Stroj na cestoviny Philips HR2355 / 09

Zdalo sa mi, že keď je cesto suchšie, viac sa krúti.

Celkom správne. Ku koncu procesu sú škrupiny dokonalé, pretože cesto už nie je také mokré ako na začiatku.

Takže môže zastaviť proces na 5-10 minút a potom vyrobiť škrupiny?
Počas tejto doby cesto trochu vyschne.

pretože cesto už nie je také mokré ako na začiatku

Na konci mám len takmer suchého drobca. Ako keby nebol vysušený, ale jednoducho nebol namiešaný rovnomerne.

Takže môže zastaviť proces na 5-10 minút a potom vyrobiť škrupiny?
Počas tejto doby cesto trochu vyschne.

Myslím, že potrebujete menej tekutiny.
Moja múka je veľmi suchá, - keď som vzal 500 ml tekutiny na 500 g, škrupiny sa veľmi dobre skrútili.
A pri priamych výrobkoch, ako sú rezance, rezance, musíte užiť viac tekutín, až 225 ml.

[Olga VB]

Olga VB, a mám 190 ml na 500 gramov múky

Mám ich 210 až 500 - to je takmer minimum, tk. múka je veľmi suchá. V našom dome je spravidla veľmi sucho. Napríklad obliečka na paplón vyschne len za hodinu.
A tie isté cestoviny vyschnú za hrkálku za pár hodín.
Je teda potrebné pozrieť sa na agóniu

[Olga VB]

Olga VB, Vzal som si múku najvyššej triedy

No ... a fotka mušlí Hde ???

[Olga VB]

Olga VB, Vzal som si múku najvyššej triedy

domovoyx, Alexej, Nepíšem o druhu múky, ale o jej suchosti. A, mimochodom, tuhá múka berie vodu aj iným spôsobom.

No ... a fotka mušlí Hde

Irishkin, našu „fotografiu“ sme už zhltli, ale niekde vyššie to už nebolo naše.
Čo sa týka hustoty, získavajú sa niečím medzi cestovinami a rezancami / špagetami.

Dnes sme pripravili pohánkové špagety: pohár tvrdej múky, pohár pohánky, 3 vajcia. Ukázalo sa to vynikajúce, dokonca aj najstaršia jedla, hoci na pohánku nevydrží. Na panvici im však nemôžete pridať maslo: silno sa držia spolu. Navyše sa perfektne varili jedna k jednej a hneď ako som hodila maslo, zlepili sa. Veľmi vtipné, keď to vidím prvýkrát

a akonáhle som nahodil olej, zlepili sa

od smotany zlepene? (((je to tak, že vždy pridávam iba zeleninu, ďakujem za recept, musím ho tiež vyskúšať. A do cesta nepridávať vôbec vodu?)

[Svetlana777]

Svetlana777, Svetlana, Pri varení vždy nalejem do vody trochu zeleniny. A áno, z krémovej, ktorú spojili, sa stala kašovitá. Voda sa tentokrát vôbec neliala, pridala som 3 vajcia, ukázalo sa akurátne množstvo tekutiny v odmerke.

Pri varení vždy nalejem do vody trochu zeleniny.

A prestal som - a tak ani kúpené, ani domáce nedržia pohromade. Takže krémové v hotových sú zlepené, neprekážali im pri jedení? To je to, čo by som od pohánky nečakal

[Anna67]

Anna67, Anna, zlepené dokopy pred našimi očami, hneď ako som začal miešať olej
Jedenie sa nezastavilo, ale pokazilo estetiku

Kto si kedy objednal od japonských predajcov vykrajovač cookie pre veľkého slona? Model HR2455 / 01? Prišlo mi to s ebay a boli v cene iba dve trysky, nechýbali odrezky hviezdičky a srdca. Pozrel som sa na tamojších používateľov súprav z Nemecka.

Kto si kedy objednal od japonských predajcov vykrajovač cookie pre veľkého slona? Model HR2455 / 01? Prišlo mi to s ebay a boli v cene iba dve trysky, nechýbali odrezky hviezdičky a srdca. Pozrel som sa na tamojších používateľov súprav z Nemecka.

Objednal som si, všetko prišlo: aj hviezdička aj srdce
Prepáč, mýlil som sa, objednal som si to na Amazone

[helenanik]

helenanik, máte model HR2455 / 01?

HR2455 / 01

Philips HR2455 / 09 Vykrajovátko na krájanie príslušenstva Prípravok na cestoviny s receptom 2 kusy

Mám tento / 01 pre japonský trh

Panna, ahoj všetci! Chcem sa spýtať!
Tu sú moje makaróny (:

Práve som sa dnes opotreboval (čomu tak dobre nerozumiem. Stroj vydá chybu, sotva ho odmotá, aby získal cesto, je tam veľa stlačeného cesta. Rozhodol som sa ho znova a znova uhnetiť, keď je auto rovno je to z neho vydané, ide to veľmi pomaly, veľmi pomaly.
Vypracovala som cesto, ako vždy. Semola talianska múka a nejaké prémiové pšeničné, vajce + voda. Nezmenilo sa nič.
Nechápem, zdá sa, že sú suché, ale súdiac podľa toho, že bolo cesto stlačené, je opak pravdou!

