak to bude fungovať, bude to fungovať. Dúfajme. Auto som nezapol, malo by sa zahriať. Počkám, zajtra to otestujem s manželom. Ale cítim, že sa už neviem dočkať. V chladničke len proteíny, obrovská miska je smutná dva dni. Chcem vyskúšať bezeshki. Do večera. Prvá časť baletu Marlezon sa skončila, prežila dodávku. Teraz začína druhé - dať myseľ.

Auto som nezapol, malo by sa zahriať. Počkám, zajtra to otestujem s manželom. Ale cítim, že sa už neviem dočkať.

Gratulujeme 🌷
Viete, koľko by si malo auto oddýchnuť od cesty? Necháte ju stáť deň?

V chladničke len proteíny, obrovská miska je smutná dva dni. Chcem vyskúšať bezeshki.

Tu buďte opatrní: Neodporúčam prvýkrát viac ako 4 bielkoviny, najmä ak šľaháte zahrievaním.
A potom sa sami rozhodnite, koľko bielkovín môže váš nový rodinný priateľ šľahať súčasne.
Nikdy som nebičoval viac ako 6, a aj to iba do mäkkých vrcholov.
Veľa štastia!

[shichisho]

shichisho, Olga VBdakujem dievcata! Akékoľvek zariadenie pred chladom by malo nejaký čas stáť v teple. Teraz nemáme mráz, povedal môj manžel, nech to bude určite na dve hodiny. Chcem pusinku dnes a zvyšok roztočím zajtra, keď je doma.
Olga VB, Čítal som reklamy, ktoré bije od 1 do 16 (zdá sa, že si to presne nepamätám) bielkovín, potešil som sa. Čo sa môže pokaziť?

[LydiaVera]

LydiaVera, gratulujeme k vášmu úžasnému pomocníkovi! Dobre koordinovaná práca!

[LydiaVera]

LydiaVera, nech sa páči!

Ja tiež so 4, maximálne 6 štartmi

[Marinuly]

Marinuly, Mirandadakujem dievcata! Stojaci v kuchyni teraz ako hosť. Zatiaľ som neurčil jeho bydlisko. A čo sa týka množstva bielkovín, už ma to rozladilo. No dobre, prvýkrát to pofilonit nechajme so 6 bielkovinami, ale všeobecne som sa chystal na tom orať. Napíšem neskôr, kto koho oral.

[LydiaVera]

LydiaVeralen vyskočia z misy

[LydiaVera]

Čítal som reklamy, že je od 1 do 16 (zdá sa, že si to presne nepamätám) bičuje bielkoviny, potešilo ma to. Čo sa môže pokaziť?

LydiaVeralen vyskočia z misy

Áno, už 6, dokonca aj v mäkkej verzii, sa snažte vyskočiť, začnite teda so 4 a potom sa sami rozhodnite, koľko je optimálne. Ak samozrejme vajcia porazíte pomocou správnej technológie.
Vaša rúra tiež nie je bezrozmerná na vysušenie celej misky - koľko náplne potrebujete?

Dievčatá, takto narazí na obvyklú francúzsku pusinku? Čo viac ako 4 vyjdú z misky?

Dievčatá, takto narazí na obvyklú francúzsku pusinku? Čo viac ako 4 vyjdú z misky?

Gyyy! Predstavujem tvoju prvú reakciu!
Potom sa podeľte o svoje dojmy

Pusinku teraz nebudem sušiť ako obvykle. Chcel som len nabiť mixér, skontrolovať to. No 16 hneď, potom to v zásade nepotrebujem. Ale bielkoviny 8-10 sú potrebné. Moje dievčatá milujú viac, keď proteíny zhora „vyprážam“ o 140 stupňov, aby boli vnútri viskózne.



Mám pocit, že s ním budem musieť mlieť, rovnako ako s mojím manželom prvých 25 rokov manželstva.

