Balsamino šalát

Balsamino šalát

Kategória: Studené jedlá a občerstvenie

Zloženie
Kuracie mäso (varené)	450 g
Sušené slivky (bez kôstok)	1 st
Vajce (varené)	6 ks
Mrkva (varená)	2 ks
Cibuľa (mám červenú)	3 ks (2 ks na šalátovú vrstvu + 1 ks na prevarenie so šampiňónmi)
Šampiňóny (čerstvé)	350 g
Zelený hrášok (konzervovaný)	1/2 plechovky
Kukurica (konzervovaná)	1/2 plechovky
Majonéza	350 gr (zmiešam s kyslou smotanou)
Zelená cibuľa, bylinky, huby alebo vajcia (na ozdobu, ak je to žiaduce)

Metóda varenia

• Vložte všetky prísady na misku vo vrstvách a natrite ich majonézou. Nemám rada, keď je veľa majonézy, pre mňa je mastná, a preto majonézu striedam s kyslou smotanou.

• 1. vrstva - mäso nakrájané na kocky, zalejeme majonézou. Som v ceste.

• 2. vrstva - nadrobno nakrájaná cibuľa, posypaná majonézou. Ja, vopred nakrájanú cibuľu, posypem 1 ČL soli a 1 ČL cukru, zalejem 1 ČL. l octu a potom vriacej vody. Chuť nakladanej cibule mi chutí viac, ale nemusím.

• 3. vrstva - nadrobno nakrájané dusené sušené slivky, posypané majonézou.

• 4. vrstva - hrášok zmiešaný s kukuricou.

• 5. vrstva - šampiňóny vyprážané s cibuľou do zlatista.

• 6. vrstva - mrkva nastrúhaná na hrubom strúhadle, posypaná majonézou.

• 7. - vajcia, strúhané na jemnom strúhadle, posypané majonézou.

• Hotový šalát ozdobte podľa ľubovôle. Môžete len použiť bylinky, cibuľu a huby.
• Ale tento šalát zdobím v poslednej dobe sedmokráskami. Na stole vyzerá veľmi elegantne a slávnostne.
• 
• Dobrú chuť!

[Nelya]

Nelyaaký úžasný šalát! Nespúšťajte oči z harmančekov))))) Toto určite pripravím. Ďakujem za recept! Ďakujeme za návrhový nápad!

Aj mne sa to páčilo! Výzdoba je vynikajúca!

[Lena]

Lena, Olya! Keď som sa snažil upraviť svoj recept (naozaj som nemohol dať veci do poriadku), a vy ste sa už pozreli na šalát.
Šalát je naozaj vynikajúci. Už tretí rok pripravujem tento šalát na Nový rok namiesto Oliviera.
Dnes som prišiel hľadať recept na šalát na naše fórum, aby som si obnovil prísady v pamäti, myslel som si, že som ho sem zavesil a nenašiel som. Ukázalo sa, že recept na tento šalát som zverejnil na úplne inom fóre. Priviedla ho sem preto, aby sa už sama nepozerala.

Originál !! poďakovať

Pridané v stredu 28. decembra 2016 00:57

Zabudli ste sa opýtať na meno ?? Nechápal som, čo je čo

[Jeanne]

Jeanne, Meno som neprišiel, takže nemôžem nič povedať. Recept na tento šalát (na mieste s názvom) bol xeroxovaný z nejakého časopisu. Moja dcéra priniesla z práce domov pred 5 rokmi. Tomuto listu som ale okamžite nevenoval pozornosť a až asi pred 3 rokmi som ho začal pripravovať.

Dali chutný šalát.
Ako vyrobiť harmanček? Učte, pliz

[Nelechka!]

Poďakovať, Nelechka! Musíme si pripraviť svoj vlastný NG, zaujímavý šalát.

[Nelechka]

Nelechka, trieda! Sedmokrásky sú neporovnateľné. Ďakujem za recept!

[Helena]

Helena, harmanček sa vyrába veľmi ľahko. Keď urobíte hornú, 7. vrstvu šalátu, nechajte 2 vajcia. To je dosť pre 5-6 sedmokrásky. Žĺtka potrieme na jemnom strúhadle a posypeme vrstvou majonézy vo forme stredu harmančeka. Nakrájajte bielkoviny na dlhé prúžky vo forme plátkov. Tam, kde je na veveričke zahustenie, je lepšie odrezať tenkým nožom. A tiež ho nalepte na vrstvu majonézy okolo hromady žĺtka.
Robím vrstvu majonézy, ktorá nie je vôbec veľká, mierne ju premastím.
Tatyana, Galina, šalát je veľmi jednoduchý, nie zložitý. A s takým ornamentom sa zdá byť veľmi bohatá.

