zvezda
Helena„A vy ste sa nedostali z misy: o Pripravil som 138 g bielkovín, 260 cukrov, 80 vody. Samotná pusinka sa ukázala (môžete ju vidieť na videu), ale najskôr vystúpila na samý vrchol!
lenamild
Citácia: zvezda
Urobil som 138g bielkovín, 260g cukru, 80g vody.
Nie, všetko je v poriadku, pridali ste veľa vody, zjavne to ovplyvnilo postup. Voda na vaše množstvo bielkovín potrebuje 23 gramov.
Peter Push
Citácia: lenamild
240 gramov bielkovín, 480 gramov kryštálového cukru, 40 gramov vody
lenamild, sú tieto proporcie v recepte od KM? Cukrári (tak v učebniciach) voda odporúčajú prijať 25% hmotnosti cukru (zvýšenie vody je povolené, ale potrebných 116 stupňov získame aj dlhším varením sirupu). Nezjavuje sa na kréme po čase kôrka?
lenamild
Citácia: Peter Push
voda sa odporúča prijať 25% hmotnosti cukru
Šiesta váha proteínu, myslím, že je to správne, na základe výsledku som to videl v knihe, kôra sa neobjavila, ale myslím si, že môžeš skúsiť pridať štipku kyseliny citrónovej, aby krém nebol kryštalizovať pri dlhšom skladovaní. Vždy som pridával do sirupu, nie je známe, ako sa tu bude citrón správať. Ale 25% vody z cukru si myslím, že to tu nevyjde, pri takom malom množstve vody, úplne rozpustenom cukre, bola pusinka úžasná.
atamana
lenamildpotom zvezda bolo treba zobrať 34,5 gramu vody, a nie 23, ako ste písali, ak je hmotnosť proteínu 138 g - 25%.
lenamild
Citácia: Peter Push
Cukrári (tak v učebniciach) voda odporúčajú prijať 25% hmotnosti cukru
Jedná sa o cukrárov, ale tiež varia pomocou inej technológie, a napriek tomu 6 častí bielkovín pre tento stroj. Tu sa nevarí do sirupu, ale iba pomáha rozpustiť cukor.
Peter Push
Citácia: lenamild
snehová pusinka bola úžasná
lenamildExistuje toľko názorov, koľko je cukrárov, to som ja o tých, ktorí pre nás píšu knihy, ja nie som cukrár. Ale pracujeme na výsledku, pusinka sa ukázala, to je pekné a hlavne minimum námahy, pohľad nebeží od kastróla s vriacim sirupom po misku s túlavými bielkovinami. Krása!!!
lenamild
Citácia: Peter Push
koľko cukrárov, toľko názorov
Natalia, toto je konkrétny recept od Kenwoodu na tento stroj, predtým som varil aj sirup s tvojimi proporciami, teraz je všetko oveľa jednoduchšie!
shichisho
Dobrý deň. Prosím o pomoc členov fóra. Sledovanie km senseKVC5000T / cookingchef 096 / 9060s sú tie, ktoré sú v pokročilej konfigurácii. Pri prvej akcii (sú uvedené 4 dýzy, pre ostatných sa cena v predĺženej zdá byť výhodnejšia a navyše existujú aj niektoré propagačné kódy). Ostatné modely akosi prešli.
Situácia je taká, že sa v dome pokazil parný hrniec a krájač zeleniny. A túto techniku ​​potrebujem dostatočne rýchlo doplniť, pretože už plačem rukami, aby som sekal a trie sa a paril na panviciach.
Chcel som s niekoľkými prílohami namiesto porúch (kombajn, mixér, sekací stroj, rezačka kocky).
Moje otázky všeobecne sú: mleté ​​mäso, zemiaková kaša, rozšľahaná kaša, nakrájaná zelenina na teplé a šaláty, omáčky a detské pyré, tvaroh utretý na kastróle, dvojitý kotol (pre dieťa).
Nemám veľmi rada cukrovinky, takže raz za mesiac koláč alebo koláče. Indukcia priťahuje puding a krém, ktoré rodina miluje. Môj manžel veľmi miluje zmrzlinu, chcela by som skúsiť vyrobiť domácu zmrzlinu.
Na knedle a knedle je zaujímavé vyskúšať cesto rozvaľkať, ak by ten dobrý neodmietol prílohu tagliatelle.