[LydiaVera]

Mám pocit, že s ním budem musieť mlieť, rovnako ako s mojím manželom prvých 25 rokov manželstva.

LydiaVera, modely manžela a MK majú iný životný cyklus. Preto so strojom budete musieť skrátiť čas brúsenia a rýchlejšie vyjednávať
Dlhé priateľstvo s písacím strojom a magické výsledky

[Marysya27]

Marysya27, .
Dievčatá, tu je ďalší problém. No asi nie pre veľké mestá, ale pre provinciu. Ale predsa. Išiel som do kuchyne a potom sa začal so svetlom pískať tanec. Napätie je už hlavne v zime hrozné a potom niektorí susedia začali zvárať. Mám v počítači zdroj nepretržitého napájania. A potom sa stane, vyradí. A tu je šelma elektronická za jeden a pol kilowattu. Existujú pre túto techniku ​​stabilizátory? Stáli sme za celým domom, ale keďže stroj bol vážny a citlivý a problémy s napätím boli hrozné (alebo veľmi nízke alebo divoké skoky), sedeli sme bez svetla dva mesiace, pretože náš obranca každú pol hodinu prerušil elektrinu . Až kým ho manžel nevyradil sám. Možno niekto vyriešil takéto problémy za vás?

[Miranda]

Miranda, Veľmi ma zaujala tvoja skúsenosť s používaním profiterol pre hru a paštétu
Divo sa ospravedlňujem za hlúpu otázku, ale teraz som sa musel súrne pohnúť a moje ruky nedosahujú, aby som si prečítal recepty, ktoré mi obchod poslal na e-mail ... a potom sa bojím, že ich nenájdem tam ((
Otázka vlastne je: existuje v knihách recept na vaše profiteroly alebo je tam iba popísaný?

[LydiaVera]

LydiaVera, gratulujeme k skvelému nákupu! Nech verne slúži !!!

Napíšem neskôr, kto koho oral.

Mám pocit, že s ním budem musieť mlieť, rovnako ako s mojím manželom prvých 25 rokov manželstva.

Čítal som vaše príspevky a usmievajte sa, máte skvelý zmysel pre humor

[Stasya23]

Stasya23, Anastasia, v toto vlákno nájdete recepty na profiteroly KM Kenwood a ďalšie jedlá.
Veľa štastia!

tu je ďalší problém. No asi nie pre veľké mestá, ale pre provinciu

Túto otázku som vykopal (a pokračujem v kopaní), pretože sa v lete chystám autom odviezť do dediny. Idem kúpiť stabilizátor len pre ňu. Inteligentní ľudia tvrdia, že stabilizátor 3 000 kW je blízko, ale mal by ťahať a 5 000 potiahne určite.
Na horúcu linku som ešte nevolal, dúfam, že sa poradím s niekým z oficiálnej služby.

Veľmi ma zaujali vaše skúsenosti s používaním profiterol pre hru a paštétu

Toto je skúsenosť všetkého druhu. Bežná vec pre stravovacie spoločnosti.
Dve možnosti - nakrájať na polovice a naplniť každú ALEBO nechať viečko.

Tu sú prvé fotografie, na ktoré som narazil pod spojlerom.
Vaša fantázia s výplňami = krásny novoročný stôl bez problémov

Tu je malý životný príbeh o tryske, aby nebola vlhká parou a múka sa nelepila.
Zákusky v kuchynskom stroji Kenwood s indukciou # 6

Och, zabudol som, profiterolky som odfotil na Kenwoodskej akadémii. Nesladený syr (zdá sa ako syr?) Vec + červená ryba