[Nila]

Nila„Nelya, všetko geniálne je jednoduché.
Poďakovať.

[Helena]

Helena, naozaj len, trochu drotárstva a krásy na stole

[Nelya]

Nelya, veľmi originálny šalát. Ďakujem za recept.
Sedmokrásky sú úžasné!

Anya, ďakujem, že si sa zastavil
Novoročné sviatky sú dlhé, vidíte, recept na môj šalát sa bude hodiť

[Nila]

Nila, Nelechka! Šalát aj harmanček sú neporovnateľné !!! Ďakujem za recept, odniesol som si ho!

[Nelya,]

Nelya,taký sviatočný šalát, sedmokrásky sú veľmi krásne, ďakujem za recept

Nelya, ďakujem za recept! Šalát je hotový, dokonca už bola odobratá aj vzorka. Veľmi sa mi to páčilo, môj manžel povedal, že to zopakujem! Šťastný nový rok

Skvelý recept! Šalát zostal s treskom z novoročného stola! Všetci to milovali! Všimol som si, že čím dlhšie je namočené, tým je chuť bohatšia. Urobil som dva, pretože niektorí z hostí prišli 1. ráno, takže môžem porovnávať podľa chuti)))
Obrovská vďaka všetkým hosťom

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataša
Oktyabrinka, Tanechka
Je veľmi príjemné, že sa šalátu venovali. Dúfam, že recept neudrží dlho v záložkách a čoskoro si pozri tému s reportážou.
Larissa, Som rada, že vám aj vášmu manželovi chutil šalát. Hlavná vec je, že hlava rodiny ocenila!
Galina, a ďakujeme za správu! Pozerám sa na 2 šaláty za deň a pol - to je rekord! Áno, správne ste si všimli, že čím dlhšie stojí, tým lepšie je premočené.
Na tanieri mám tiež malý kúsok zo sviatočného stola. Ale s manželom sme boli spolu na Silvestra a včera deti pomáhali jesť šaláty, ale tiež sme to nezvládli.

Balsamino šalát

Nelya, aký zaujímavý šalát!
A je navrhnutý ako !!!
Určite to uvarím!

[Nelya]

Pozerám sa na 2 šaláty za deň a pol - to je rekord!

Nelya, bolo tu veľa hostí, akosi nečakane, bez väčšieho varovania, preto som pripravil dve malé jedlá. A keď sme sa s dcérou zamysleli nad jedálnym lístkom na stôl, rozhodli sme sa, že podľa zloženia sa nebudeme mýliť s chuťou. Pre našu rodinu to bol nový šalát, teraz si to zopakujeme))) Tiež podotýkam, že šalát je tááák uspokojivý

[Nelya]

Nelya, veľmi chladný šalát A vyzdobený - predovšetkým chvála. Nezabudnite si to uložiť do záložiek) Ďakujeme!

[Galina]

Galina, je to teraz jasné. Myslel som si, že si uvaril 2 porcie, preto ma to prekvapilo. Šalát je skutočne výdatný a je určený pre nie malú spoločnosť. Pre malú spoločnosť môžete všetky ingrediencie bezpečne rozdeliť o 2.
Tatka1,
Táňa, určite skús variť. Pokiaľ ide o nás, pre dievčatá, je to určite trochu ťažké (preto miešam majonézu s kyslou smotanou), ale myslím, že sa vašej Glebushke bude páčiť)

[Nila]

Nila, Majonézu tiež vždy miešam s nesladeným jogurtom alebo kyslou smotanou
A Glebovi sa to bude páčiť, ani o tom nepochybujem. Milujeme Oliviera, ale už sme trochu unavení.
Ešte raz ďakujem!

Neskúšal som miešanie s jogurtom, aj keď môžete vyskúšať. Väčšinou mám 3,2% mliečne fermentovaného jogurtu. A beriem 15% kyslej smotany a trochu to kysne.

[Nila]

Nila, Nelya, ďakujem, že si mi pripomenul šalát v altánku. A určite by mi to chýbalo.
Zloženie sa mi veľmi páčilo. A dizajn je mimo chvály. Určite sa pripravím na nejaké ďalšie sviatky. Ďakujem pekne za recept!

Lyudochka, šalát určite vyskúšaš), ešte je pred nami veľa januárových sviatkov a potom február, marec atď., Rok dopredu, nejaké sviatky

[Nelya]

Nelya, a nehovorte ... Prázdniny - veľa. Takže - šalát - BE. Nevyhnutne!

Luda,

[Nila]

Nila, Nelya, aký zaujímavý šalátový harmanček je skvelý!