Šalát z bielej reďkovky a morských rias

Šalát z bielej reďkovky a morských rias

Kategória: Zeleninové a ovocné jedlá

Zloženie
Daikon
morské riasy / orientálny šalát
Cibuľa
majonéza
soľ

Metóda varenia

• Reďkovku nastrúhame na hrubom strúhadle, osolíme, pretlačíme, pridáme cibuľu nakrájanú na tenké štvrtky na kolieska, dáme riasy, asi jednu tretinu objemu reďkovky. Dochutíme trochou majonézy a miešame. Šalát pripravený.
• Najčastejšie tento šalát slúži ako príloha.

Poznámka

Manželov nápad. Po pôste sa okolo chladničky viselo malé balenie morských rias. Manžel sa ponúkol, že z toho urobí šalát, na čo som mu odpovedala, že musím reďkovkový šalát dojesť. Takže to dať dokopy - povedal manžel. Zložili ju a s chuťou zjedli.
Potom sa tam pridali paradajky a chutné sú aj uhorky

Táňa, zaujímavý šalát! Aká reďkovka - daikon alebo natívna, čierna vonku, biela vo vnútri?
S daikonom to určite urobím!

daikon alebo domorodec

Olya, daikon

Tanya, mám nie príliš roztomilú fotografiu, ale o nič menej chutný šalát)) Ďakujem za nápad!

Ďakujem za nápad!

ano zdraviu!

[Tatyana]

Tatyana,