[tyumenochka]

tyumenochka, Poďakovať!
VRad, Zmiatla som manžela, ale stále sa hojdá. A v elektrických záležitostiach som úplný blázon. Jediné, čo chápem, je, že motor môže ľahko vyhorieť a s najväčšou pravdepodobnosťou nebudete musieť počítať so záručnými opravami.
Dievčatá, dobre, konečne som skúsil Innokenty. Prvý dojem, sú stále posledné - ak to zdvihnete, niečo pozametáte.Ale moje experimenty s bielkovinami ma priviedli do slepej uličky. V jednej miske som mal 330 gramov čistého proteínu a v druhej 26 gramov s malou kvapkou žĺtka. No, skomplikoval som mu úlohu a všetko som zmiešal dokopy. (Aj keď kvapku žĺtka nepovažujem za veľmi veľký problém pre akýkoľvek bežný mixér.) Nameral som 120 g, toto, ak vezmeme vajcia prvej kategórie a 34 g bielkovín, asi 3 a pol bielkoviny. Všetko šľahalo veľmi rýchlo, ale bola to necelá pol misa. Snažil som sa, až kým som veveričky neprekonal, on ich natrel na steny a zatĺkol ich do šľahača. Stali sa ako polystyrén a dokonca boli sypké.
Vzal som zvyšných 236 g, ukázalo sa to presne šesť bielkovín. Aj on ich rýchlo porazil, bolo to niečo cez pol misy. Potiahol som až do posledného, ​​čakal na stúpanie. Opäť Perezbila, aj keď menej. Stali sa ako polystyrén.
Vyšľahané s cukrom. Ukazuje sa, že som všetkých svojich 356 g mohol pokojne poraziť. Keď delíme 34, dostaneme viac ako desať bielkovín prvej kategórie.
No, to je asi to, čo som od neho čakal. Ale čo robím zle? Teraz sa tiež chcem naučiť dokončiť 4 veveričky na vrch misy. Prosím Zdieľaj!
Možno vajcia najvyššej kategórie, asi 46 gramov bielkovín? Ale stále sa to ukazuje veľa - asi 7 bielkovín.

[LydiaVera]

LydiaVera, na kúrení bolo treba vyskúšať. Včera som hodil fotografiu s tromi semenníkmi.

s tromi semenníkmi

takže s celými vajcami, a toto je čistý proteín.

[Vetvička]

Vetvička, hm, tak ako to funguje vo vodnom kúpeli? A aká by mala byť teplota? Myslel som si, že takto šľahal francúzsku pusinku bez kúrenia.
Cítim sa lepšie. A potom si myslím, že som kúpil auto za 60 tisíc, a neporazí viac ako 4 proteíny. Navyše ten veľmi zaujímavý - vyčerpal som kopu bielkovín a nič sa nestalo.
Ak celé vajcia, alebo talianska pusinka, potom sa samozrejme pena rozdrví aj v tej mojej starej. Keď som robil vtáka, myslel som si, že ten mixér spálim.

[LydiaVera]

LydiaVera, je nemožné poraziť biele, ak ich porazíte správne.
Je lepšie to urobiť práškovým cukrom.
Najskôr sa vyšľahajú iba bielka, kým sa nedosiahne homogénny hustý stav (navyše, ak sa tento stav už dosiahol, môžete ich poraziť najmenej hodinu, nič ich neprekoná) a potom sa naleje prášok, aby sa výsledok upravil.
Všetko spolu vyšľaháme naraz, t.j. celé vajcia a ihneď s cukrom je možné dať na sušienku, tam výsledok prakticky nebude trpieť. Na pusinky najskôr iba bielkoviny a potom cukor, sirup a tak ďalej.
Ak si hneď vyšľaháte bielky s cukrom, tak
Mimochodom, pokúste sa poraziť s K-shkoy, je ľahšie ho vybrať, ale výsledok nie je horší.
A ďalej. V téme návnad existuje niekoľko výberov sušienok, existuje veľa užitočných odporúčaní týkajúcich sa bielkovín. Čítajte, užitočné, užitočné.
Veľa štastia!