Je km vhodný na takéto účely alebo je potrebné hľadať úplne iné zariadenie? Teraz môžete kombinovať všetko do jedného zariadenia a je to atraktívne. Ale zdá sa, že existuje pekárnička na pečenie / miesenie cesta BM450, multivarkár a mixér s malou miskou ...Existujú používatelia, ktorí sa domnievajú, že hlavnou úlohou km je miesenie a šľahanie. Dodatočné dýzy sú skôr bonusmi pre miešač cesta a nemali by ste od nich čakať úžasnú prácu. Toto je pravda?

Zaujímajú ma prílohy: viacsekáčik, vykrajovátko na kocky, mlynček na cereálie, zmrzlinovač na zemiakovú kašu a pár na cesto. Kupoval by som pomalšie.
Indukcia láka na krémové cesto a krém, môže byť vhodná ako detský dvojkotol a na cereálie, aby sa misky nezašpinili, ak chcete šľahať krupicu.
Môžem hľadať kombajn s podobnými prídavnými zariadeniami, a nie km?
Pre mňa je cenovka 50+ celkom hmatateľná a či už je tento nákup rozmaznávajúci, možno si stačí kúpiť nový krájač na zeleninu a dvojitý kotol a upokojiť sa. Reklama na nich a recenzie sú veľmi atraktívne, ochladzujú záujem kupujúcich, ale toto je reklama)) Čítam témy, veľa sa veľmi teší, ale každý má v kuchyni iné úlohy, niekto veľa pečie, ale ja som nemám zvlášť v obľube ... prosím, poraďte sa s tým, inak som na rozpakoch, čo si vybrať a či je potrebný kuchynský stroj.
Peter Push
lenamild , náš kolega Tan_ch, o niekoľko stránok skôr, informovaná o škodlivosti citrónu, musí byť nahradený citrónovou šťavou.




Citácia: shichisho
Môžem hľadať kombajn s podobnými prídavnými zariadeniami, a nie km? Pre mňa je cenovka 50+ celkom hmatateľná a či už je tento nákup rozmaznávajúci, možno si stačí kúpiť nový krájač na zeleninu a dvojitý kotol a upokojiť sa.
shichisho, Olga, nákupy sú vždy citeľné. KM Kenwood nie je pôžitkárstvom, je to váš dlhoročný asistent vysokej triedy. Vezmite indukciu a prerastiete tryskami (manžel rok alebo dva nebude triafať mozog o darček pre vás). Veľa štastia!
night_furia
shichisho, Oľga, Ako vám už odpovedala Natalia KM Kenwood, je skutočnou asistentkou v kuchyni. Je to veľmi výhodné, keď v kuchyni nie je 33 zariadení, každé s vlastným motorom a rozmermi, a tryskami zvlášť. Mám mini sekáčik, vykrajovátko na kocky, vyvaľovač cesta, výrobník ľadu, ktorý vás zaujíma, a ešte o niečo chutnejšie. Všetky prílohy používam pravidelne. S takým potešením som už dlho nefičal na kuchyni. Áno, cena je pre auto pôsobivá, ale stojí za to peniaze. Pocity z materiálov i detailov i z práce Kenwooda sú viac ako príjemné. Mal som pred sebou QC Redmond s rezačkou na kocky (až 3 dni a dokonca 2 dni z nich fungovali), takže sa mi ich podarilo v horúčave porovnať.
Pokiaľ ide o výber, ak môžete variť v pare v multivarke, potom urobte akciu tryskami, ak to nie je možné, urobte indukciu, inak si budete musieť kúpiť aj dvojitý kotol)))
Fifanya
Citácia: Fifanya
Dievčatá, poraďte, kde si môžete kúpiť motor pre Kenwood KM 353. Môže sa niekto stretnúť s nákupom náhradných dielov pre osobné automobily, dať osobne odkaz na stránku. Môj starý muž začal kričať a šklbať ako zranený Kinkong, včera som si myslel, že zomrie na marinke Belevskaja.
Mám radosť. Prišiel motor, otec ho vymenil. Takže teraz moja Keshenka funguje lepšie ako nová.
Motor som kúpil na mieste náhradných dielov v Novosibirsku, keďže tam býva moja kamarátka, na stránke objasnila, zavolala jej, okamžite išla kúpiť a poslala ho. Hurá
Marinuly
Fifanya, AnyaGratulujeme! Aktualizovaný asistent je opäť s vami
Fifanya
Marinuly, Áno je to dobré. Silvester je za dverami a tu sa stala taká zlá vec. Je dobré, že sa všetko skončilo dobre
kartinka
Miranda, Miranda, drahá, dievčatá, ak mi odpoviete, budem veľmi vďačná. Nemôžeme definovať km. Hlavná otázka. Idem si udrieť klobásu, syr a ďalšie dobroty .. .. Rodina sa rozhodla, že do obchodu asi nepôjdeme vôbec. S takouto rezervou je potrebné brať km. Čítam vlákno porovnávajúce 096 a 9060. Kde teda prestať? Obávam sa, že som úplne počítač 9060 ... a zdá sa, že háčiky sú lepšie v 096 .. Po rukách je nejaký kilometer a bez navodenia šťastia. tak kde prestat? Mixér, na váš tip, sa stal záchrancom, niekoľkokrát denne a nemám veľkú radosť. (Videl som aj multivarku s dd2 shteba. Nebude to keshenke poprsie?)
Pôjdem si znova prečítať pobočku ...
Miranda
kartinka, pre mňa veľmi ťažká otázka.
Pretože som sa nakoniec sám rozhodol, že upgrade nebudem robiť, až na to, že spadne z neba alebo zbohatne. Aj keď by som veľmi rád porovnával v simultánnej práci, keďže mám stále otázky, na ktoré je možné odpovedať získava sa iba pri používaní, a nie pri čítaní pokynov a sledovaní videí iných ľudí, pretože každý skresľuje alebo nehovorí (nie zo zlomyseľnosti, ale jednoducho nie je účel porovnávať).