Ír, neviem, čo je s autom (možno v sieti nie je dostatočné napätie), ale macaros zjavne nie je dosť tekutý.

[Irina F]

Irina F, Mám ho, keď nie je dostatok tekutín.

Dievčatá, ďakujem! Skúsim pridať trochu tekutiny!

Írčina, ak stroj generuje chybu, môže dôjsť k nejakej poruche?

Neviem, svetlo! Zajtra na to prídem.

Zašlite prosím recepty na cookies

[domovoyx]

domovoyx, Alexejnapríklad toto:

Expresné zázvorové sušienky (cestovinový strojček Philips HR2355 / 09) (Masinen)

Krehké sušienky s kakaom (stroj na výrobu cestovín Philips) (Rada-dms)

[domovoyx]

domovoyx, Alexej! Viac cookies a la Tuk https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518150.0
A Baklava https://mcooker-skm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=518147.0 Takmer aj cookies.

poďakovať

Dnes som skúsil robiť rohy bez vody, iba na vajciach. Na tento druh cestovín mi to tak chutilo viac ako na zmesi vody a vajec. Perfektne drží tvar, steny nie sú veľmi hrubé. Na 250 gramov múky (zmes semoly a bielej polovice), dve vajcia, každé po 58 gramov:

Tiež som urobila 300 gramov prvotriednej múky a 200 gramov tvrdej, 1 vajce + mrkvová šťava do 190 ml, veľmi chutné

Zaujímalo by ma, či sú recepty na krájače cookie rovnaké pre všetky krajiny?

[domovoyx]

domovoyx, Alexey, vyzerajú nádherne, určite sa budem opakovať!

Dnes som skúsil robiť rohy bez vody, iba na vajciach.

Chladné rohy sa ukázali! Aká omáčka, pesto?

Sú recepty rovnaké pre všetky krajiny?

Neexistuje samostatná kniha receptov. Recept je napísaný na obale s prílohami. Prílohy sa predávajú kdekoľvek na svete. preto je jeden za všetkých.

Dnes som skúsil robiť rohy bez vody, iba na vajciach. Na tento druh cestovín mi to tak chutilo viac ako na zmesi vody a vajec. Perfektne drží tvar, steny nie sú veľmi hrubé. Na 250 gramov múky (zmes semoly a bielej polovice), dve vajcia, každé po 58 gramov:

Lena a váha vajíčka so škrupinou alebo bez nej?

váha vajca so škrupinou alebo bez nej?

Ira, čo je dôležité?

Ira, čo je dôležité?

No áno. Rozdiel so škrupinou a bez nej je dosť hmatateľný))). Často píšu čisté vajce (t. J. Bez škrupiny).

Gal, teraz je to pre mňa dôležité! Nerozumiem, prečo mi prestali fungovať rohy a deti ich jedia iba !!!

Dámy a niekde som v predmete videl, že krekry boli vyrobené s lasagnovým nástavcom. Starší dostal zápal žalúdka, stravu, ale chcem niečo chutné.

[Nathalte]

Írsky, stačí pridať vodu)).
Teraz vám ukážem, čo som mal dnes, podobné vášmu príbehu:
250 g talianskej tvrdej múky + 120 g vajec (2 vajcia). Väčšinou mi toto množstvo tekutiny (aj menej) stačilo na kvalitné šišky, ale dnes už nie


Rukami rozsekla rovnaké rohy a poslala ich späť do auta a pridala 10 ml vody.
Podľa mňa vynikajúci výsledok




Nikdy som nepoužil toľko tekutiny, múka sa zdá byť veľmi suchá.
Nathalte, Nataša,

Cookies a la "Tuk" (stroj na výrobu cestovín Philips HR2355 / 09) (Maria093)

Často napíšte čisté vajce

Nepíšeme.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka, vďaka!
Zdalo sa mi, že pretečie tekutina a nebude nič fungovať vôbec, to bola moja chyba! S najväčšou pravdepodobnosťou nie je dostatok tekutiny!

[Irina F]

Aká omáčka, pesto?

, jo
Irina F, bez škrupiny. Toto je C0, všetky vážia bez škrupiny 58-59 gramov.

Zdalo sa mi, že naliať tekutinu a nič nebude fungovať vôbec

V zásade sa to zdá byť správne. Raz som naliala tekutinu a prvé cestoviny, lepkavé, doplazili sa a doslova za minútu sa všetko prestalo liezť úplne. Hmota sa točila, točila, ale odmietla úplne vytlačiť. Cesto je príliš mäkké.

Aha, tu je veľmi dôležitá správna rovnováha!

1 vajce + mrkvová šťava do 190 ml, veľmi chutné

Alexey, dáva mrkva iba krásnu farbu alebo dodáva väčšiu chuť?

Tiež som to nejako robil s rôznymi zeleninovými džúsmi (repa, špenát, mrkva, paradajková pasta), chutilo to ako

[Cvetaal]

Cvetaal, akú krásu máš!

akú máš krásu!

Súhlasím, urobil som. Ale tu

chutilo

Mne osobne sa to nepáčilo - viac krásy nerobím. Ak začnem veľmi trpieť na kráse, pridám farbivo ...