[Olga VB]

Olga VB, poďakovať! Určite vyskúšam proteínový K-nástavec. Mám rada aj sušienky s celými vajíčkami. Niektoré recepty ale vyžadujú presne oddelenie. Najprv som bielky vyšľahala bez cukru, ale nie však do hutného stavu, ale do takej dobrej peny. Potom pomaly pridávam cukor alebo prášok. Cukor sa musí stále rozpustiť v čase, takže sa bojím premeškať ten okamih. Prášok pravdepodobne môžete bezpečne a v hustých bielkovinách. Na sušienkach som šľahala do mäkka, na bezeshki do tvrdých vrcholov. Ale keď sa rozptýlim, z času na čas sa mi ich podarí prerušiť. Podľa môjho neprofesionálneho názoru sú veveričky zvinuté vo vnútri metličky už zbité. Ale tentoraz som auto zámerne nezastavil do poslednej chvíle, čakal som, kým veveričky prejdú cez misku. Nepredstieram, že som konečná pravda, možno sa mýlim. Vždy sa rád učím nové veci. Temki si určite prečítam. Na všetko nie je katastroficky dosť času, chcem objať to nesmierne

Mám v počítači zdroj nepretržitého napájania. A potom sa stane, vyradí. A tu je šelma elektronická za jeden a pol kilowattu. Existujú pre túto techniku ​​stabilizátory?

Áno, existuje ups a 1 000 a 2 000, navyše existujú elektronické korektory napätia ECN, ktoré pomáhajú vyrovnať napätie.
Vo vašej situácii sa musíte báť nie motora, ale elektroniky.
Môžem poradiť dobrú voľbu, vyhľadať ups s výkonom 2000-3000 s vybitou batériou v predaji (často sa predávajú) dokonca od 1000-1500 a vymeniť svoje vlastné batérie za obyčajný (sú ich 3-4) alebo motocyklové batérie.
Faktom je, že KM iba v špičkách spotrebuje 1,5 kW a zvyšok nie je vyšší ako 800 wattov.

[Olga VB]

Olga VB, poďakovať!

Miranda, trieda !!! Ďakujem mnohokrát!!!
Aká nádhera! Teraz sa pohnem a nutne potrebujem mať čas, aby som sa všetko naučil pred NG ... Hlavnou vecou nie je hrom v pôrodnici na / alebo pred NG v pôrodnici .. plánov je veľa, ale ako a čo sa dieťa rozhodne pre seba, nepochopí sviatočný stôl celej rodiny

[Vlad_Ru]

Vlad_RuMnohokrat dakujem! Vôbec tomu nerozumiem, ukážem to manželovi, on na to príde!

Vo vašej situácii sa musíte báť nie motora, ale elektroniky.

Áno, presne, stále si nepamätám, že toto zviera je plné elektroniky! Dlho som sníval o výkonnom mixéri, takže som upadol do extázy asi jeden a pol kilowattu a už si ani nepamätám, že je to aj malý počítač.

v mojom prípade, zatiaľ čo to vyzerá ako samovyberanie z distribučného bodu balíkov PEC na druhom konci môjho mesta ...

Dobrý večer, podobná situácia bola, len dlh bol takmer 3 000 rubľov, zjavne to závisí od vzdialenosti, dostal som sa až k centrálnej kancelárii, situácia sa zmenila, zrejme sa peniaze za doručenie platia po odoslaní, potom bude všetko pokuta, zásielka vám bude doručená domov.

Ukazuje sa, že som všetkých svojich 356 g mohol bezpečne poraziť

Moje 270-ky rozstriekali na vrchole celé auto, šesť proteínov vybranej kategórie, 7 určite nemôžete dať, obrázok bol stále rovnaký ...

[lenamild]

lenamild„Už mi došli voľné proteíny, zhromaždím ich a skúsim to znova.