Ale 9060 alebo 096 ako prvé auto je ťažká otázka.
Neexistuje zvyk ovládania (odstreďovanie, stlačenie, opätovné stlačenie, odstreďovanie) alebo neustále zobrazovanie teploty na obrazovke alebo nejaké iné veci.

V peňažnom vyjadrení je rozdiel medzi úplnými konfiguráciami iba 5-tisíc, ale nový je možné vydať v bezúročnom splátkovom pláne, ktorý môže problém tiež vyriešiť. Teraz, ak / keď sa cena vráti na 72 tisíc, potom bude rozdiel 17 tisíc a stupnice sa naklonia na 096, čisto z dôvodu úspory a absencie významných výhod za tieto peniaze. Teraz na tomto aspekte nezáleží.

Pravdepodobne ako prvý - nový je lepší. Hovorím to s piskľavým srdcom, pretože milujem 096, nepovažujem ho za zastaraný, skôr za takú klasickú, overenú verziu.

Existuje aj psychologická chvíľa - keď ste si vybrali predchádzajúcu indukciu, môžete pochybovať, či ste postupovali správne, pretože človek má sklon zvoliť si tú druhú (hoci je to márne, ale vzrušenie okolo prispieva k pochybnostiam). Existuje aj praktická chvíľa - myslím si, že po 2–3 - rokoch bude ťažšie kúpiť si príslušenstvo pre nízkootáčkovú zásuvku so starým systémom (aj keď v servisných strediskách vidím diely pre veľmi staré stroje). Alebo ak ešte porodia, aby si vytvorili popredajnú podporu vo forme klubu, ako je to takmer vo všetkých európskych krajinách (francúzsky klub sú moje obľúbené položky), potom z dôvodu marketingu nový model opäť viac vyžehlia pochybnosti, či je 096 správna.

Úprimne povedané, stiahol som sa z tvrdení, že lepšia je 9060 alebo 096. Preto poznám 9060 iba teoreticky. A v zastupiteľstve sa bojím neobísť subjektivitu.

Citácia: kartinka
Videl som aj multivarku shteba dd2. Bude busta keshenka?