Vlad_Ru, sa prehrabával pri hľadaní predaja zabitých neprerušiteľných zdrojov energie, ale nič z toho nebolo. ... Možno som mala byť vytrvalejšia. Tie nezabité nie sú dostatočne lacné. Čo by ste povedali napríklad na túto možnosť? Stabilizátor napätia SVEN AVR PRO LCD 5000

[LydiaVera]

LydiaVera,

Stabilizátor napätia SVEN AVR PRO LCD 5000

Dobre dobre. Môžete sa tiež pozrieť v smere RESANT SPN-3600, je to o niečo lepšie v napätí (udržuje čerpanie do 100 V) a rýchlosti. Ak máte súkromný dom, potom myslíte správnym smerom, ak máte mestský byt, potom môžete vyzerať jednoduchšie.

[Vlad_Ru]

Vlad_Ru, áno, súkromný dom. Slovo „Resanta“ nemožno vysloviť v prítomnosti môjho manžela. Raz sme dali „Resant“ na celý dom. Spálený, náhubok, usmrtený ihneď po uplynutí záručnej doby. A môj manžel chce zavesiť túto vec výlučne na zásuvku Kenwood. Pravdepodobne rešpektované. Plus je, že v utorok ho dostanem v internetovom obchode. A buď som zatiaľ nenašiel zvyšných uchádzačov, alebo som dlho čakal. Kombajn zapnem od strachu - zrazu nejaký usilovný sused opäť zapne zváranie.
Ručne som dnes pripravoval cesto na pizzu v Kenwoode. Programom som zatiaľ nerozumel. Zafigachila toľko ako liter mlieka, cesto sa ukázalo viac ako dva a pol kg. No a hneď v štádiu miesenia okamžite zapla kúrenie, aby zistila, či indukcia funguje alebo nie. Miesime dostatočne dlho (miesil). Cesto sa mi páčilo. Ale na všetky tieto úkony som strávil viac energie, ako keby som to sám sám premiesil. Teraz musíme vyskúšať niečo ťažké.
Z nejakého dôvodu moje ochranné puzdro neustále odlieta. Keď začnem dvíhať alebo sklápať hlavu, niekde ju chytím. Nerozumiem, malo by to tak byť, alebo som na to neklikol. V niektorých videách na minulých modeloch stúpa kryt odolný proti striekajúcej vode s hlavou. A mám to visiace a lieta pri zdvíhaní. Opäť nerozumiem - je to nevyhnutné alebo sú ruky pokrivené. Zmätený zo všetkých týchto časovačov. Dievčatá tiež píšu, že teplota zhasne z displeja, ale moje svetlo svietilo, ako som ho nastavil - 28. Je to preto, že som bol v manuálnom režime, alebo preto, že mi niečo chýbalo? Nechápal som, či sa moja indukcia zapla na 28 stupňov, keď sa cesto miesilo na sedimente, pretože som necítil veľa tepla. Koniec koncov, do prázdnej misky som nalial trochu vody, zapol na 100 stupňov - uvarilo sa.Na miske dole sú škvrny od našej tvrdej vody.
Pri miesení som stroj zastavil, zmiešal som múku z bočných strán a zospodu. Alebo je to potrebné, alebo nie je háčik neodladený na výšku? Ale strany? Možno neskôr by sa všetko formovalo samo, ale zastavil som sa a zamiesil som špachtľou.
Dojmy z auta sú vo všeobecnosti dobré, pokiaľ ide o mňa, v triede C. Pôjdem na dovolenku, bude viac času na to, aby som na to prišla.

[Girja]

Kúrenie sa okamžite zaplo, dokonca aj v štádiu miešania

Prečo pri miešaní zahrievať?
Nejako sa mi dostalo do hlavy, že prehriatie cesta počas miesenia nie je žiaduce, určite sa však jedná o chlebové cesto.

Z nejakého dôvodu moje ochranné puzdro neustále odlieta. Keď začnem dvíhať alebo sklápať hlavu, niekde ju chytím. Nerozumiem, malo by to tak byť, alebo som na to neklikol. V niektorých videách na minulých modeloch stúpa kryt odolný proti striekajúcej vode s hlavou.

Predchádzajúca verzia indukcie (70., 80. a 90. séria sa nelíšila v strojoch, iba v tryskách a Gourmet sa líši v tryskách (nový mixér a hniezdo pod ním) a samotnom stroji) veko sedí veľmi dobre.

Nový skutočne niekedy letí. Toto je v rôznych recenziách.

Toto bolo prvýkrát zaznamenané na jar, keď Girja preložili sme nemecké porovnanie videí (podľa citátu si môžete ísť pozrieť video a preklad a našu diskusiu - nad a pod správou)

o 21:30 Sally kritizuje ochranný kryt (alebo ako sa to volá) z pary, na novom automobile nedrží dostatočne pevne a pri zdvíhaní hlavy vozidla pákou padá. Zároveň hovorí, že keby so starou modelkou nemala pozitívne skúsenosti, ani by jej nevenovala pozornosť.

tam môžete vidieť, ako nemecké dievča prišlo s nápadom ju držať, pozrite si video od 21.41.

Pri miesení som stroj zastavil, zmiešal som múku z bočných strán a zospodu. Alebo je to potrebné, alebo nie je hák výškovo odladený? Ale strany? Možno neskôr by sa všetko formovalo samo, ale zastavil som sa a zamiesil som špachtľou.

Neviem o tomto háku, ale zvyčajne sa sám vytvorí, takmer vždy ho dostane, iba ak ho nie je príliš veľa v surovinách. Niekedy vyzeráte a myslíte si - naozaj bude zbierať a stále zhromažďuje. Nie v 2-3 otáčkach, ale za 2+ minúty určite. Dôverujte autu

Výrobca upravuje háčik vo výrobe, zvyšok prídavných zariadení je už pre seba a úlohy.

***

Nechápal som, či sa moja indukcia zapla na 28 stupňov, keď sa cesto miesilo na sedimente, pretože som necítil veľa tepla.

O novom neviem, ale myšlienka je rovnaká - indukcia má charakteristický zvuk. Podľa zvuku je zrejmé, či sa zapol alebo nie.

Ale pokiaľ ide o časovače, darované alebo nie, dúfam, že vám majitelia Gourmetu odpovedia.

Dievčatá tiež píšu, že teplota zhasne z displeja, ale moje svetlo svietilo, ako som ho nastavil - 28. Je to preto, že som bol v manuálnom režime, alebo preto, že mi niečo chýbalo?

Na displeji svieti zvolená (prednastavená) teplota, a nie skutočná, a to v manuálnom režime aj v automatických programoch (v talianskom merengue som teplotu na displeji všeobecne ukazoval iba na samom začiatku a potom zmizol).
Ak potrebujete zistiť, čo sa v miske skutočne nachádza, musíte, ako dobre rozumiem, stlačiť tlačidlo „teplota“ (takže som to však ešte neskúšal).

Kuriér bol prijatý v piatok 9060 a priniesol domov, ku dverám bytu. Prvý deň sa iba postavili a obišli, preskúmali a študovali trysky, metličku vytočili minimálnou rýchlosťou, keď sa auto trochu zahrialo po ulici a cez víkend to už vyskúšali naplno. Viac kompaktný, ako som čakal. Prílohy potešili, silné, ťažké, oceľové, vezmete to do rúk a cítite spoľahlivosť. Pre vzorku pripravili krehké koláče s džemom a bielkovinovým krémom, mliečny koktail v mixéri a mrkvu na šalát v procesore. Cesto a pusinky na koláče sa ukázali byť nádherné, chutnejšie ako v cukrárni. Mixér sa mi páčil taký ťažký a výkonný. Procesor nás výkonom prekvapil, stále sme poriadne nechápali, čo sa deje, ale už to všetko sekal.Všeobecne platí, že zatiaľ čo úplná radosť)

[suigeneris]

suigeneris, super! Tu plne zdôvodňuje vynaložené peniaze.
Auto je zázrak! Stalo sa také ľahké variť, nehovoriac o slovách.