Podľa mňa bude.
Ale toto je ako pre mňa Nie všetci budú súhlasiť.
Olga VB
Citácia: Miranda
Podľa mňa bude.
Ale toto je ako pre mňa. Nie všetci budú súhlasiť.
Budem nesúhlasiť.
Shteba je dobrý tlakový hrniec, jeho funkcie sú úplne odlišné, nie ako funkcie KM, možno ho použiť ako tlakový hrniec, ako pomalý hrniec, ako pomalý hrniec a ako sous-vid, čo nie je prebytočné tvarohová klobása.
Zvolil by som ako základnú sadu do kuchyne 096 a DD2 eco, alebo 6-litrový, ak je potrebných viac objemov, a dobrý ručný mixér. S týmito zariadeniami sa zaobídete bez všetkého ostatného.
Veľa štastia!
kartinka
Miranda, ďakujem za mulku, opýtal som sa a myslím si, že sa pravdepodobne zatiaľ zdržím, vďaka Keshamovi, niektoré otázky sú konkrétne
1. Kúrenie bez zákrutu (hlavné - celá skúšobná BUZZ - nepríjemné? - myslím na to)
2. na tlačidle? - prispôsobte predlžovací kábel (alebo urobte gombík na kábli - ako doplnok - trochu sa nad tým zamyslite)
3. aké užitočné je t140-180 *, okrem popcornu mi nič nepríde na myseľ. (Myslím si tiež)
4. Je to chatrné na nízkootáčkovej plastovej zástrčke v 9060 - to je pravda, trochu to hryzie)
5. Aké citlivé sú 9060 a 096? Myslím nadmernú prácu, keď sa nedotýkate.
6. Na 096 je zobrazenie T a času na obrazovke trvalé / dočasné a ako v labužníkoch? Mne by sa viac páčila tá stálica.
v tom starom každý chváli háčik alebo trysku (nech sa už volá ako ...)
6 hrana bola napísaná, zdá sa, že je to pohodlnejšie ako skrutkovač, ale keďže tu nie je vôľa, pravdepodobne žiadny rozdiel a otázka zvyku
Kúpim si teraz AT alebo si lichotím? Pravdepodobne kúpim, v roku 096 sa mi páči točenie auta a predvídateľnosť. Čítal som tu o pusinkách - (ako mi dcéra dala teplomer, kým ma kúpila, ani mi nenapadlo, že robíme takú vynaliezavosť so mixérom a hrncom), ktorá nakoniec vyjde - bzučanie a t . Stojí to za háčik (ale môžete si ho kúpiť) ... Hlavná vec je absencia zch neskôr, ale stačí 096x ...
tu ste zmätení - spin-press-spin, je to komplikované? A pokiaľ dobre rozumiem, v 9060 je možné variť aj ručne (ak je to potrebné), dopadne to rovnako ako 096, len keď sa naučíte, ľahšie sa tlačí?





Olga VB, ďakujem, aj keď som sa pripojil k pomalému sporáku, už je potrebné sa rozhodnúť pre keshenku




Olga VB, kľúčová a čarovná fráza - „zaobídeš sa bez všetkého ostatného“ to je to, čo sa mi páči, nepáči sa mi vôbec nič nadbytočné, tajná túžba - hn? Alebo to bude miesiť keshenka a v rúre to nebude horšie?
Miranda
Citácia: kartinka
A napriek tomu, aké citlivé sú 9060 a 096? Myslím nadmernú prácu, keď sa nedotýkate.

To ste sa pýtali? Čítal som to trikrát, nerozumel som.
Ale nech už to znamená čokoľvek, môžete sa dotknúť

Citácia: kartinka
Kúrenie bez zákruty

Bez zvratu - naozaj super. Plusy sú jednoznačné.
Motor beží menej, menej zvuku.

Citácia: kartinka
na gombíku? -nastaviť predlžovací kábel (urobiť gombík na šnúre - ako možnosť - trochu si to premyslieť)

To je výhodné, najmä ak existuje vyhradená zásuvka iba pre CM.
Mám ale málo zásuviek, takže mám predlžovací kábel s viacerými zásuvkami. Samotný predlžovací kábel je vypnutý. tlačidlo a na každej zásuvke vypnuté. tlačidlo.

Citácia: kartinka
v starom si každý chváli háčiky

Nie háčiky, ale jeden háčik. Ale toto je, ak poznáte rozdiel a môžete si dokúpiť.

Citácia: kartinka
Kúpim si AT prílohy alebo si lichotím?

Nasledujúcich pár rokov - určite kúpte.

Citácia: kartinka
Ako dlho čítam, niečo ma ťahá k 096

Nepozeraj sa na mňa, som taká subjektívna.
Odporucam pocuvat zvezdа - jediný človek s dvoma autami, úplnejší názor ako my všetci.
kartinka
Miranda, šijací stroj mojej dcéry má veľmi citlivý senzor - stačí ho držať za ruku - už niečo robí, nemôžem to šiť - je to šialené ...
Anchic
Citácia: kartinka
Vôbec sa mi nepáči nič nadbytočné, tajná túžba - xp? Alebo to bude miesiť keshenka a v rúre to nebude horšie?

Nemám Keshu, ale ďalších km, ale napriek tomu - Kesha bude hniesť a rúra bude piecť. A chutí oveľa lepšie ako HP. Moja domácnosť z KP nemá vôbec rada chlieb. Iba ako posledná možnosť, keď nemôžem nijako čas v rúre. Mám HP v takom držaní a občas v ňom pečiem rožky. Je to nejedené a nehučané, pretože je sladké
Stasya23
Dobrý večer, vážení používatelia fóra!
Teraz vo Mvideo existujú zaujímavé ponuky pre kuchynský stroj Kenwood KVC5100 a kuchynský stroj Kenwood KVC5000 ... je už niekto aktívnym používateľom tohto zariadenia? Ako je v práci? Čítal som a dozvedel som sa všetko o prílohách, ale zaujímalo by ma, ktorá misa je vhodnejšia: sklenená alebo kovová?
oko
kartinka„Je mi ľúto, že som vošiel, ale nemohol som prekonať túto otázku:
Citácia: kartinka
Alebo to bude miesiť keshenka a v rúre to nebude horšie?

Ďaleko od pochybností, to nemôžete porovnať s HP, som sa s cestom po roku 096 stretol takmer rok ako príbuzný: objať a plakať od emócií, úplne iný stav agregácie a lepší je chlieb z rúry.
kartinka
oko, potom, čo som zrazu sám pre seba zistil, že existujú aj potrebné prístroje, som okrem potrebných polotovarov dokonca švihol na hp, aj keď si myslím, že počkám - pretože tu sa hlavne hnetie a kto okrem keshenky , pomôže lepšie. .. poďakovať
night_furia
Stasya23, Mám KVC5000 s kovovou miskou. Používam ho takmer každý deň už viac ako mesiac. Šťastný ako slon. Hlavnou vecou je dať takémuto asistentovi trvalé a pohodlné miesto v kuchyni.
kartinka, čo sa týka prítomnosti hp a keshenky súčasne, môžem povedať, že všetko je tu nejednoznačné, cesto, samozrejme, bude lepšie miesiť kešku (skontroloval som to). A dokonca som najskôr trochu ľutoval, že sa mi pred šiestimi mesiacmi podarilo chytiť hp, ale potom som dospel k záveru, že hp v mojej domácnosti je stále nevyhnutná vec. Zatiaľ čo ona miesi cesto na pizzu / koláče, my sme zaneprázdnení plnkou. Navyše je veľmi výhodné, aby sa kachle zapojili do miesenia cesta a aby sa po ukončení cyklu samy vypínali. V tejto chvíli môžem buď ísť do obchodu, alebo športovať, alebo umyť podlahy a nie strach, že sa budem musieť ponáhľať do rúry na vypnutie neskôr. Preto častejšie chlieb pečie úplne hp, niekedy na to kesha miesi cesto a potom sa cesto pošle do pece, tam je už rozmrazené, pokrčené, pečené. Takže o tom premýšľajte, zvážte všetky klady a zápory založené na vašej situácii a pracovnej záťaži.
anna_k
Mal som (a stále mám, keďže sa nepredáva) Zmysel s kovovou miskou.Všetko sa mi veľmi páčilo. Neodmietla by som sklo, pretože je veľmi pekné.
Len majte na pamäti, že sklo bude ťažšie ako kov.
Na druhej strane pravdepodobne nebude vidieť žiadne škrabance. Moja kovová misa bola po dvoch rokoch zvonku poškriabaná.