[suigeneris]

suigeneris, aj keď je tu ešte jedna radosť

Moji drahí! Varil niekto mokrý krém na pusinky na 9060 s indukciou ??? Včera som sa snažil ... prečo som to skúsil?) Ale pretože sa akosi všetko pokazilo .. stroj prestal neustále ohrievať pri šľahaní na 65 stupňov .. bielka treba intenzívne šľahať a bude to biť na dve minút a potom sa vrátiť na minimum (so 4-5 rýchlosťami) .. všeobecne som bol opotrebovaný .. vysvetliť, prečo sa to deje? Tak to má byť ??? Všeobecne som bol dosť nervózny) tu je potrebné rozoznať tortu, potrebujete krém, ozdobiť koše - ale môj mixér nechce poraziť ...
O teplote - môj displej svieti stále, ručne nastavený T, plášť drží, ale ak ho zaháknete, spadne, snažím sa ho nezohnúť) koroly som si nastavil pre seba ..

[firuza83]

firuza83, pri zvýšení na určitú teplotu rýchlosť klesne - to je ochrana. Musíte stlačiť tlačidlo a podržať ho niekoľko sekúnd, potvrdiť, že to je to, čo chcete, vedieť, atď.

O 096 je to R.
Na 9060, tlačidlo teploty. A na programoch - automaticky.

Toto je napísané v pokynoch, ktoré nie je hriechom prečítať

Vysokorýchlostný režim vysokej teploty (HST)
Na miešanie pri vysokých rýchlostiach nad 60 ° C:
• Stlačte a podržte tlačidlo na 3 sekundy. Červený indikátor s! a zobrazí sa správa „POZOR HST REŽIM“. Každých 30 sekúnd zaznie aj pípnutie kuchynského stroja.
• Regulátor otáčok otočte na požadované nastavenie rýchlosti a rýchlosť kuchynského stroja sa pomaly zvýši na zvolenú rýchlosť.
• Rýchlosť sa dá znížiť na normálnu hodnotu.
• Tento režim opustíte stlačením tlačidla teploty na 5 sekúnd alebo vrátením ovládača rýchlosti do polohy „O“.
Túto funkciu je možné počas varenia používať LEN so šľahačom alebo mixovacím nástavcom. Neprekračujte maximálnu nosnosť 3 litre a nezabudnite nainštalovať ochranný kryt proti striekajúcej vode. Nenechávajte zapnutý stroj bez dozoru.

[Miranda]

Miranda, Prečítal som si pokyny, ale nevenoval som sa týmto VST, možno som si myslel, že sú predpísané pre zabudované programy. V tom čase sa neplánovalo prekročiť T nad 50 gramov, čo je celkom dosť na rozpustenie čokolády.
Vďaka za odpoveď )

[LydiaVera]

zapla sa moja indukcia na 28 stupňov, keď bolo cesto miesené

LydiaVera! S asistentom! Iba radosť a plodná práca! Dám vám niekoľko tipov na miesenie cesta:
1. Používajte hotové recepty na cesto (v našom pekárni je veľa receptov na všetky príležitosti).
2. Pri miesení cesta ho akýkoľvek kombajn veľmi zahreje, a to nie je vôbec dobré pre vývoj lepku, na miesenie je lepšie používať tekutiny, ktoré sa dostávajú do dávky z chladničky, a v lete - zo spodnej police a s ľadom (ľad nejde do dávky) ...
2. Hniesť podľa algoritmu - asi 5 minút pri minimálnej rýchlosti, zmiešať všetky ingrediencie, potom pauza (autolýza) 20 - 30 minút a hlavná dávka 10 - 15 minút pri 1 (bežné chlebové cesto) alebo pri 2 (na cesto s vysokou vlhkosťou) rýchlosti ...
3. V procese miesenia rukami nemusíte pomáhať, hák urobí svoju prácu sám - zhromaždí cesto do kopy (žemle) a ako guma vyčistí steny nádoby misku, kým nesvieti. Mimochodom, hák už nie je nastaviteľný pre nové stroje, nemá na to maticu, ale nebojte sa, nemal by sa, rovnako ako všetky ostatné nástavce, takmer dotýkať dna, ale naopak, byť oveľa vyšší (vyberte misku, nainštalujte hák, hlavu Sklopte KM, medzi hák a základňu KM je možné umiestniť zápalkovú škatuľu, ktorá je 1,5 cm.
Prajem ti úspech! Všetko vám vyjde a všetko bude v poriadku, dajte tomu čas!