Veľmi sa mi páčila aj vymeniteľná plastová gurmánska misa. Veľmi ľahký (trikrát ľahší ako prírodný kov), veľmi pohodlné použitie ako pomocný prostriedok.
Napríklad som doma rozšľahal veveričky a zvyšok cesta pripravil v plaste, vrátane trenia tvarohu.
Stasya23
night_furia, anna_k, dakujem za odpovede!

Celú noc vo sne som testoval KM)))
Majiteľom bolo veľa otázok:
1. Prečo je potrebná indukcia? (skutočnosť je taká, že ak si práve uvaríte polievku, tak je tu sporák .. čo je to za zviera tá KM s indukciou? len sa rozšírila o možnosť multivarky KM alebo má nejaký posvätný význam, ktorý mi uniká kvôli na moju neskúsenosť?) pomáha pri varení?
2. Čítal som príspevok 6400 .. Nemohol som nájsť tie modely, o ktorých sa hovorí (((KVL8300S je funkčne najbližší) .. Rozumel som správne? Chcem pohár 6,7

Všeobecne tiež som bol vyčerpaný .. Ak indukcia, tak 096 alebo Gurmán? A keď ani jeden, ani druhý, tak čo?!

night_furia, a čo varíš? A pohár stačí? Proste mám veľkú rodinu .. bojím sa, že to nebude stačiť
Pozrite sa na tipy pre labužníkov .. ale neexistujú žiadne tipy na zmrzlinu?
night_furia
Stasya23, Anastasia, vôbec nie, hlavné je, že naše odpovede pomôžu aspoň niečomu. Indukčný kenwood je nepostrádateľný, ak potrebujete niečo variť za stáleho miešania (hlavne dlho), niečo zohriať na určitú teplotu alebo niečo znova miešať / šľahať pri určitej teplote. Aj keď som spokojný so svojím Zmyslom ako slonom, neprestanem sa opakovať ostatným, ak to prostriedky dovolia, uvedením do povedomia. Pokiaľ ide o misku v Sense, môže byť príliš veľká pre veľkú rodinu (podľa toho, čo v nej robíte). Stále používam svoju misku na miesenie cesta, vyšľahanie bielkov / smotany, trenie bobule / tvaroh a mleté ​​mäso. Práve v štádiu mletého mäsa sa predpokladalo, že misky nebudú stačiť na to, aby sa klobása úplne naplnila do 5 m čreva, množstvo mletého mäsa, ktoré sa hodí do misy naraz, nestačí, musíte vyrobiť 2 dávky, čo už nie je také zábavné a pohodlné.
A výrobník zmrzliny pre Gourmet, ako to chápem, sa hodí 957.
Ketsal
Stasya23, vezmite veľkú, do mojej misky 4,6 marshmallow sa nezmestí -0,5 porcie. Myslím si, že varenie polievky v KM je iracionálne, ale krupica bez hrudiek je skvelá, netreba sa trápiť vodným kúpeľom a podobne. Ak to rozpočet dovoľuje, urobte indukciu. Myslím, že si môžeš vziať hocijaké
VRad
Kuchynské stroje Kenwood
Kuchynské stroje Kenwood

Ako používať Kenwood pre suvid.
Nebolo možné vložiť fotografiu pomocou radikálu
Stasya23
night_furia, Ketsal, Ďakujem za objasnenie
Existuje ale zásadný rozdiel medzi Gourmet a 096? Úprimne som pochopil iba háčik vo vysvetleniach ... (((
Výbava sa tam líši iba pre tento hák. A čo súbor programov a jednoduché riadenie?
Ketsal
Stasya23, Nikdy som nepoužil indukciu. ale študujúc z kríkov. Rozdiel, ako to chápem, v súbore teplôt je vyšší u labužníkov (maximálne 140 - 180). Prítomnosť-neprítomnosť zásuvky so strednou rýchlosťou. Háčik na stupnici svetovej revolúcie kecy, kúpte si to. O výrobníku zmrzliny si prečítajte v prílohách - mnohí nadávajú. Pekný výber
zvezda
Citácia: Miranda
alebo nehovor
Miranda! Drahé! Možno som sa nevyjadril veľmi presne (ale snažil som sa ... úprimne) Asi to dopadlo chaoticky ..
Asi by som stále uprednostňoval 096 (možno som si už zvykol, alebo možno zrozumiteľnejšie)
Teplota na 9060 NESvieti na displeji neustále, všimol som si to v mínusoch!
Vždy som mal problémy s pusinkami, a preto je 9060 pre mňa iba super riešenie.
Samozrejme sa mi veľmi páči 9060! Kto sa pýta, prečo indukcia .. pripraviť pusinky, krémeš, krémové cesto, samotné cesto (droždie), zemiakovú kašu (je to veľmi výhodné naraz v jednej nádobe), džem na varenie, najmä džem. Nemôžete si spomenúť na všetko naraz .. možno to povie niekto iný
Miranda
Citácia: VRad
Nebolo možné vložiť fotografiu pomocou radikálu

Je to tak, že kódy neboli správne nastavené, opravil som to.

Citácia: Stasya23
Výbava sa tam líši iba pre tento hák.

Nie len. Ďalší miešací nadstavec, ktorý sa hodí do nového hniezda a dokáže pracovať s metličkou v tvare písmena K flexi.
firuza83
Citácia: zvezda
Nemôžete si spomenúť na všetko naraz .. možno to povie niekto iný
čokoláda na zahriatie / temperovanie)) Dobrý deň všetkým šťastným majiteľom km a všetkým, ktorí uvažujú o jeho zakúpení .. čím som sa stal len druhý deň) teraz mám v kuchyni tohto pekného muža vážiaceho takmer 14 kg pre mňa hrala v prvom rade pri nákupe rozhodujúcu úlohu indukcia. práca s čokoládou sa stala neoddeliteľnou súčasťou môjho života .. a ak mi „niekto“ pomôže zohriať ju na požadované T a udržať jej funkčné T, výrazne uľahčí môj život a ušetrí čas) a myslím si, že je čas aj šľahať pusinky, hneď za rohom), kým k nim nedorazím .. a samozrejme marshmallows .. ale v mojom starom mixéri s miskou s hmotnosťou 4,2 , v zásade fit), aby som sa často pozrel do témy - prečítajte si a osvojte si svojho nového asistenta ..
Miranda
Citácia: zvezda
Nemôžete si spomenúť na všetko naraz .. možno to povie niekto iný

Áno, už som toľkokrát písal a tiež si to hneď nepamätáš.
Na keksíku som veľmi rád šľahal vajcia na teple.

Dobre, za 10 + dní - novú indukciu prekrútim akýmkoľvek spôsobom a s vášňou (aj keď porovnania budú verbálne, keďže ju doma krútiť nebudem), urobím si názor. Dnes som sa tiež trochu skrútil - po 096 trochu mätúce ovládanie, ale je to tiež sila zvyku. Stále som zabúdal - už som stlačil / točil alebo som sa musel vrátiť späť, koľkokrát som stlačil to, čo som nastavil. Zmätená vec, ale všetci sme rozumní, myslím si, že o týždeň budú všetci na stroji.

Tu je niekoľko obrázkov.
Zmysel v reze.