Kuriér bol prijatý v piatok 9060 a priniesol domov, ku dverám bytu.

suigeneris, gratulujeme a prajeme všetko dobré !!!!

[LydiaVera]

LydiaVera, na kúrení bolo treba vyskúšať.Včera som hodil fotografiu s tromi semenníkmi.

Veta, ako dlho bili (pozreli na fotku)? Tu som rozšľahala 4 vajcia, tiež zohriate na 40 stupňov, rýchlosť max. 10 minút. Robil som o polovicu menej

[Valeria]

Valeria, Čas som si nenačasoval, ale nie na dlho. No napísal som, že tam vŕzgalo trochu viac vriacej vody. Po prevarení vody zväčšia svoj objem, ale nestanú sa penivými, mäkkými a múka musí byť veľmi opatrne pridaná, aby sa neusadzovala.
Valeria, je to grganie. Gram 30. Nezmeral. Nechcem experimentovať. Existujú recepty na sušienky vo vriacej vode, v mlieku, tam vidíte pomery.

[Miranda]

Miranda, Peter Push, Zapol som ohrev od samého začiatku miesenia cesta, aby som skontroloval, či funguje v princípe. Mlieko bolo z chladničky. A neurčité pochybnosti ma začali trápiť, ale teraz jasne chápem, že indukcia nefungovala. Na začiatku bol akýsi hukot a potom veľmi rýchlo všetko utíchlo. Skúšal som nejako vypnúť kúrenie, potom ho zapnúť, ale už sa neozýval žiadny hukot. A pohár zostal studený. Buď mi vypadáva ochranný kryt, takže indukcia sa vypla, alebo neviem, čo ešte nie je v poriadku.
A potom mi uvaril vodu.

Neviem o tomto háku, ale zvyčajne sa sám vytvorí, takmer vždy ho dostane, iba ak ho nie je príliš veľa v surovinách. Niekedy vyzeráte a myslíte si - naozaj bude zbierať a stále zhromažďuje. Nie v 2-3 otáčkach, ale za 2+ minúty určite. Dôverujte autu

K bustovaniu nemalo dôjsť, skontroloval som podľa normy podľa tabuľky, všetko sedelo. Asi bolo treba predsa počkať.
Dievčatá, ako umývate misku? Keď ju umývam, bojím sa ju namočiť zospodu. Vôbec to nedávam do umývadla, všetky kvapky sa snažím zospodu zotrieť uterákom.

Dievčatá, ako umývate misku? Keď ju umývam, bojím sa ju namočiť zospodu. Vôbec to nedávam do umývadla, všetky kvapôčky sa snažím zospodu zotrieť uterákom.

Dno absolútne pokojne umyjem a potom utriem uterákom.
Koniec koncov, misku je možné umývať v umývačke riadu, takže voda, ktorá sa dostane dnu, nie je strašidelná

Dievčatá, ako umývate misku?

Ja svoju často umývam v umývačke riadu, zvlášť keď potrebujete vyšľahať bielka

[Marinuly]

Ja ju umyjem a najskôr v sušičke odtečie voda, potom ju otočím a dám na uterák a všetko vytečie samo a nebojím sa umývať ani v umývačke riadu, hlavne ako Marinuly, pred bielkovinami.