Kuchynské stroje Kenwood
A Nový rok, tematicky

Kuchynské stroje Kenwood
Asya K.
Dobrý deň .
Pomoc s ťažkosťami pri výbere
Kenwood Sense s tryskami alebo indukciou 9096.
Chlieb doma nevarím, pretože ho jeme veľmi málo.
Kuchynský stroj je potrebný na krájanie, na prípravu dezertov (nie viac ako raz za mesiac), na prípravu cesta (knedľa, manti)
Rád by som pre deti uvaril aj domácu zmrzlinu.
Nepáčia sa mi siluminové dýzy v Sense, nepáči sa mi indukcia, že sú objemné, obávam sa, že si ich kúpim a budú so mnou stáť nečinne
Je Sense na toto všetko dobrý? Alebo je lepšie podstúpiť indukciu?
Tan_ch
Citácia: Asya K.
Nemám rád indukciu, že je objemný
Asya, spočiatku sa mi to tiež zdalo, ale teraz som si už zvykla, auto stojí bokom (zatlačím ho, keď to potrebujem, a rozložím ho) a dopadne to veľmi kompaktne.
j @ ne
Asya K.ak existuje finančná príležitosť - využite indukciu, ľahšie sa pripravujú rovnaké dezerty. Ak peniaze nie sú prípustné - Sence. Poteší vás každé auto, obe sú v pohode.
Asya K.
Ďakujem za radu
Stasya23
Ďakujem všetkým za radu !!!
Vezmem labužníka!
Tiež by vás zaujímala otázka temperovania čokolády ...
Rovnako ako vo filmoch ...
„Nemali by sme mieriť na Williama, rozumieš, náš Shakespeare?“

Hlavná vec je kúpiť pred NG .. Ako darček ..
Rozumiem tomu, čo si tu musíte objednať?
/ kuchár
kartinka
Miranda,
Citácia: Miranda
Dobre, za 10 a viac dní - roztočím novú indukciu akýmkoľvek spôsobom a s vášňou
Vošiel som do kríkov .... veľa práce, nie je čas rozmýšľať, váš názor počká
oko
Citácia: Miranda
Na keksíku som veľmi rád šľahal vajcia na teple.
teraz - to je jediný spôsob!
Miranda
Citácia: Stasya23
Tiež by vás zaujímala otázka temperovania čokolády ...
Rovnako ako vo filmoch ...

Popúšťanie je možné v obidvoch indukciách, pretože to sú teploty 45 + -1-2 stupne, ale nie viac ako 50.

Citácia: Stasya23
Rozumiem tomu, čo si tu musíte objednať?
kuchár

Áno

Citácia: kartinka
Vošiel som do kríkov .... veľa práce, nie je čas rozmýšľať, váš názor počká

Hlavné je, aby ste boli včas pred NG, inak nikdy neviete, čo sa stane s cenami neskôr, a na prázdniny, keď všetci odchádzajú, sa zdá, že objednal 25. a prinesú 10.

Citát: ok
teraz - to je jediný spôsob!

Pretože výsledok je úžasný!

Vetvička
Minulý rok, počas prázdnin, bola len veľmi dobrá ponuka s prírastkom 7% z nákupnej sumy s bonusmi, za ktoré ste si mohli pripočítať. Vezmite trysku.
Miranda
Vetvička, potom v inom obchode
Bol premenovaný na ken- (má zľavovú kartu, ktorú majú mnohí na fóre, vždy sa môžete opýtať)

A potom sa objavil kuchár. Pretože politikou spoločnosti je predávať indukciu osobitne.

Teraz 3 obchody a všetky oficiálne.
Len pre indukciu (a dýzy)
A dva so všetkými výrobkami Kenwood (zvyšok nie sú indukčné stroje, kanvice, mlynčeky na mäso, kávovary atď.) Vrátane príslušenstva - ken- a

Cookingchef a Ken-shop majú v kontaktoch rovnaké telefónne čísla.
kartinka
Dievčatá, celkom som nepochopil - na YAM a na niektorých ďalších - cenovka je 124 tisíc, niečomu nerozumiem - prečo je taký rozdiel v cene od kuchára cookie, 2 krát
Miranda
kartinka, táto otázka je kladená asi raz za mesiac alebo dva, takže odpoviem stručne - pretože tí hucksters. 2 000 cu To znamená, že auto nikdy nikde nestálo za to.
Stasya23
Miranda, poďakovať!!!!!
LudMila
Vyrobené pusinky podľa talianskeho receptu na pusinky na automatickom programe. Ten švajčiarsky sa mi páčil viac! A výťažok, chuť a časom je proces v taliančine takmer dvakrát dlhší.
Pečila v rúre na rovnakom režime.
Rozhodol som sa, že urobím taliansky, ak budem potrebovať krém s krémom na bielkoviny, a pre bezeshek - švajčiarsky.

Všetky recepty

© Mcooker: najlepšie recepty.

Mapa stránok

Odporúčame vám prečítať si:

Výber a prevádzka pekární chleba